Come coltivare cactus di pera d'india

Opuntia spp.

Non so te, ma personalmente non sarei lusingato se qualcuno mi soprannominasse "pungente" - anche se a volte è vero!

La pera fitta, tuttavia, guadagna sicuramente questo moniker come cactus con cuscinetti coperti da spine taglienti. Ma non lasciarti dissuadere dall'aggiungere questo esemplare utile al tuo paesaggio, sia.

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Dall'interesse focale a frutti e cuscinetti gustosi, commestibili e persino splendidi fiori di colore e dai colori vivaci - questo vale la pena guardare il tuo passo per!

Diamo uno sguardo approfondito a come piantare, crescere e prenderti cura del cactus di pera d'odore. Ecco cosa discuteremo:

Cosa imparerai

• Cos'è la pera pungente?
• Coltivazione e storia
• Propagazione
• Come crescere
• Suggerimenti in crescita
• Potatura e manutenzione
• Specie da selezionare
• Gestire parassiti e malattie
• Raccolta
• Preservare
• Ricette e idee per cucinare
• I migliori usi
• Guida di crescita di riferimento rapido

I cactus e le piante grasse sembrano godersi un momento di popolarità ogni pochi anni, ottenendo interesse per le loro forme, i colori e la carriera facile.

Alcune specie, tuttavia, hanno resistito come scelte popolari per il paesaggio per decenni - o in alcuni casi, molto più a lungo.

È in questo elenco che troviamo piante in Opuntia genere, e se continuate a leggere, potresti essere sorpreso di imparare perché è quello.

Cos'è la pera pungente?

IL Opuntia Il genere è una raccolta di circa 150 specie, comunemente indicate come pere di puntura o pungine.

Altri nomi comuni per vari membri di questo genere includono Barbary Fig, Nopal Cactus, Paddle Cactus, Indian Fig, Devil's Tongue e Cactus Pear.

Questo genere di perenni sempreverdi, fiorite, erbacee è uno dei più grandi della famiglia Cactaceae e il gruppo più diffuso di cactus nel mondo.

Regioni native

Le pere di puntura sono endemiche delle Americhe, proprio come la maggior parte delle altre vere specie di cactus. Ci sono più di 90 specie trovate solo negli Stati Uniti.

Alcuni di questi sono più adatti per crescere Zone di resistenza USDA 8 a 10, ma ci sono alcuni che possono resistere alle condizioni fredde fino alla zona 4 e clima più caldo in 11.

La pera spinosa orientale, o O. Humifusa, si trova nel deserto in gran parte del Nord America, con una gamma che copre la costa orientale nel Midwest montuoso e parti dei deserti sudoccidentali. Questa specie sopravvive facilmente nei climi più freddi.

Altre specie, come O. macrorhiza o la pera d'inccabile occidentale, si trovano attraverso la regione delle Grandi Pianure del paese, nelle praterie e in parti delle montagne rocciose, che durano a ovest nell'Idaho.

A causa della loro bellezza e dei loro usi multipli, sono stati diffusi dagli umani in altre regioni di tutto il mondo.

In luoghi come l'Australia e il Sudafrica, ad esempio, hanno goduto del clima caldo e arido in alcune aree così tanto che sono stati dichiarati parassiti invasivi.

In natura, di solito si trovano nelle aree in cui il substrato è scarso per standard convenzionali e in genere composto da sabbia o terreno sabbioso. In effetti, crescere nel suolo nutritivo può portare a piante spugnose e malsane che possono appena tenute in posizione verticale.

Resistenza

Descrivere le piante in questo genere come resistente è un eufemismo: sono tutti in grado di resistere all'esposizione al sole brutalmente duro, caldo e alte temperature, e molti svergano all'aperto senza sofferenza.

Il più duro di questi tollera la neve, l'alimentazione attraverso le temperature a volte ben al di sotto dello zero, e si presentano ancora in primavera, in erba e in crescita come al solito.

Questo è perché Opuntia Le specie regolano l'assunzione e la ritenzione dell'acqua mentre si avvicinano alla dormienza, così come altre varietà di cactus.

Quando le temperature iniziano a scendere, riducono automaticamente la quantità di acqua che occupano e conservano.

Con meno acqua all'interno dei cuscinetti, la probabilità di un forte congelamento diminuisce significativamente, il che può ridurre il rischio di danni dall'esposizione a temperature fredde.

L'adattabilità ha i suoi aspetti positivi e negativi, tuttavia, in quanto può portare a tendenze invasive se i campioni vengono lasciati diffondersi a piacimento. Fortunatamente, sono anche a casa in contenitori e fioriere, il che può aiutare a frenare la diffusione sfrenata.

Forma e struttura

Oltre a questi adattamenti, questi cactus producono un rivestimento ceroso sulla loro fitta pelle esterna, proteggendolo da pericoli esterni.

Le pere d'occiare sono composte da cuscinetti piatti o nopals, conosciuto in spagnolo come Nopale o Nopalea. Questi sono steli adattati, chiamati anche cladodi, che prendono il posto delle foglie ai fini della fotosintesi.

