Zucchine rotonde Una guida in crescita dal seme al raccolto

Zucchini è una delle verdure più popolari coltivate nei giardini domestici perché è facile, produttivo e delizioso. Esistono molti tipi e varietà da provare con una vasta gamma di colori e forme di frutta; Dal cilindrico a capesante a crookneck a round. Offrono sottili differenze di sapore e consistenza e uso della cucina. Nel nostro giardino, le varietà di zucchine rotonde sono diventate una delle preferite per la loro forma di romanzo e colori vivaci. Continua a leggere per saperne di più sulla semina e la crescita delle zucchine rotonde.

Cosa sono le zucchine rotonde?

Zucchini, o zucca estiva, è una verdura di stagione calda nella famiglia di zucca e zucca con frutta che viene raccolta quando immature e molto tenera. Le varietà di zucchine rotonde come otto palle e piccolo sono meglio raccogliete piccole, da uno a quattro pollici di larghezza e possono essere apprezzate allo stesso modo di tutti i tipi di zucchine - grigliati, saltati, arrostiti e cotti. La forma rotonda rende questa verdura perfetta per incavare e ripieni di carni, verdure, riso ed erbe.

Quando piantare zucchine rotonde

Zucchini è una verdura amante del calore e sensibile al freddo e al gelo. Non affrettarti la stagione seminando o trapiantando troppo presto. Aspetta che il terreno si sia riscaldato a 65-70 F (18-21 C); Circa una settimana o due dopo l'ultimo gelo previsto. Se la temperatura fa un tuffo dopo aver seminato o trapiantata le zucchine, usa cloches o una copertura per proteggere le piante. Ulteriori informazioni sui cerchi di copertura delle righe in questo articolo.

Di quante piante hai bisogno?

Siamo onesti, le zucchine sono produttive! Non hai bisogno di molte piante per godere di una fornitura costante per tutta l'estate. Due piante sono probabilmente sufficienti per una famiglia di quattro persone, ma se sei grande con le zucchine potresti voler piantare un extra da condividere con familiari allargati, amici, vicini o la tua banca alimentare locale.

Piantagione di zucchine rotonde

Tutti i tipi di zucca estiva, comprese le zucchine rotonde, possono essere seminati diretti in giardino o avviati in casa sotto luci di coltivazione. Le zucchine crescono meglio se piantate in un punto soleggiato con terreno ben drenante che è stato modificato con compost o letame invecchiato. Evita di aggiungere fertilizzanti ad alto azoto al sito di semina in quanto promuove una vigorosa crescita a foglia ma pochi frutti.

Come dirigere la semina

Una volta che il tempo si è sistemato e il terreno ha riscaldato semi diretti in letti da giardino, colline (vedi più sotto) o contenitori. Ho avuto un grande successo con grandi borse e letti per crescere in tessuto. Se cresce in file o letti rialzati, piantare semi da mezzo pollice a un pollice profondo che li spazia ogni sei pollici. Sottili a diciotto pollici di distanza una volta che le piantine stanno crescendo bene. Space Runde a quattro piedi di distanza. Mantieni i letti di semi appena piantati in modo costante per promuovere una buona germinazione. Se il freddo minaccia, copri il letto con una lunghezza di copertura della fila.

Avvio dei semi all'interno

Le zucchine sono molto veloci a crescere e devono essere seminate al chiuso da tre a quattro settimane prima che si spostino in giardino. Poiché le piantine si dimenticano rapidamente, pianta i semi in vasi da quattro pollici pieni di un mix di invasatura di alta qualità. Sow i semi di un mezzo pollice di profondità e posiziona i contenitori in una finestra soleggiata o sotto le luci di coltivazione. Se si utilizza le luci di coltivazione, tienili accesi per sedici ore al giorno. Puoi usare un timer economico per accendere e spegnere le luci se sei smemorato - come me!

Man mano che le piantine crescono, presta attenzione all'umidità del suolo, annaffiare quando il mezzo di crescita è asciutto al tatto. Non superare però, prova a mantenere un terreno leggermente umido. Dò anche alle mie piantine un'applicazione di un fertilizzante organico liquido diluito a metà forza una volta che appare la seconda serie di foglie vere.

