Scegliere gli alberi da frutto giusti per il tuo clima

Scegliere gli alberi da frutto giusti per il tuo clima è un passo importante nel decidere cosa coltivare nel tuo giardino. Prima di andare al vivaio, fai una piccola ricerca per determinare quale frutto ti piace che prospererà nella tua zona di crescita. Vuoi assicurarti di selezionare qualcosa che mangerai e ti piacerà!

Colti il ​​tuo mini giardino di frutta di Christy Wilhelmi di Gardenerd è una risorsa davvero utile per coltivare alberi di frutta e arbusti sia in contenitori che in piccoli spazi. Questo particolare estratto, ristampato con il permesso di Cool Springs Press, un'impronta del gruppo quarto, ti aiuterà.

Come determinare gli alberi da frutto giusti per il tuo clima

Che tu sia un principiante o un giardiniere esperto, la prima regola si applica a tutti: scegli le cultivar più adatte a dove vivi. Dopotutto, l'obiettivo è un abbondante giardino di frutta, giusto? Piantare un albero di frutta appropriato per la tua regione in crescita, il microclima e le ore di freddo è la chiave del successo. Che peccato sarebbe piantare un albero, e poi aspettare cinque, dieci, anche quindici anni e non vedere mai un solo frutto. È noto che accade ma è molto meno probabile che si verifichi se si sceglie le varietà giuste per il tuo clima. Ci immerciamo nell'elenco di controllo delle qualifiche dell'albero di frutta.

Zona di resistenza

Le zone di resistenza corrono vicino alle linee di latitudine del nostro pianeta, raggruppando aree con medie di temperatura simili e date di gelo in zone specifiche. Queste zone rivelano la temperatura minima estrema media sia in gradi Fahrenheit e Degree Centigrade. In altre parole, ti dicono quanto è freddo in ogni zona.

Le zone di resistenza iniziano con la zona 1 ai poli, con una temperatura minima media inferiore a -50 ° F [-45.5 ° C] e aumenta di calore verso l'equatore alla zona 13, con bassi di circa 59 ° F [15 ° C]. I cataloghi di semi e i vivai usano zone di resistenza per avvisare i giardinieri degli specifici alberi da frutto e arbusti che crescerà meglio nella loro zona. Alcune aziende non vendono piante vive alle regioni al di fuori delle zone di resistenza raccomandate, oppure rinunceranno a garanzie di sostituzione prima della spedizione. Le bacche e gli alberi da frutto "non tolleranti al gelo" sono più adatti ai climi caldi inverno.

Ad esempio, un albero di avocado è generalmente elencato come sicuro per crescere nelle zone in cui le temperature minime medie non scendono al di sotto di 10 ° F [-12 ° C]. Se vivi dove le temperature invernali scendono a -10 ° F [-23 ° C], potresti voler saltare piantando un albero di avocado. O se sei avventuroso, cresci in una serra ben isolata situata dove ottiene un sacco di sole, circondato da tamburi d'acqua (che manterrà le serre più calde in inverno) e vedrà cosa succede.

Ogni continente in tutto il mondo ha il suo sistema di zone di resistenza. Chiedi al tuo vivaio locale di aiutarti a determinare la tua zona nel tuo rispettivo paese.

Frutta per luoghi freddi

Se vivi in ​​un nord (o meridionale nell'emisfero meridionale) o nella regione montuosa, considera le mele in crescita, le bacche di canna, le ciliegie, i ribes, le pere e i frutti di pietra. Hanno requisiti di alta ora che non saranno preoccupati in cui vivi.

Immagine: le pere sono alberi da frutto ideali per i climi freddi invernali.

Frutta per punti caldi

Se vivi in ​​un clima caldo invernale in cui le temperature non scendono sotto i 20 ° F [-6.6 ° C], è possibile coltivare tutti gli agrumi e frutti subtropicali tra cui avocado, fichi, guavas, milberries, olive e melograni. Cerca varietà di frutti di pietra, mele e mirtilli di pietra.

Microclimi

All'interno di quelle zone di resistenza ci sono tasche di clima di microclimi che differiscono dalle norme registrate dell'area. Una casa nascosta in un canyon boscoso può trovarsi in una zona di resistenza designata, ma potrebbe diventare molto più fredda e ventosa lì dei suoi vicini a 100 iarde [91 metri] sulla cresta in pieno sole. Anche il tuo cortile ha microclimi! Quell'angolo vicino alla parete posteriore che cuoci nell'estate calda è un microclima diverso dall'angolo sotto la quercia. Usa questi microclimi a tuo vantaggio. Alberi da frutto e bacche che richiedono più ore di freddo (vedi "ore di freddo" sotto) possono prosperare in quell'antico se ha abbastanza sole durante il giorno. Prenditi del tempo per esplorare il tuo spazio in crescita per trovare i diversi microclimi. Questo ti aiuterà a strategizzare le migliori posizioni per la crescita di frutta.