Si noti, tuttavia, che le piccole foglie sono presenti per un breve periodo su palette immature, o nopalitos, che in seguito si indurisce per formare le spine.

La colorazione del cuscinetto varia dal verde pallido al blu-verde, rossa colorata o persino viola in alcuni casi. Nella maggior parte delle specie, i cuscinetti sono coperti da spine affilate che a volte possono raggiungere una lunghezza di tre pollici.

Come se le spine affilate e rigide non fossero abbastanza protezioni, La maggior parte delle specie ha anche glochids, o mazzi più brevi di setole spinate. Questi non solo perforano la pelle ma possono essere alloggiati dolorosamente sotto di essa se gestiti.

Mentre le spine sono progettate per offrire un colpo di avvertimento per incoraggiarti a muoverti, i glochid servono da promemoria persistente della tua invasione del loro spazio personale. Inutile dire: avvicinati entrambi con cautela!

Sono disponibili versioni sia naturali e ibride senza spin o senza spina O. cacanapa 'Ellisiana ", ma è importante notare che questi in genere hanno ancora glochids. Alcuni possono anche produrre spine in condizioni di siccità estreme.

Le nopal sono spesso oblunghe, come nella pera elegante o in forma arrotondata, come in O. Santarita, o la pera d'india di Santa Rita. Esemplari sani producono germogli lungo il margine superiore, che poi crescono per formare nuovi cuscinetti, portando al loro distintivo aspetto "impilato".

La maggior parte dei tipi che sono più adatti per la coltivazione mantiene una dimensione compatta di circa uno a tre piedi di altezza e leggermente più ampia in diffusione.

Sono noti esemplari che sono originari degli Stati Uniti sudoccidentali e del Messico sono diventati molto più grandi, anche O. Alta E O. Engelmannii, che può raggiungere da 10 a 15 piedi di altezza.

I frutti - la cui forma ha ispirato la porzione di "pera" del loro nome comune - crescono dai fiori impollinati che gettono lungo i margini del pad e sono anche coperti di spine, da cui il moniker "pungente".

Le fioriture vanno di colore dal giallo brillante a rosa, arancione o persino fucsia. I frutti possono essere altrettanto colorati, con il più comune rosso rosato quando completamente maturo.

Propagazione in natura

La propagazione dal seme è comune in natura, poiché i frutti, noti in spagnolo come tonno (pronunciati proprio come il nome del pesce), a volte possono contenere dozzine di semi.

Le radici avventizie si formano quando i cuscinetti contattano il terreno e i pezzi che si interromperanno si radieranno prontamente anche. Esemplari selvaggi notoriamente inti-impollinati, portando non solo a varietà selvagge ibride, ma a una grande difficoltà nell'identificare le specie genitori.

Copriremo la propagazione di queste piante a casa in una sezione successiva di questo articolo, quindi continua a leggere!

Forse queste specie sono così amate non solo perché producono aggiunte davvero sbalorditive al paesaggio, ma perché i cuscinetti e i frutti di molti sono commestibili, anche se ovviamente, devi gestirli con cura!

Pronto per una breve lezione di storia? Parliamo un po 'dell'impatto che questo genere ha avuto nella sua regione nativa.

Coltivazione e storia

Ci sono alcune flotte giuste in tutto il mondo che descrivono piante o fiori e puoi essere sicuro che queste rappresentazioni significino un luogo d'onore guadagnato nella cultura regionale.

La bandiera nazionale messicana presenta lo stemma per il paese. I simboli incorporati in questo design includono un'aquila arroccata su un cactus di pera fila, che stringe un serpente nel becco e nei suoi artigli.

Questo design fu adottato nel 1821 e rappresenta la guerra per l'indipendenza infuriata dai messicani contro la Spagna. La rappresentazione è anche simbolica del popolo Azteco, che si credeva che avesse assistito e ispirato da questo motivo mentre cercavano un posto per costruire la loro prima città.

I popoli indigeni dell'America nord e centrale hanno fatto storicamente l'uso dell'intera pianta per una varietà di scopi. Queste pratiche continuano ai giorni nostri poiché la conoscenza tribale è stata tramandata attraverso le generazioni.

I cuscinetti sono serviti da medicina, usati come una sorta di bendaggio vivente per la cura delle ferite e allentando i sintomi di altre malattie come il diabete e la parotite. Hanno nutrito molte tribù con deliziosi nopales bolliti, arrostiti o al forno.

I frutti possono essere elaborati e trasformati in gelatina, caramelle, bevande e salse.

Nella calore mortale e morto dell'estate negli Stati Uniti sudoccidentali, i frutti o i tonni, erano considerati una fonte di cibo critica per le popolazioni indigene della regione in quanto c'erano pochi altri frutti freschi disponibili.

Alcune tribù usavano i cuscinetti come feed di bestiame, una pratica che continua ancora oggi. Le spine vengono in genere bruciate e le pagaie sono servite come un pasto nutriente e idratante per mucche e capre.

