Una pianta pick-up? Suggerimenti per il compostaggio e il giardinaggio con fondi di caffè

Ah, non c'è niente di più delizioso dell'odore del caffè fresco, c'è? E dopo aver goduto della tua tazza di mattutina di Joe, ha perfettamente senso usare i terreni spesi nel tuo giardino.

Giusto?

Per un giardiniere ben intenzionato, il riproporre i resti del nostro pick-me-up mattutino in giardino sembra una vittoria! Dopotutto, i terreni Java sono un grande fertilizzante naturale.

Giusto?

E puoi usare queste fecce per acidificare il terreno attorno a colture come mirtilli e fragole.

Giusto… ?

Amici miei, è del tutto possibile che noi giardinieri abbiamo alcune idee errate sulla natura dei fondi di caffè usati e su come possiamo riutilizzarli al meglio nei nostri giardini.

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In questo articolo, esamineremo alcuni dei modi in cui i fagioli usati sono attualmente pubblicizzati per l'uso del giardino.

Ti farò sapere cosa ha mostrato la ricerca su questi usi del giardino in modo da poter decidere tu stesso se ognuna di queste applicazioni sembra una grande idea - o una cattiva.

Prendi la tua tazza e saremo in viaggio! Ecco cosa copriremo:

Cosa imparerai

• Il contenuto dei fondi di caffè esauriti
• Usi di giardinaggio per i fondi di caffè esauriti
  • Come emendamento del suolo
  • In vermicompost
  • Nel compost
  • Come pacciame
  • Come erba e controllo delle malattie

Il contenuto dei fondi di caffè esauriti

Prima di entrare nei dettagli dei migliori e peggiori usi orticoli per i fondi di caffè esauriti, diamo un'occhiata a cosa contengono esattamente queste fecce che potrebbero essere interessanti per le nostre attività di giardinaggio.

Una cosa che i giardinieri sperano spesso nel riutilizzare questi rifiuti alimentari è azoto, un macronutriente essenziale per alimentare il Web alimentare del suolo e per produrre piante lussureggianti e sane.

I tuoi fagioli Java usati contengono davvero questo elemento essenziale: sono composti da circa il due percento di azoto.

E contengono anche piccole quantità di minerali e macronutrienti delle piante fosforo e potassio.

Per i giardinieri abituati ad offrire fertilizzanti da scatole e borse, mettiamolo in termini familiari. Le fecce di caffè hanno un rapporto NPK di 2.0-0.3-0.2, secondo gli autori del Manuale del giardiniere della North Carolina State University.

Questo è un rapporto simile a quello del pasto a sangue, un fertilizzante che viene utilizzato per alimentatori pesanti come mais E broccoli.

Oltre al fosforo e al potassio, i fondi di caffè usati contengono anche piccole quantità di altri minerali, tra cui calcio e magnesio.

L'aggiunta di minerali al terreno può o meno essere utile, a seconda del tipo di terreno che hai e di cosa intendi crescere.

Se desideri saperne di più sul contenuto minerale del tuo terreno, considera eseguire un test del suolo in modo che i tuoi sforzi di miglioramento del suolo si basino su una solida base di conoscenza.

Ora che abbiamo parlato del contenuto di azoto in termini di fertilizzazione, ne parliamo in termini di compostaggio.

La Dreg Java contengono azoto e carbonio con un rapporto di circa 1:20. Non è troppo lontano dal rapporto di azoto / carbonio raccomandato di un mucchio di compost sani, che è 1:30.

Quindi, quando funge da ingrediente da aggiungere al tuo mucchio di compost, il residuo della birra mattutina può essere considerato principalmente come una fonte di carbonio.

Per quanto riguarda il pH, potresti aver sentito che i terreni Java usati sono sul lato acido. Sfortunatamente per quelli di noi che sperano in un modo semplice per acidificare il terreno attorno al nostro Bush di mirtillo O piante alla fragola, Non è necessariamente il caso.

Prima di tutto, poiché l'acido nella tua mattina Joe è solubile in acqua, gran parte dell'acido della birra va nella tua tazza piuttosto che rimanere legati ai terreni usati.

E secondo Jeff Schalau, agente di estensione e direttore dell'agricoltura e delle risorse naturali presso il Estensione cooperativa dell'Università dell'Arizona, I fondi di caffè esauriti non sono costantemente acidi, a seconda del campione, il loro pH può variare da acido a leggermente alcalino.

