Crea insalate di lattuga a foglia belle e nutrienti dal tuo cortile

Per il giardiniere ansioso in attesa in anticipo per il gelo dell'ultima primavera, la lattuga a foglia crescente allevia la tensione. Le sue foglie fresche e vibranti sono veloci e sono una vista gradita nelle prime settimane di primavera.

Lattuga a foglia si riferisce a varietà che non producono alcun tipo di testa. Sono più facili da coltivare rispetto ad altre varietà - tra cui Romaine, Butterhead e Crisfead - e producono più raccolti durante la stagione.

Lattuga nostrana è anche più nutriente e saporito di qualsiasi cosa tu troverai al drogheria.

Ci colleghiamo ai venditori per aiutarti a trovare prodotti pertinenti. Se acquisti da uno dei nostri collegamenti, Potremmo guadagnare una commissione.

Le foglie appena raccolte e croccanti sono più alte in Vitamina A e potassio. E sperimentando varietà diverse aprirà il tuo palato a nuovi sapori di questo verde frondoso che non hai mai saputo esistevi.

Per non parlare, pochissimi compiti da giardino sono più soddisfacenti che assemblare un'insalata appena raccolta.

Le singole piante richiedono pochissima spazio, manutenzione di base e puoi raccogliere le foglie secondo necessità una volta che raggiungono una dimensione utilizzabile.

Disponibile in una moltitudine di varietà e colori, le lattughe a foglia ravvivano il tuo giardino e il tuo tavolo da pranzo.

Continua a leggere per ulteriori informazioni su come far crescere questa bella base per la stagione da giardino a casa.

Abbi cura di preparare il letto

Prendere un po 'più di tempo per preparare il letto del giardino avrà un grande impatto sul tuo raccolto.

La maggior parte delle lattughe a foglia possono essere piantate all'inizio della primavera non appena il terreno può essere lavorato. Quindi, è meglio preparare il letto il prima possibile.

Idealmente, il suolo dovrebbe essere argioso, ben drenante e ricco di materia organica, il che aiuta a mantenere l'umidità del suolo. Terreno ottimale Il pH è tra 5.8 e 6.5 per lettughe. Contattare il tuo ufficio di estensione locale a vedere se offrono test del suolo.

I semi sono incredibilmente piccoli e lo avrai migliori tassi di germinazione nel terreno privo di grandi ciuffi.

Le piante sono anche in rapida crescita e piccole, con radici poco profonde. In quanto tali, sono più sensibili allo stress legato all'acqua e sono meno vigorosi in presenza di erbacce.

La coltivazione del letto di semina stantio è un metodo comprovato per ridurre i semi di erbe infestanti.

Preparare il terreno un paio di settimane prima di piantare colture da giardino. Una volta che iniziano ad apparire le erbacce, coltivare leggermente il terreno in modo da sradicare le erbacce, ma non così pesantemente che i nuovi semi di erbe infestanti vengono portati sulla superficie del suolo e gli hanno dato la possibilità di germogliare.

Questo metodo riduce drasticamente la presenza di erbacce.

Semina, acqua, ripeti

La chiave per le foglie deliziose e tenere è mantenere una nuova scorta di giovani piante. Per fare questo, seminare i semi in successione.

Inizia un lotto di semi in casa Sei settimane prima della media della tua zona della tua zona, o 8 settimane prima della prima data media del gelo in autunno.

Non dimenticare di indurire le piantine prima di trapiantarle nel giardino.

Diretto semina un altro lotto di semi nel giardino in una posizione soleggiata non appena il terreno è praticabile. Aspettatevi che la germinazione si verifichi entro 7-10 giorni.

Poiché i semi di lattuga sono così piccoli, sarà una sfida non seminare troppi. Una volta che le piantine sono alte un paio di pollici, le assottigliano a circa 4-8 pollici di distanza, a seconda della varietà.

Un paio di settimane dopo, diretti semina un altro lotto. Coprire i semi con 1/2 pollice di terreno e mantienili umidi, ma non immersi.

Nel complesso, l'idea è quella di piantare più file o gruppi di lettini ogni due settimane per tutta la stagione di crescita. Ciò garantirà una fornitura continua di giovani piante per un raccolto ottimale.

Le piante più vecchie hanno maggiori probabilità di bullone e di solito sviluppare foglie amare e difficili.

Non esitare a raccogliere intere piante prima di superare il raccolto di picco. Questo dovrebbe essere fatto prima che maturi, di solito entro 60 giorni.

Ottieni altri suggerimenti sulla lattuga della foglia di raccolta qui.

Parassiti e malattie da conoscere

Tieni d'occhio gli afidi, che si nasconderà ai lato inferiore delle foglie.

Sebbene le popolazioni possano crescere velocemente e apparentemente escono dal nulla, Gli afidi sono facilmente controllati Con l'azienda, frequente esplosione di un tubo.

Piantare cipolle O erba cipollina Tra la lattuga c'è un'altra grande opzione per dissuadere i parassiti come gli afidi.

I cutworms sono subdoli e fanno i loro danni di notte. Se noti che le piantine vengono falciate alla base della pianta, queste creature possono essere il colpevole.

Terra diatomacea o finemente macinato gusci d'uovo spruzzato intorno alle piante lattine Prenditi cura dei cutworms e altri parassiti a corpulento, Come le lumache.

Conigli, scoiattoli e Anche il cervo adora sgranocchiare su giovani foglie di lattuga. Recinzioni o Le copertine delle righe sono la tua migliore linea di difesa Contro questi trasgressori più ovvi.