Sfortunatamente, le capre in particolare tendono a mangiare troppo questa sorpresa durante il pascolo. Il consumo eccessivo può portare a problemi come la perdita di peso e l'impatto intestinale dall'ingestione dei semi del frutto, o possono verificarsi ulcere e lesioni della bocca grazie alle spine.

I cuscinetti grandi venivano talvolta elaborati per l'uso come mense e le spine affilate venivano usate come aghi. Alcune varietà che non sono adatte per il consumo sono state utilizzate anche per questi scopi.

Siti paleo-archeologici come le abitazioni delle caverne, dove l'evidenza di Opuntia sono stati trovati, segna quanto sono stati significativi questi cactus alla sopravvivenza degli indigeni in queste aree.

Per molti anni, la scala cochineale - uno dei parassiti primari che colpisce questo genere - sono stati coltivati ​​e utilizzati come fonte di tintura da Aztec e Maya Popoli. Quando le femmine vengono distrutte, producono un fluido rosso intenso.

Gli agricoltori usavano piccoli dispositivi tessuti attaccati ai cuscinetti per intrappolare le femmine.

Oggi, O. Ficus-Indica è la varietà più comune nella coltivazione commerciale, scelta per la sua prolifica produzione di frutta e un sapore delizioso e dolce.

Che privilegio è includere questo importante esemplare nel paesaggio o nel giardino. Ci sono un paio di modi per farlo e ci tratteremo.

Propagazione

Sono possibili due metodi di propagazione per le piante in Opuntia Genere - per seme o per clonazione vegetativa. Entrambi sono semplici, anche se a partire dal seme può produrre risultati vari.

Clonazione vegetativa o radicali Cladode Teli, produce copie esatte del genitore. È anche un processo molto più veloce, poiché le piante coltivate in semi possono richiedere da tre a quattro anni per maturare abbastanza da fiorire.

Dal seme

Se stai raccogliendo semi dai frutti estivi, rimuovili dalla polpa interna e assicurati di sciacquarli bene. Lasciare asciugare completamente e posizionarli in un contenitore ermetico in una posizione a temperatura ambiente fino alla primavera successiva.

Dopo questo periodo di indurimento, scarifica i semi sfregandoli con carta vetrata o fare una tacca in ogni seme con un coltello affilato per migliorare l'assorbimento dell'acqua.

Riempi i vasi o un vassoio di cellule con fori di drenaggio con miscela di insattinatura di cactus, come questo mix di invasatura succulenta organica delle piante perfette, Disponibile da Home Depot.

Piante perfette mix di invasatura succulenta organica

Puoi anche fare il tuo mix usando una parte ciascuno di sabbia, perlite e cocco cocco, se preferisci. Riempi le celle fino all'orlo e inumidano bene. Lasciare prosciugare il liquido in eccesso.

Posizionare i semi a circa uno o due pollici di distanza o seminare individualmente nelle cellule che avviano i semi e premili circa un ottavo di pollice nel terreno. Coprili leggermente con sabbia e lasciali in una posizione fuori dalla luce del sole diretto, ma vicino a una fonte di luce.

Avvolgi il contenitore con plastica per trattenere l'umidità ma lasciare un angolo aperto per la ventilazione. È possibile utilizzare anche una cupola di umidità, ma assicurati di sostenere un lato per sfogare il calore intrappolato e l'eccesso di umidità.

Mantieni i semi a un coerente da 75 a 80 ° F e senti il ​​terreno ogni pochi giorni per controllare il livello di umidità. Offri una delicata nebbia d'acqua se si sente completamente asciutto ma evita di lasciare i semi su un terreno molto bagnato.

Possono essere necessari da un paio di settimane a oltre sei mesi per la germinazione, quindi sii paziente. Una volta che spuntano, cresceranno piuttosto lentamente e può essere più di un anno prima che siano pronti a trapiantarsi o ripropone.

I semi possono anche essere rivolti all'esterno diretto nel sito di crescita all'inizio della primavera, dopo che è passato tutto il rischio di gelo. Scegli una posizione con buon drenaggio, sole pieno e terreno sabbioso.

Premere i semi nel terreno distanziati da 24 a 36 pollici di distanza e un ottavo di pollice di profondità e coprili leggermente con sabbia.

Tieni d'occhio il livello di umidità e assicurati di offrire una nebbia leggera circa una volta alla settimana in assenza di pioggia o se necessario. Anche all'aperto, possono essere necessarie alcune settimane a diversi mesi per la germinazione dei semi.

Dalle talee del pad

Come ho già detto, la clonazione vegetativa è il metodo di propagazione più semplice che produce molto più velocemente, con risultati più affidabili rispetto al seme.

Scegli una paletta matura che abbia almeno sei mesi, sana e completamente formata. Prima di maneggiare, tirare su alcuni guanti spessi e indossare maniche lunghe per evitare il contatto accidentale con le spine.

