Fagioli verdi in coltivazione Impara a piantare, crescere e raccogliere un raccolto paraurti di fagiolini verdi

Fagioli verdi in coltivazione Impara a piantare, crescere e raccogliere un raccolto paraurti di fagiolini verdi

Ho coltivato fagiolini da quando ero solo un bambino. In effetti, è stato il mio amore per i fagioli verdi e gialli che mi hanno ispirato a iniziare il giardinaggio. Oggi, i fagiolini rimangono una delle mie colture preferite per crescere e mangiare. Ceso sia i tipi di cespugli che pole per la stagione del raccolto più lungo, piantandoli nei miei letti da giardino rialzati, ma anche nelle fioriere sul mio ponte sul retro soleggiato. I fagioli verdi sono sia facili che veloci da crescere, il che li rende anche la verdura perfetta per i giardinieri alle prime armi.

Fagiolini in crescita - tipi per crescere

Ci sono così tanti deliziosi tipi di fagioli (Phaseolus vulgaris) che possono essere coltivati ​​in orti e contenitori. Come i piselli, i fagioli sono legumi e costruiscono il terreno. I fagioli possono essere raggruppati dalle loro parti commestibili (baccelli contro semi), come vengono mangiati (baccelli freschi rispetto a semi freschi rispetto a semi secchi) o dalla loro abitudine di crescita (boscaglia contro polo). Ed è quest'ultimo gruppo che ha più senso per i fagiolini.

  • Fagioli cespugli - I chicchi sono veloci e facili da crescere con la maggior parte delle varietà che crescono tra 12 e 24 pollici di altezza. Una volta che i semi vengono seminati a tarda primavera, il raccolto di fagioli freschi di solito inizia da sette a otto settimane e dura per circa tre settimane.
  • Fagioli - I fagioli a palo possono essere fagioli corri o fagioli a scatto con piante che crescono da otto a dieci piedi alte. Devono essere cresciuti in traliccio, teepee, torre, reti o picchetti e iniziare a ritagliare undici a dodici settimane dalla semina. La stagione del raccolto dura per un tempo più lungo rispetto ai fagioli, della durata di circa sei settimane.

Quando piantare fagiolini

I fagioli verdi sono una verdura calda e il tempo ideale di semina è dopo che il pericolo di gelo è passato a tarda primavera. Fagioli di pianta in un sito con sole pieno. Prima di piantare mi modifico il terreno nei miei letti rialzati con un pollice di compost e un'applicazione di un fertilizzante a verdura organico a rilascio lento per fornire nutrienti come azoto, potassio e fosforo.

Quando si coltiva fagiolini, non fretta di seminare i semi come piantagione quando il terreno è ancora freddo e bagnato può portare a marciume. Mira a seminare quando la temperatura del suolo raggiunge i 70 F (21 C). La maggior parte dei tipi di fagioli sono semi diretti all'aperto in quanto sono pronti a germogliare e non rispondono bene al trapianto.

I letti rialzati sono ideali, ma i fagiolini possono anche essere coltivati ​​in vasi e fioriere. Per i fagioli cespugli, scegli una grande scatola di finestre o una pentola di almeno 15 pollici di diametro. Per i fagioli a palo, il contenitore dovrebbe avere un diametro di almeno 18 pollici. Riempi i vasi con una miscela di mix e compost di invasatura di alta qualità, con un rapporto di miscela di invasatura da due terzi e un terzo compost.

Come piantare fagioli cespugli

Dopo l'ultimo appuntamento del gelo, semina i semi di fagioli da cespuglio profondi 1 pollice e 2 pollici di distanza in file da 18 a 24 pollici di distanza. Una volta che le piante stanno crescendo bene, le intensificano a 6 pollici. I fagioli non hanno bisogno di una lunga stagione di crescita, ma per il raccolto più lungo, semi di fagioli cespugli di successioni ogni due o tre settimane o fino a circa due mesi prima del primo gelo di caduta previsto.

Come piantare i fagioli pole

I fagioli di palo hanno bisogno di una struttura robusta per supportare le loro viti pesanti e tralicci o teepees dovrebbero essere eretti Prima pianti i semi. Seminare semi di profondità 1 pollice e 3 pollici di distanza per i fagioli a palo tralicoso, infine diradandosi a 6 pollici. Per un tepee, usa i poli alti almeno 7 piedi e pianta da sei a otto semi attorno alla base di ogni palo. Il mio modo preferito per coltivare i fagioli di palo è su un tunnel di fagioli con palo. Aggiunge interesse verticale al giardino ed è un posto divertente per uscire in estate: un forte vivente!

