Qual è la differenza tra camomilla inglese e tedesca?

Quasi tutti hanno sentito parlare di camomilla, sia che abbiano visto le piante allegre crescere nel giardino o si sono rilassate con una tazza di tè alla tubatura di camomilla.

Ma non tutti sanno che ci sono due specie che condividono il nome comune camomilla e ognuno ha abitudini e usi di crescita diverse.

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Inglese o camomilla romano, Chamaemelum Nobil, è una pianta a bassa crescita che vedrai spesso crescere tra i pavimenti nei giardini di cottage o come copertura a terra.

La varietà tedesca, Matricaria Chamomilla (O M. recutita), ha un'abitudine di crescita verticale e produce masse di piccoli fiori bianchi durante l'estate.

Entrambe le varietà sono membri del ASTER O ASTERACEAE FAMIGLIA, Tuttavia, appartengono a diversi generi.

Per saperne di più su come aggiungere queste piante al tuo paesaggio, dai un'occhiata al nostro Guida alla coltivazione della camomilla. Se sei a corto di spazio, La camomilla cresce bene nei contenitori.

In questo articolo, spiegherò la differenza tra le due varietà. Ecco cosa tratterò:

Cosa imparerai

• Camomila inglese (romano)
• Camomilla tedesca
• Differenze
• I migliori usi

Camomila inglese (romano)

La varietà inglese è una perenne con fiori bianchi e fogliame di pizzo, adatto ai giardinieri in Zone di resistenza USDA 4-11. È originario dell'Europa meridionale e occidentale e del Nord Africa.

Lo sentirai anche chiamato camomilla romano o da giardino.

Questa pianta sempreverde cresce fino a un'altezza matura di quattro o cinque pollici di altezza. Tuttavia, a volte può crescere fino a 12 pollici di altezza se è piantata in un'area in cui non è in grado di diffondersi.

Ogni pianta si diffonde circa un piede largo su steli che sembrano strisciare lungo la superficie del terreno. La pianta invia rizomi, quindi una singola pianta può trasformarsi in un grande tappeto di copertura del terreno in pochissimo tempo.

Ha naturalizzato in molte parti degli Stati Uniti orientali e del Midwest, così come la California.

Camomilla tedesca

La camomilla tedesca è una pianta annuale autonoma con piccoli fiori bianchi e fogliame di pizzo. Prospera nelle zone 4-9.

È originario dell'Europa centrale e meridionale ed è anche noto come camomilla ungherese o selvaggia.

Questa varietà cresce a un'altezza matura di due o tre piedi e ha radici sottili a forma di fuso.

M. Chamomilla prospera in temperature tra 44 e 79 ° F, ma può tollerare temperature fino a 10 ° F per un breve periodo.

Esso produce gli oli più abbondanti e potenti Quando i giorni sono lunghi e caldi.

Ha naturalizzato nella maggior parte degli Stati Uniti tranne il sud, la California, il Nevada, l'Idaho, il Montana, il New Mexico, il Colorado, l'Oklahoma, il South Dakota e il Nebraska.

Differenze

La varietà inglese, C. nobile, produce fiori più grandi ma meno frequenti della varietà tedesca. Le foglie sono più sostanziali, sia più spesse che più grandi del delicato fogliame simile alla felce di M. Chamomilla.

La varietà tedesca, d'altra parte, è una fioritura prolifica e farà crescere nuovi fiori subito dopo averli strappati. Il cono al centro del fiore è vuoto, mentre C. nobile ha una piccola brace tra le cimette e un solido cono centrale.

La camomilla inglese ha steli pelosi, mentre quelli della varietà tedesca sono lisci.

Chamos è greco per "terra" e melos per "mela", quindi la parola camomilla si traduce essenzialmente in "mela macine."Questo dovrebbe darti un'idea del loro profumo. (No, non odorano di patate o francesi Pomme de Terre - Hanno un odore molto di mele!)

In effetti, entrambi i tipi hanno deliziosi fiori profumati simili alla mela, anche se non hanno un odore esattamente lo stesso.

La varietà tedesca ha un profumo leggermente simile a una cannuccia Suggerimenti di mela rispetto alla fragranza della mela dolce di C. nobile, il tipo inglese.

I migliori usi

La camomilla tedesca è più comunemente coltivata per i suoi delicati fiori bianchi ornamentali che aggiungono interesse al giardino estivo. I fiori possono essere raccolti per trasformarti in un tè aromatico rilassante.

A volte è coltivato per il suo olio essenziale, che è più alto nell'ingrediente attivo chamazulene rispetto alla varietà romana. Il chamazulene è un olio con proprietà antinfiammatorie, e si trova anche in Yarrow.

L'olio essenziale azzurro viene utilizzato dagli erboristi per aiutare ad alleviare l'ansia, nonché i sintomi di alcuni problemi digestivi e condizioni della pelle.

Il tipo romano viene spesso coltivato come a Copertura del terreno culinario, e tollererà il traffico del piede leggero. Può essere usato come sostituzione del prato o per colmare gli spazi tra i pavimenti, oppure può essere piantato nei giardini rocciosi.

I fiori hanno un sapore di mela più dolce e più pronunciato e sono anche adatti per preparare il tè. Ma sono meno abbondanti di quelli dell'altra varietà, quindi il tuo raccolto sarà più piccolo.

Entrambi i tipi attirare una serie di insetti benefici come hoverflies, coccinelle e api da miele. Sono relativamente resistenti ai parassiti, Tranne gli afidi.

Secondo gli esperti di Penn State Hershey Medical Center, Estratti, tè e unguenti realizzati da entrambe le specie possono essere usati per alleviare l'ansia e i problemi di stomaco e possono alleviare i sintomi dell'eczema.

La FDA ha classificato Entrambe le specie sono "generalmente considerate sicure" per l'uso interno.

Non puoi sbagliare

Mentre hanno usi raccomandati diversi, non puoi sbagliare con nessuno dei due tipi di camomilla. Ognuno ha un posto in giardino a seconda dei tuoi obiettivi, ed entrambi ti danno quel profumo dolce e celeste.

Sono entrambi cresciuti nel mio giardino perché non vedo alcun motivo per restare con una sola varietà. Uso il tipo romano per riempire le pavimentazioni intorno al mio patio e la specie tedesca sta crescendo intorno al mio giardino in contenitori in modo da poter prendere un tè fresco ogni volta che voglio.

Quale tipo sei interessato a crescere? Quali sono i tuoi piani per l'utilizzo del tuo raccolto di camomilla? Mi piacerebbe sapere tutto al riguardo.

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