7 consigli per la coltivazione di verdure in vittoria

Con tutte le cose che un giardiniere può scegliere di crescere, potresti trascurare le colture di vite. Ma offrono una vasta gamma di vantaggi.

Crescere viti alte come fagioli o cetrioli su un traliccio può aiutarti a risparmiare spazio in un piccolo giardino, ad esempio.

E le colture in vittoria possono avere rese sostanziali, come angurie, zucche o pomodori che producono chili di cibo fresco da poche piante.

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Se coltivi le viti aerea, puoi spesso migliorare la circolazione dell'aria, il che aiuta a scoraggiare le infezioni fungine.

Ed essere in grado di scegliere i prodotti a livello di anca o occhio rende la raccolta molto più semplice - e facile sul retro!

La coltivazione di colture di vite non deve essere difficile. Sebbene queste piante si prendano un po 'di cure uniche, il payoff di meravigliosi cibi freschi merita lo sforzo.

Ecco come iniziare:

7 consigli di coltivazione di verdure in virgola

1. Trova le migliori varietà per il tuo giardino
2. Scegli la posizione giusta
3. Preparare il terreno
4. Seleziona i migliori supporti
5. Spazio correttamente
6. Acqua e pacciame
7. Scegli al momento giusto

Se non sei abituato a far crescere verdure sulle viti, o è passato un po '.

Ecco sette strategie principali:

1. Trova le migliori varietà per il tuo giardino

Il successo con le verdure in Vining inizia con la selezione di varietà appropriate per il tuo spazio del giardino e le crescenti requisiti della tua zona.

Alcuni grandi produttori, come zucche da campo o angurie, non possono essere facilmente picchettati o trafficanti a causa dei loro frutti pesanti.

In genere richiedono almeno 10 piedi quadrati di patch da giardino per collina o pianta.

Se non hai questa capacità, è importante scegliere una verdura in vittoria più modesta per crescere: una mini anguria, per esempio, o una zucca a butternut a breve vino come 'none di honey.'

Quando si pianifica di crescere in contenitori, dovrai essere ancora più consapevole dei tuoi limiti.

Anche i cetrioli, la zucca in vittoria o i pomodori necessiranno di un annaffiato. Due o tre volte alla settimana non sono insoliti, quindi assicurati di poter tenere il passo prima di scegliere una vite del contenitore.

Le verdure di vite sono tutte alimentari pesanti, tranne Legumi come i piselli e fagioli pole. Quindi richiederanno grandi contenitori pieni di terreno fertile, di solito almeno sette galloni per il tuo tipico pomodoro o cetriolo.

Ad eccezione dei legumi, avranno anche bisogno di una fertilizzazione periodica durante la stagione di coltivazione del picco, fermando le applicazioni una volta che appaiono i frutti.

Uno dei pochi svantaggi di Vining Vertbles è che molti di loro impiegano più tempo a crescere alla maturità rispetto alle varietà di cespugli della stessa verdura.

Le viti di fagioli "orientali" impiegano 80 giorni per produrre, ad esempio, rispetto a fagiolo cespuglio varietà come "mietitore", che produrrà a partire da 55 giorni dalla semina.

Vining indeterminato Tipi di cetriolo potrebbe aver bisogno di diverse settimane in più per produrre rispetto ai tipi di cespugli ibridi e le zucche da campo potrebbero non essere pronte per più di 100 giorni.

Se vivi dove la stagione di crescita è più breve o hai iniziato a piantare il tuo giardino a metà estate, potresti voler optare per le verdure che produrranno più rapidamente.

E un'ultima considerazione: l'altezza. Alcuni fagioli a palo, come "serpente a sonagli", possono crescere 10 piedi o più alti. Alcuni pomodori possono raggiungere alti sette o otto piedi e le viti di cetriolo possono crescere per essere alte da sei a 10 piedi.

