Cucumber Cause e soluzioni di cuore vuoto

La maggior parte dei cetrioli cresci nel giardino lo rende ovvio se sono malato. Le foglie di Cucumis sativus Le piante ottengono macchie, forse, i frutti hanno buchi, o entrambe diventano gialle o avviano.

Ma i cetrioli "Hollow Heart" non danno un preavviso.

Potresti tagliare un frutto per preparare un'insalata, o addirittura morderlo mentre passeggi il giardino, prima di essere reso consapevole che la pelle senza macchia sta nascondendo uno spazio vuoto in cui i semi e la carne di base di solito sarebbero.

Bummer! Ci sono un paio di cose buone in questa condizione che quasi compensano il suo elemento a sorpresa, tuttavia.

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Per prima cosa, rispetto alle condizioni che sono ovvie mentre i frutti sono ancora sulla pianta, il cuore vuoto ha più potenziali correzioni che puoi provare subito, invece di concentrarti esclusivamente sul fare meglio la prossima volta che cresci.

Inoltre - e questo è un grande sollievo nel mio libro - il cuore vuoto non è causato da insetti o agenti patogeni.

Ciò significa che non è contagioso.

Altre verdure piantate nello stesso tipo di terreno o nelle stesse condizioni di crescita, Come le rape, può davvero contrarre anche il cuore vuoto.

Ma una volta chiariti le cause con alcune soluzioni rapide e misure preventive a lungo termine, è improbabile che il cuore cavo tornerà - a differenza di quei tipi di funghi che possono vivere nel terreno per anni e trasmettere la malattia quando l'acqua viene schizzata sulle piante.

Prima di arrivare a soluzioni e consigli di prevenzione, tuttavia, lascia che ti dica cosa può causare questa anomalia di cetriolo e quando potresti avere una soluzione immediata disponibile.

Continua a leggere per trovare una risposta all'importante domanda se è sicuro mangiare anche cetrioli cavi!

Ecco cosa tratterò:

Cosa imparerai

• Cosa causa il cuore vuoto nei cetrioli?
  • Troppa acqua
  • Caldo estivo
  • Azoto in eccesso
  • Carenza di boro
• Misure preventive
• Puoi ancora mangiarli?

Cosa causa il cuore vuoto nei cetrioli?

Se vedi una tasca d'aria dove normalmente ti aspetteresti che sia il centro del cetriolo, dovrai tornare in giardino per valutare le condizioni che potrebbero aver causato questa crescita anormale.

Queste sono le probabili cause:

Troppa acqua

Secondo Christopher J. Currey, professore associato nel Dipartimento di orticoltura presso la Iowa State University, Cucumber Hollow Heart è causato da un rapido tasso di crescita, non da una scarsa impollinazione.

Una cosa che fa crescere troppo rapidamente i frutti è una sovrabbondanza di acqua.

Soluzione: Se la tua zona sta ricevendo più di un pollice di pioggia a settimana, Potrebbe essere il momento di proteggere le piante con teloni o persino ombrelli.

Assicurati solo di non andare troppo lontano nella direzione opposta. Se il terreno si asciuga troppo, i cespugli o le viti inizieranno a interrompere i frutti formati in risposta allo stress.

Caldo estivo

Sia la frutta che le viti tendono a mettere su uno scatto di crescita quando le temperature raggiungono i 75-80 ° F, sebbene il tasso di crescita possa rallentare se il tempo diventa più caldo.

Soluzione: Se questa è la situazione nel tuo giardino e i tuoi cucurbit si stanno sviluppando con cavità vuote, considera di abbattere un po 'la temperatura con un po' di tessuto da ombra o smorzato pacciame di paglia posizionato sul terreno.

Basta non prendere misure che guideranno la temperatura inferiore a 65 ° F, oppure potresti accordare la crescita della pianta o addirittura ucciderla.

Azoto in eccesso

Un sacco di azoto nel terreno causerà rapidamente viti, cespugli e frutti.

E se c'è troppo azoto, i frutti cresceranno così in fretta che l'interno non può tenere il passo, quindi finiscono vuoti al raccolto.

Soluzione: Se questo potrebbe essere il tuo problema, sospendere immediatamente altre applicazioni di fertilizzanti che contengono azoto.

Carenza di boro

Il boro non è un nutriente del suolo che i giardinieri menzionano ogni giorno, ma in questo caso, bassi livelli potrebbero causare cetrioli malformati.

