Idee di design del giardino commestibile

Anni fa, gli orti venivano nascosti nei cortili dove le loro lunghe file e piantagioni pratiche potevano essere nascoste dai vicini. Oggi, i giardini alimentari sono un punto di orgoglio per molti giardinieri e sono posizionati ovunque ci sia abbastanza sole per coltivare verdure, erbe e frutta sani. Anche il design del giardino è cambiato, con molti che hanno coltivato i loro edibili interamente in contenitori, verticalmente sui muri o in letti rialzati. Per aiutarti a far crescere un orto produttivo e bellissimo, abbiamo raccolto alcune delle nostre idee preferite per il design del giardino commestibile.

Le basi del design del giardino commestibile:

Nel mio secondo libro, Food Gardens innovativo, il design del giardino commestibile è celebrato con piani divertenti e idee di 73 fantastici esperti del giardino. Mentre scrivevo il libro, stavo anche prendendo appunti per le modifiche che volevo fare nel mio orto di 2000 piedi quadrati. E, la primavera seguente, ho iniziato un completo rinnovamento del mio spazio in crescita. Abbiamo girato i letti rialzati a forma libera in letti alti alti sedici pollici. I letti sono disposti in uno schema simmetrico con abbastanza spazio tra loro per il lavoro comodo e il passaggio per una carriola.

Prima di aprire il terreno sul tuo nuovo giardino alimentare o aggiornare la trama esistente, metti un po 'di pensiero su come vuoi che il tuo giardino sia e quanto sarà grande. Tieni a mente le seguenti tre considerazioni; dimensioni, posizione e terreno.

1. Misurare - Se sei nuovo per il giardinaggio vegetale, inizia in piccolo e cresci solo una manciata di colture. Un piccolo letto rialzato è più facile da mantenere rispetto a un grande giardino e ti darà la possibilità di flettere le tue abilità di giardinaggio senza sentirti come se il giardino sia diventato un lavoro ingrato. Una volta che hai avuto una o due stagioni di giardinaggio sotto la cintura, puoi sempre aggiungere più letti, contenitori o espandere il tuo spazio in crescita.
2. Posizione - Una buona selezione del sito è un'altra considerazione importante. La maggior parte delle verdure, delle erbe e della frutta hanno bisogno di almeno otto a dieci ore di luce solare ogni giorno per ritagliare bene. Ciò è particolarmente importante per le colture fruttive come pomodori, peperoni, cetrioli e squash. Detto questo, i giardinieri con meno luce possono ancora far crescere le verdure, ma dovrai attenersi alle piante alimentari tolleranti come bidoni svizzeri, spinaci e lattuga.
3. Suolo - Ti consigliamo anche di prestare attenzione al tuo terreno poiché il terreno sano è essenziale per le piante sane. In un nuovo sito del giardino, un kit di prova del suolo rivelerà quali nutrienti devono essere aggiunti al suolo, nonché se il pH del suolo deve essere regolato. Nella mia regione nord -orientale, i nostri terreni tendono ad essere acidi e devo aggiungere calce ai miei letti ogni autunno. Nutro anche il terreno con molte foglie tritate, compost, letame invecchiato, pasto di alghe e vari altri emendamenti del suolo in primavera e tra le colture successive.

5 idee di design del giardino commestibile:

Letti rialzati - Adoriamo coltivare cibo nei letti rialzati. In effetti, uno dei nostri esperti, Tara, ha scritto un libro più venduto sul giardinaggio in letti rialzati chiamati rivoluzione del letto rialzato. Siamo parziali ai letti rialzati a causa dei numerosi vantaggi, che Tara dettaglia in questo post. Per me, adoro il riscaldamento della primavera del terreno e che i miei letti da 4 per 8 piedi e 4 per 10 piedi sono le dimensioni perfette per i mini tunnel a cerchio che mi permettono di raccogliere verdure fatte in casa durante l'inverno.

