Suggerimenti per la coltivazione dei primi 100 pomodori supersweet

Suggerimenti per la coltivazione dei primi 100 pomodori supersweet

Solanum lycopersicum 'Supersweet 100'

Alcune verdure che coltivano nei nostri giardini hanno nomi che potrebbero esagerare un po '. Prendi i fagioli "Great White Northern", per esempio, che direi che sono solo un po 'sopra la media, ma non necessariamente "grandi."

I pomodori 'supersweet 100' vanno nella direzione opposta.

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Non solo la carne di questi pomodorini di ciliegia è molto dolce, ma le piante possono effettivamente produrre 100 pomodori ciascuno.

E questo è solo l'inizio. Cresciuti correttamente e dato un ampio supporto, possono cedere verso l'alto 500 pomodori ciascuno, per una lunga stagione.

Se questo sembra attraente, perché non conoscere un po 'di più su questa cultivar?

Condividerò parte della sua storia e poi condividerò alcuni suggerimenti in crescita.

Ecco cosa tratterò:

Cosa imparerai

  • Cosa sono i pomodori supersweet 100?
  • Come crescere
  • Dove comprare
  • Preservare
  • Ricette e idee per cucinare
  • Guida di crescita di riferimento rapido

Cosa sono i pomodori supersweet 100?

Conosciuto come "Supersweet 100" o talvolta "super dolce 100", questo pomodoro ciliegia non è stato il primo ad arrivare sulla scena con rese abbondanti e un sapore extra dolce.

Sarebbe la sua pianta madre, "Sweet 100", che ha scosso la scena del pomodoro con la sua introduzione da parte della società di semi di Northrup-Kis in Minnesota, nel 1978.

Mentre la storia va (e potrebbe essere solo una storia), la pianta del campione è venuta dalla riga 100 durante la prova sul campo e un gentiluomo europeo è stato schizzato con il succo, ma solo amiabilmente ha risposto che “100 era un dolce diavolo dolce."

Con la sua rapida crescita, i rendimenti elevati e i frutti zuccherati, la varietà ha rapidamente guadagnato popolarità. Ma è stato soppiantato da questo ibrido, introdotto dalla stessa società nel 1982.

Il loro obiettivo era quello di preservare i buoni tratti del genitore mentre introduceva resistenza al verticillium appassionato, appassionato di fusarium e nematodi.

Oggi, anche le cultivar commercializzate come "dolci 100" hanno maggiori probabilità di essere il nuovo ibrido.

Questa cultivar viene coltivata negli Stati Uniti ed è particolarmente apprezzata per il suo raccolto precoce, che inizia solo da 60 a 65 giorni dal trapianto.

Alcuni lo chiamano un pomodoro "caramelle", così dolci sono i frutti da un pollice.

È anche considerato una "varietà di pole", poiché le piante sono viti, non cespugli e in grado di crescere più in alto di 10 piedi, sebbene le altezze nella gamma di quattro e otto piedi siano più comuni.

'Supersweet 100' è anche famoso per la sua lunga stagione di crescita, poiché inizia a produrre un raccolto pronto per la raccolta prima di altre varietà. Un tipo indeterminato di pomodoro, Imposta frutta nel corso della stagione, fino al primo gelo.

Puoi saperne di più su I pomodori in crescita in generale E in particolare i pomodorini Nelle nostre guide. Ma prenditi anche qualche minuto per familiarizzare con le esigenze specifiche di questa centrale elettrica.

Quelle informazioni stanno arrivando subito. Continuare a leggere!

Come crescere

Ogni volta che si sente parlare di una particolare varietà di verdure che offre abbondantemente, c'è una cattura. Un raccolto per paraurti è garantito solo quando fornisci alle piante un'adeguata cura per tutta la stagione.

Per massimizzare il rendimento con "Supersweet 100", considera questi suggerimenti:

Seleziona attentamente dove crescere

Ci sono alcune considerazioni speciali quando vuoi coltivare questo ibrido di ciliegia.

Innanzitutto, ricorda che le viti si diffondono di circa due piedi e raggiungeranno almeno un metro e mezzo. Avrai bisogno di un luogo in cui hanno abbastanza spazio per diffondersi e anche dove è possibile dare loro il supporto di cui avranno bisogno.

Puoi crescere una pianta in un contenitore Se questa è un'opzione migliore per te che crescere nel terreno, ma questo potrebbe richiedere più sforzi di quello che avresti bisogno di mettere con una cultivar diversa.

'Supersweet 100' non è una varietà nana. Queste piante diventano alte e richiedono molta acqua e nutrizione.

La dimensione minima del contenitore per una vite di pomodoro indeterminata come questa è di cinque galloni, con fori di drenaggio sul fondo e un piattino in basso per catturare qualsiasi overflow.

Può essere piuttosto pesante, anche con un supporto per la pianta rotolare sotto di esso.

Se hai immaginato una pianta di caduta e petunia a cascata sul lato di un cestino sospeso, probabilmente faresti meglio a optare per una cultivar più piccola che produce pomodori di ciliegia o ribes.