Ti consigliamo di usare le pinze per tenerlo e un coltello lungo e affilato per fare il taglio. Assicurati che entrambi siano puliti. Anche se stai lavorando con una varietà senza spin, ricorda che potrebbero avere ancora glochi.

Taglia il pad alla base, dove è attaccato. Da questo punto, puoi trovare direzioni di propagazione complete nella nostra guida alla propagazione di cactus. (prossimamente!)

Trapianto

Sia che tu sia partito da semi o talee o hai intenzione di trasferire i ramo radicati autopropagati, alla fine dovrai spostare i tuoi nuovi esemplari nella loro casa permanente.

Le spine giovanili sono in genere molto più morbide, ma i glochi possono ancora alloggiarsi nella pelle. È meglio usare le pinze per maneggiare le piante e indossare guanti spessi e maniche lunghe per evitare irritazione o lesioni.

Afferrare il cuscinetto alla base della pianta con le pinze e allontanarlo con cura dal contenitore in cui sta crescendo. Oppure, se ne stai spostando uno da una posizione in terra, usa una vanga per scavarla con cura.

Non preoccuparti se le spine si interrompono durante questo processo: ricrederanno.

Scegli una posizione con la luce solare completa, un buon drenaggio e uno spazio adeguato affinché le radici si diffondano in orizzontale. Scava un buco profondo e largo come il sistema radicale e posiziona il campione nel suo nuovo punto, riempiendo con sabbia o terreno poroso che fornisce un buon drenaggio.

Acqua per accontentarsi e continuare ad annaffiare settimanalmente per due o quattro settimane, gradualmente si assottiglia a una o due volte al mese per incoraggiare le radici a diffondersi in cerca di acqua.

Come crescere

I cactus sono noti per i loro requisiti di manutenzione minimi. Se scegli una posizione ideale, potresti non dover mai fare di più che offrire un po 'd'acqua durante i periodi più secchi dell'anno.

La posizione ideale può variare un po ', a seconda di quali specie o cultivar hai selezionato. La maggior parte ha bisogno di substrato a pieno sole e sabbioso con un buon drenaggio. Alcuni, come O. Humifusa, tollererà un terreno leggermente argioso.

In assenza di pioggia per più di due o tre settimane, è possibile fornire circa un pollice di acqua: basta evitare di saturare il terreno e assicurarsi che l'acqua in eccesso si scarichi. L'eccesso di acqua può causare gonfiore nei cuscinetti e portare a rotture e crack o marciume.

A differenza di molti esemplari di paesaggio, non vi è alcuna preoccupazione per le radici che causano sconvolgimenti terrestri o danni alle strutture circostanti, in modo che le pere di puntura possano essere posizionate vicino alla casa o al marciapiede senza preoccupazione.

Nota, tuttavia, che possono anche essere pericolosi da includere nel tuo cortile se hai figli o animali domestici che possono catturare un doloroso jab dal contatto accidentale o dall'esplorazione curiosa.

Le pere d'india non sono tossiche per le persone e gli animali, sebbene contengano ossalati, che possono causare malattie se viene consumato troppo.

Assicurati di tenere d'occhio anche la diffusione indesiderata. Mentre sono generalmente a crescita lenta, si radicano anche al contatto con il terreno e possono ramificarsi più di quanto potresti aver intenzione senza supervisione.

Se hai intenzione di raccogliere cuscinetti o frutti dal campione, evita di trattare la pianta con eventuali prodotti chimici che non vorresti ingerire. Anche il lavaggio non rimuoverà le sostanze chimiche che sono state assorbite.

È anche importante essere pazienti in quanto possono essere necessari da tre a quattro anni perché una pianta produca fiori, quindi evita di tagliare le nopal fino a dopo la prima fioritura e non rimuoverne più di circa un terzo della nuova crescita.

Piantagione di contenitori

È super facile coltivare una pera d'india in un contenitore. Lo consiglio se sei preoccupato per le variazioni di temperatura stagionale, la diffusione accidentale o la sicurezza dei tuoi Munchkins o Furry Friends.

Tieni a mente che Opuntia Le piante tendono a ramificare da un cuscinetto centrale o da gambo, a seconda della specie, quindi spesso sono piuttosto pesanti.

Per questo motivo, è meglio scegliere un contenitore largo alla base per supporto ed equilibrio. Uno come questa piantatrice di cemento quadrato, Disponibile da Home Depot, è un'ottima scelta.

Fioriera in cemento quadrato

Dal momento che non sarà necessario ospitare un sistema radicale profondo, può essere abbastanza superficiale: è più importante consentire la diffusione della radice orizzontale.

Sono preferiti la terracotta, il cemento o altri materiali porosi, per prevenire l'eccesso di acqua e assicurarsi che la scelta del vaso abbia un adeguato fori di drenaggio nella parte inferiore.

Riempire la fioriera con il terreno in tovagliolo di cactus o Un mix fatto in casa costituito da una parte ciascuno di cocco, sabbia e perlite. Crea un buco profondo e largo come il sistema radicale esistente.