Ore di freddo

Uno dei fattori più importanti da considerare quando si seleziona un albero di frutta sono i requisiti di raffreddamento dell'albero. Cosa sono le ore fredde e come li otteniamo? Il termine "ore di freddo" è definito come il numero annuale di ore in cui le temperature sono inferiori a 45 ° F [7.2 ° C] durante il periodo di dormienza di un albero. Se vuoi diventare più tecnico, alcuni specialisti affermano che le ore di freddo sono misurate in ore tra 32 ° F [0 ° C] a 45 ° F [7 [7.2 ° C]. Si dice anche che temperature superiori a 60 ° F [15.5 ° C] Durante la dormienza viene sottratta dalle ore di freddo invernali totali annuali. Ma manteniamolo semplice. Gli alberi decidui non produrranno frutta (o produrranno pochissimi) se non passano per la prima volta un periodo di dormienza in cui il loro requisito per le ore di freddo è soddisfatto.

Ad esempio, supponiamo che tu voglia coltivare pere. I requisiti di raffreddamento per le varietà di pera vanno da 200-1.000 ore freddo. Ciò significa che le cultivar diverse hanno bisogno tra 200-1.000 ore di temperature inferiori a 45 ° F [7.2 ° C] in una stagione invernale per produrre fiori e frutta la primavera seguente. Le pere asiatiche e alcune cultivar più recenti siedono di fascia bassa, che richiedono solo 200-400 ore di freddo, ma la maggior parte delle pere ha bisogno di 600 ore di freddo o più. Quindi, la posizione migliore per le pere in crescita è una regione fredda o montuosa che riceve almeno 600 ore di freddo per il successo.

I giardinieri nelle regioni caldi inverno dovrebbero cercare varietà a basso contenuto di chili che produrranno frutta in condizioni con ore di freddo minime. I climi costiere tendono ad avere temperature moderate con meno estremi, e quindi meno ore di freddo. Gli oceanici respinge le terre di terra nelle temperature precipitanti in inverno. I giardinieri nei climi freddi inverno non devono preoccuparsi delle ore di freddo (ne otterrai molti) ma dovrebbero invece concentrarsi sulla durata e sulla tolleranza al gelo quando selezionano alberi da frutto.

Frutti comuni e la gamma di ore di freddo richiedono

Ora per la parte divertente, che sta decidendo quali frutti crescerà meglio nel tuo clima. Innanzitutto, scopri quante ore di freddo riceve la tua regione in crescita in un anno. Puoi farlo cercando in Internet "Calcolatrice di ore freddo (la tua città, regione, stato o provincia)."Molti dipartimenti agricoli universitari in tutto il mondo hanno calcolatori che ti consentono di digitare il nome della tua città o il codice postale e il calcolatore ti fornisce medie. Sii consapevole, poiché il cambiamento climatico influisce sulle nostre aree, le zone di resistenza si stanno muovendo.

I luoghi che ricevevano 300-500 ore di freddo possono ora ottenere solo 150-250. I tempi stanno cambiando e dobbiamo adattare i nostri mini orti per la frutta per ospitare questi turni.

*Nota: LC = cultivar a basso freddo. Ogni frutto è elencato con la sua tipica gamma di ore freddo.

• Apple: 500-1000 (LC 300-500)
• Avocado: nessun requisito di freddo, non tollerante al gelo
• Blueberry: 500-1000 (LC 150-400)
• Berry di Cane (Blackberry, lampone e così via): 500-1.200 (LC 0-300)
• Cherry: 500-700 (LC 250-400)
• Citrus: nessun requisito di freddo, non tollerante al gelo
• Currant and Dougoseberry: 800-1.200 (LC 200-300)
• Fig: 100-300 (non tollerante al gelo)
• Guava: 100 (non tollerante al gelo)
• Mulberry: 200-450 (alcuni duri a -30 ° F [-34.4 ° C])
• Olive: 150-300 (resistente al gelo sopra 20 ° F [-6.6 ° C])
• Pesca/nettarina/prugna/albicocca: 800-1000 (LC 250-500)
• Pear: 600-1000 (LC 200-400)
• Melograno: 100-200 (non tollerante al gelo)
• QUINO: 100-500 (alcuni Hardy a -20 ° F [-29 ° C])
• Strawberry: 200-400 (refrigerati dopo il raccolto)

Coltivare gli alberi da frutto giusti per il tuo clima e piccoli spazi

Per ulteriori informazioni sulla ricerca degli alberi da frutto giusti per il tuo clima, nonché molte altre informazioni utili sulla coltivazione di alberi da frutto, dai un'occhiata al libro di Christy Wilhelmi, coltiva il tuo mini giardino di frutta. Troverai suggerimenti utili sugli argomenti dall'innesto e dalla potatura, alla gestione di parassiti e malattie.

Immagine principale di Emily Murphy. Copyright 2021. Ristampato con il permesso di Cool Springs Premere un'impronta del gruppo Quarto.

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