Un planner per orto per un giardino sano e produttivo

Per me, un planner per orto dettagliato è essenziale per coltivare un orto produttivo e sano. Mi tiene sulla buona strada di quando seminare i semi all'interno, aiuta a semplificare la rotazione delle colture e mi consente di massima la produzione con un programma di semina di successione. Che tu stia iniziando il tuo primo giardino alimentare o che sia un giardiniere vegetale esperto, considera di creare il tuo planner da giardino da moto personalizzato per aiutarti a ottenere di più dal tuo giardino.

Pianificazione di un nuovo orto

I principianti prendono nota! Quando si pianifica un nuovo orto da zero, inizia a scegliere un sito che offre molta luce. La maggior parte delle verdure ha bisogno di almeno otto ore di piena luce solare per supportare una crescita sana e massimizzare la produzione. Ciò è particolarmente importante per colture come pomodori, peperoni e cetrioli che portano frutti. Le verdure a foglia sono più tolleranti con meno luce, quindi se trovare uno spazio del giardino con il sole è una lotta, attenersi a queste verdure. Un giardino alimentare può essere collocato in un prato anteriore, lato o posteriore, ovunque trovi lo spazio ideale.

Progettare un orto

Progettare un orto è un passo importante nel piano del tuo orto. Uno spazio ben progettato ha un impatto enorme sulla quantità di tempo che devi dedicare alla cura del tuo giardino. Il mio design del giardino è composto da venti letti rialzati ed qui è quello che ho imparato quando ho pianificato un nuovo giardino:

• I letti rialzati sono perfetti per i giardinieri impegnati. I letti rialzati mantieni il giardino in ordine, lasciami piantare intensamente e coltivare più cibo in meno spazio e sono meno inclini ai problemi delle erba!)
• Le dimensioni del letto contano. Nel mio giardino a letto rialzato, i letti sono quattro per otto piedi o quattro per dieci piedi. Queste sono dimensioni comuni e convenienti in quanto il legname è ampiamente disponibile in lunghezze di otto e dieci piedi. Consiglio vivamente di mantenere la larghezza del letto del giardino a quattro o cinque piedi. Ho visto letti rialzati di sei o otto piedi ma questi sono troppo larghi per raggiungere comodamente il centro del letto per la semina, la cura e la raccolta. Uno dei maggiori benefici della crescita nei letti rialzati è che non cammini sul terreno, il che lo compatta. Mantenendo i letti abbastanza stretti da poter raggiungere facilmente il mezzo, non dovrai calpestare il terreno. Per quanto riguarda l'altezza, questo dipenderà dal tuo stile di design, dal suolo esistente e dal budget. I miei letti sono alti sedici pollici che mi forniscono un posto per sedermi mentre lavoro in giardino.
• Lascia spazio per lavorare. Quando ho costruito il mio giardino, ammetterò che era allettante di stipare più letti nel mio spazio assegnato per usare tutte le riprese quadrate, ma sono stato attento a lasciare abbastanza spazio tra ogni letto per un facile accesso. Volevo spazio per una carriola e un lavoro comodo. Il mio percorso principale è largo quattro piedi e i percorsi secondari sono larghi due piedi. Ho anche lasciato spazio per posti a sedere, quindi avrei avuto un posto per sedermi e godermi il giardino.

Per ulteriori informazioni sul giardinaggio nei letti rialzati, dai un'occhiata a questo elenco di articoli di letti rialzati che coprono la progettazione, la pianificazione, il suolo e la piantagione. Potresti anche essere interessato al mio libro, rivoluzionari alimentari che presentano 73 piani, idee e ispirazione da esperti di cibo in Nord America e Regno Unito. E se stai cercando di costruire un orto velocemente e con un budget, questo articolo della nostra Jessica Walliser ti consegna un semplice metodo passo-passo per fare proprio questo.