I miei venti letti rialzati sono realizzati con cicuta locale non trattata, come mostrato nella foto in basso, ma puoi usare molti materiali diversi per creare letti rialzati. Amy ha usato blocchi di cemento in cemento e a Tara piace appesantire vecchi oggetti come questo lavaggio in metallo. Se si utilizza un oggetto come il lavandino di Tara, assicurati che abbia un buon drenaggio o dovrai aggiungere alcuni fori di drenaggio nella parte inferiore.

Obelischi - I teepee di bambù vecchio stile sono un modo tradizionale per coltivare colture da arrampicata come i fagioli, ma aggiungendo qualcosa di un po 'più formale, come un obelisco di metallo o una torre di fagioli può elevare una semplice patch vegetariana a un potager elegante. Le strutture verticali aggiungono anche altezza visiva e interesse al giardino. Adoro anche quando visito un orto e hanno dipinto le loro strutture verticali con colori audaci. Un obelisco di metallo nero (come quello nella foto in basso) è senza tempo, ma è anche divertente giocare con tonalità luminose come rosso, blu o persino viola! È il tuo giardino, quindi se vuoi aggiungere colore alle tue strutture, prendi una lattina di vernice e ti impegna.

Tunnel - Quando ho ricostruito il mio orto qualche anno fa, ho aggiunto tre tunnel per colture verticali come fagioli, cetrioli, cucameloni e altre verdure in vittoria. I miei tunnel sono molto semplici e sono realizzati con fogli da 4 da 8 piedi di pannelli a rete rinforzati in cemento che sono attaccati ai letti rialzati in legno. Le cime dei tunnel sono fissate con cravatte con zip in plastica e ci sono due spargitori di legno nella parte superiore di ogni tunnel per aiutare a mantenere la forma della struttura man mano che le piante crescono. I tunnel sono diventati un punto focale nel mio giardino commestibile, ed è un posto dove tutti amano sedersi in una giornata calda - spesso porto il mio laptop nel giardino per scrivere all'ombra dei tunnel con le api, le farfalle e Hummingbirds.

Contenitori - Ho un grande orto, ma uso ancora contenitori nel mio design del giardino commestibile. Pentole di erbe profumate e verdure compatte sono nascoste tra i miei letti rialzati e sono posizionati sul mio ponte posteriore super soleggiato. In questo spazio, peperoni e melanzane amanti del calore prosperano e producono un raccolto precedente rispetto alle piante nel mio orto. La maggior parte delle verdure e delle erbe possono essere coltivate in contenitori, quindi non aver paura di sperimentare una varietà di colture. Se stai giardinaggio in contenitori, vorrai sicuramente dare un'occhiata a questa lista completa che descrive in dettaglio tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione di cibi e fiori in vasi.

I giardini alimentari non riguardano solo le verdure e le erbe. Includo anche bacche e frutti nel mio paesaggio e intorno al mio orto. Se non hai molto spazio, potresti provare a coltivare piante di bacche nane in contenitori. La chiave del successo è scegliere le varietà giuste e piantarle in contenitori di buone dimensioni pieni di una miscela di terriccio di alta qualità e compost.

Un bordo decorativo - A volte gli elementi più sottili di un giardino hanno il maggiore impatto. Nella foto di seguito, un letto rialzato in legno è stato trasformato con l'aggiunta di un bordo a bassissimo wattle. Il bordo non ha uno scopo pratico ma aggiunge un dettaglio naturale che si adatta bene alle piante alimentari. Questo bordi è stato realizzato con rami di salice tagliata, ma altri materiali potrebbero essere utilizzati per un confine simile. Mi piace anche usare verdure e erbe compatte per vestire un bordo da giardino. Lattuga, prezzemolo riccio, cavolo compatto, basilico cespuglio, calendoldi di gemme al limone e nasturiuming di nasturi producono tutte eccellenti piante da bordi.

Idee più commestibili per il design del giardino:

• Un tavolo da lattuga
• Una torre insalata o un vegepod
• Una cornice fredda
• Un arco di zucca
• Nozioni di base sul giardinaggio in cucina

Quali sono i tuoi piani per aggiungere stile al tuo giardino commestibile?