Coltivare il frutto di kiwi è più facile di quanto pensi

Ti piace coltivare frutta? Forse hai alcuni cespugli di mirtilli, una manciata di piante di fragole o alcuni mele e stai cercando di espandere le offerte del tuo giardino? Prendi in considerazione la coltivazione di frutta di kiwi.

Mentre potresti immaginare i kiwi sfocati marroni che trovi al negozio di alimentari, quelli non sono i frutti di kiwi di cui sto parlando. Il negozio di alimentari i kiwi (Actinidia chinensis) sono originari dell'Asia meridionale e non sopravvivono a temperature inferiori a 10 gradi f. Ma Hardy Kiwis (Actinidia arguta) sono originari della Cina settentrionale e della Russia e possono sopravvivere a temperature fino a -25 gradi F. E, soprattutto, i frutti di Kiwi Hardy non devono essere sbucciati! La loro pelle è bella e liscia, così possono andare direttamente dalla pianta in bocca. Hanno un sapore molto simile ai loro cugini fuzzy, ma trovo che il kiwi hardy è più dolce e molto più divertente da mangiare.

Potresti pensare che la coltivazione di frutta kiwi sia una sfida, ma sono qui per dirti che è uno dei frutti più facili da crescere, se tieni a mente queste poche cose.

Suggerimenti per la coltivazione di frutta di kiwi

• La selezione di varietà è tutto. La maggior parte delle varietà di kiwi resistenti sono resistenti dalle zone USDA 5-9, ma se vivi dove fa molto freddo in inverno, la tua scommessa migliore è piantare selezioni russe come "Natasha", "Tatyana" e "Ananasnaja" (un favorito (preferito per i suoi frutti aromatici e natura estremamente produttiva). Si dice che queste varietà russe siano resistenti fino a -35 gradi F! Altre buone varietà per la coltivazione di frutta di kiwi praticamente ovunque includono "Michigan State", una varietà fruttita e più grande che amo e "Ken's Red" che porta frutti a gusto dolce con pelle di colore rossastro.
• I frutti sono più piccoli dei kiwi fuzzy al negozio di alimentari. I frutti verdi dei kiwi resistenti sono solo leggermente più grandi di un'uva, ma sono prodotti in modo prolifico. Aspettatevi che dozzine di frutti lunghi da uno a due pollici siano prodotti entro tre o quattro anni dalla semina. La migliore produzione si verifica quando le viti hanno circa otto anni e puoi aspettarti che producano per quarant'anni o più.
• Solo le viti femminili producono frutta. I kiwi Hardy sono dioici, il che significa che i fiori maschili e femminili sono portati su piante separate. Quindi, per coltivare i frutti del kiwi, dovrai piantare una vite maschile per ogni otto o nove viti femminili. Poiché le viti sono propagate vegetative, le viti saranno "sessuate" quando le acquisti.
• I kiwi Hardy stanno crescendo in rapida crescita (come, seriamente velocemente!). Avrai bisogno di una robusta pergola o traliccio per sostenere le viti in crescita. Ognuno può crescere fino a 40 piedi di altezza!
• Coltivazione di frutta kiwi significa anche far crescere fiori profumati. I fiori, che appaiono all'inizio dell'estate, sono piccoli e bianchi. La loro fragranza è simile a Lily of the Valley. I frutti continuano a maturare per tutta l'estate e sono pronti a raccogliere a fine autunno.

  

• Quando si coltiva la frutta di kiwi, sito alle viti in pieno sole. Cerca di trovare un luogo protetto dalle gelide della tarda primavera che potrebbero danneggiare la crescita della primavera appena emersa. Space Vines a circa dieci a dodici piedi di distanza, al centro. Assicurati di essere regolarmente annaffiati fino a stabilire.
• La potatura è un must. Per molte persone che coltivano frutti di kiwi, la potatura è il compito più impegnativo. Le viti devono essere potate da una coppia acuta di potatori di alta qualità quando sono dormienti in inverno, e di nuovo due o tre volte durante l'estate. In inverno, elimina tutti i rami che hanno prodotto frutta nella stagione precedente, così come qualsiasi filiale morto o incrociata. I rami di un anno producono più frutta, quindi non potarli, invece li tagliano all'ottavo nodo dalla base della pianta (i nodi sembrano piccoli noci lungo il ramo). Questi nodi spingeranno nuovi speroni fruttiferi in primavera. La potatura estiva implica la rimozione di eventuali viti arcuate che si estendono oltre lo sviluppo di frutti. Eventuali viti non fiorenti che si estendono dal traliccio possono essere rimosse anche in estate.
• Mantieni le viti ben pacciamate. Mi piace usare tre pollici di compost o foglie tritate. Ma non impilare il pacciame contro la base della pianta; Tienilo a tre pollici di distanza dalla base della vite.
• Se i tuoi frutti di kiwi resistenti non sono maturi quando il gelo minaccia in autunno, raccoglierli e consentire loro di maturare sul bancone della cucina. Assicurati che tutti i frutti vengano raccolti prima che gli scioperi del gelo.
• I kiwi Hardy sono tra i frutti più senza parassiti che puoi crescere. Le piante non sono pignoli, né richiedono alcuna spruzzatura. Oh, e sono anche carini!

In molti modi, la coltivazione di frutta kiwi è molto simile all'uva in crescita. Sono coltivatori vigorosi e devono essere potati, addestrati e trafficanti adeguatamente. Ma quando sono trattati bene, avrai più frutta di quella che puoi gestire. La coltivazione di frutta di kiwi dovrebbe essere in ogni lista di cose da fare per i giardinieri!

Per ulteriori informazioni sulla coltivazione di frutta con successo, dai un'occhiata ai seguenti articoli:

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