Pianificatore annuale del giardino vegetale

Dopo aver trovato il tuo sito e costruito il tuo giardino, il lavoro iniziale è svolto, ma dovrai comunque rimanere organizzato di anno in anno per ottenere il massimo dal tuo spazio. Trovo che tenere un diario da giardino o diario diario è super utile. Il giardiniere esperto di tecnologia potrebbe voler creare un database che tiene traccia delle loro colture, varietà, date di piantagione e risultati del raccolto. Ecco alcune considerazioni per pianificare e piantare il tuo orto, nonché consigli sull'estensione della stagione del raccolto nel tardo autunno e in inverno.

Le tre stagioni di crescita

Ci sono tre principali stagioni di crescita nel mio anno di orto: le stagioni fresche, calde e fredde. È importante capire le diverse stagioni di crescita in quanto dovrai abbinare il raccolto alla sua stagione migliore. Ovviamente c'è una sovrapposizione. Ad esempio, le carote prosperano nella fresca stagione di primavera e autunno, ma con protezione le raccogliemo anche durante la fredda stagione invernale.

• Stagione fresca - La stagione fresca avviene due volte all'anno, in primavera e di nuovo in autunno quando le temperature sono comprese tra 40 e 70 F (5 e 20 C). Questo è un momento in cui prosperano verdure a foglia verde come lattuga e spinaci, nonché colture come broccoli, cavoli, barbabietole e carote. Adoro il giardinaggio nella stagione fresca quando le temperature sono miti, di solito c'è ampia umidità per le piante e meno blackflies e zanzare che rendono più piacevole il lavoro all'aperto. Ci sono anche meno parassiti del giardino come insetti e afidi da zucca, anche se ho un sacco di lumache da eseguire a mano ogni primavera.

• Stagione calda - La stagione calda è il tratto tra le date di gelo primaverile e autunno. Le verdure di stagione calda non sono tolleranti al gelo e hanno bisogno di molto calore per produrre una buona resa. Esempi di colture di stagione calda includono pomodori, zucca, cetrioli e peperoni. Nelle aree di breve stagione, l'uso di estensori stagionali come mini tunnel a cerchio, una serra o un politunnel o anche solo pre-riscaldare il terreno con plastica nera può accelerare la crescita e aumentare la resa delle verdure di stagione calda.

• Stagione fredda - La stagione fredda è lunga, fredda e buia nella mia zona 5 Northern Garden. Eppure, è ancora un momento produttivo come sotto i miei estensori di stagione ho un buon raccolto di verdure tolleranti a freddo come scalogno, porri, cavolo, carote e insalata invernali. La maggior parte di questi sono seminati o trapiantati a metà dell'estate.

Piano di piantagione di orto

Alza la mano se ami la stagione del catalogo dei semi! Decidere cosa coltivare ogni anno è uno dei miei modi preferiti per passare le lunghe giornate invernali. Mentre sto attraversando i cataloghi dei semi, prendo nota di colture e varietà che suscitano il mio interesse. La mia lista di piante può diventare piuttosto lunga! Poi torno su quella lista alcune volte, raccogliendo colture e varietà preferite della famiglia, nonché nuove e nuove da provare per provare.

Mentre adoro coltivare verdure "standard" come patate, carote e lattuga, mi piace anche sperimentare colture insolite e globali come cucamelon, amaranto e zucche commestibili. Questo è diventato l'argomento del mio terzo libro, il pluripremiato remix di vegetariano di Niki Jabbour. Se stai cercando di scuotere il tuo orto annuale, assicurati di dare un'occhiata.

Un'altra considerazione importante quando si decide quali varietà crescono è la resistenza. Se alcuni insetti o malattie sono problemi annuali nel tuo giardino, dovresti pianificare di coltivare varietà resistenti delle tue verdure preferite. Ad esempio, se sei afflitto da una peronospora del pomodoro tardivo, opta per varietà resistenti come "Defiant" o "Mountain Magic". Se il tuo basilico è soggetto a muffa di lanugine, prova "Amazel", "Prospera" o "Rutgers devozione DMR".

