Perché il mio cavolfiore è sfocato? Risoluzione dei problemi di consigli per i rettificazioni in cagliata
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- Maristella Parisi
Cavolfiore, Brassica oleracea var. Botrytis, è uno dei più impegnativi Colture crocifere crescere.
Richiede condizioni ottimali, tra cui il terreno denso di nutrienti, umidità costante con un buon drenaggio, temperature fresche durante la maturazione della testa e fluttuazioni minime di temperatura.
Senza un ambiente ideale, Possono verificarsi una varietà di disturbi della testa.
In questo articolo, discuteremo del perché le teste che dovrebbero essere fluide a volte sembrano sfocate.
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Identifichiamo il fenomeno, esploreremo le cause, raccomanderemo misure di evitamento e impareremo se va bene mangiare un raccolto in questa condizione.
Perché il mio cavolfiore forma teste che sembrano sfocate?
- Nomina quel fuzz
- Che cosa è andato storto?
- Strategie di evitamento
- Posso mangiarlo?
Nomina quel fuzz
Quando tutto o parte di una testa di cavolfiore in via di sviluppo mostra un aspetto sfocato, peloso e vellutato che assomiglia un po 'a riso cotto, viene definito - Aspettalo - Ringing.
Oh. Avrei potuto pensarci.
Eppure, per quanto semplice, ha un effetto profondamente negativo sul valore di un raccolto commerciale.
Scopriamo come accade questo disturbo e cosa significa per il giardiniere di casa.
Che cosa è andato storto?
Anche se non sono un botanico, l'essenza di ciò che sta accadendo è questo:
Un grilletto ambientale fa sì che una pianta passino dalla crescita vegetativa o dalla produzione di foglie, alla crescita riproduttiva o alla formazione di cagliata o viceversa.
Il probabile colpevole è un picco di temperature che ricoprono a 80 ° F intorno al momento della formazione di cagliata.
La pianta stressata e confusa cerca di fiorire quando dovrebbe produrre una cagliata o tornare alla crescita vegetativa nel mezzo della formazione di cagliata.
La manifestazione fisica di questo è un aspetto sfocato.
Altri problemi relativi al calore possono apparire contemporaneamente.
Questi includono foglie che crescono tra le cimette, una tonalità rosa o viola, ingiallimento, scorbimento del sole e La formazione di piccole cimette in quello che è noto come abbottonatura.
I fattori che contribuiscono possono includere un'umidità in eccesso nell'aria o nel suolo, una sovrabbondanza di azoto nel suolo e drastiche fluttuazioni della temperatura.
Impariamo come evitare questo fenomeno.
Strategie di evitamento
Ecco 10 misure proattive che potresti adottare per ridurre al minimo il rischio di colpire:
- Acquista semi adatti al tuo Zona di resistenza USDA.
- Pianta le varietà di maturazione precoce e tardiva come indicato in modo che le teste si formino durante il tempo più fresco, prima che l'estate si riscalda o dopo che si raffredda.
- Prevenire l'accumulo di umidità con terreno ben drenante.
- Setine di spazio per Istruzioni per il pacchetto di semi per consentire la circolazione dell'aria necessaria per mantenere bassa l'umidità.
- Usa solo fertilizzanti ben bilanciati. Evita quelli pesanti in azoto (N), per evitare l'eccesso di crescita vegetativa.
- Applicare il pacciame per aiutare a mantenere anche l'umidità e mantieni la terra fresca durante i picchi di temperatura.
- Acqua presto, specialmente durante il caldo, per mantenere le piante fresche e idratate tutto il giorno.
- Limitare l'irrigazione durante i periodi di pioggia per prevenire il terreno inondato.
- Teste di cavolfiore bianco blanch per ridurre al minimo il danno al sole proteggendoli dalla luce solare diretta.
- Usa il tessuto per proteggere le piante dai raggi UV intensi di un'ondata di calore.
Ora che sai qual è la confusione e come evitarlo, la grande domanda è se le piante colpite sono o meno commestibili.
Scopriamolo!
Posso mangiarlo?
Ecco cosa abbiamo imparato finora:
Quando una cagliata in maturazione è influenzata negativamente dal suo ambiente naturale, può esibire una sfocatura chiamata Ring. Potrebbero esserci anche altre anomalie legate al calore, come una tonalità rosa, viola o gialla; torrido; o abbottonatura.
Di per sé, il fuzz non rende una cagliata non commestibile, né cambia il suo sapore. Tuttavia, la presenza di altre anomalie correlate al calore può causare amarezza e porzioni fale da sole possono richiedere la rimozione.
Esclusi infestazione dei parassiti, O Segni di malattia - Come la macchia nera o marrone e una consistenza molle: è possibile consumare cavolfiore che si sposta a causa delle avversità ambientali.
Anche quando è un po 'confuso, il cavolfiore è un'ottima fonte di nutrienti carichi di vitamine B, C e K e fibre alimentari sane.
Riso, riso, bambino
A proposito di retti, oltre al fuzz sulla cagliata in crescita, c'è una mania del cibo completamente nuova: riso al cavolfiore.
Se non ne hai già familiarità, è cavolfiore grattugiato che puoi preparare come faresti, solo senza i carboidrati.
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Tieni d'occhio le colture, fornisci condizioni ottimali al meglio delle tue capacità e monitora i segni di stress o malattia. Incuccederai su una pizza sana con una crosta di cavolfiore rimasta in casa in pochissimo tempo!
Per ulteriori informazioni su Crescere il cavolfiore nel tuo giardino, Avrai bisogno di queste guide dopo:
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- Quando e come raccogliere il cavolfiore