Esamina attentamente i pacchetti di semi E Descrizioni del catalogo Per determinare se è possibile fornire il supporto di queste viti in rapida crescita.

Non è divertente raggiungere la metà della stagione solo per rendersi conto che le gabbie che hai fornito sono terribilmente inadeguate, o per guardare viti forti e alte tirano i supporti fragili che pensavi li avrebbero mantenuti in posizione verticale.

Varietà da provare prima

Se questo è il tuo primo tentativo in coltivazione di verdure trallurizzate o in vittoria, optare per una varietà resistente e di cura.

Ecco cinque scelte che promettono tutte alte rese - con la corretta alimentazione e supporto, cioè:

Squash butternut: "Honeynut"

Vuoi il gusto e la lunga conservazione della zucca di butternut nostrana con una varietà puoi coltivare agio?

'Honeynut' produce viti che sono alte da quattro a sei piedi con frutti da 12 a 16 once a partire da circa 110 giorni dalla semina.

Squash butternut "honeynut"

Trova pacchetti e semi "Honeynut" in blocco Disponibile dal True Leaf Market.

Scopri di più sulla zucca butternut nella nostra guida in crescita.

Cetrioli: "sottaceti fatti in casa"

Interessato a mangiare un sacco di insalate fresche quest'estate, o forse sei un aspirante fermentatore o Pickler?

Ad ogni modo, è difficile sbagliare con le viti di cetriolo "Pickle fatte in casa".

Richiedono traliccio, il che mantiene il raccolto fuori dalla terra, ma le viti crescono solo da quattro a cinque piedi, quindi una gabbia di pomodoro o qualche posta in bambù funzionerà.

Sono anche tra le poche verdure in virgola che prospereranno nei contenitori, anche se sono ancora necessari pali di tre o quattro piedi o gabbie.

Semi di cetriolo "fatti fatti in casa"

La varietà resiste ad alcuni dei disturbi del cetriolo più persistenti, incluso il virus del mosaico di cetriolo e muffa in polvere.

Trova i "sottaceti fatti in casa" in pacchetti a 42 semi Dagli interessi botanici.

Dai un'occhiata alla nostra guida ai cetrioli in crescita per i dettagli della coltivazione.

Fagioli pole: "Kentucky Wonder"

"Kentucky Wonder" offre gusto di cimelio ed è altamente produttivo e resistente alle malattie. I baccelli possono essere raccolti come fagioli freschi, fagioli di conchiglia o per asciugare e conservare per l'inverno.

Le viti raggiungono un'altezza da cinque a sette piedi, maturando in circa 63 giorni e quindi producendo per il resto dell'estate.

"Kentucky Wonder"

Trova i semi "Kentucky Wonder" disponibili in pacchetti a 40 semi In interessi botanici.

Ulteriori informazioni su come coltivare i fagioli pole nella nostra guida.

PEAS SNAP: "SNAP SNAP"

Una cosa divertente di Vining Snap Peas è che puoi seminare qualche settimana prima dell'ultima data del gelo della tua zona.

Non produrranno più una volta che il tempo si riscalda, ma puoi cancellare le piante per far posto a un altro raccolto di vite a partire dalla tarda primavera.

'Sugar Snap' è un vincitore di Selections All-America con viti a sei piedi alla maturità.

Piselli "zucchero snap"

Ci vogliono 70 giorni dalla semina per la resa, quindi se le tue molle sono brevi, potresti voler optare per un pisello a scatto Bush più rapido.

'Sugar Snap' è disponibile in pacchetti a 300 semi da Burpee.

Puoi saperne di più sulla coltivazione di piselli nella nostra guida.

Pomodori: 'Supersweet 100'

Questo ibrido resistente alle malattie inizia a portare cluster di pomodori di ciliegia rossa extra-dolci a soli 60-65 giorni dal trapianto, un vantaggio per i giardinieri aerei impazienti.

