Come annessare le cipolle piantate in autunno

Come annessare le cipolle piantate in autunno

L'inverno è un momento in cui la maggior parte delle colture diventa dormiente o sono morti per la stagione in molte aree, lasciando un paesaggio marrone e sonnolente nel giardino. Ma ci sono un certo numero di verdure che possono essere coltivate in inverno.

Le cipolle possono essere piantate in autunno per iniziare il loro ciclo di crescita e fare un salto nella prossima stagione, per un raccolto precoce.

Molti giardinieri concordano sul fatto che la piantagione autunnale aiuta anche a produrre cipolle più grandi e saporite di quelle che ottengono quando i semi o i set sono piantati in primavera.

Invece di ricominciare da capo mentre il terreno è ancora freddo, le cipolle piantate sono già stabilite quando emergono dalla dormienza invernale, con forti sistemi di radici e lampadine che si stanno già sviluppando.

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Quindi, quale tipo dovresti piantare e quando?

La maggior parte dei tipi di cipolle sono freddi in una certa misura, ma ci sono alcuni, noti comunemente come "cipolle invernali", che sono meglio in grado di tollerare temperature molto fredde o addirittura gelide.

Sono anche preferite le varietà resistenti ai bulloni e di lunga data.

Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione di cipolle invernali nel tuo giardino di casa!

Cosa imparerai

  • Quali sono le cipolle invernali?
  • Propagazione
  • Come crescere
  • Specie e cultivar da selezionare
  • Gestire parassiti e malattie
  • Raccolta e conservazione

Quali sono le cipolle invernali?

La "cipolla invernale" è un termine usato per descrivere le cipolle di diverse varietà che sono particolarmente adatte alla piantagione e alimentazione attraverso i freddi mesi invernali sottoterra.

Alcuni tipi, come il moltiplicatore di cipolle, crescono in cluster piuttosto che individualmente, come con altre varietà di lampadina comunemente coltivate.

Molte delle varietà invernali più popolari sono i cimeli che sono in coltivazione da oltre cento anni, mentre altre cultivar adatte alla piantagione autunnale sono state sviluppate più di recente.

Mentre ci sono una serie di scelte per la crescita invernale, assicurati di cercare un tipo che cresce bene nella tua regione. La lunghezza del giorno è un fattore importante quando si seleziona quale cultivar crescere: lo toccheremo un po 'più tardi, quindi continua a leggere!

Facile coltivazione, tolleranza al freddo, lunga conservazione e versatilità nella preparazione hanno consolidato la posizione di questa verdura come un importante raccolto alimentare in tutto il mondo, anche in luoghi in cui molte colture sono una sfida per crescere. E la semina autunnale è un metodo comprovato per produrre il tuo miglior raccolto di sempre.

Quando si tratta di semina, il tempismo è la chiave. Discutiamolo dopo.

Propagazione

Propagare le cipolle invernali è molto simile a quello che faresti con qualsiasi altro tipo, con solo alcune considerazioni aggiuntive.

Perché trascorrono la maggior parte del loro tempo nel suolo quando le temperature si tuffano, assicurandoti di piantare al momento giusto e mantenerle protette può richiedere un po 'più di sforzo.

Puoi piantare le cipolle da semi o set. Ci sono alcune notevoli differenze tra queste opzioni, quindi diamo uno sguardo più da vicino.

Dal seme

Radice di verdure come cipolle, carote e patate che sviluppano radici, tuberi o lampadine commestibili sono meglio avviati dalla piantagione diretta, piuttosto che ad avviare semi in appartamenti o vasi per il trapianto successivo.

Ci vogliono circa 4-5 mesi perché la maggior parte dei tipi di cipolle maturi.

Per un raccolto invernale, i semi dovrebbero essere seminati all'inizio dell'autunno in aree con basse temperature invernali medie nella gamma da 20 a 30 ° F o alla fine dell'estate nelle aree in cui le temperature medie invernali scendono al di sotto di questa gamma.

Una regola empirica chiave da tenere a mente è che i semi impiegheranno più tempo a stabilirsi prima di andare alla dormienza invernale rispetto ai set. Pianifica di consentire da due a tre mesi di crescita prima della prima data del gelo nella tua regione.

