Tutto sulla coltivazione di aneto in vasi | Cure per piante antidane

Crescere l'aneto nei vasi? Impara tutto ciò che devi sapere per il giusto cure per piante antidane In questo articolo informativo.

Dill è un'erba biennale ma è cresciuta meglio come annuale. Può autonomo e continuare a crescere come una perenne se lo cresci in ciuffi a terra. È anche una scelta eccellente per il tuo giardino di erbe contenitore.

Dill ha fronde verdi piumate come una felce e ha un aroma dolce come la liquirizia e i semi di anice. Questa popolare erba da cucina è usata sia come spezia che come erba. Raccogli le fronde fresche per preparare insalate, verdure, salse, carne, frutti di mare, pesce e piatti al curry e usa i semi per aromatizzare sottaceti, stufati, crauti, riso e pane.

Nome botanico: Anethum graveolens

Altri nomi: American American, Aneth, Aneth Odorant, Anethi Fructus, Anethi Herba, Anethum Sowa, Dill Herb, Dill Weed, Dillweed, Dilly, Eneldo, Dill European, Faux Anis, Fenouil Bâtard, Fenouil Puant, Huile D'Aneth, Indian Dill, Madhura , Peucedanum Graveolens, Sua, Satahva, Shatpushpa, Sotapa, Sowa

Zone USDA: Da 3 a 11

Tipo di pianta: Biennale, coltivato come annuale.

Forma e dimensione della pianta: Dill ha un fogliame piumale che può crescere fino a 2-4 piedi di altezza e largo 1-2 piedi. (A seconda della varietà)

PH del suolo: 5.5 a 7.5

Tipi di aneto

Dill ha una gamma di varietà da Bouquet, Superdukat, Fernleaf e Long Island Mammoth. Tra questi, il Superdukat è particolarmente preferito per le esigenze di cottura e per crescere in una pentola, rispetto a Long Island Mammoth.

1. Mazzo

Questa varietà appariscente ha fiori gialli brillanti. Questa varietà può diventare grande, di solito tra 24 e 36 pollici di altezza. Per questo motivo, è meglio cresciuto all'aperto. Assicurati solo di piantare questa varietà dopo che è passato il pericolo di gelo.

2. Superdukat

Questa varietà ibrida compatta di aneto viene coltivata appositamente per essere più saporita e le dimensioni lo rendono adatto alla semina del contenitore. Questa cultivar può crescere tra 12-24 pollici di altezza ma è più lenta di crescere rispetto al bouquet aneto. È anche riluttante a diminuire, quindi ha il vantaggio di essere utilizzato per un periodo più prolungato. Se preferisci più foglie che semi, questa è la varietà per crescere.

3. Fernleaf

Una varietà nana di aneto, questa può essere una grande pianta da giardino per i coltivatori interni in quanto non ha bisogno di molto spazio per crescere. Rimane circa 12-18 pollici di altezza. Questa pianta prospera meglio in un intervallo di temperatura tra 60-75 F (da 16 C a 24 C). Assicurati di posizionarlo in un luogo in cui può ricevere almeno 6 ore di luce solare al giorno.

4. Mammoth di Long Island

Come con qualsiasi varietà di aneto, questa pianta forma il taproot e non trapianta bene. Quindi, se lo stai coltivando in un contenitore, assicurati che sia almeno 12-14 pollici di profondità e larga perché il mammut di Long Island può crescere fino a un'altezza di 36 pollici con una diffusione di circa 24 pollici. È comunemente coltivato dai produttori di aneto commerciali e prospera i migliori all'aperto.

Propagare l'aneto

Non puoi far crescere l'aneto dalle talee. Puoi provare a radicarlo in acqua, ma questo di solito non funziona. Gcanottaggio da semi è l'opzione migliore.

• Invece di coltivare semi di aneto nei vassoi di semi, seminali direttamente nei vasi desiderati mentre le piante di aneto formano lunghi rastrelli e non trapiantano bene.
• Cospargere i semi di aneto in vasi e coprirli con uno strato di miscela di terreno da 1/4 di pollice.
• Mantieni il terreno uniformemente umido mentre i semi germinano, che di solito sono 7-10 giorni. Dovrai aspettare fino a 21 giorni se le condizioni di crescita non sono ottimali o la qualità del seme è scarsa.
• Aspetta che le piantine siano alte 4-6 pollici e le assottono a una o due piante per vaso, risparmiando solo quelle più forti.
• È possibile avviare i semi di aneto in casa in primavera, 4 settimane prima dell'ultima data del gelo prevista.
• Oppure, semina fuori sul tuo balcone o patio, dopo che tutti i pericoli del gelo sono passati e il tempo è pieno di circa 60 F (15 C).
• Continua a seminare semi ogni 3 settimane per la semina successiva. Puoi piantare semi anche in estate se lo è Freddo nella tua zona.
• Cresci anche l'aneto in autunno, inizia a piantare gli ultimi semi almeno 2 mesi prima della prima data del gelo.

Crescere aneto nel clima caldo

Se tu sei Crescere aneto in un clima caldo (USDA Zones 9b-11), inizia i semi dopo l'estate, in autunno, quando il tempo è relativamente freddo.

• Continua a far crescere i semi in successione per coltivare l'aneto in inverno e fino alla primavera.
• Potrebbe morire quando la tua calda estate si avvicina a meno che non salvi la pianta dal calore.
• Proteggerlo dal sole pomeridiano e dal vento caldo e annaffia più spesso per mantenere il terreno uniformemente umido.
• La pianta si imballerà a fuoco. Inoltre, controlla il nostro articolo su come coltivare l'aneto nei tropici qui per ulteriori informazioni.