Piccoli giardinieri spaziali che non hanno un "dorso 40" per il loro orto in genere coltivano verdure ed erbe in piccoli letti o contenitori. Ad alcuni piacciono i metodi di giardinaggio del piede quadrato. Fortunatamente, gli allevatori di piante sono stati impegnati a sviluppare varietà compatte o nane delle tue colture preferite. Ci sono molte varietà che salvano spazio come "tom pollice" piselli, cetriolo "snacker patio" o melanzane "patio baby". Trova un elenco dettagliato di varietà compatte per crescere qui.

Quando arriva il momento di iniziare effettivamente i semi all'interno, presta attenzione alle raccomandazioni elencate sul pacchetto di semi o nel catalogo dei semi. Iniziare i semi troppo presto non è una buona idea come piantine invasa o quelle che producono frutti mentre sono ancora immature in genere non sono mai all'altezza del loro potenziale di produzione. Per ulteriori consigli sulle insidie ​​di iniziare i semi troppo presto, dai un'occhiata a questo articolo.

Date di gelo

Se sei nuovo per il giardinaggio, ti consigliamo di scoprire le tue date di gelo primavera e autunno. È una buona idea notarli nel tuo piano da giardino o su un calendario. Queste sono le tue guide per i tempi quando seminare o trapianto. I colture di stagione fresca vengono generalmente piantati poche settimane prima dell'ultima primavera e colture di stagione calda dopo che è passato l'ultimo appuntamento del gelo. La data del gelo è anche importante quando si calcola quando iniziare i semi in casa sotto luci di coltivazione. Ad esempio, i pomodori sono generalmente avviati in casa da 6 a 8 settimane prima dell'ultimo gelo primaverile previsto. Se sai che la tua data del gelo è il 20 maggio, dovresti seminare i semi di pomodoro al chiuso intorno al 1 aprile.

Per calcolare quando seminare i semi all'interno, controlla questo utile calcolatore di avvio dei semi dai semi selezionati di Johnny.

La piantagione di verdure di stagione fredda raccolta a fine autunno e inverno si basa sul primo gelo autunnale, non sul gelo primaverile. Ad esempio, adoro coltivare carote di Napoli nel mio giardino invernale. Ci vogliono circa 58 giorni per passare dal seme al raccolto e uso tali informazioni per calcolare quando piantare per un raccolto autunnale e invernale. Conto semplicemente all'indietro 58 giorni dal mio primo appuntamento di gelo previsto. Tuttavia, poiché i giorni sono più brevi in ​​autunno, aggiungerò una settimana in più alla data di semina per assicurarsi che le carote abbiano un tempo adeguato per maturare. Ciò significa che il mio raccolto autunnale di carote di Napoli ha bisogno di circa 65 giorni per maturare. Contare all'indietro dalla mia media di gelo media del 6 ottobre mi dice che ho bisogno di seminare le mie carote intorno al 2 agosto.

Preparazione annuale del suolo

Uno dei miei motivi principali per avere il mio planner da giardino vegetale è quello di puntare alla massima resa da ogni raccolto. Per fare ciò, devo prestare attenzione alla salute del suolo. Abbiamo tutti sentito il consiglio di "nutrire il terreno, non la pianta" e questa è una buona regola da seguire. Ho un test del suolo ogni pochi anni per accedere alla salute del mio suolo, aggiungendo emendamenti e nutrienti biologici quando necessario. Faccio il mio compost (avvia una pila di compost!) dai frammenti di cucina e giardino e anche alcune pile di foglie triturate ogni autunno per fornirmi un compost di stampo fogliare.

Nutro anche il mio terreno con letame invecchiato, alghe compostate e fertilizzanti granulari organici equilibrati. Questi vengono aggiunti all'inizio della stagione delle piantagioni ma anche leggermente tra ogni coltura. Durante la stagione di crescita attiva, applico un fertilizzante organico liquido ogni poche settimane a colture ad alta fertilità come pomodori, zucca e cetrioli. Le verdure coltivate in container ricevono anche una regolare applicazione di fertilizzanti organici liquidi.