Aggiungi il tuo cactus con la base posizionata a livello del suolo: è importante non seppellirlo in quanto ciò può causare la putrefazione. Riempiti intorno alle radici e annaffia per sistemarsi.

Posizionare il contenitore in una posizione con il sole pieno e proteggerlo da venti forti che possono farla esplodere.

Dovrai monitorare da vicino il livello di umidità poiché i vasi tendono ad asciugarsi più velocemente del terreno nel terreno. In genere, dovrai fornire circa un pollice di acqua una o due volte al mese per una grande fioriera, in assenza di pioggia.

Fertilizzante

Anche se non è un must, offrire fertilizzanti può aiutare a far prosperare la pianta, specialmente mentre le fioriture e la frutta sono in forma, in genere in primavera e in estate.

Utilizzare un prodotto a rilascio lento per prevenire il sovrapprezzo, come questo cibo per piante succulente e cactus granulare Dal grow co., Disponibile da Amazon.

Cibo pianta succulento e cactus

Può anche essere utilizzato cibo liquido, ma dovrebbe essere diluito alla resistenza al 50 % prima dell'applicazione.

Non applicare il fertilizzante in autunno o inverno quando questi cactus sono dormienti.

Suggerimenti in crescita

• Scegli una specie adatta per la crescita nella tua regione o pianifica di crescere in un contenitore per una facile protezione a freddo.
• Usa il substrato sabbioso ed evita un terreno ricco poiché troppi nutrienti possono portare a piante morbide con scarsa struttura.
• Assicurati di scegliere una posizione nel tuo cortile o in giardino in cui il pericolo dal contatto accidentale con spine e glochid è minimo.
• Supervisionare gli animali domestici e i bambini intorno alle opunti coperte dalla colonna vertebrale ed evitare di gestire nopals o frutta a mani nude.

Potatura e manutenzione

Nella maggior parte dei casi, dovrai solo tagliare parti che potrebbero essersi diffuse oltre le dimensioni e la forma che preferisci. Tuttavia, a volte può essere necessario rimuovere parti danneggiate o malate o aree colpite dall'infestazione di parassiti.

Che tu stia potando per dimensioni, forma o per rimuovere i danni, tagliare interi cuscinetti al momento in cui si incontrano. Non hackerarli a metà perché alla fine moriranno.

Evita di rimuovere più di circa il 30 percento delle palette totali poiché l'eccessiva potatura può portare allo shock.

Qualsiasi materiale potato che cade a terra dovrebbe essere accuratamente raccolto e scartato nella spazzatura.

Se non intendi raccogliere i frutti maturi, puoi tagliare le fioriture spese mentre si appassiscono per impedire alla formazione del frutto. Ancora una volta, fai attenzione alle spine!

I frutti possono essere lasciati maturare e cadere da soli, che puoi raccogliere e scartare o dare a qualcuno che vorrebbe usarli, quindi non vanno a sprecare. È meglio raccoglierli in ogni caso, poiché i frutti in decomposizione possono invitare parassiti e malattie.

Freddo e dormienza

Nelle regioni che sperimentano un clima invernale rigido, è comune vedere la maggior parte delle specie avvizzite un po 'mentre la temperatura scende. Questo è normale, poiché si proteggono dal congelamento riducendo l'assorbimento dell'acqua.

Ridurre la quantità di acqua offerta in questo momento per consentire alla dormienza di progredire naturalmente. Se vivi in ​​un luogo in cui le temperature invernali scendono ben al di sotto dello zero, alcune specie avranno bisogno di una protezione a freddo.

Lo stesso vale in aree che normalmente non sperimentano temperature fredde, ma possono sperimentare minimi inaspettati.

All'inizio della stagione, le piantagioni interne di copertura con materiale che consentono la penetrazione del sole. La tela è spesso raccomandata, ma questo tipo di tessuto intrecciato può creare un casino di entanglement per un campione spinoso.

Consiglio di usare una copertura strutturata come questo coperchio arbusto invernale, Disponibile dal Nuvue Store tramite Amazon.

Copertura arbusto invernale

Uno come questo impedirà a una caverna di neve pesante, e può essere puntato per impedirgli di diventare un tumbleweed in una giornata burbera. Funziona anche in un pizzico per quegli snap freddi imprevisti.

Se non hai scelto una specie abbastanza resistente a freddo da resistere ai minimi stagionali, come ad esempio O. fragilis, Un tipo nano che è noto per sopravvivere a temperature a partire da -35 ﹾ F - Potrebbe essere necessario considerare la piantagione in un contenitore in modo da poterlo spostare in rifugi secondo necessità.

Se le temperature iniziano a precipitare, spostalo in casa o in un garage o capannone dove otterrà comunque luce. Assicurati di scegliere una posizione fresca in cui la pianta può rimanere fino alla primavera.

Acqua solo quando il terreno si sente molto secco a circa un pollice sotto la superficie e si prepara a spostarlo gradualmente, dandogli alcune ore di esposizione all'aperto alla volta fino a quando non è acclimatato.