Inoltre, il valore del pH di queste fecce può cambiare nel tempo. Anche se sono acidi quando li applichi, non rimarranno necessariamente acidi mentre si rompono.

Che cosa significa? Pale e semplice: la Dreg Java non è un metodo affidabile per acidificare il terreno.

Questa notizia potrebbe essere una sorpresa o una grande delusione. Tuttavia, ci sono altre opzioni per abbassare il pH del suolo, incluso l'uso di zolfo elementare.

Un altro metodo per bilanciare il pH del suolo è quello di incorporare il compost nella tua area di crescita. Se desideri produrre la tua scorta nostrana di questo emendamento del suolo, puoi Scopri come creare una tua pila di compost leggendo il nostro articolo.

E ancora un altro approccio meno intenso meno sul lavoro per affrontare i problemi del pH sarebbe far crescere le piante che sono dalla natura meglio adatto al tuo terreno non modificato, come adattato o piante autoctone.

Per ottenere una maggiore comprensione del tuo Il terreno del giardino, incluso il pH del suolo, assicurati di leggere il nostro articolo.

E c'è un altro componente di Java Dregs che molti di noi giardinieri potrebbero essere trascurati.

Il caffè, come se potessi aver eventualmente dimenticato, contiene caffeina.

Quando prepari la tua stampa francese, espresso o latte, potresti pensare (e sperare!) che tutta quella caffeina che induce l'energia va direttamente nella tua tazza.

Purtroppo, non è così.

Gli autori di uno studio pubblicato in Tendenze in scienze alimentari e tecnologia Nel settembre 2015 ha scoperto che fino al 48 percento della caffeina da fagioli Java usati rimane nelle feccia.

Prima di iniziare a vagare in un sogno ad occhi aperti dove questo aumento della caffeina aiuta il tuo giardino immaginato a crescere davvero veloce, Prendiamo un momento per esaminare quale sia lo scopo della caffeina in primo luogo, non per noi, ma per la pianta che produce questi fagioli miracolosi.

Come la maggior parte dei farmaci derivati ​​dalle piante che usiamo, la caffeina è creata da piante come Coffea arabica Come meccanismo di difesa.

La caffeina aiuta a proteggere certi Caffea specie dalle bocche affamate di erbivori, che agiscono essenzialmente come un pesticida naturale.

Anche un alcaloide, come molte altre tossine vegetali, aiuta a prevenire la concorrenza da altre piante - quindi è anche una sorta di erbicida.

Ma non è tutto! La caffeina è anche un antimicrobico, in grado di uccidere i batteri e un antifungino che è stato usato per aiutare a combattere spiacevoli infezioni fungine dell'intestino umano, come candida albicans.

Come puoi immaginare, queste tendenze biocide potrebbero causare alcuni problemi in giardino!

Ma non gettare il contenuto del filtro nella spazzatura delle discariche ancora. Questo non significa che non puoi usare affatto i terreni spesi, significa solo che vorrai essere molto selettivo nel tuo uso.

Per coloro che tentano di fare il giardinaggio nel modo più organico possibile, potresti chiederti se la feccia del caffè contenga residui di pesticidi indesiderati.

Forse i tuoi acquisti Java tendono a correre lungo il commercio equo e coltivato organicamente delle cose. Ma quando vedi sacchi di terreni usati gratuiti (ma non necessariamente organici) dal tuo caffè locale, se li prendi?

I dati su questo punto sono rassicuranti.

Sembra che molti pesticidi siano notevolmente ridotti o eliminati durante il processo di torrefazione, prima ancora di preparare la tua birra, risultando in gustosi cappuccini e terreni esauriti che contengono residui di pesticidi minimi o rilevabili.

Usi di giardinaggio per i fondi di caffè esauriti

Ora che abbiamo acquisito una migliore comprensione del contenuto delle nostre fecce di caffè, diamo un'occhiata a ciò che dice la ricerca sull'uso di questo prodotto per rifiuti alimentari in varie applicazioni di giardinaggio.

Come emendamento del suolo

La feccia del caffè sembra così scura e ricca - sembrano praticamente un terreno! Quindi, potrebbe essere allettante spargerli direttamente sui letti di piantagioni.

Ma prima di andare a disperdere i tuoi terreni esauriti sul terreno del tuo giardino, ricorda cosa abbiamo imparato sulla capacità della caffeina di scoraggiare la crescita delle piante?

Esperti al Oregon State University Extension Service Ho testato questo con un esperimento. Hanno piantato lattuga Semi, quindi aggiunti a terreni di caffè esauriti senza essere eliminati come emendamento.