Intorno all'ultima data del gelo, inizio il processo di indurimento mettendo le piante all'aperto in un sito ombroso. Nei prossimi giorni, li presento gradualmente a più luce solare fino a quando non sono acclimatati e pronti per essere trapiantati nel giardino.

Come piantare zucchine in colline

Ci sono molti modi per coltivare zucchine; In un giardino interno, letto rialzato, giardino di balle di paglia, contenitore o in una collina. Le colline sono tumuli bassi realizzati in collina sul terreno in un giardino. Ci sono diversi benefici nella piantagione di zucchine in colline:

• Riscaldamento precoce - Il terreno sollevato sulle colline si riscalda più velocemente in primavera, che apprezza le zucchine amanti del calore.
• Fertilità del suolo - La crescita in colline ti consente di controllare la qualità del suolo, aggiungendo materia organica extra per avide piante di zucca estiva.
• Drenaggio - fornitore di colline meglio drenaggio dei giardini interni.
• Pollinazione: in genere ci sono diverse piante di zucchine coltivate su ogni collina. Avere piante raggruppate insieme migliora le possibilità di impollinazione.

Piantare in colline è facile e ideale per i giardini interni. Usa una vanga di zappa o da giardino per formare un tumulo basso di circa 12-18 pollici. Se si fa più di una collina, spazzarli a quattro piedi di distanza. Semina da tre a quattro semi per collina, lasciando alla fine solo le due piantine più forti.

Pianta di successione per il raccolto più lungo

Dopo circa sei settimane di produzione, trovo che le piante di zucchine iniziano a rallentare. Per assicurarci di avere la stagione più lunga di frutta tenera, pianta di successione più semi a metà estate. Questo secondo raccolto ci fornisce un pesante raccolta di zucchine rotonde fino al gelo. Seleziona una varietà che ha abbastanza tempo per crescere e produrre prima dell'arrivo del gelo autunnale. La maggior parte delle varietà di zucchine rotonde iniziano a produrre circa cinquanta giorni dalla semina.

Crescendo zucchine rotonde

Summer Squash è una manutenzione piuttosto bassa ma acque profonde le piante settimanalmente se non c'è stata piove. Durante l'irrigazione uso una bacchetta per annaffiare per dirigere il flusso d'acqua alla base della pianta. Evita di bagnare le foglie che possono diffondere la malattia. Amoluccio anche le mie piante con uno strato di cannuccia per contenere l'umidità del suolo e ridurre l'irrigazione.

Tieni d'occhio potenziali parassiti come insetti e malattie come la muffa in polvere. Per ulteriori informazioni su parassiti e malattie delle zucchine, consultare questo articolo dettagliato di Jessica.

Come impollinare la zucca estiva

Un problema comune quando le zucchine coltivate hanno molti fiori ma non si formano frutti. Questo è tipico quando le piante iniziano a fiorire. Inizialmente le piante di zucchine producono molti fiori maschili ma pochi, se del caso, fiori femminili. Nessuna ragazza fioritura non significa frutti. In questo caso l'unica opzione è essere paziente. I fiori femminili di solito iniziano ad apparire una settimana o due dopo i fiori maschili.

Poiché le piante di zucchine hanno fiori separati da maschio e femmina Il polline deve essere trasferito da un fiore maschile a un fiore femminile per avere l'impollinazione. Questo di solito accade tramite api e altri impollinatori, ma se il tempo è stato fresco, piovoso o non hai molte api che visitano il tuo giardino, i tassi di impollinazione potrebbero essere bassi. Puoi aiutare a mano impollinando quando noti fiori maschili e femminili appena aperti. Impara come impollinare a mano in questo articolo.

Quando raccogliere le zucchine rotonde

Da bambino ricordo che le piante di zucchine nel nostro giardino producevano enormi frutti di dimensioni mazze da baseball che erano duri, legnosi e squallidi. Mia madre li spezzava per pagnotte e torte di zucchine, ma raramente mangiavamo zucchine come verdura. Oggi mangiamo zucchine per tutta l'estate, raccogliendo i frutti in pochi giorni dall'impollinazione quando sono immaturi, super teneri e deliziosi. Le zucchine rotonde possono essere raccolte tra uno e quattro pollici di larghezza per grigliare, cuocere o saltare. Se vuoi usare i frutti a forma di palla come una ciotola di zuppa, lasciali crescere di sei o otto pollici di diametro e poi svuotarli.