Ti consigliamo che le piante abbiano abbastanza tempo per iniziare a formare una lampadina, piuttosto che essere solo una lama sottile, per le temperature del tempo cadono e il primo gelo duro si inserisce. Ma non vuoi incoraggiarli a svilupparsi troppo lontano, o questo li lascia inclini a bulloni.

I semi in particolare possono anche essere facilmente sopraffatti dalle erbacce, anche in autunno.

Questo è un danno, dal momento che le piante indesiderate gareggeranno per acqua e sostanze nutritive, ed è una corsa contro l'orologio per stabilire le cipolle prima dell'arrivo dell'inverno.

Premere i semi di circa un quarto di pollice e coprili leggermente con il terreno.

La spaziatura dipende dalla varietà che scegli; I tipi di mazzi dovranno essere piantati a circa otto a nove pollici di distanza, mentre le cipolle singole bulbo richiederanno circa quattro o sei pollici di spazio per pianta.

Innaffiare i semi in bene e mantenere l'umidità senza lasciare il terreno sentendosi. Troppa umidità può causare marcio.

I semi piantati in autunno tendono a germogliare più rapidamente di quanto non facciano in primavera, poiché il terreno è più caldo in autunno. I germogli dovrebbero emergere entro circa una settimana in autunno, mentre potrebbero richiedere più due settimane in primavera.

Sono alcuni potenziali vantaggi per Iniziare i semi all'interno Se scegli di seguire questa strada.

La fine dell'estate e l'inizio dell'autunno possono ancora essere piuttosto miti, il che può portare le giovani piante ad appassire e incoraggia la diffusione delle infestazioni di malattie e parassiti.

Temperature più calde inaspettate incoraggiano anche il bullone o il processo di invio di un gambo di fiori in preparazione alla formazione di semi. I bulbi bullonati si dividono, ammorbidiranno e diventeranno non commestibili dopo aver prodotto un gambo di fiori, e questi dovranno essere tirati.

Se devi iniziare i semi in appartamenti o vasi, assicurati che abbiano un buon drenaggio. Aggiunta di una parte di sabbia di silice grossolana a una parte compost e due parti terriccio può aiutare nel drenaggio e rendere più la consistenza friabile, o friabile e facile che i bulbi si formino in uniforme.

Se intendi piantare le cipolle in un contenitore in cui rimarranno durante la stagione, assicurati che sia di profondità almeno 12 pollici e larga 18 pollici, poiché i bulbi hanno bisogno di spazio adeguato per crescere senza sbalordire. I vasi possono facilmente diventare sovraffollati, con conseguenti bulbi più piccoli al momento del raccolto.

Si noti che i risultati possono variare, poiché i contenitori non sono così isolati come il terreno durante l'inverno.

Invece di lasciare i contenitori all'aperto, potrebbe essere meglio avvolgere le basi in stoffa o tela, pacciamare pesantemente le cime e spostarli in un'area protetta in un garage o un seminterrato non riscaldato per la durata della dormienza invernale.

Scartare e spostarli di nuovo all'aperto dopo l'ultima data del gelo nella tua zona, inducendoli prima in condizioni all'aperto aggiungendo circa un'ora di esposizione ogni giorno nel corso di una settimana.

Da set

I set di cipolle sono bulblet che sono stati iniziati da semi, raccolti, essiccati e conservati in uno stato dormiente della stagione precedente.

Questa è l'opzione preferita per la coltivazione di cipolle piantate, poiché sono più mature quando le metti a terra, in grado di stabilirsi più facilmente e produrre colture al momento del raccolto che sono in definitiva di qualità superiore di conseguenza.

Puoi anche piantarli circa tre o quattro settimane dopo di quanto faresti.

Di solito puoi trovare set nei negozi di giardini, attraverso rivenditori online o anche nel tuo giardino se hai piantato semi con l'intenzione di raccoglierli presto per la semina in seguito.

Quando selezioni set di cipolle, assicurati di dare a ogni lampadina una stretta delicata. Vuoi sentire fermezza, piuttosto che un bulbo che dà facilmente tra le dita.