Infine, poiché vivo in una regione in cui i terreni nativi tendono ad essere acidi, tengo d'occhio il mio pH del suolo, aggiungendo calce quando necessario. La maggior parte delle colture cresce meglio quando il pH del suolo è nel 6.Da 0 a 7.0 intervallo.

Rotazione delle colture

Per essere un esperto di planner da giardino vegetale devi considerare la rotazione delle colture. Spostare le colture intorno al giardino con un programma di rotazione di tre o quattro anni è il modo migliore per ridurre i problemi di insetti e malattie e prevenire l'esaurimento dei nutrienti. Tiene conto degli anni precedenti di piantare. La rotazione del raccolto sembra complicata ma non preoccuparti, è davvero abbastanza semplice. Mi piace dividere le mie verdure per famiglia - famiglia di cavoli, famiglia da notte e famiglia di piselli - e raggruppare ogni famiglia insieme nel giardino. Queste famiglie di verdure vengono quindi ruotate intorno al giardino ogni anno.

Ad esempio, se hai quattro letti puoi mantenere un programma di rotazione delle colture di quattro anni spostando ogni famiglia nel letto successivo ogni anno. Se hai solo un letto singolo, consiglierei comunque la rotazione delle colture, soprattutto se stai coltivando verdure pronate per malattie o insetti come i pomodori. Prova un programma di rotazione delle colture di tre anni piantando le piante di pomodoro a un'estremità del letto nell'anno 1, la fine opposta nell'anno 2 e nei contenitori nell'anno 3.

Famiglie di verdure:

• Famiglia di cavoli - Broccoli, cavolo, cavolo, cavolfiore, ravanelli, verdure di senape, rape
• Famiglia da notte - pomodori, peperoni, melanzane, patate
• Famiglia di piselli - piselli, fagioli
• Famiglia della zucca - cetrioli, zucca, meloni
• Famiglia di carote - carote, parsnips, sedano
• Famiglia Amaranto - Spinaci, bietole svizzero, barbabietole

Piantagione di successione

Quando sto pianificando cosa coltivare nel mio orto non penso solo a cosa piantare in primavera, ma penso anche a ciò che voglio crescere per prendere il posto delle colture primaverili una volta che hanno finito. Ad esempio, un raccolto primaverile di rucola può essere seguito da fagiolini per l'estate seguita da broccoli per l'autunno.

La piantagione di successione sta solo piantando un altro raccolto una volta raccolto ed è uno dei modi migliori per coltivare il maggior numero di cibo nel tuo giardino. Quando ordino i miei semi primaverili, tengo a mente le stagioni estate, autunno e invernale. Molte delle mie colture di fine stagione sono piantate o trapiantate tra la metà e la fine dell'estate. Ordinare tutti i semi di cui ho bisogno per l'intero anno nei miei ordini di semi di gennaio mi aiuta a organizzare e mi assicura di avere i semi di cui ho bisogno quando sono pronto a piantare. Inoltre, effettuare alcuni ordini in blocco risparmia sui costi di spedizione per un mucchio di ordini più piccoli.

Per organizzare la mia piantagione di successioni, trovo che aiuti avere uno schizzo del mio layout del giardino. Su ogni letto, poi annoto ciò che desidero piantare per primavera, estate e autunno/inverno. Quindi per espandere il mio piano, faccio un elenco di piantagioni di un mese per mese per ricordarmi quando seminare quali semi e come devono essere avviati - al chiuso sotto le mie luci di coltivazione o seminata diretta nel giardino. Questo mantiene il mio piano di semina nei tempi previsti.