Se vai via per un paio di giorni e manchi raccogliere i frutti al momento ottimale, rimuovili comunque. Lasciare frutti eccessivi sulla produzione della pianta. Non tirare o ruotare i frutti dalle piante. Questo può lividerli o danneggiarli. Invece, usa i sniri da giardino o i potatrici per tagliarli dai loro steli. Scopri di più su quando scegliere le zucchine.

Non dimenticare i fiori! Le fioriture di zucca estiva sono commestibili e possono essere immerse nella pastella di tempura e fritte fluttuanti, o ripieni di formaggio ed erbe per un trattamento estivo.

Prima di presentarti alcune delle migliori varietà di zucchine rotonde per crescere, guarda questo rapido tutorial su un modo intelligente per sbarazzarsi di bug di zucca:

Le migliori varietà di zucchine rotonde per crescere

Ci sono molte varietà di zucchine rotonde disponibili attraverso i cataloghi dei semi. Potresti persino individuarli sui semi di semi nel tuo Garden Center locale. Ci sono opzioni sia ibride che in impollinazione aperta, ma ho trovato ibridi come cue sfera per essere più resistenti alle malattie rispetto alle zucchine di cimelio. Di seguito sono riportati alcuni dei preferiti che sono cresciuto nel mio giardino:

La serie di palla:

Questo trio di ibridi di squash estivi offre un vigore eccellente, resistenza alle malattie e rese elevate. Otto palla fu introdotta negli anni '90 e divenne rapidamente popolare tra i giardinieri di casa e di mercato. Le cultivar offrono frutta continua per una lunga stagione di raccolta e una struttura a pianta aperta per una facile raccolta.

• Otto palla (50 giorni) - Forse la zucchina rotonda più conosciuta, otto palline ha una pelle verde scuro e una carne tenera e burrosa. È anche un vincitore di All-America Selections per le sue molte caratteristiche eccezionali: resa precoce, raccolta di grandi dimensioni, sapore eccellente e versatilità.
• Cue sfera (48 giorni) - I frutti lucidi di cue sfera hanno una pelle verde pallida con macchioline bianche. La carne è molto tenera, soprattutto se le zucchine rotonde vengono raccolte quando solo un paio di pollici. Le piante sono resistenti al virus del mosaico giallo.
• One Ball (48 giorni) - Questa è la mia serie preferita della palla. Adoro i frutti gialli soleggiati che sono lisci e lucidi e l'alta produttività delle piante. L'abitudine a boscaglia compatta di quelle piante lo rende una buona scelta per contenitori o piccoli spazi.

Altre varietà di zucchine rotonde:

Fortunato 8 (48 giorni) - Lucky 8 è una varietà di maturi precoci con il raccolto che inizia solo 7 settimane dalla semina. Ogni frutto è perfettamente rotondo con strisce e macchioline verde scuro e chiaro. Bello e delizioso.

Ottavino (55 giorni) - Ho coltivato Piccolo più volte negli ultimi anni e sono rimasto molto colpito dalla produttività e dalla crescita compatta delle piante. Sono anche senza dorso - nessun graffio durante la raccolta! Gli splendidi frutti a forma di uovo hanno strisce scure e verde chiaro e sembrano angurie in miniatura. Scegli quando sono lunghi due pollici e tre pollici.

Ronde de Nice (53 giorni) - Un cimelio francese, Round de Nice ha bellissimi frutti macelli grigi. Il ricco sapore della carne tenera rende questa varietà in impollinazione aperta.

Limone (55 giorni) - OK, tecnicamente questo non è un girare zucchine, ma è un tipo di zucchine rotonde con frutti che sembrano limoni. È un grande successo nel nostro giardino e scegliamo i frutti unici quando hanno le dimensioni di un limone - 2 pollici di larghezza e 3 pollici di lunghezza. Aspettatevi pesanti rese su piante robuste. La goccia di limone è una varietà simile con frutti gialli lucidi.

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