Top 10 tipi di varietà di broccoli | La migliore varietà di broccoli per crescere

Ricco di proteine ​​e grandi nel gusto, i broccoli sono preferiti di molti! Se ti piacciono anche loro, allora questi Tipi di broccoli sono un must!

Devi avere familiarità con le cimette verdi scure di broccoli su spessi steli verdi lime. Ma sai che ci sono diverse varietà disponibili che sono più magre, più foglie, viola, bianche, a punta a spirale e verde lime? Sembra interessante? È ora di scoprire alcuni dei migliori Tipi di broccoli!

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Tipi di broccoli per i coltivatori di case

Calabrese

Il calabrese forma uno stelo spesso e 4-5 pollici di grande testa centrale con verde scuro, piccole gemme strette, che dà l'impressione di un piccolo albero. Questo è uno dei tipi più famosi di broccoli che generalmente vedi nei supermercati.

1. Belstar

Giorni di maturità: 55-65 giorni

Belstar è una varietà ibrida compatta e tollerante al calore. La pianta da 16-20 pollici forma teste blu-verde da 6-8 pollici.

2. Destino

Giorni di maturità: 75-90 giorni

"Destiny" è un ibrido, che coltiva teste arrotondate in verde medio su una pianta nana da 12-18 pollici. Questa varietà non produce germogli laterali.

3. Vento blu

Giorni di maturità: 55-60 giorni

"Blue Wind" è anche una varietà di broccoli ibridi. Produce foglie azzurra e teste dense ben confezionate. Puoi raccogliere i tiri laterali per tutta la stagione.

4. DICICCO

Giorni di maturità: 45-50 giorni

'DiCicco' è una varietà di cimelio italiana ideale per le zone 3-10. Produce teste blu-verdi di piccole e medie dimensioni e germogli laterali.

5. Waltham 29

Giorni di maturità: 65-75 giorni

Questa varietà di cimelio in impollinazione aperta è popolare per la sua tolleranza fredda con grandi teste blu-verde e germogli laterali. Dopo la raccolta, puoi goderti i gustosi germogli laterali.

6. Magia orientale

Giorni di maturità: 60-65 giorni

"Eastern Magic" cresce saporite, grandi teste blu-verde. Questa varietà tollerante al calore si comporta bene sia in primavera che in autunno.

7. Magia verde

Giorni di maturità: 55-60 giorni

"Green Magic" è una varietà ibrida che produce corone di medie dimensioni, lisce e ben dominate. Ha un sapore burroso distinto.

8. Re Sole

Giorni di maturità: 65-70 giorni

"Sun King" è una varietà esclusiva tollerante al calore. Questo delizioso broccoli ha teste blu-verde da 6-8 pollici con molti tiri laterali.

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Spuntando broccoli

I broccoli germoglianti hanno steli frondosi e alti con cimette singole invece di una corona centrale. Ha un sapore leggermente amaro rispetto alle varietà tipiche. La specialità di questi tipi di broccoli è il loro colore bianco e viola, sebbene quelli viola diventino verdi mentre cucina.

9. Germogliare viola

Giorni di maturità: 180-220 giorni

Forma più cimette viola su ogni stelo anziché su una singola testa grande. I coltivatori di case lo ammirano per la capacità di venire all'inizio della primavera dopo 'inverno.'

10. Broccoli a germogni bianchi

Giorni di maturità: 150-180 giorni

Questa varietà aperta produce meno cimette e ha un sapore più mite. Ha teste sciolte e gambi sottili che sembrano cavolfiore.

11. Borgogna

Giorni di maturità: 60-70 giorni

Questo broccoli che germoglia produce cimette viola su steli sottili verdi viola. Ha un sapore dolce e tenero che puoi gustare crudo nelle insalate o cucinare nei tuoi piatti preferiti.

12. Santee

Giorni di maturità: 70-110 giorni

Questo broccoli ibrido produce gemme viola su steli verdi. Puoi piantarlo all'inizio della primavera per un raccolto autunnale o crescere come un raccolto invernale in climi lievi.

13. Fuoco rosso

Giorni di maturità: 110-130 giorni

Con cimette viola luminose, questa varietà di broccoli ibridi resistenti a freddo è perfetta per il svernello. Ha un ottimo sapore quando saltato.

14. Burbank

Giorni di maturità: 190-200 giorni

Le lance cremose-bianche di questo ibrido broccoli che germoglia crescono su steli sottili verde chiaro e formano piccoli cimette bianche.