I segni di uno scape verde che crescono dalla cima della lampadina sono un vantaggio, in quanto questo è un buon indicatore che sono vivi.

Come bonus aggiuntivo, molti rivenditori online aspetteranno di spedire i set fino al tempo di impianto appropriato nella tua regione.

Puoi anche notare che alcuni vivai e coltivatori vendono "scivoloni" vivi, piantine immature che sono spesso vendute in "set" di 100 o più.

Questi sono adatti anche per la piantagione autunnale e possono essere rianimati in acqua prima di metterli nel terreno se hanno iniziato ad appassire o asciugarsi.

Le tariffe di successo possono variare con le sciocchezze, poiché le giovani cipolle non rispondono bene al trapianto come descritto in precedenza, quindi pianifica di piantare più del necessario. Sebbene la qualità del raccolto sia spesso migliore, la quantità può essere inferiore in termini di rendimenti finali.

Queste lampadine sono state dormienti, a volte per un lungo periodo di tempo, e ciò può portare a un fallimento al momento della semina.

I set sono anche noti per bullone più facilmente, in particolare se si inizia i set nel caldo della fine dell'estate nella tua zona.

Questo non è consigliato, ovviamente - è preferito un clima fresco. I bulbi che Bolt si ammorbidiranno e si divideranno, diventando meno desiderabili come fonte di cibo.

Per evitare il bullone, è meglio selezionare una varietà resistente ai bulloni conosciuta per la crescita meglio durante i mesi invernali.

Ancora una volta, questo dipende fortemente dalla tua regione e Zona di resistenza USDA. Alcuni coltivatori raccomandano anche di acquistare set trattati con calore per evitare il bullone.

Due benefici delle impianti di piantagione rispetto ai semi, tuttavia, sono che sono più facili da gestire perché sono più grandi e maturano più rapidamente. La pioggia e l'irrigazione possono causare il passaggio dei semi, mentre i set sono più facili da spazio adeguatamente poiché generalmente rimangono dove li metti.

Se prevedi di utilizzare i set, ti consiglio di piantare circa un terzo in più rispetto al numero che speri di raccogliere per consentire il fallimento. Se finisci con un tasso di successo più elevato, puoi sempre dare un po 'ad amici e familiari.

I set propagati in autunno sono trattati in modo simile a semi o cipolle piantate in primavera in quanto hanno bisogno delle stesse condizioni di sole, con terreno sciolto, umido ma ben drenato che è ricco di materiale organico. Compost o gli emendamenti di letame anziani funzionano bene.

I set hanno anche bisogno di meno tempo per stabilirsi prima della dormienza invernale e, come per i semi, le temperature del suolo più calde in autunno li aiutano a ottenere una buona partenza prima dell'arrivo di gelo e neve.

A seconda della varietà che scegli, ti consigliamo di piantare circa uno o due mesi prima della prima data del gelo per la tua regione.

Scava una lunga trincea o singoli fori e set di piante nel terreno con l'estremità appuntita rivolta verso l'alto, circa due o tre pollici di profondità, quindi le cime sono a livello di superficie. Spazzarli a quattro o sei pollici di distanza, proprio come faresti con i semi.

Innaffiarli bene e fornire acqua supplementare secondo necessità in assenza di pioggia per mantenere il terreno umido. Non consentire ai bulbi di sedersi in acqua stagnante.

Come crescere

Le cipolle sono una delle colture più a bassa manutenzione che puoi crescere. Praticamente prosperano per l'abbandono, a condizione che siano soddisfatte determinate condizioni.

Scegli un sito di semina che ha un'esposizione al sole piena per almeno 6-8 ore al giorno.

È estremamente importante che le cipolle invernali abbiano una luce adeguata nel tempo di semina, poiché questo li aiuta a crescere e fornisce calore che riscalda il terreno attorno alle lampadine di formazione.

In primavera, anche una posizione a sole si scalderà più rapidamente quando il terreno inizia a scongelare e le piante emergono dalla dormienza.

Preparare il terreno per la semina coltivando o girandosi per allentarlo e aerarlo. Le verdure e le lampadine a radice preferiscono il terreno sciolto sul terreno compatto, poiché il terreno duro, impenetrabile o roccioso può causare sbalzo.