I frutti hanno bisogno di accedere a un ampio boro, che è la stessa cosa del borato di sodio in questo caso, per formare semi e anche cellule. Se hai un terreno sabbioso, hai maggiori probabilità di avere bassi livelli di boro, poiché si dissolve prontamente dal terreno poroso.

Soluzione: La cattiva notizia qui è che è improbabile che sarai in grado di modificare il terreno zip-quick se le tue piante stanno già producendo e pensi che una carenza di boro potrebbe danneggiare la qualità della frutta.

Quando il terreno si adatta al nuovo equilibrio chimico ottenuto attraverso ulteriori emendamenti, il raccolto sarà finito.

Ma assicurati di prestare questo problema per il raccolto del prossimo anno. Spiegherò come nella prossima sezione.

Misure preventive

Se hai scoraggiato i cetrioli cavi che le tue piante stavano producendo e sono riusciti a ottenere alcuni prodotti nostrani di alta qualità fuori dall'accordo, Way to Go!

Decidere di rinunciare a questa stagione invece? È comprensibile. Prima di crescere di nuovo Cukes, però, assicurati di fare questi passi in modo da evitare il cuore vuoto la prossima volta - e probabilmente per molte stagioni a venire.

Qualsiasi di questi suggerimenti serve anche come ottime opzioni per chiunque stia cercando di coltivare un raccolto paraurti di queste stelle del giardino di verdure.

Primo, Fare un test del suolo e migliora il tuo terreno. Assicurati di testare prima, prima di applicare eventuali emendamenti, quindi saprai quali livelli di nutrienti vanno bene e che devi migliorare prima della prossima primavera.

Alcuni test o tester potrebbero non includere automaticamente il boro, quindi Trova un kit o fornitore che lo fa.

Neal Kinsey, presidente di Kinsey Agricultural Services, una società di consulenza che ripristina e mantiene una fertilità del suolo equilibrata, raccomanda un livello minimo di boro che non è inferiore a 0.8 parti per milione. Ha condiviso questo ulteriore consiglio in Magazine per agricoltori biologici:

“Ma poiché può essere facilmente lisciviato con precipitazioni o acqua di irrigazione, è necessario applicare abbastanza materiale per costruire per un livello superiore e 1.5 a 2.0 parti per milione sono considerati ideali. Eccellenti livelli di boro sono solo più efficaci quando vi sono sufficienti calcio e fosforo."

Se necessario, riempire il boro nel tuo giardino con un'applicazione di borace. Mescola un cucchiaio con un gallone d'acqua e applica un'oncia di intruglio su ogni piede quadrato del terreno, usando uno spruzzatore pulito.

(Tieni presente che il borace può essere dannoso per gli animali domestici, quindi fai attenzione a quando e dove lo applichi.)

È anche una buona idea modificare il tuo terreno in bassa stagione con molta questione organica composta e prendere in considerazione la coltivazione di un raccolto di letame verde.

Entrambe queste tattiche creeranno un terreno ben drenante che può aiutare le piante ad affrontare le piogge eccessive senza crescere troppo rapidamente.

Soprattutto se il cuore vuoto è un problema persistente nel tuo giardino stagione dopo stagione, se puoi, varietà resistenti alle piante e assicurati di Leggi i pacchetti di semi e descrizioni dei prodotti attentamente.

La cultivar che stai crescendo ora potrebbe essere più suscettibile allo sviluppo di una cavità vuota di altre che potresti piantare invece.

E chiedi al tuo agente di estensione agricola locale se ci sono cultivar che crescono particolarmente bene nella tua zona e che sono note per la loro resistenza al cuore vuoto.

Prendi in considerazione il passaggio alle varietà di contenitori. Se hai avuto molte difficoltà con una pioggia eccessiva o con condizioni di siccità, è una buona idea coltivare cetrioli nei contenitori piuttosto che nel terreno.

Ciò non renderà più facile la faccenda di irrigazione, poiché le piante in vaso tendono a richiedere attacchi più frequenti con la lattina di annaffiatura!

Ma metterà le piante in un punto contenuto in cui puoi tenere traccia dei loro livelli di umidità più prontamente di quanto puoi quando sono tentosi in un letto da giardino. Posizionarli vicino a un tubo o una canna d'acqua è il migliore.

È molto più facile posizionare un paio di contenitori sotto un ombrello quando si prevede molta pioggia, rispetto a cercare di proteggere un intero letto da giardino.