"Sweetheart of the Patio", per esempio, è stato allevato per crescere in contenitori e cresce circa due piedi di altezza.

'Tesoro del patio'

Puoi trovare pacchetti a 10 semi o piante vive di Questa varietà di Burpee.

Ti consigliamo anche di coltivare almeno un paio di piante a portata di mano del Nibbler casual.

Non c'è niente di più piacevole che far scoppiare un paio di pomodori "caramelle" maturi mentre esci sul patio in una serata informale con gli amici, o ti strappano alcuni da una pianta vicino alla porta sul retro proprio prima di lanciare l'insalata di quella sera.

E scegli un punto facile da raggiungere per le funzioni di irrigazione. Soprattutto in estate, non vorrai andare troppo lontano per dare alle piante di un pollice di acqua di cui hanno bisogno ogni settimana - o più se stanno crescendo in contenitori.

Assicurare un raccolto precoce

La regola empirica qui è di piantare i pomodori un paio di settimane dopo l'ultimo gelo medio nella tua zona. Imparare Come iniziare i pomodori dai semi nella nostra guida.

Ma se vivi in ​​una regione con una breve stagione di crescita, o vuoi solo avere pomodori pronti a mangiare il prima possibile, puoi andare avanti e trapiantare questa varietà di ciliegia sotto una copertura di riga proprio come si verifica - Dopo aver intensificato le piante, ovviamente.

Piantali profondi

Questi prolifici produttori hanno bisogno di radici sane e steli forti per sostenere la moltitudine di frutta che appaiono nel corso della lunga stagione.

Puoi aiutare sia le radici che gli steli per essere stabiliti spogliando le ventose laterali dalle piante e piantando piantine ben al di sotto della linea del suolo, con solo i primi quattro pollici di ogni piantina che emerge fuori terra.

Ciò incoraggerà le radici a diventare più forti e gli steli ad essere più robusti. E mentre potrebbe sembrare che questo rallenterebbe la finestra del raccolto, le piante si alzano e costituiranno l'altezza perduta abbastanza rapidamente.

Fornire un sacco di supporto

I frutti sono piccoli, ma non le viti. 'Supersweet 100' avrà bisogno di supporto per tenere il frutto da terra e fornire la circolazione dell'aria che mantiene asciutta il fogliame, in modo che possa resistere alle infestazioni e alle malattie come muffa in polvere.

Le piante raggiungeranno almeno un metro e mezzo e potrebbero crescere fino a sette o otto piedi, o talvolta di più, quando ricevono il sole pieno, l'acqua adeguata e la corretta alimentazione.

Poiché le viti supportano i gruppi di piccoli frutti, possono rovesciare o rompersi se non sono trafficanti.

Le gabbie del pomodoro forniscono un ampio supporto se è quello che hai, ma usano solo quelle che hanno aperture che ti consentono di scivolare comodamente le mani all'interno per scegliere. Quando non riesci a raggiungere facilmente il frutto maturano, è difficile raccogliere.

Dato che ci sono così tanti frutti individuali da raccogliere e le piante continueranno a produrre solo se scegli diligentemente mentre maturano, ti consiglio di rinunciare alle gabbie e ad addestrare le viti a scalare traliccio, pannelli di recinzione o supporti per la trama.

Tutte queste opzioni offrono un migliore accesso ai frutti maturi.

Probabilmente dovrai legare gli steli ai supporti, almeno per iniziare, ma assicurati di fare una cravatta sciolta. Usa un materiale delicato e/o biodegradabile, come strisce di tessuto di cotone o spago di sisal.

Non usare cravatte in plastica che possono tagliare gli steli o (rabbrividire!) cravatte zip che possono ferire le piante, oltre ad essere difficili da rimuovere alla fine della stagione.

Ulteriori informazioni sulla creazione di un Florida Weave Support nella nostra guida. Questa è un'ottima opzione per la coltivazione dei pomodori.

Pune se necessario

Se non vuoi che le piante diventino troppo alte, la potatura è un'ottima idea.

Usa le forbici sterili per tagliare le piccole escrescenze (conosciute come ventose) da sotto il primo ramo abbondante che ha prodotto fiori. Fallo prima di quando la pianta imposta i suoi primi frutti, che di solito si verificano un paio di settimane dall'estate.

Questo approccio aiuta la pianta a produrre frutti più in violazione, dove avranno un supporto migliore e sarà più facile da individuare. Inoltre, impedisce ai rami più bassi di toccare il terreno, che può contenere agenti patogeni che possono infettare il tessuto vegetale.

La potatura può anche impedire alle piante di crescere oltre l'altezza dove è possibile scegliere facilmente i pomodori.

Questo può, ovviamente, ridurre anche i rendimenti finali. Ma potresti trovare l'opzione migliore se stai crescendo in un contenitore o in un piccolo spazio.

Ottieni altri suggerimenti su potatura dei pomodori qui.

