Crescere i quarti di agnello | Come coltivare Bathua

Un'ottima alternativa agli spinaci, Crescere i quarti di agnello è abbastanza facile e ci vuole solo un po 'più di un mese per la raccolta! Sapiamo di più!

Gli alloggi di Lamb sono un vegetale estremamente sottovalutato, sano e delizioso. È un magazzino di magnesio, potassio, vitamina A, vitamina C, fibra e vari altri nutrienti. In India, gli alloggi di Lamb sono famosi con il nome "Bathua" e le persone coltivano e lo consumano come un raccolto alimentare. Diamo un'occhiata a tutti i dettagli su Crescere i quarti di agnello facilmente.

Nome botanico: Album Chenopodium

Altri nomi: Spinaci selvatici, Allgood, Melde, Fat-Hen, Pigweed, Weed Weed, Goosefoot, Bathua, Cheel Bhaaji e White Goosefoot.

Ecco tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione di grano

Propagare i quarti di agnello

Coltivare la pianta dai semi è il più facile possibile. Puoi seminarli direttamente nel giardino o in pentola in qualsiasi momento dell'anno. Inoltre, questa pianta fa meglio insieme a patate, mais e cucurbits.

Requisiti per la coltivazione di quarti di agnello

Posizione

Gli alloggi di Lamb sono una pianta accomodante e fa bene sia nel sole che nella luce indiretta. Se lo stai coltivando in contenitori, puoi facilmente mantenere la pentola in un balcone o in un patio.

Suolo

I quartieri di agnello possono essere piantati in terreni leggeri (sabbiosi), medi (argilla) e pesanti (argilla). Tuttavia, la pianta non è troppo esigente per il mezzo e può fare bene anche nel normale terreno del giardino.

Annaffiatura

Innaffia regolarmente la pianta ma evita di eccedere. È meglio seguire il metodo "Lascia che il terriccio asciughi.

Temperatura

È una pianta abbastanza versatile e può tollerare una vasta gamma di climi e temperature che vanno da 41-86 ° F (5-30 ° C).

In India, che è il più grande coltivatore di Bathua, la pianta prospera nei mesi del monsone e dell'inverno. Muore indietro in estate. Se vivi in ​​una regione fredda, può essere coltivato come annuale. Per i tropici, coltivarlo in inverni sarà il migliore.

Prendersi cura dei quarti di agnello

Fertilizzante

Se stai usando un mix di invasatura di qualità, non è necessario fertilizzare la pianta! Per il giardino, aggiungi il letame o il compost al momento della crescita.

Parassiti e malattie

Non devi preoccuparti molto di parassiti e malattie per questa erba. È solo suscettibile ai minatori di foglie, il che lo rende anche una grande trappola. Sbarazzati delle foglie interessate non appena le individui.

Raccogliere i quartieri di agnello

Le foglie tenere della pianta hanno un sapore molto meglio in modo da poterle raccogliere quando sono di circa un pollice di lunghezza e usarle come microgreens. Tieni lo stelo con una mano e tira fuori delicatamente le verdure. Assicurati di non danneggiare l'impianto nel processo.

Puoi anche mangiare i semi delle quarti di agnello. I semi maturi sono facili da raccogliere; Basta piegare le teste dei semi e scuotere la pianta - cadranno.

Benefici per la salute dei quarti di agnello

La pianta è ricca di manganese, vitamine A, C, K e B, fosforo, magnesio, vitamine A, C, K e B insieme al rame. Circa il 24% delle foglie totali sono proteine ​​pure. È anche utile nel curare i dolori allo stomaco e la diarrea. Puoi anche schiacciare le sue foglie e applicare il suo succo per lenire le ustioni, i prurito e l'infiammazione sulla pelle.

Usi dei quarti di agnello

Includerlo nella tua dieta sotto forma di verdure bollendo le foglie. Puoi anche tagliare finemente le sue foglie e bollirle. I quarti di agnello creano anche un'eccellente aggiunta agli stufati e alle zuppe. Se vuoi che le tue insalate abbiano un sapore diverso, aggiungi le sue foglie. Inoltre, puoi cospargere le sue foglie in qualsiasi piatto!