Modifica i letti di semina con letame o compost invecchiati e aggiungi anche sabbia per allentare il terreno duro e migliorare il drenaggio.

Il letto di cipolla dovrebbe essere collocato in un luogo che non rimane paludoso dopo la pioggia o l'irrigazione. Il buon drenaggio è essenziale per queste verdure. L'acqua stagnante può causare molto rapidamente in decomposizione o diffondere malattie e rovinare l'intero raccolto.

Consentire tempo sufficiente per la root di semi o set e stabilirsi prima del congelamento del terreno. Dopo la semina, pacciame per tenere fuori le erbacce e per bloccare l'umidità. Circa mezzo pollice di paglia O foglie tritate Farò bene il lavoro.

Aggiungi circa un pollice in più dopo che le cipolle sono spuntate, ma senza bloccare la loro esposizione alla luce solare.

Continua ad aggiungere pacciame fino all'arrivo del primo congelamento profondo, fino a quando non hai circa quattro pollici ammucchiati sopra le piante per proteggere il tuo raccolto dal freddo invernale.

Puoi anche consentire foglie cadute e materia vegetale dal giardino che non è stato infettato da malattie o infestati da parassiti per decadere in modo naturale, per pacciamare le piante e contribuire a terreni sani ricchi di materiale organico e sostanze nutritive quando si rompono in primavera.

La neve che cade in cima alle piante pacciamate fornirà un ulteriore strato di isolamento nelle regioni con inverni gelidi.

Assicurati di tenerlo in cima a quelle erbacce fino all'arrivo di Frost e tirali o tagliale quando le vedi.

In caso di dubbi, non tirare se sei preoccupato che quello che stai guardando possa effettivamente essere un germoglio di cipolla, ma assicurati di tirare qualsiasi invasore di piante che affolla il tuo raccolto e competeranno per acqua, luce e per nutrienti. Riprendi il diserbo con l'arrivo della primavera.

Innaffiare il tuo raccolto in assenza di pioggia in autunno e cessare l'irrigazione con l'arrivo del primo gelo duro. Durante la dormienza, non avranno bisogno dell'umidità extra, poiché ciò li renderà incline a marcire.

Se qualche cipolla si bloccò prima dell'arrivo del clima invernale, il che significa che hanno fatto la produzione di produzione e semi e hanno prodotto uno scapolo alto, tirali con cura e riempi il buco.

Puoi mangiare le piccole lampadine che hanno prodotto se vuoi, ma per il resto, questi non produrranno le cipolle adulte che stai cercando la prossima primavera e estate.

Il bullone può accadere anche in primavera ed è più probabile che si verifichi se li hai piantati troppo presto in autunno.

Vuoi che si stabiliscano ma non matuiscano in modo significativo prima che entrino in dormienza, quindi continueranno a mettere la loro energia nella produzione di grandi e succosi lampadine quando si svegliano in primavera.

Piantare colture invernali significa che dovrai tenere a mente le temperature e le condizioni di crescita nella tua regione.

Alcuni coltivatori in regioni estremamente fredde con brevi stagioni di crescita impiegano poli tunnel o coperture per intrappolare l'aria più calda intorno alle loro piante, aiutandoli a stabilirsi in autunno ed emergendo dalla dormienza all'inizio della primavera di quanto non farebbero altrimenti.

Nelle aree in cui i congelamenti duri sono comuni e prolungati, un tessuto o una plastica Copertura a fila galleggiante Può anche essere aggiunto dopo il pacciamatura, da solo o in combinazione con un poli tunnel, fornendo una protezione extra - assicurati solo di proteggere bene qualsiasi materiale protettivo contro venti e neve pesante.

I venti duri e freddi possono essere dannosi per le cipolle. Possono rompere il collo in cui lo scape emerge dalla lampadina, che può far morire il bulbo. È meglio proteggere le giovani piante se la tua regione sperimenta venti forti.

È anche possibile la crescita del contenitore; Tuttavia, se la tua regione sperimenta un raffreddore estremo, i contenitori potrebbero non fornire una protezione sufficiente per il svernello.