Se si noti che le foglie che iniziano a sembrare bruciate sulle punte, le piante potrebbero essere colpite dalla bruciatura della punta.

Questa condizione fisiologica è in genere il risultato di livelli di umidità incoerenti, specialmente durante gli incantesimi a secco. Potrebbe anche essere un'indicazione di pH del suolo improprio.

Ricordati di annaffiare in modo coerente e tieni d'occhio il tempo se vuoi che le tue colture prosperano.

Trova di più Suggerimenti per trattare con i parassiti della lattuga qui O Identificare e curare le malattie della lattuga qui.

Ottenere il massimo dalla lattuga a foglia

Tutte le lattughe sono considerate colture di stagione fresca e si comportano meglio a temperature che vanno da 50 a 70 ° F. Una volta che le temperature raggiungono 80 ° F e le notti diventano calde, Le piante sono note per bullone e iniziare a fiorire.

Tuttavia, ci sono diverse varietà di lunga durata che possono essere produttive durante l'intera stagione di crescita in molte aree. Allo stesso modo, ci sono alcune varietà che tollerano i gelate meglio di altri.

Scegliere la varietà giusta per la tua zona e la tua stagione è la chiave per ottenere il massimo dalle tue piante.

Se il tuo obiettivo è far crescere la lattuga a foglia durante l'estate, scegli le varietà tolleranti al calore. Inoltre, lattuga interplant con alta colture estive come peperoni, mais, E pomodori, Per fornire un'ombra extra.

L'innaffiatura adeguatamente è particolarmente importante per una coltura produttiva. Le radici poco profonde lasciano le piante suscettibili allo stress legato all'acqua, quindi acqua frequentemente e ad una profondità di almeno 6 pollici.

Fai attenzione a non usare una mano pesante durante l'irrigazione, poiché troppa acqua può incoraggiare la malattia. Se possibile, acqua al mattino in modo che le piante abbiano la possibilità di asciugarsi nel corso della giornata.

Uno strato di pacciame organico aiuterà a mantenere l'umidità del suolo, proteggere le radici e prevenire le erbacce.

Le pratiche di estensione della stagione funzionano bene con la lattuga a foglia. Copertine di riga e I frame freddi possono permetterti di avviare le piante prima in primavera, e forse anche coltivarli durante l'inverno in alcune aree.

Le coperture delle righe possono anche servire bene nel caldo dell'estate per fornire ombra e ritardare il bullone. Per non parlare, le piante possono essere coltivate sotto copertura per l'intera stagione di crescita come un modo per impedire a molti parassiti di arrivare a loro prima di farlo.

Le lattughe foglia sono ottime scelte per Crescere in contenitori anche. Tieni a mente, molto probabilmente dovrai annaffiare le piantagioni di container più frequentemente.

Cosa comprare

Per deliziose insalate, preferisco piantare una varietà di semi diversi. A seconda di quanto spazio hai, in combinazione con la piantagione di successione, Ciò porterà a raccolti quasi costanti una volta che le tue piantine decollano. Ecco alcuni dei nostri tipi di foglie preferiti tra cui scegliere:

Lattuga "Lollo Rosso" (Lactuca sativa "Lollo Rossa") è una varietà italiana con foglie rosa scure arruffate che sono verdi alla base. A volte scritto nel femminile i.e. "Lolla Rossa", puoi scegliere quale nome preferisci.

Semi "Lollo Rosso"

Questo tipo fa bene nelle regioni più fredde ed è perfetto per i principianti poiché è noto per essere lento a grassetto. I semi sono Disponibile dal True Leaf Market.

Una classica lattuga insalata verde, "Grand Rapids" è una buona scelta se stai cercando qualcosa di un po 'più tradizionale. Questo tipo di foglia dai bordi con brivido è resistente all'urto, croccante e tenero. I semi sono Disponibile dal True Leaf Market.

Semi di "Grand Rapids"

Ok, ti ​​daremo un'ipotesi sul perché questa cultivar è conosciuta come "quercia.'Questo tipo raggiunge la maturità in soli 40 giorni e la Utah State University è dietro questa scelta, quindi deve essere buono.

Semi di "quercia"

Amerai le foglie di verde pallido e tenero. I semi possono essere Acquistato dal True Leaf Market.

Un altro preferito per i principianti, "Black Seeded Simpson" è semplice da crescere e può tollerare un po 'di sole.

Semi di lattuga a foglia "seme nero"

Ti godrai questa varietà rapida a matura in pochissimo tempo. Ottieni i semi ora dal vero mercato delle foglie.

Facile da coltivare, facile da mangiare

Assicurati di avere alcune cose nel modo giusto e ti godrai le insalate da giardino fresche in pochissimo tempo.

Il terreno ben preparato e privo di erbacce che è ben drenante e ricco di materiale organico garantirà piante sane. Il terreno costantemente umido crea lattuga in rapida crescita e felice. E le piantagioni successive mantengono una scorta di giovani e tenere foglie a portata di mano per tutta la stagione.

Scegli la varietà giusta per le tue esigenze e non rimarrai deluso.

Sei entusiasta di coltivare lattuga a foglia quest'anno? Facci sapere per quanto tempo sei stato in grado di mantenere questo verde frondoso da bullone o di diventare amaro e come l'hai fatto nei commenti qui sotto! E per ulteriori informazioni sulla coltivazione di verdure a casa, Dai un'occhiata al nostro arretrato completo di articoli qui.