Tralicare le viti invece di lasciarle espandersi attraverso il giardino è un uso efficiente dello spazio, poiché crescono a quattro piedi o più.

Ti consente anche di sceglierli senza moltissimo, un bonus se si considera che producono 100 anni di frutta durante una finestra del raccolto di un mese.

Pomodori 'supersweet 100'

'Supersweet 100' è disponibile in pacchetti da 10, 100 e 1.000 semi dal vero mercato delle foglie.

Ulteriori informazioni sulla cura di "Supersweet 100" nella nostra guida.

2. Scegli la posizione giusta

Come la maggior parte delle verdure, le viti hanno bisogno di pieno sole per crescere rapidamente e produrre pesantemente.

Avrai bisogno di un letto rialzato, Trama da giardino o contenitore situato per ricevere almeno sei ore di sole ogni giorno.

È anche importante trovare un posto in cui non hai coltivato altre verdure in quella famiglia nelle precedenti due stagioni.

I giardinieri esperti ruotano le piante di fagioli, i pomodori e gli altri settori e le cucurbit come cetrioli e zucche, per migliorare la salute del suolo e scoraggiare i parassiti e le malattie.

3. Preparare il terreno

La salute del suolo è fondamentale per la vittoria di Vining. Avranno bisogno di terreno ben drenante con un sacco di letame invecchiato o altro compost in cui ha lavorato per migliorare la fertilità e la consistenza.

Se puoi, prepara il letto la stagione prima di seminare per consentire al compost la possibilità di rompere.

Finché o rompere il terreno con una pala fino a una profondità di almeno otto pollici, seguendo le indicazioni nel nostro Guida per il giardinaggio vegetale per principianti.

Se hai intenzione di piantare angurie, un terreno sabbioso sarà la scelta migliore. Ma altre piante vegetali a base di vite possono sopportare un terreno più pesante.

Ti consigliamo anche di considerare il pH del tuo suolo, idealmente condurre un test del suolo La stagione prima di piantare. L'ideale per la maggior parte delle verdure in vittoria è di circa 6.5, ma ovunque da 6.Da 0 a 7.0 è adatto.

In effetti, la maggior parte delle verdure crescerà se la gamma di pH è ancora più ampia, tra 5.5 e 7.5. Ma se vuoi massimizzare i tuoi rendimenti, mira per 6.5.

Con i fagioli e i piselli in viti, non devi preoccuparti troppo di pH o fertilità fintanto che il terreno è ben drenante. Possono crescere nel terreno povero.

4. Seleziona i migliori supporti

Fatta eccezione per le zucche e le angurie a frutta pesante, di solito vorrai coltivare verdure in vittoria in verticale, cioè, addestrati tralicci o altri supporti per risparmiare spazio e rendere facile le erbacce, l'acqua e la raccolta.

È importante utilizzare il giusto tipo di supporto. I fagioli pole, ad esempio, si spostano in gioco di legno ordinarie o in bambù, ma dovranno essere piuttosto alti - almeno otto piedi, o preferibilmente 10.

I piselli possono crescere su reti più chiare di piselli attaccati a pali o tepee, ma la maggior parte dei fagioli e tutti i tipi di cetrioli avranno bisogno. Riduceranno semplicemente supporti più leggeri o cadranno.

I pomodori di Bush di solito vanno bene con le gabbie tipiche che puoi acquistare dal negozio, ma in Vining pomodori indeterminati potrebbe aver bisogno di pannelli di recinzione più sostanziali e più alti.

Ulteriori informazioni sui supporti per Vining pomodori O cetrioli Nelle nostre guide.

5. Spazio correttamente

Quando cresci viti tentacolari, avrai bisogno di un sacco di filmati quadrati per loro da trascinare. Ulteriori informazioni sulla spaziatura zucche O angurie Nelle nostre guide.