Riempi un contenitore profondo, come una piantatrice rettangolare profonda almeno 18 pollici, con una miscela di una parte ciascuna di compost e sabbia grossolana e due parti invasatura. Pianta semi o set come precedentemente diretto e acqua per stabilirsi.

Dopo essere emersi i germogli, i contenitori possono essere pacciamati e coperti o spostati in una posizione più calda, come un luogo protetto nel garage.

È inoltre possibile avvolgere il contenitore in un involucro di bolle o un pile pesante per una protezione aggiuntiva - assicurati solo di non coprire le piante con altro che pacciame.

Rimuovi tutti gli involucri di protezione e pacciame dalle piante dopo l'ultima data del gelo in primavera, o non appena il tempo si riscalda e iniziano a mettere su una nuova crescita.

Specie e cultivar da selezionare

Esistono diverse varietà di cipolla che sono molto fredde, ma alcuni dei tipi più comuni possono essere piantati in autunno nelle zone da 3 a 9 con risultati eccellenti.

Tieni d'occhio le varietà resistenti ai bulloni e di lunga data, poiché queste sono adatte alla semina caduta.

E tieni a mente i tempi quando fai la tua scelta tra semi e set, poiché i semi richiederanno più tempo prima dell'arrivo dell'inverno per germogliare e stabilirsi, mentre la piantagione troppo presto può renderli più inclini a appassire, bulloni, parassiti e malattie.

Le cipolle di lunga giornata richiedono una maggiore esposizione al sole giornaliero per produrre lampadine e sono particolarmente adatte alla crescita nelle fredde regioni settentrionali. Questi sono anche in genere migliori per la cura e lo stoccaggio più lungo dopo il raccolto.

Di seguito, offriamo alcuni suggerimenti, a partire dalle varietà standard di tipo lampadina di UN. Cepa, e completare l'elenco con un paio di ulteriori specie di cipolle invernali che potresti provare.

Walla Walla

I bulbi gialli dolci di questo cimelio di lunga data UN. Cepa Le cultivar sono note per aver raggiunto una dimensione matura a volte due volte più grandi delle loro controparti in primavera.

'Walla Walla'

Dolce e succosa con un boccone delicato, "Walla Walla" è una scelta eccellente per la semina autunnale che è adatta alle regioni più fredde del Nord.

I set sono Disponibile da Burpee e i semi sono Disponibile dagli interessi botanici.

Altre cultivar tradizionali di tipo lampadina adatte all'overwintering includono "bridger," ricordo "e" toughball "se stai cercando una varietà gialla, o" deserto, "elettrico" e "alba" se sei più in Umore per il rosso.

Moltiplicatore o patata

La cipolla di patate (Allium Cepavar. aggregatum) è una varietà mazzi o "moltiplicati" che è generalmente piantata da set piuttosto che semi, poiché raramente producono gambi di fiori.

Questa varietà non è nota per la produzione di lampadine eccezionalmente grandi - in genere raggiungono il diametro non più di 3-4 pollici di diametro, ma è molto produttivo, a condizione che i set siano sani e privi di malattie.

Questi hanno guadagnato popolarità tra i giardinieri dell'era della Grande Depressione poiché le lampadine bianche o gialle possono generare un notevole ritorno su un piccolo investimento e possono essere raccolti per mangiare o sembrare anno dopo anno.

Una libbra di lampadine può produrre da tre a cinque libbre di cipolle, in media.

Un cluster grande e maturo di 3-4 pollici di diametro può produrre da otto a 12 lampadine a dimensioni di.

Questi sono anche adatti alla crescita del contenitore e continueranno a produrre lampadine a condizione che abbiano spazio adeguato, con almeno sei o otto pollici di spazio per crescere e moltiplicare.

Camminata egiziana

Allium X prolifero è una specie di curiosità tra i giardinieri, con un'abitudine di crescita perenne unica.

Conosciute come cipolle "più alte", sono una varietà mutante con una torsione: i bulblet sono formati nella parte superiore di un gambo alto, dove formano un mazzo che appesantisce il gambo fino a quando il cluster non tocca il terreno.