Specie da selezionare

Ci sono molte cultivar e ibridi disponibili oggi sul mercato, ma per i nostri scopi, ci concentreremo sulla coltivazione di specie native.

Si noti che non tutte le specie sono commestibili - e alcune lo sono tecnicamente commestibile ma non vorresti mai mangiarli. La fragile pera d'india (O. fragilis) ad esempio, è estremamente spinoso con frutti che sono quasi insipidi e contengono pochissima polpa.

Ecco alcune delle migliori scelte per la coltivazione in casa:

Ficus-Indica

Pubblicizzato come produrre i tonni più saporiti, con una storia di utilizzo di secoli da parte delle culture indigene, O. Ficus-Indica è comunemente noto come indiano o Barbary Fig.

Crescere in una forma alta, simile a un albero senza potatura, questo è un vero pezzo di affermazione. Fa bene le zone di resistenza USDA da 4 a 10 e produce splendide fioriture gialle-arancioni e tonnellate rosse.

O. Ficus-Indica

Se stai cercando una grande varietà ornamentale che funge anche da fonte di cibo ad alto rendimento, questa è quella che fa per te! Le talee del cuscinetto sono Disponibile in un set di due da Zaylee Garden tramite Amazon.

Humifusa

Uno dei più ampiamente disponibili, più duro contro il freddo e più facile da crescere, O. Humifusa, o la pera d'inccabile orientale, si trova in più di 30 stati negli Stati Uniti.

È anche una delle migliori scelte per un giardino o un paesaggio in quanto raggiunge circa due piedi di altezza con una diffusione di tre piedi, rendendola abbastanza compatta da aggiungere bellezza senza imporre l'uso del cortile.

I fiori di giallo brillante sono prodotti in primavera, lasciando il posto a cronometri rossi intensi in estate.

O. Humifusa

Questa specie è adatta per la crescita nelle zone da 4 a 11. Le talee per questa specie possono essere acquistate da SmartMe via Amazon.

Santarita

La struttura architettonica e l'altezza fino a sei piedi attireranno la tua attenzione, ma la prima cosa che noterai è il colore sorprendente - O. Santarita, o la pere d'india di Santa Rita, ha nopali di splendidi viola in autunno e inverno!

Un'altra differenza tra questo tipo e altri è che la maggior parte ha cladodi obluntici, mentre questo mostra spesso una forma più arrotondata.

In primavera e in estate, i cladodi sono un morbido blu-verde con fiori gialli cremosi che producono frutti a puzzole rossa intensa.

Santa Rita è più adatto alle zone da 7 a 11, ma può resistere ai minimi stagionali di circa 15 ° F.

Gestire parassiti e malattie

Fortunatamente, questa è una famiglia di cactus che non soffre di molte afflizioni. Ci sono solo pochi problemi da cercare e la maggior parte può essere affrontata rapidamente.

Erbivori

Molti animali si allontaneranno da un nemico spinoso come la pera fila. I cervi, che sono noti per non accendere quasi tutto, raramente li sfogliano a meno che non siano l'unica vegetazione disponibile.

Tuttavia, nelle regioni in cui sono nativi, ci sono alcune creature che hanno imparato che quelle punture proteggono una carne deliziosa e succosa e rischiano un bocconcino.

Scoiattoli a terra e roditori

In particolare nelle regioni del deserto, roditori come scoiattoli, gopher e ratti spesso fanno uso dell'elevato contenuto di acqua all'interno di questi cactus. I tempi di siccità estrema richiedono misure estreme e possono essere trovati a rosicchiare i cuscinetti e i frutti per l'idratazione.

Può essere molto impegnativo combattere la distruzione da piccoli animali, quindi se vivi in ​​un'area in cui sono noti per vagare, potrebbe essere meglio scegliere una specie che può essere in vaso e mosse per la custodia sicura.

Tartarughe

Non conosco molte persone che non sacrificherebbero alcuni cuscinetti a una tartaruga nativa. Con i loro numeri che diminuiscono in natura, scommetterei che la maggior parte di noi includerebbe intenzionalmente più fonti alimentari per loro prima di provare a privarli di cibo.

Se è importante per te proteggere i tuoi dai nostri amici lenti, potresti voler costruire un muro da 18 a 24 pollici di altezza intorno al letto per tenerli fuori, ma potresti anche attaccare un paio di nopal nel terreno fuori dal terreno la barriera per produrre alcune fonti sacrificali di nutrimento.

Insetti

Proprio come la maggior parte degli animali eviterà questi cactus, anche gli insetti. Ci sono solo una coppia che può infestare le piante nella misura in cui causano danni significativi, ma la maggior parte non è diffusa. Un tipo, tuttavia, può presentarsi quasi ovunque.

Scala cochinea

Gli insetti in scala sono parassiti comuni. Molti sono noti per infestare i giardini indiscriminatamente, ma un tipo - scala cochinea o Dattilopiusspecie - colonizzare specificamente i cactus, incluso Opuntia.