Quando fai traliccio, però, puoi spazzare le piante un po 'più vicini. I cetrioli in virgola, ad esempio, possono crescere da 12 a 18 pollici di distanza, mentre i piselli e i fagioli di solito fanno meglio a circa tre pollici di distanza.

I pomodori di Vining non hanno bisogno di tanto spazio per diffondersi lateralmente delle varietà di cespugli.

Assicurati di leggere il pacchetto di semi o l'etichetta sui trapianti acquistati per raccomandazioni di spaziatura per assicurarti di avere abbastanza spazio per l'ampia circolazione dell'aria.

È anche possibile prune pomodori Quindi non sono così folti e ne producono di più.

6. Acqua e pacciame

Preparare correttamente il terreno e piantare verdure in virgola dove crescerà meglio è fondamentale.

Altrettanto importante è la cura che ricevono mentre stanno crescendo. In generale, queste piante prosperano nel caldo.

In media, richiedono un minimo di un pollice di acqua irrigazione o pioggia ogni settimana della stagione di crescita. È importante immergere accuratamente il terreno quando li innaffi e mirare alla superficie del suolo in modo da non bagnare le foglie.

Quando innaffia il terreno sabbioso, vorrai annaffiare più spesso.

Oltre ad annaffiare con cura, dovrai tenere il passo con il controllo delle infestanti.

Inizia applicando uno strato da due pollici di pacciame non trattato, come ritagli di erba o paglia di pino, quando le viti sono alte un paio di pollici. Questo aiuterà a sopprimere le erbacce e trattenere l'umidità.

Poiché le radici delle viti sono così vicine alla parte superiore del terreno, ogni volta che coltiva per rimuovere le erbacce, devi stare molto attento e mantenere la coltivazione superficiale per evitare di strappare le piante.

Quando questo si rivela troppo difficile, rimuovere le erbacce grandi a mano. E una volta che la stagione di crescita è veramente in corso, salta il diserbo del tutto o tana questi invasori da giardino sopra la linea del suolo.

Certo, un paio di erbacce aggressive potrebbero compromettere la salute di una pianta qua o là, ma è preferibile sradicare accidentalmente un fagiolo, un cetriolo o una zucca invernale quando intendevi solo rimuovere un'erba che cresce vicino alla pianta vegetale.

7. Scegli al momento giusto

Di solito aspetterai più a lungo per far produrre colture di Vining rispetto a se stessi coltivando le varietà di cespuglio o verdure a foglia.

Ma una volta che l'attesa è finita, potresti avere le mani piene (letteralmente) al passo con il raccolto.

È importante raccogliere verdure in Vining al momento giusto. Alcune zucche e altri tipi di zucca invernale dovrebbero rimanere sulla vite per maturare.

Leggi il nostro Guida alla raccolta di zucche Per ulteriori informazioni su questo argomento.

I cetrioli, i fagioli e i piselli dovrebbero essere tutti scelti regolarmente per promuovere più fiori e frutta e anche per impedire alle piante di trasformare le loro risorse in produzione di sementi, invece di produrre più verdure fresche per il tuo tavolo e il congelatore.

Assicurati di controllare il numero di "giorni di maturità" su qualsiasi varietà che stai coltivando e imposta un promemoria sul telefono o prendi una nota nel tuo Giardinaggio di giardinaggio per iniziare a guardare che le verdure appaiano.

Viti vegetali molto fini

Se vivi da qualche parte con una lunga stagione di crescita e sei disposto a ottenere un terreno ben drenante e ricco, dovresti provare le colture di vite!

Le cure che hai messo per costruire il terreno, creare supporti, bandire le erbacce e mantenere il loro approvvigionamento idrico può essere molto, molto gratificante.

Bushel degno di produzione, per cominciare, dalle zucche per bambini a fagioli verdi A Pomodori di cimelio.

Quali tipi di piante di vite stai crescendo nel tuo giardino in questa stagione? Facci sapere di più sulla tua esperienza e su qualsiasi domanda nei commenti qui sotto!

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