Da lì, i giovani buluse mettono radici, "camminando" in una nuova posizione per avviare un nuovo impianto.

Mentre i bulbi sono piccoli - solo circa un pollice di diametro - hanno un sapore forte e possono essere usati allo stesso modo delle cipolle di perle in cucina.

Il gambo e i bulblet spuntano da una lampadina genitore anche commestibile, con un gusto molto più forte.

Cipolla egiziana

Le lampadine genitori possono essere piantate a circa sei pollici di distanza e lasciate a terra tutto l'anno. Con uno spesso strato di pacciame per la protezione, si sovraccaricheranno per restituire ogni molla.

Puoi trovare bulbi In serie di cinque piante a Burpee.

Trova suggerimenti sulla coltivazione di cipolle egiziane qui.

Gestire parassiti e malattie

Ci sono notevolmente pochi problemi di parassiti o malattie per tenere d'occhio nella maggior parte delle regioni che sperimentano un vero inverno quando piantano il raccolto in autunno.

Se ti trovi in ​​un'area che rimane al di sopra dello zero per la maggior parte o per tutto l'inverno, potrebbe essere una storia diversa.

Ma nelle regioni in cui la neve cade e il terreno si congela, ti verrà risparmiata la maggior parte delle preoccupazioni: questo è uno dei principali vantaggi di svernare le cipolle!

Ci sono solo alcuni problemi comuni di cui essere consapevoli:

Erbivori

La maggior parte degli animali erbivori eviterà le cipolle se non praticamente ogni altra fonte di cibo non è stata esaurita. In effetti, contengono disolfuri che possono effettivamente respingere e potenzialmente essere tossici per un numero di animali.

Se rimane poco fogliame per la fauna selvatica nella tua zona da consumare e noti che alcuni animali - come conigli, cervi e scoiattoli - ricorrono alla tua patch di cipolla per il sostentamento altrove.

Altrimenti, considera di piantare il tuo raccolto in un'area recintata o utilizzata copertine di riga per tenerli in sicurezza nascosti dagli animali di maraudimento.

Gastropodi e insetti

Mentre ci sono diversi tipi di insetti che possono causare danni alle cipolle, la maggior parte non causerà problemi in inverno e molti moriranno in questo periodo dell'anno.

I tripidi, che sono discussi di seguito, possono ancora rimanere presenti nel terreno, in attesa di emergere in primavera. Altri possono causare problemi al tempo di semina o quando le piante emergono dalla dormienza.

Lumache e lumache

Mentre è probabile che lumache e lumache non causino problemi nel pieno dell'inverno, possono ancora sgranocchiare il raccolto di cipolle in autunno o all'inizio della primavera.

Sia le lumache che le lumache mangiano scapi di cipolle e potranno causare una buona danno. Quando sono presenti, noterai sentieri viscidi dove sono passati e evidenti segni di foglie masticate.

Poiché ci sono diversi modi per gestire entrambi, ti consiglio di dare un'occhiata La nostra guida alla gestione di lumache e lumache per maggiori informazioni.

Trips

I tripidi di cipolle sono solo un dodicesima di un pollice.

Sono più comuni nei mesi caldi e asciutti come quello che vedrai comunemente in estate, ma possono sopravvivere nel terreno durante l'inverno se riescono a nascondersi all'interno di bulbi o pelle.

Gli adulti possono deporre uova vitali senza accoppiarsi e produrre centinaia di ninfe ciascuna. Gli adulti sono dal giallo pallido a marrone chiaro e in genere si radunano in gruppi su foglie dove succhiano la linfa dalle piante.

Se piantate in autunno, probabilmente li schiverai; Ma se piangi alla fine dell'estate, potrebbero rimanere nel tuo raccolto di cipolle fino alla primavera.

Quando sono presenti, vedrai macchie da bianco a argento su top di cipolle, peggiorando nel tempo fino a quando la pianta inizia a morire. Possono anche diffondere facilmente le malattie attraverso le loro parti per calci perforati.

Tratta i phip non appena li noti, in particolare se hai qualche settimana prima che le temperature scenderanno al di sotto dello zero dopo la pianta.