I risultati non così non esempliti di questo esperimento furono che la feccia stentò la crescita delle piantine di lattuga.

Risultati simili sono stati ottenuti anche in altri studi, come uno descritto nel numero di agosto 2016 di Silvicoltura urbana e verde urbano.

Gli autori di questo studio hanno scoperto che hanno utilizzato fondi di caffè notevolmente ridotto la crescita delle piante di broccoli, porri, Ravanelli, Viola, E girasoli.

Ti stai chiedendo se Decaf sarebbe sicuro da usare al posto di fecce completamente caffeinate? Mentre il contenuto di caffeina è ridotto nel decaf, i fagioli risultanti non sono completamente privi di caffeina.

Usando i terreni di decaF come emendamento del suolo significherebbe che avresti comunque servito una dose sconosciuta di caffeina.

E se la caffeina può aprire la crescita delle piante nel tuo giardino vegetariano, ha il potenziale per fare lo stesso con il tuo piante d'appartamento pure.

Non so te, ma personalmente sto dicendo "grazie ma no grazie" a questo uso particolare.

In vermicompost

Ora che abbiamo visto che la caffeina nei terreni Java può essere dannosa per le piante, è tempo di dare un'occhiata a come colpisce gli animali, in particolare i lombrichi.

Che si tratti dei lombrichi nel terreno del tuo giardino o nel tuo Vermicompost Bins, anche la caffeina può essere tossica per loro.

Uno studio pubblicato nel numero di settembre 2011 di Tecnologia bioresource Descrivi test di sopravvivenza dei lombrichi e tassi di crescita in tre diversi sistemi di compostaggio in cui sono stati aggiunti fondi di caffè spesi.

Gli autori dello studio hanno concluso che in tutti e tre i sistemi di compostaggio, la Dreg Java ha stentato la crescita del lombrico e un aumento dei tassi di mortalità.

Tuttavia, i tassi di mortalità erano più bassi se il cartone era incluso nel mix, grazie al suo più alto contenuto di carbonio, che ha contribuito a tamponare l'esposizione chimica ai lombrichi.

Mentre la caffeina sembra avere un effetto negativo sui lombrichi nei sistemi di vermicomposting in generale, ciò non significa che questo metodo per abbattere la feccia del tuo mattino Joe è interamente un no-go.

Un altro studio, condotto da Ales Hanc e colleghi presso la Ceca Università di Life Sciences di Praga e descritto nel numero di dicembre 2021 di Tecnologia bioresource, Ho provato a usare i lombrichi per abbattere questi rifiuti alimentari, insieme all'aggiunta di pellet di paglia.

Hanc e colleghi hanno concluso che una combinazione del 25 percento di terreni di caffè trascorsi e il 75 % di pellet di paglia ha provocato un buon numero e una massa di lombrichi.

A questa proporzione, i lombrichi sono stati in grado di abbattere la caffeina.

Quindi, dovresti caffettare i tuoi bidoni del verme? Se lo fai, mantieni bassa la percentuale di fessure del caffè o salvali per il cestino del compost normale: il soggetto stiamo esaminando.

Nel compost

Come abbiamo visto, la feccia di java spese contengono caffeina, un antimicrobico naturale. Potresti indovinare che questo è potenzialmente problematico per i nostri partner di giardino microbico come per i nostri lombrichi.

I microbi sono gli attori principali che aiutano a scomporre il nostro cortile e gli sprechi alimentari e dopo tutto trasformano in un bellissimo compost. Certamente non vogliamo uccidere questi organismi benefici!

Infine, siamo arrivati ​​ad alcune buone notizie: se vengono aggiunti i terreni Java usati nella giusta proporzione, possono comunque essere inclusi in sicurezza nella tua pila.

Dr. Linda Chalker-Scott, Extension Urban Horticulturist e Professore associato presso Estensione della Washington State University, Consiglia di mantenere i fondi di caffè a meno del 20 percento del volume totale della pila di compost.

In questa percentuale, il contenuto della tua pila sarà ancora decomposto dai microrganismi, alcuni dei quali sono molto bravi a abbattere la caffeina.

I batteri e i funghi nella tua pila di compost si romperanno che la caffeina quando il tuo compost è pronto a mescolarsi nel tuo terreno, quindi non dovrai preoccuparti di essere troppo caffeina dei letti da giardino.

Come puoi capire se i fondi di caffè usati sono in sicurezza al di sotto del limite massimo consigliato del 20 percento in volume?

