6 verdure ad alto rendimento

Non hai bisogno di un grande giardino per produrre un grande raccolto. La coltivazione di verdure ad alto rendimento è un modo semplice per massimizzare il tuo spazio in crescita. Le colture ad alto rendimento sono quelle che producono più cibo per piede quadrato di giardino. Ci sono molti grandi libri sulla coltivazione di più cibo con meno spazio, incluso il libro di recente uscita, il giardinaggio di verdure ad alto rendimento di Colin McCrate e Brad Halm.

6 verdure ad alto rendimento

Pratico il giardinaggio ad alto rendimento nel mio giardino a letto rialzato e qui ci sono alcuni dei miei raccolti preferiti che danno il miglior bussare per il tuo dollaro:

1. Fagioli

I fagioli sono scalatori vigorosi e possono coltivare 10 piedi o più per vagare su recinzioni, teepee, traliccio o reti. Inoltre, costantemente su retroscere i fagioli cespugli se coltivati ​​nella stessa quantità di spazio. Le mie varietà preferite includono "Gold francese", "Emerite", "Rattlesnake" e "Purple Podded Pood".

2. Piselli

I piselli appena raccolti sono un vero trattamento da giardino e la maggior parte dei nostri è divorata mentre si trova nella patch di piselli. Come i palo, i piselli vengono coltivati ​​verticalmente, occupando un minimo di spazio del giardino, ma producono un raccolto pesante per diverse settimane. Adoro sperimentare diverse varietà di piselli, ma torno sempre a "Super Sugar Snap". Questa varietà ha tutto - baccelli commestibili grassocchi e piselli succosi dolci che sono prodotti su viti alte 5 piedi.

3. Zucchine

Zucchini è spesso considerato un delinquente da giardino, in crescita vigorosamente e occupando più della sua giusta dose di spazio. Tuttavia, le piante di zucchine sono anche fabbriche alimentari, pompando un raccolto ridicolmente generoso. Sono ossessionato dai tipi di "pattypan" come "Sunburst" e "Bennings Green Tint", il cimelio "Costata Romanesco" e i tipi libanesi come "Clairmore".

4. Insalata verde

Le verdure insalate come lattuga, spinaci e rucola sono superstar ad alto rendimento! Sono super veloci da crescere e possono essere piantati in piccoli spazi e contenitori. Usa le verdure per bloccare un letto da giardino, riempire lo spazio sotto un teatro di fagioli a palo o traliccio a rame A, o come pacciame vivente tra colture in crescita più lenta. Per la lattuga, faccio affidamento su varietà di libertà come "vele rosse", "ciotola di insalata rossa" e "donna ubriaca". "Corvair" e "Tyee" sono tra le mie cultivar di spinaci preferite e "Astro" è una rucola affidabile con foglie di verde scuro, profondamente lobate.

5. Pomodori

I pomodori sono il raccolto di giardini n. 1 in Nord America, ma sono anche una verdura ad alto rendimento che può produrre un raccolto pesante per un lungo periodo di tempo. Cresciamo una vasta gamma di varietà di cimelio e ibride, con quelle ciliegie come "Sungold" e "Jasper" che sono estremamente prolifiche e grandi varietà fruttate come "Meriti di montagna" e "Chef's Choice Orange" che ci portano da metà estate all'autunno gelo.

6. Cetrioli

I cetrioli sono prodotti su piante da cespuglio o in vittoria. Le varietà di cespugli hanno una crescita ordinata e possono essere fatte scoppiare in contenitori o piccoli letti da giardino, ma producono meno frutta per pianta rispetto ai tipi di virgola. Vining Cucumbers, d'altra parte, vagcheranno su un terreno aperto o ridimensionerà rapidamente una recinzione, un traliccio a frame A o una rete. Adoriamo i cimeli "Lemon" e "Boothby's Blonde", e ibridi come "Diva" o "Scegli un bushel".

Alla ricerca di altri modi per aumentare la resa nel tuo giardino? Prova a combinare le verdure sopra ad alto rendimento con subdoli tecniche di risparmio spaziale come piantagione intensiva, coltivazione verticale, interplantaggio e piantagione di successione.