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Romanesco Broccoli

Romanesco Broccoli è un cimelio italiano. Produce cimette chartreuse appuntite a spirale. Puoi piantare questi tipi di broccoli in casa e successivamente trasferirli a terra all'inizio della primavera, ma evitare il calore di mezza estate. Questa varietà unica ha un sapore nocciolato e una consistenza da corallo marino.

15. Orbita

Giorni di maturità: 70-85 giorni

Questo broccoli ibrido forma una testa verde lime che può essere raccolta in precedenza rispetto alle altre varietà di romanesco.

16. PUTOVERDE/ 26-70

Giorni di maturità: 70-80 giorni

Preferisce aree senza calore aspro e ha un sapore dolce delicato che va meglio con le insalate. Questa varietà può svernare in lievi aree di giardinaggio.

17. Veronica

Giorni di maturità: 75-90 giorni

'Veronica' produce teste verdi lime con punti a spirale. Il suo sapore cremoso e nocciolato ha un sapore migliore in forme crude o cotte, entrambi.

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Broccoli cinesi

Endemici in Cina, i broccoli cinesi producono steli spessi con grandi foglie verdi che hanno un sapore amaro. Può essere neutralizzato immergendosi in acqua fredda prima di cucinare. Pianta in primavera o in estate per un raccolto autunnale o tutto l'anno in un ambiente moderato.

18. Ragazzone

Giorni di maturità: 30-45 giorni

Big Boy è una varietà ibrida precoce; Si forma tenera, steli spessi e si abbinano alla grande con zuppe e insalate.

19. Blu croccante

Giorni di maturità: 40-50 giorni

"Crispy Blue" produce foglie spesse e lucide e steli croccanti, proprio come il nome. Puoi arrostirlo o cuocerlo con aglio e limone per pranzo o cena.

20. Meraviglia blu

Giorni di maturità: 50-60 giorni

Questa pianta blu-verde senza problemi forma steli croccanti e teneri che non si imbarcano presto. Cresce facilmente nella maggior parte dei climi.

21. Giada verde

Giorni di maturità: 50-60 giorni

Questa eccellente varietà ibrida è apprezzata con vigorosa crescita, resistenza alle malattie e rese elevate. Forma steli teneri e foglie lisce e verde scuro.

22. Verde smeraldo

Giorni di maturità: 60-70 giorni

"Emerald Green" produce foglie lisce. Pianta questa varietà nella tarda primavera e goditi i broccoli sapori in estate o cresci in estate per un raccolto autunnale.

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Broccoli rabe

Broccoli Rabe presenta steli snelli, foglie verde scuro e un gruppo di piccoli fiori. Le foglie amare di questa varietà sono utilizzate nelle cucine dell'Italia meridionale. Ha un taglio e torna al modello di crescita, quindi puoi goderti i gustosi verdi tutto l'anno.

23. Spigariello Liscia

Giorni di maturità: 45-70 giorni

Offre più foglie che cimette, con un sapore di cavolo e broccoli. Raccogliere singole foglie per una crescita continua per tutta la stagione.

24. Quarantena

Giorni di maturità: 30-40 giorni

'Quarantina' produce molte foglie pepate. Cresce velocemente, alto fino a 10-12 pollici. Questa varietà può essere piantata in qualsiasi momento dell'anno.

25. Sessantina Grossa

Giorni di maturità: 30-40 giorni

Questa varietà in rapida crescita è resistente alle zone 4-10 e produce foglie blu-verde e grandi cimette con un sapore forte.

26. Novantina

Giorni di maturità: 45-50 giorni

Le piccole cimette raggruppate con foglie teneri crescono bene a temperature fresche ma possono essere piantate in qualsiasi momento dell'anno in climi lievi.

27. Maceratese

Giorni di maturità: 50-75 giorni

Gli steli teneri e le grandi foglie succulente di "maceeratese" preferiscono temperature fresche. Ha un sapore migliore con stufati e insalate.

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Broccolini

Il broccolini è un incrocio tra broccoli e broccoli cinesi. Produce steli lunghi e snelli con boccioli simili a broccoli in cima. Sembra una varietà di rabe ma ha un sapore meno amaro di così.

28. Atlantide

Giorni di maturità: 50-75 giorni

Gli gambi e le cimette verdi profondi offrono un buon sapore e alta resa. Il raccolto regolare aumenta la crescita di Floret.

29. Aspabroc

Giorni di maturità: 50-60 giorni

Crea questo broccoli ibrido in primavera o all'inizio dell'estate e prendi un raccolto precoce. Offre un sapore peparato delicato che va benissimo con le zuppe.

30. Aspabroc baby

Giorni di maturità: 40-55 giorni

Questa cultivar ibrida ha un sapore dolce e pepato che si muove con la cottura. Può anche essere consumato agitato con insalate.

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