Scegliere un contenitore

Poiché l'aneto forma un lungo tassoo, scegli un contenitore da 5 galloni che è in profondità almeno 12 pollici in profondità e in largo. In una pentola del genere, puoi coltivare una pianta. Per varietà più piccole, selezionare 10 pollici di profondità. Per coltivare un paio di piante di erbaccia di aneto insieme, prendi una pentola molto più grande.

Requisiti per la coltivazione di aneto nei vasi

Posizione

Fornire una posizione che riceve il sole pieno o almeno 6-7 ore di luce solare diretta e buona circolazione dell'aria. Puoi far crescere l'aneto in parte sole, ma non diventerà più boscoso lì di quanto sarebbe in pieno sole.

Se stai coltivando l'aneto al chiuso, tienilo in una finestra sud o rivolta a ovest per una crescita ottimale. In un clima subtropicale o tropicale, salva questa erba dall'intenso sole pomeridiano, specialmente in estate.

Suolo

Usa il terreno invasaggio ben drenato e arricciato quando crescere l'aneto nei vasi. Mentre può tollerare il terreno scarso, è una buona idea mescolare il letame o il compost invecchiati del 20 % al momento della semina per rendere il tuo mezzo di crescita leggermente più ricco.

Annaffiatura

Se la posizione in crescita è soleggiata e ventosa e la pianta di aneto cresce in una pentola di argilla, si asciugherà più velocemente e dovrai annaffiare regolarmente per mantenere il terreno leggermente umido.

Quando cresce in casa o in parte sole, acqua solo quando il terreno sta per asciugare. Nel clima caldo o in estati, dovrai mantenere il terreno umido.

SUGGERIMENTO: evitare l'acqua per evitare il marciume delle radici. Allo stesso modo, non praticare l'irrigazione aerea per fermare le malattie fungine e l'acqua attorno alla base della pianta.

Picchettamento

Dill è un'erba floppy e tende a cadere una volta che diventa più alto a causa dei suoi steli deboli e cavi. È meglio usare un palo della pianta come una levetta di bambù o un'asta di metallo per supportarlo.

Cure per piante per antide nei vasi

Fertilizzante

Una volta che la tua pianta di aneto è cresciuta di diversi centimetri e circa 2-4 settimane più vecchia, è il momento di fertilizzarla. Dai da mangiare ogni 4 settimane con un fertilizzante liquido bilanciato in metà della sua resistenza prescritta sull'etichetta.

Se si desidera evitare fertilizzanti chimici, vestire questa erba con letame o compost anziano, una o due volte durante la stagione di crescita.

Potatura e deadheading

• Pizzica le punte in crescita della giovane pianta di aneto alta 4-5 pollici per renderla più boscosa come fai con altre erbe.
• Se stai raccogliendo questa erba regolarmente, non devi potarla.
• Non tagliare più di 1/3 della sua crescita contemporaneamente per potatura o raccolta.
• Trignare le foglie dall'alto promuove la crescita di aneto più carente. Questo costringe la pianta a crescere verso l'esterno anziché verso l'alto.
• Non permettere mai alla tua pianta di antide di fiorire a meno che tu non voglia raccogliere i semi. Questo passaggio aumenta la sua vita vegetativa.
• Rimuovere non appena compaiono gli ombeli di boccioli di fiori gialli (testa di fiori di aneto), altrimenti i fiori della pianta, formano semi e muoiono.

Parassiti e malattie

Dill può ottenere bruchi di prezzemolo e hornworms di pomodoro. Ponifica i parassiti lontano dalla pianta. Gli afidi adorano anche questa erba, quindi tienili d'occhio. Nelle malattie, il punto delle foglie e la muffa possono essere un problema, se pratichi l'irrigazione aerea.

Raccogliere l'aneto e lo stoccaggio

Raccogliere foglie di aneto

Una volta che la pianta raggiunge un'altezza ideale di raccolta di 8 pollici. Usa un cecchino da giardino o un paio di forbici per raccogliere in base alle tue esigenze.

Per questo, strillare i singoli volantini vicino allo stelo e metterli in uno strato su un forme di fornaio o qualcosa di simile. Una volta asciutti, tienili in un barattolo ermetico.

Refrigerazione

Puoi mantenere le guarnizioni extra in frigorifero e rimarranno freschi per alcuni giorni. Piegali in un tovagliolo di carta umido e fissali in un sacchetto di plastica. Oppure puoi congelare interi steli e tagliare le foglie in quanto ne hai bisogno. Conservali congelati di burro o aceto, in modo che lasci un gusto piccante in cucina.

Suggerimento: le foglie di aneto hanno il sapore migliore prima della fioritura.

Raccolta di semi di aneto

Dopo circa 60-80 giorni dalla semina, appariranno fiori di aneto e semineranno. Questi semi saranno maturi in 2-4 settimane, a seconda delle condizioni climatiche. Taglia le teste di semi quando i semi diventano piatti e marroni e prima che cadono a terra.

Suggerimento: se non lo sei crescere l'aneto nei vasi Per i semi, tagliare i boccioli di fiori prima di aprirsi e seminare. In questo modo, la pianta continuerà a crescere e dirigerà la sua energia sulla crescita vegetativa.

Asciugatura

Appendi le teste di semi a testa in giù in un sacchetto di carta, in modo che i semi asciutti cadano dentro. Raccogli e conserva i semi organici in un contenitore ermetico e usali come il modo in cui vuoi.