Puoi anche posizionare i tuoi contenitori su supporti per impianti a ruote, in modo da poterli trasportarli sotto la copertura di una tenda o persino metterli temporaneamente nel garage fino a quando il tempo umido non passa.

È anche semplice reintegrare o sostituire il suolo del contenitore in risposta a un test del suolo che indica che i tuoi cukes potrebbero crescere in condizioni che li rendono vulnerabili al cuore vuoto.

Puoi ancora mangiarli?

È sicuro mangiare cetrioli cavi? Bene, certo. Sono solo sottosviluppati, non trasportano batteri o sottaceti, o qualcosa del genere.

Per quanto tu Volere Per mangiarli, risponderò a un morbido, "No."

È tecnicamente possibile, ma i frutti con nuclei vuoti tendono ad essere un po 'amari.

Stare su di loro potrebbe diminuire la tua relazione amorosa con il Picklers nostrani e argomenti. E per me, è troppo un sacrificio per fare solo per dire che hai mangiato tutti i prodotti che provenivano dal tuo giardino.

Se sei determinato, tuttavia, considera di ritagliare la porzione di base e tagliare le estremità dello stelo, che tendono ad essere le più amare. Quindi tagliare le altre porzioni finemente e usarle per fare il gusto di sottaceti. In genere, l'aceto, il sale e lo zucchero maschereranno qualsiasi gusto amaro.

Ma ti consiglierei ancora di inviare questi disadattati al compost. Se non fai ancora il tuo compost, questa nuova fornitura di solo tecnicamente Le verdure commestibili potrebbero essere un ottimo motivo per iniziare.

Trova di più Suggerimenti sul compostaggio per i principianti nella nostra guida.

Voglio anche chiarire un punto di potenziale confusione riguardo a ciò che è sicuro da mangiare:

I giardinieri che preservano anche le loro colture raccolte possono finire con sottaceti cavi. Stiamo parlando della stessa verdura fatta in casa, ma la causa per i sottaceti con spazio al centro in questo caso è un ritardo tra il tempo in cui vengono scelti e quando fai il sottaceto.

Per evitare questo risultato, assicurati di procedere con la conserve o la fermentazione del bagno d'acqua calda entro 24 ore dalla raccolta di cucurbit coltivati ​​in giardino. In caso di emergenza, nel frattempo puoi metterli in frigo.

Puoi mangiare anche questi e probabilmente saranno abbastanza buoni. Possono avere un po 'di squishità, o c'è una possibilità che il loro aspetto possa rendere le persone che c'erano insetti che mangiavano gli interni dei prodotti che hai usato per il decapaggio, ma il gusto andrà bene.

Puoi sempre mascherare i centri vuoti tagliando i sottaceti dopo aver aperto un barattolo e prima di servirli.

Non essere amaro per i cetrioli del cuore cavo

Non sono sicuro che il giardinaggio vegetale sarebbe altrettanto piacevole se tutto crescesse in modo uniforme e senza imperfezioni.

Certo, raccoglieresti solo prodotti perfetti in quel modo, ma sarebbe così ... robotico.

Richiederebbe anche la capacità di controllare Madre Natura, poiché frutti ben formati e viti sane spesso si affidano a piogge coerenti, molto sole e quel genere di cose.

Sacrificerò felicemente condizioni di crescita del tutto prevedibili per la gioia del guasto del tempo. Dimenuirò solo la siccità, i congelamenti e il sole forte quando posso, e scrollarsi le spalle quando non posso.

Ricorda anche che se le verdure in crescita andassero sempre esattamente come previsto, ti perderai le piacevoli sorprese che spesso derivano dal giardinaggio imperfetto.

Sai, come i pomodori volontari che hanno preso il controllo quando non hai erbassato abbastanza e hai finito per produrre il ciliegie rosse più dolci Hai mai assaggiato.

O il rucola che si è imbullonato troppo presto e ti ha fatto conoscere la sensazione salata delle sue fioriture commestibili.

Queste sono alcune delle mie esperienze, ma per quanto riguarda te? Hai perseverato di fronte a cuore vuoto o altre sfide che coltivano il cetriolo? Se è così, come avete fatto?

Si prega di condividere le tue intuizioni nella sezione commenti qui sotto.

E se sei un principiante per far crescere queste stelle da giardino o un veterano, se hai trovato utili queste informazioni, probabilmente ti divertirai a leggerle Guide di cetriolo Prossimo:

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