Spruzzare generosamente le piante con sapone insetticida o olio di neem, applicati secondo le istruzioni del pacchetto. Potrebbe essere necessario riapplicarlo dopo circa dieci giorni se il problema persiste.

Impara di più riguardo Come affrontare i tripidi nella nostra guida.

Malattie

Proprio come con i parassiti degli insetti, le malattie saranno meno un problema nei mesi invernali nelle aree in cui le temperature scendono al di sotto dello zero.

Botrytis

Esistono diverse specie di Botrytis funghi, tutti possono presentarsi in condizioni di crescita bagnata. Botrytis può diffondersi in inverno quando la neve si scioglie e i bulbi sono inumiditi.

Questa malattia fungina può causare marciume, come la putrefazione del collo; macchie e macchie affondate su foglie o bulbi; e il fogliame muoiono, il che inibisce lo sviluppo della lampadina.

Come accennato in precedenza, un buon drenaggio è estremamente importante in un letto di cipolla. Evita di consentire ai bulbi di sedersi nel terreno fradicio o nell'acqua stagnante, in quanto questo è un terreno fertile per Botrytis.

Se vedi segni di malattia fungina, è meglio raccogliere tutte le lampadine colpite per evitare ulteriormente la diffusione alle piante vicine e distruggere il materiale infetto.

Puoi applicare un fungicida per combattere i funghi rimanenti, ma Evita l'uso eccessivo in quanto può portare alla resistenza.

Raccolta e conservazione

Le cipolle invernali immature che hanno un diametro di circa tre o cinque pollici, a seconda della varietà, possono essere raccolte quando il terreno si scongela in primavera per un raccolto precoce o ha permesso di continuare a crescere alla maturità.

Ogni volta che si sceglie di raccogliere presto una cipolla, riempi il foro lasciato nel terreno per proteggere gli altri bulbi circostanti dall'esposizione all'aria fredda e all'acqua che possono raccogliere.

Le cipolle piantate in terreno sciolto sono generalmente abbastanza facili da raccogliere semplicemente afferrando le foglie, che crescono sopra il suolo al collo, dove incontrano la lampadina sotto il terreno. Torna delicatamente all'inizio per allentare e poi tirare verso l'alto.

Se il terreno è compatto o il terreno è ancora congelato, sarà più difficile sollevare le cipolle. Potresti scoprire che è necessario utilizzare una vanga o una pala per rilasciare le cipolle dal terreno.

Si noti che quelli raccolti in anticipo non sono adatti per la cura e la conservazione a lungo termine. Una volta che li hai portati dentro, è meglio usarli subito, poiché possono durare solo per una settimana o due in frigorifero prima di iniziare a rovinare.

Esistono diversi modi per preservare le cipolle stagionate e incredute, tuttavia, tra cui decapati e conserve di pressione, taglieri e disidratazione, e anche tagliare e congelare per un uso successivo.

La versatilità abbonda di cipolle, quindi diventa creativo!

Tagliarli per mescolare con altre verdure, come broccoli, sedano, carote, E peperoncino, Imballarli in salamoia e pressarli per un po 'di Giardiniera allettante per godersi l'inizio della primavera e oltre.

Il raccolto maturo accadrà all'inizio della stagione per le cipolle invernali che per quelle piantate in primavera.

Nota il tuo raccolto per segni di prontezza, come cime verdi che si fermano sul terreno e ampie corone che sbirciano dalla cima del terreno.

Le cipolle invernali sonno forniscono sostentamento ed esercizio fisico per il pollice verde

Prima di imballare quegli strumenti da giardino e chiudere il libro nella stagione di crescita di quest'anno, considera di estendere il tuo raccolto durante i mesi più freddi piantando cipolle invernali.

Una ridotta necessità di diserbo, meno problemi di parassiti e malattie e un raccolto precedente sono i principali vantaggi della semina in autunno.

Per non parlare, le colture piantate in autunno beneficiano di un primo vantaggio producendo lampadine più grandi e saporite.

Hai avuto un po 'di successo a far crescere una particolare varietà di cipolla in inverno? Facci sapere e condividi alcune foto con noi, nei commenti qui sotto!