Top 10 tipi di banane | Diverse varietà di banana

Fan del gusto dolce e del sapore di una banana? Sarai sorpreso di conoscerli Tipi di banane Abbiamo in serbo per te!

Le banane sono il frutto tropicale più popolare che offre un grande gusto e nutrizione. Ci sono circa 1000 diversi tipi di banane in tutto il mondo e ognuno di essi viene fornito con colore e sapore unici! Ecco alcuni dei migliori tipi di banane che puoi avere!

Nome botanico: Musa acuminata

Zona USDA: 4

Dai un'occhiata al nostro articolo sulla coltivazione di banane in vasi qui!

Tipi di banane

Le banane sono divise in due categorie principali: Dolce E Piantagione.

Banane da dessert

1. Banane Cavendish

Queste banane sono la varietà più comune, facilmente disponibile nei supermercati negli Stati Uniti. Sono disponibili in giovane verde acerbo per un giallo scuro completamente maturo e liscio a più radere con macchie marroni. Puoi aggiungerli in frullati, pancake o pane di banana.

2. Gros Michel

Questa varietà ha un gusto e dimensioni simili a Cavendish. Non è disponibile liberamente come le altre varietà. Gros Michel ha un sapore dolce, un odore forte, con una consistenza più cremosa e può essere usato nella preparazione di torte di banana!

3. Dito signora

Le banane "Lady Finger" sono lunghe 4-5 pollici, frutta dolce a forma di sigaro. Hanno una buccia sottile di giallo brillante con macchie scure quando maturano completamente. La carne è cremosa e più deliziosa delle altre varie varietà di banane.

4. Java blu

Le banane java blu hanno un gelato alla vaniglia come il sapore e sono anche famose come "Banane del gelato.'Hanno una pelle blu argento che diventa giallo pallido quando mature. Il frutto ha carne aromatica morbida e dolce. Aggiungili ai frullati o assaporano il loro gusto distintivo crudo!

5. Manzano

Conosciuti anche come "banane di mele", sono robuste e grassocce, con una buccia ferma spessa e una carne leggera e cremosa. Le giovani banane della mela hanno un gusto piccante e dolce con un pizzico di mela. Quando il frutto matura, hanno un aroma di apple aspro e un sapore di profilo tropicale con note di fragola e ananas.

6. Banane rosse

Le banane rosse hanno una pelle rossa viola, carne dolce con una sfumatura rosa e arancione. Pochi di loro sono piccoli e grassocchi della banana Cavendish. Quando maturano completamente, hanno una crema in polpe rosa chiaro. Alcuni dei frutti hanno un leggero gusto di lampone e altri hanno un sapore terroso.

7. Banane Goldfinger

La varietà Goldfinger è originaria dell'Honduras. È resistente al freddo, al vento e alle malattie. Il frutto ha un sapore dolce simile a mela e non diventa marrone quando è tagliato. Questa varietà è un incrocio tra Cavendish e Lady Finger.

8. Nanjangud Banana

Questa varietà di banane è il raccolto più importante in India. È coltivato nel distretto di Mysore e Chamarajanagar in Karnataka, in India. Il frutto è famoso per il suo gusto e aroma unici e un sapore leggermente aspro, a causa di un metodo distinto di coltivazione e del terreno salino alluvionale di argilla nera intorno a Nanjangud.

9. Mani di preghiera

Le mani che pregano le banane sono una varietà insolita con due "mani" adiacenti che crescono unite, da cui il nome. Queste banane sono relativamente meno dolci di altri tipi e hanno un eccezionale sapore di vaniglia.

Ecco tutto ciò che devi sapere su come mantenere le banane fresche e saporite!

Banane di cucina o piantaggine

Le banane che cadono in questa categoria hanno un gusto neutro e generalmente bollite, fritte o arrostite a causa della consistenza più amidacea e del basso contenuto di zucchero. Puoi anche consumarli crudi quando maturi.

10. Orinoco

La banana di Orinoco è resistente, che sopravvive bene in climi freddi e venti. Richiedono supporto quando portano enormi teste di frutta. La trama diventa setosa e morbida quando maturano, con una buccia ferma e fibrosa. Tuttavia, queste banane sono relativamente amidacee ma hanno un delizioso sapore dolce e una consistenza liscia.

11. Fehi

La banana Fehi ha una pelle da arancia a quella rossa, con carne gialla o arancione. È considerato più nutriente e delizioso quando bollito o cotto. Questa varietà è dichiarata "spiacevolmente astringente" se mangiata cruda poiché il frutto ha una quantità più elevata di amido e zucchero basso rispetto alle altre varietà di banana.

12. Bluggoe

Bluggoe Banana orsi frutti in grande e dritto. Questa varietà ha una consistenza amidacea e resistente alla malattia di Panama. Sebbene possa essere mangiato persone crude in Birmania, Tailandia, India meridionale e Africa orientale usano solo per cucinare.

13. Macho piantaggine

Macho Plantain è comune in Florida. È la varietà più popolarmente coltivata negli Stati Uniti. Questa varietà ha un sapore profondo e dolce, rendendola perfetta per friggere o rosolare nel burro o arrostire sulla griglia.

14. Pisang Raja

Conosciuta anche come Musa Belle Banana, Pisang Raja è una varietà popolare in Indonesia. Ha una consistenza leggermente granulosa e un sapore dolce con una buccia spessa. Il frutto è popolare nella preparazione di pancake di banana, che è uno spuntino famoso in Indonesia.

15. Banane delle dita della donna

Le banane delle dita della donna sono piccole e dolci della varietà di cavendish mite e lunga. Puoi usarli nella preparazione di snack di controllo delle porzioni per bambini. Sono popolari nelle insalate, grazie alle loro piccole dimensioni!

16. Banane Barangan

La banana Barangan ha un gusto leggermente dolce, con buccia di colore giallo con punti neri. La sua carne è bianca senza semi e pura. Questa varietà è piuttosto popolare e apprezzata come dessert in molte regioni dei tropici.

17. Giamaicano nano

Conosciuto anche come banana rossa cubana, diventa giallo al tramonto quando è maturo. È più piccolo della varietà Cavendish e ha una carne da crema a rosa con un sapore di lampone. Puoi tagliare e usare in insalate o mangiarlo crudo quando maturo.

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