Raccogliere costantemente

È difficile immaginare un momento in cui sarebbe diventato un lavoro ingrato scegliere questi deliziosi bocconcini, ma le piante "Supersweet 100" possono essere molto con cui stare al passo!

Ti consigliamo di scegliere tutti i frutti maturi ogni giorno o due durante la stagione, non appena loro Inizia a diventare rosso sulla vite.

Questo livello di frequenza è necessario per mantenere produttive le piante, ma anche per evitare che i frutti si dividano sulla vite, il che può dare ai patogeni della malattia un posto dove prendere.

Dove comprare

Questa particolare varietà può esaurirsi rapidamente al vivaio locale quando arriva la stagione delle piantagioni. Quindi è utile che puoi anche ordinare piante in diretta online.

Piante vive "Supersweet 100"

Puoi trovare piante vive Disponibile da Burpee.

Semi 'Supersweet 100'

Se desideri far crescere questa varietà dal seme, vari pacchetti e sacchi di massa lo sono Disponibile dal True Leaf Market.

Preservare

I pomodori di ciliegio maturi sono ideali per disidratazione o drying. Trova le istruzioni per l'utilizzo di un disidratatore a questo scopo Sul nostro sito gemello, Foodal.

Possono anche essere asciugati nel forno. Troverai istruzioni per farlo anche al cibo.

E infine, dai un'occhiata al nostro Guide alla conservazione O pomodori congelanti Per ulteriori suggerimenti e idee sulla conservazione del raccolto.

Ricette e idee per cucinare

Potresti mai stancarti di mangiare pomodori freschi e maturi "supersweet 100" direttamente dalla vite al momento dello snack? So che non potevo!

Ma queste verdure fatte in casa possono essere usate come ingrediente anche in varie ricette, dal semplice al più intricato.

Sono naturali in deliziose insalate per la cena estiva, per esempio, incluso La ricetta di Foodal Per l'insalata di mais estiva con gorgonzola e aceto balsamico.

E non contarli nemmeno per i piatti principali, come Foodal's Taking On On gamberetti e pomodorini con formaggio feta.

E poi ci sono tutti i contorni, i gazpachos, i condimenti di taco ..

Fortunatamente per te, se hai fatto un buon lavoro a crescere e prenderti cura delle tue piante "Supersweet 100", avrai tutti i pomodori di cui hai bisogno per provare dozzine di nuove ricette.

Guida di crescita di riferimento rapido

Tipo di pianta:Verdura annualeTolleranza:Calore
Originario di:Centrale e Sud AmericaManutenzione:Moderare
Hardiness (USDA Zone):5-8Tipo di terreno:Terreno fertile ricco di materia organica
Stagione:EstatePH del suolo:6.0-6.8
Esposizione:Sole pienoDrenaggio del suolo:Ben drenante
È ora di maturità:60-65 giorniPiantatura del compagno:Basilico, fagioli, erba cipollina, cetrioli, aglio, lattuga, calendule, Nasturiums, cipolle, prezzemolo, peperoni
Spaziatura:24-36 polliciEvita di piantare con:Brassicas, mais, aneto
Profondità di semina:1/2 pollice (semi), top 4 pollici di inizio sopra la linea del suolo (trapianti)Famiglia:Solanaceae
Altezza:4-8 piediGenere:Solanum
Diffusione:24-36 polliciSpecie:Lycopersicum
Bisogni dell'acqua:AltoColtivare'Supersweet 100'
Parassiti comuni:Afidi, cutworms, coleotteri di pulci, hornworms, tripidi, mosche bianche.Malattie comuni:Alternaria Stelo Canker, antracnosio, muffa nera, rovina, marciume finale di fiore, muffa grigio botrytis, appassionato di fusarium, punto fogliare, virus a mosaico, muffa in polvere, verticollio

Potresti chiamarlo super dolce 1.000

Sono un grande fan delle verdure che pianti una volta per un raccolto continuo che dura gran parte dell'estate e in autunno.

'Supersweet 100' è una superstar in quella categoria, che fornisce snack, topper per insalata e verdure essiccate al sole che iniziano solo 60 giorni al trapianto, con più maturi per la raccolta fino all'arrivo del freddo.

L'unica falsa dichiarazione in quel nome non è che non produce esattamente 100 pomodori, ma che una pianta sana e ben curata può produrre 1.000 o più frutti nel corso di una stagione in condizioni ideali.

Oh!

Hai provato a coltivare questa varietà di ciliegie o hai ancora bisogno di informazioni su alcuni aspetti delle cure che non ho coperto qui? La sezione dei commenti di seguito è disponibile per condividere suggerimenti e porre domande.

E se questa guida è stata utile, puoi saperne di più su crescere e prendersi cura dei pomodori In queste guide successive:

  • Come piantare e coltivare pomodori brandywine
  • 17 dei migliori pomodorini da piantare nel tuo giardino
  • I primi 10 motivi per amare i pomodori e aggiungere altro alla tua dieta
  • Come coltivare pomodori più dolci nel tuo giardino