Come coltivare fagiolini

Le piante di fagioli sono verdure molto a bassa manutenzione e una volta che le piantine crescono bene, richiedono poco agitazione. Tieni d'occhio i parassiti come le lumache, se necessario. Gli scarabei di fagioli messicani sono un altro parassita comune di fagioli con gli adulti che ricordano le coccinelle. Gli scarabei rosso arancione hanno sedici macchie nere sulla schiena. Le loro uova e le fasi larvali sono di colore giallo. Usa le copertine delle righe per prevenire danni e consegne e distruggi chiunque si spot.

Quando si coltiva fagiolini, stai fuori dalla toppa di fagioli quando il tempo è bagnato. Questo perché le piante di fagioli sono suscettibili alle malattie fungine e il fogliame umido diffonde malattie.

L'umidità costante si traduce nel raccolto di altissima qualità, quindi l'acqua settimanale se non vi è stata pioggia, prestando molta attenzione all'irrigazione quando le piante stanno fiorindo e producendo baccelli. Punta anche a irrigare all'inizio della giornata in modo che il fogliame abbia la possibilità di asciugarsi prima della notte. Piante di pacciame con paglia o foglie grattugiate per contenere l'umidità del suolo e ridurre la crescita delle infestanti.

Suggerimenti per la raccolta dei fagioli verdi

La regola per la raccolta di fagiolini è più scegli, più ottieni. Resta in cima al raccolto di fagioli raccogliendo ogni pochi giorni, specialmente quando le piante sono in fase di produzione. I fagioli in eccesso possono essere inciampati, sbiancati e congelati o condivisi con familiari e amici.

Scegli i baccelli di qualsiasi dimensione, ma la maggior parte sono pronti quando sono lunghi da 4 a 6 pollici, lisci e con fagioli interni ancora molto piccoli. Rimuovere prontamente i baccelli troppo maturi dalle piante in quanto ciò segnalerà un passaggio dalla produzione di fiori e pod alla produzione di semi, diminuendo il raccolto. Questo articolo ti insegnerà come congelare i fagiolini per un uso futuro.

I migliori fagiolini per crescere

È un dato di fatto che ogni estate coltivano fagioli verdi (e anche fagioli gialli e viola!) Ci sono molti cimeli eccezionali e fagiolini ibridi per crescere. Ecco alcuni dei miei preferiti:

Fagioli cespugli

  • Mascotte - Sono un grande fan di questo pluripremiato fagiolo verde francese gourmet in rapida crescita. Le piante compatte producono una pesante raccolta di baccelli verdi super sottili prodotti in cima al fogliame - facile raccolta! Ceso le piante alte da 16 pollici in letti rialzati, ma fanno anche bene quando piantati in vasi e scatole di finestre.
  • Fornitore - Il fornitore è un popolare fagiolo verde tollerante alla semina in terreno fresco. Ciò consente ai giardinieri del nord di fare un salto nella stagione delle piantagioni primaverili. I baccelli lisci sono lunghi circa 5 pollici e le piante sono resistenti a diverse malattie tra cui la muffa polverosa.
  • Contendente - Il contendente è una varietà ad alto rendimento che è anche una delle prime a produrre. Ogni pianta produce dozzine di baccelli rotondi e leggermente curvi.

Fagioli

  • Emerite - Ho coltivato questo palo verde da oltre un decennio e i suoi baccelli teneri e saporiti hanno reso questo un preferito in famiglia. È una varietà iniziale, ma è la qualità del pod che lo rende un must. I fagioli interni crescono molto lentamente, il che significa che i baccelli sono scattanti e deliziosi, indipendentemente dalla fase del raccolto - a soli 4 pollici di lunghezza o quando sono di lunghezza di 8 pollici maturi.
  • Fortex - Eccezionale! Questo polo di tipo francese è incredibilmente produttivo, producendo baccelli verdi snelli e snelli che possono crescere fino a 10 pollici lunghi! In genere inizio a raccogliere quando i fagioli sono lunghi da 5 a 6 pollici, ma mantengono la loro qualità alimentare anche quando hanno 10 pollici di lunghezza. Aspettatevi un sapore eccellente se consumato crudo o cotto.
  • Scarlet Runner - Questo corridore è popolare per la sua crescita vigorosa e fiori rossi brillanti che sono attraenti per i colibrì. È spesso coltivato come una pianta ornamentale ma anche i fagioli verdi sono commestibili. Aspettatevi che le piante crescano da 6 a 8 piedi di altezza.

In questo video, ti mostro come piantare sia boscaglia che fagiolini.

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