Proprio come con qualsiasi altro tipo di scala, si attaccano alla bocca, succhiando la linfa fino a quando non si possono verificarsi acrobazie, deformazione, scolorimento e potenziale disturbo. Ci sono alcune differenze distinte su queste specie rispetto ad altri tipi di scala.

Questo tipo di scala può essere ancora più difficile da liberarsi dai tuoi cactus perché i maschi sono alati, il che significa che sono molto più mobili dei maschi di altre varietà.

Ciò porta ad una maggiore attività riproduttiva e, in breve tempo, questo parassita può superare gran parte della pianta.

Le femmine sono solo da un sedicesimo a un quarto di un massimo di un pollice e rosso brillante. Possono essere difficili da individuare, tuttavia, perché producono una cera cotonosa che ricopre completamente i loro corpi. Gli insetti giovanili, o crawler, sono rosa.

Nelle regioni che non sperimentano temperature al di sotto dello zero, potresti individuare questi parassiti tutto l'anno. Si trovano solo negli Stati Uniti sudoccidentali e attraverso parti dell'America centrale, quindi alcune regioni sono in chiaro.

A prima vista, distruggi tutti gli adulti che puoi vedere e spruzzare ogni superficie e fessura del cactus con sapone insetticida. Assicurati di evitare spine e glochid e indossare guanti pesanti se stai andando per l'uccisione.

Se stai coltivando una varietà molto spinosa, puoi usare un lungo tampone di cotone saturo di alcol da sfregamento per punteggiare i singoli insetti o utilizzare un flacone spray per coprire una più ampia area di infestazione.

Dopo aver distrutto o spruzzato tutto ciò che puoi vedere, un'esplosione ferma d'acqua dal tubo può aiutare a eliminare tutti i resti.

Assicurati di prestare molta attenzione per ulteriori segni di infestazione poiché le uova possono persistere anche dopo il trattamento: potrebbe essere necessario riapplicare il sapone insetticida.

Malattia

Una malattia principale è più comune nelle pere pungenti e, sebbene non è tipicamente mortale, vorrai sicuramente prendere provvedimenti per controllare la diffusione.

Phyllosticta Pad Spot

Funghi appartenenti al Phyllosticta Il genere è noto per infettare le opuntia. Questa infezione è caratterizzata da macchie scure che si formano e affondano in depressioni nelle pagaie.

Queste depressioni si diffondono, a volte coprendo l'intera superficie del campione interessato. Pozzi anneriti e peggiorano se c'è un'umidità presente per mantenere attivi i funghi.

Una volta che l'umidità evapora, i funghi entreranno con la dormienza e, alla fine, i punti appassiranno e cadranno. Ciò non significa che l'infezione sia curata, poiché il prossimo temporale può ricominciare il processo.

Se si nota i segni di infezione da Phyllosticta, tagli i cuscinetti interessati e bruciali in un luogo sicuro, come una lattina di metallo vuota o smaltirli nella spazzatura se ciò non è consentito nella tua zona.

Trattare il resto della superficie vegetale con un fungicida come olio di neem per prevenire ulteriormente la diffusione.

Raccolta

Se si prevede di utilizzare i cuscinetti per la propagazione o raccoglierli o i frutti per il consumo, sii consapevole che questa può essere un business complicato.

Cerca giovani nopal più teneri per mangiare, poiché quelli più maturi contengono più ossalati e hanno una consistenza più dura. La raccolta al mattino è preferita in quanto questo è quando il contenuto acido è più basso.

I frutti dovrebbero essere raccolti alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno, dopo aver maturato dal verde a colori.

Trova altri suggerimenti sulla raccolta dei frutti qui.

Ti consigliamo di indossare guanti spessi che ti proteggano dall'essere colpito dalle spine. Pinze lunghe e un coltello lungo e affilato sono un must per evitare di dover afferrare le nopal o la frutta con le mani.

Usa le pinze per rimuovere le spine e una fiamma più leggera o altra controllabile per bruciare i glochi. Assicurati di guardare da vicino e attentamente in modo da non perdere nessuno.

Scopri di più sulla raccolta di pad di perle eleganti qui.

Puoi immediatamente elaborare i prodotti raccolti per qualsiasi scopo tu abbia in mente o conservarli per un massimo di due settimane in un sacchetto di plastica sigillato in frigorifero.

Preservare

Esistono diversi modi per mantenere il tuo raccolto per uso futuro.

Sia i nopale che i tonni dovranno essere elaborati e utilizzati entro una o due settimane per i migliori risultati, ma possono anche essere preparati per la conservazione a lungo termine.

Le nopales possono essere conservate in frigorifero in un sacchetto di plastica sigillato. Puoi anche congelarli dopo che sono stati puliti dalle spine, ma è meglio ridimerli in pezzi più piccoli e sbollenarli leggermente per uno o due minuti prima di accumulare.

I cuscinetti freschi sono più saporiti e più solidi, ma i Nopalitos congelati possono essere scongelati e utilizzati in zuppe e stufati o altri tipi di pasti in cui la consistenza non è così importante.