Ti consiglio di mantenere i tuoi terreni usati in un contenitore separato rispetto al normale componente da tavolo, almeno mentre accerti la tua percentuale di famiglie personale.

Quindi, quando sei pronto per un viaggio nel cestino del compost esterno o nel mucchio, confronta il contenuto di entrambi il contenitore che tiene i giardini Java usati e quello che tiene gli altri rifiuti da cucina.

Se vuoi davvero essere persatto al riguardo, potresti misurare ciascuno con le tazze di misurazione e poi farlo in matema.

Se si considera anche i rifiuti del cantiere, questo abbasserà ulteriormente la percentuale di rifiuti alimentari caffeinati che hai aggiunto.

Quindi, se dovessi composti la tua feccia di caffè?

Ho intenzione di uscire su un arto e immagino che i rifiuti dalla tua abitudine alla caffeina siano probabilmente meno del 20 percento degli altri ingredienti del compost, nel qual caso la risposta sarebbe un clamoroso - sì!

Se sembra che tu produca Di più rifiuti caffeinati rispetto ad altri rifiuti da cucina, posso essere così presuntuoso da presentarti alcuni freschi frutta E verdure?

Come pacciame

Oltre ai loro usi proposti come fertilizzante, ingrediente Vermicompost e aggiunta di compost, i terreni di Java spesi sono talvolta promossi anche come pacciame da giardino.

Anche se trascuriamo le potenziali qualità biocidi della caffeina, questo uso ha un ulteriore problema.

Hai mai notato come la feccia espresso usata mantenga la forma del cestino del filtro una volta rimosso dal filtro? Questo perché i fondi di caffè spesi hanno una consistenza sottile, che può facilmente portare a diventare compattati.

Proprio mentre si compattano nel filtro espresso, possono anche essere compattati sul terreno. E il terreno duro e compatto è il nemico della crescita delle piante.

Uno strato compatto di pacciame impedirebbe sia l'aria che l'umidità.

Per riutilizzare questo materiale come pacciame senza preoccuparsi della compattazione, Horticulturist DR. Linda Chalker-Scott consiglia di usare uno strato di queste fecce di uno spessore di mezzo pollice.

Questo dovrebbe quindi essere sormontato da un altro strato di pacciame più spesso.

Tuttavia, per giocarci al sicuro, scegli da uno dei tanti Altre opzioni di pacciame disponibile per te, come foglie cadute.

Tuttavia, perché utilizzare un materiale biocida come pacciame? Ci possono essere casi in cui si desidera farlo e che ci porta al nostro uso finale di giardinaggio per le fessure del caffè.

Come erba e controllo delle malattie

Quindi, abbiamo visto che le proprietà erbicide e fungicide naturali del caffè possono renderlo problematico quando si utilizzano terreni spesi come emendamento del suolo.

Ma ciò significa che possono effettivamente essere usati per combattere le erbacce o i patogeni delle malattie?

Un documento pubblicato nel numero di gennaio 2020 di Scientia Horticulturae descrive la capacità dei fondi di caffè spesi per prevenire smorzarsi, una malattia causata da organismi fungini.

Un altro esperimento, descritto nel volume 60 del Atti della Società dei propagatori di piante internazionali, ha portato alla conclusione che i fondi di caffè hanno reso un efficace soppressore delle erbe infestanti.

Tuttavia, al momento non ci mancano dati sufficienti sul modo migliore per utilizzare il controllo del caffè per la malattia e il controllo delle infestanti senza ferire anche le piante che desideriamo proteggere.

Ciò significa che i giardinieri che desiderano impiegare queste tattici dovranno semplicemente sperimentare. Progetto scientifico scolastico, chiunque?

Sfrutta al meglio il tuo arrosto scuro

Grazie agli sforzi di questi molti ricercatori, i giardinieri domestici possono trarre vantaggio dalle loro scoperte scientifiche per utilizzare in modo sicuro ed efficiente i fondi di caffè esauriti per coltivare una generosità di cibi e fiori.

Per ricapitolare, utilizzare le tue fecce di caffè in quantità moderate nel tuo compost o vermicompost o provalo intorno alle piante per prevenire erbacce, batteri e agenti patogeni fungini.

Ma ricorda che il contenuto di caffeina della tua discesa non grana.

Hai usato questo prodotto per rifiuti alimentari nel tuo giardino? Cosa sono stati i tuoi risultati? Facci sapere nella sezione commenti qui sotto.

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