Parassiti e malattie comuni da giardino

Pianifico potenziali problemi di parassiti e malattie Prima Pianto il mio giardino. Come? Scelgo varietà resistenti alle malattie e agli insetti (controllo dei parassiti naturali!), Ruoto le mie colture su un programma di tre o quattro anni e uso coperture per barriere di insetti leggeri per dissuadere i parassiti. Nel mio giardino, i miei più grandi problemi sono il cervo, gli scarabei delle pulci e le lumache, ho una recinzione elettrica che circonda il mio giardino per tenere fuori il cervo. In un piccolo spazio come un singolo letto rialzato, è possibile erigere un mini tunnel a cerchio ricoperto di tessuto barriera per insetti, filo di pollo o reti di cervi. Questo dovrebbe essere sufficiente per una barriera per tenere i cervi lontano dalle verdure.

Per quanto riguarda i parassiti degli insetti e le malattie delle piante, è importante adottare misure preventive, soprattutto se il tuo giardino è afflitto dagli stessi problemi anno dopo anno. Come notato sopra, le varietà resistenti in crescita sono fondamentali, ma anche la ricerca dei parassiti più comuni che affronti e vedi come puoi scoraggiarli. L'eccellente libro di Jessica, Good Bug, Bad Bug è estremamente utile per identificare i parassiti degli insetti. Le barriere di insetti leggere sono efficaci per insetti di zucca e coleotteri per pulci, terra diatomacea per le lumache e un pacciame del suolo di paglia o foglie tagliuzza.

Un planner per ortaggi per tutto l'anno

Amo il mio orto per tutto l'anno. Adoro poter raccogliere una vasta selezione di verdure biologiche per tutto l'anno, compresi i mesi invernali. E vivo nella zona 5! Ho scritto ampiamente sull'estensione della stagione nel mio libro pluripremiato, il giardiniere di verdure tutto l'anno, ma essenzialmente abbinano colture fredde con semplici estensori stagionali.

Il mio giardino alimentare invernale è pieno di mini tunnel a cerchio, cornici fredde e letti pacciamati profondi. Ho anche aggiunto un politunnel nel 2018 che è stato un modo fantastico per non solo proteggere le colture invernali. Mi dà anche un salto nella stagione delle piantagioni primaverili e offre ulteriore calore ai miei pomodori estivi e peperoni amanti del calore dalla fine della primavera fino a metà autunno. Ho scritto sull'uso di una serra invernale in questo articolo.

Extender di 3 stagioni per il giardino di casa:

• Cornice fredda - I telai freddi sono scatole senza fondo con top trasparenti. La scatola può essere realizzata in legno, mattoni, policarbonato o persino balle di paglia. La parte superiore può essere una vecchia finestra o porta o costruita appositamente per adattarsi alle dimensioni della scatola.
• Mini tunnel a cerchio - Un mini tunnel a cerchio sembra una piccola serra ed è esattamente quello che è. Faccio il mio da 1/2 o 3/4 di pollice di diametro PVC o condotto metallico piegato a forma di U. Il condotto in metallo è piegato con una curva a cerchio di metallo. Sono distanziati da tre a quattro piedi di distanza nei miei letti rialzati e sono coperti con un foglio di polietilene chiaro o copertura a fila, a seconda della stagione.
• Pacciamatura profonda - Questa tecnica è perfetta per colture di gambi come porri e verdure a radice come carote, barbabietole e pastinache. Prima che il terreno si congela nel tardo autunno, pacciame profonde il letto con almeno un piede profondo strato di foglie o foglie tritate o paglia. Top con una vecchia copertina di righe o un altro pezzo di materiale per tenere il pacciame in posizione. Raccolta durante l'inverno.

Per ulteriori informazioni sulla creazione di un planner da giardino di ortaggi, dai un'occhiata all'eccellente libro, planner per giardini di verdure settimana per settimana che offre molto spazio per creare il tuo piano personalizzato. Potresti anche unirti a un Garden Club locale o alla comunità del giardinaggio per connettersi con i giardinieri nella tua zona di coltivazione.

Troverai ulteriori informazioni e consigli sul giardinaggio alimentare in questi articoli utili:

• 6 passi per coltivare un giardino di pomodoro sano
• Verdure uniche per crescere nel tuo giardino
• Impara come fare il giardinaggio con una cornice fredda

Come pianifichi il tuo orto?