I cronometri devono anche essere puliti e sbucciati e la polpa può essere immagazzinata dopo aver sforzato e schiacciato o fresco dai frutti. Può anche essere congelato in sacchetti di plastica sigillati o contenitori per un massimo di 12 mesi.

I frutti possono essere elaborati per conserve o essiccati e conservati in un contenitore ermetico.

Ricette e idee per cucinare

L'elaborazione dei cuscinetti e della frutta per il consumo apre anche un intero mondo di possibilità.

Le nopales ricordano il sapore fagioli verdi, Con una sensazione croccante ma un po 'liscia, simile a quella cotta ocra.

È meglio rimuovere le spine e i glochid, tagliarli e farli bollire per circa dieci minuti. L'aggiunta di un pizzico di bicarbonato di sodio nel settimo o ottavo minuto di ebollizione può rimuovere un po 'della trama liscia.

I cronometri dovrebbero anche essere puliti dalle punture prima dell'uso e quindi preparati come desideri.

Schiacciali attraverso un filtro per rimuovere i semi, aggiungere un pizzico di zucchero e servirli come la salsa di mele.

Premereli o eseguirli attraverso uno spremiagrumi e servire il succo: alcuni tipi hanno un sapore simile al sottile anguria.

Asciuga la polpa per la pelle di frutta, bollila e prepara una salsa dolce per il pollo, o aggiungi lo zucchero e lo spruga sul gelato!

Potrei fare un giro infinitamente, ma penso che tu abbia la foto! Per ulteriori informazioni sulla cottura sud -occidentale, inclusi nopales e tonnellate, dai un'occhiata Questo articolo sul nostro sito gemello, Foodal.

I migliori usi

UN xeriscape o il giardino roccioso è lo sfondo perfetto per l'interesse focale strutturato di un Opuntia.

Le specie tolleranti alla siccità che fanno eccellenti vicini in questo tipo di giardino includono Agave, echeveria, Bush di trementina, aloe, kalanchoes - Onestamente, ci sono così tante opzioni!

Immagina la combinazione di colori sognanti di color viola O. Santarita abbinato al cespuglio di trementina dorato, blu-verde Agave Americana, e kalanchoe rosso e arancione.

Potresti scegliere una varietà senza spina per il bene della sicurezza o la facilità di raccolta se si intende includere i nopali e i tonni nella tua dieta o una delle specie spinose se hai alcuni vicini che hanno bisogno di un promemoria non attraversare la tua proprietà.

Guida di crescita di riferimento rapido

Tipo di pianta:	Perenne erbaceo fruttitante	Colore di fiore/fogliame:	Rosa, arancione, rosso, bianco, viola, fucsia/verde, blu-verde, viola, bianco
Originario di:	North, Central e Sud America	Tolleranza:	Siccità, calore, sale, sole pieno, terreno povero o sabbioso
Hardiness (USDA Zone):	8-11, con alcune varietà resistenti alla zona 4	Manutenzione:	Basso
Tempo/stagione di fioritura:	Primavera estate	Tipo di terreno:	sabbioso
Esposizione:	Sole pieno	PH del suolo:	6.0-7.5
È ora di maturità:	3-4 anni	Drenaggio del suolo:	Ben drenante
Profondità di semina:	1/8 pollice (semi), 2 pollici (trapianti)	ATTENZIONE:	Api, coleotteri, farfalle, vespe
Spaziatura:	24-36 pollici o più a seconda della varietà	Piantatura del compagno:	Agave, Aloe, Coneflower, Gaillardia, Ornamental Grass, Gopher Plant, Kalanchoe, Mallow, Sunflower messicano, Rock Rose, Sage, Yucca
Altezza:	1-15 piedi	Evita di piantare con:	Specie con acqua alta o requisiti di scarsa illuminazione
Diffusione:	1-15 piedi	Usi:	Border, piantagione difensiva, punto focale, raccolto alimentare, foraggio impollinatore, supporto per la fauna selvatica
Tasso di crescita:	Lento	Famiglia:	Cactaceae
Bisogni dell'acqua:	Basso	Genere:	Opuntia
Pesti e malattie comuni:	Scala cochinea; Phyllosticta Pad Spot	Specie:	Cacanapa, Engelmannii, Ficus-Indica, Humifusa, Macrorhiza, Polyacantha, Santarita

Una prelibatezza bella ma ben armata

Ora, è il momento di porsi la domanda più importante: come nel mondo sceglierai quale tipo di pera spunta vuoi coltivare? Bene, copriamo più delle migliori opzioni nella nostra guida a Opuntia varietà di cactus. (prossimamente!)

Non importa quello che scegli, sarai ben attrezzato per prendersene cura e godrai della sua bellezza per un massimo di 20 anni.

Hai intenzione di mangiare i cuscinetti e la frutta? Qual è il tuo modo preferito di usarli? Fateci sapere nei commenti qui sotto! Ci piacerebbe anche sentire le tue domande, se ne hai.