Top 10 delle migliori erbe amanti dell'ombra per il tuo giardino

Top 10 delle migliori erbe amanti dell'ombra per il tuo giardino

C'è un innegabile fascino in un cortile pieno di alberi generali, traliccio soffocato nelle viti in fiore e Eleganti arbusti sempreverdi.

Data la scelta, la maggior parte di noi operebbe per un cortile con alberi e cespugli maturi su una trama nuda di terra.

Ma quando andiamo a riempire i nostri giardini di erbe, molti di noi scoprono che avere una trama lussureggiante arriva con la sua serie di sfide.

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Se non hai un sacco di punti completi di esposizione rimasti nel tuo cortile ma non puoi avere abbastanza erbe nostrane, allora conosci il dolore.

O forse vuoi solo riempire un punto ombreggiato con qualcosa di diverso dal solito Hostas, edera, E felci. Tuttavia, non dimenticare, hostas e alcune felci sono commestibili, quindi ... nessuna ombra su queste piante.

Qualunque sia la tua sfida, più avanti, esamineremo alcune erbe comuni e non così comuni che produrranno anche se non si siedono in un posto soleggiato.

Ecco le specie che guarderemo:

27 delle migliori erbe per l'ombra

  1. Agrimonia
  2. Angelica
  3. Cohosh nero
  4. Boneset
  5. Erba cipollina
  6. Cilantro
  7. Dente di leone
  8. False Solomon's Seal
  9. Zenzero
  1. Ginseng
  2. Origano dorato
  3. Goldenseal
  4. Balsamo di limone
  5. Lattuga del minatore
  6. menta
  7. Mitsuba
  8. Mizuna
  9. Rampe
  1. Ortica
  2. Sigillo di Salomone
  3. Dolce Cicely
  4. Woodruff dolce
  5. Trillium
  6. Viole e pensieri
  7. Wasabi
  8. Zenzero selvatico
  9. Wintergreen

Non tutte le erbe in questa lista prosperano all'ombra. Alcune piante lo tollereranno semplicemente. Ma tutti loro produrranno in modo da poter godere dei frutti del tuo lavoro senza scottatura.

1. Agrimonia

Alcune specie nel Agrimonia Il genere ha bisogno del sole pieno o parziale, ma ci sono alcune specie che prosperano in ombra parziale o piena.

UN. GRYPOSEPALA, noto anche come agri alti pelosi, e UN. striata, o agronomoni lungo la strada, entrambi prosperano in ombra parziale o piena nelle zone di resistenza USDA da 6 a 9.

Tutte le erbe in questo genere sono completamente commestibili da radice alla punta, con un fascino del gusto variabile.

Alcuni sono meglio usati esclusivamente per il tè e altri sono decisamente deliziosi. Per specie più appetibili, cuocere gli steli, i fiori e le foglie crea un pasto gustoso.

Agrimonia

Altrimenti, utilizzare gli agrisoni con parsimonia in zuppe e insalate o per scopi medicinali.

Puoi trovare pacchetti di 10 semi Disponibile nei semi di Earthbeat.

2. Angelica

Generalmente, gli esperti raccomandano di coltivare Angelica - Angelica specie, principalmente UN. Arcangelica - nel sole parziale, ma prospererà in tonalità parziale o addirittura a pieno fintanto che non si supera l'acqua.

Quelle drammatiche parte di fiori saranno più piccole o inesistenti in piena tonalità, il che significa meno semi, che sono le parti più comunemente usate della pianta.

Ma se sei aperto a usare gli steli, le foglie e le radici piuttosto che i semi e i fiori, puoi coltivare queste erbe in punti ombrosi dove la maggior parte delle erbe vacillano.

Angelica è abbastanza tollerante da una serie di condizioni e non solo quando si tratta di luce. È resistente nelle zone da 4 a 9 e può gestire una gamma di terreni.

Angelica

Se sei sconcertato su come usare il tuo raccolto, Leggi la nostra guida alla raccolta e all'uso di Angelica.

Puoi afferrare una pianta vivi a Burpee o un pacchetto di 50 semi Dai semi di terra.

Dai un'occhiata al nostro Guida alla coltivazione di Angelica per ulteriori informazioni.

3. Cohosh nero

Black Cohosh (Actaea racemosa), noto anche come Black Baneberry, è valutato come una pianta medicinale.

È una di quelle specie che cresce nella foresta sottovaluta, quindi va bene con una luce inferiore. Può anche crescere bene nel terreno fradicio o nel terreno più secco, rendendolo un'opzione versatile.

Hardy nelle zone da 3 a 8, questa bellissima pianta ha eleganti guglie di fiori seguite da bacche sorprendenti.

Cohosh nero

Non solo un ornamentale, è anche una pianta medicinale popolare. Non mangiarlo, però - è tossico in grandi dosi.

Puoi raccogliere pacchetti di 50 semi Dai semi di terra.

Scopri di più su Baneberry e su come coltivarlo nella nostra guida.

4. Boneset

Se stai coltivando Boneset (Eupatorium Perfoliatum) per i fiori, avrai bisogno del sole parziale.

Ma se sei contento del fogliame, sia come ornamentale che per uso a base di erbe, Boneset è perfettamente felice in ombra parziale o piena.

I fiori allegri attirare impollinatori E i semi che seguono sono una preziosa fonte di cibo per la fauna selvatica. È anche una fonte di cibo per gli umani, poiché l'intera cosa, dalla radice alla punta, è commestibile.

Hai mai provato i fiori nel tè? Rendilo una priorità se non l'hai fatto.

Boneset

La maggior parte delle varietà sono resistenti nelle zone da 4 a 8, con alcune cultivar che crescono al di fuori di questa gamma.

Raccogli un pacchetto di 100 semi Dai semi di terra.

Trova suggerimenti sui fiori di boneset in crescita qui.

5. Erba cipollina

Erba cipollina (Allium Schoenoprasum) fiore migliore al sole pieno o parziale, ma le foglie funzionano ugualmente bene in tonalità parziale o addirittura piena.

Questa è un'erba versatile e cresce nelle zone da 3 a 9.

La cattiva notizia è che i fiori saranno ridotti a inesistenti in condizioni di scarsa luce.

Se non riesci a immaginare la tua emergenza estiva senza un condimento di fiori di erba cipollina, tieni queste erbe in un punto più luminoso.

Erba cipollina

Se è solo il Aspetto dei fiori che ami, pianta un po ' Allium ornamentali Per compensare la differenza.

Tutti abbiamo bisogno di erba cipollina nelle nostre vite, giusto? Burpee soddisferà i tuoi desideri. Hanno piante vive, pacchetti di 1.000 semi convenzionali o pacchetti di 675 semi biologici in vendita.

Hai bisogno di istruzioni di coltivazione? La nostra guida alla coltivazione di erba cipollina ti ha coperto.

6. Cilantro

Coriandolo (Coriandrum sativum) è una di quelle erbe che butta via le persone. Lo piantano e poche settimane dopo, sta lanciando semi e morendo.

Non è un segno di fallimento, è solo la natura del coriandolo. Non è difficile da crescere, ha solo una durata molto breve.

In pieno sole nelle regioni calde, potrebbe imbullonare presto. In queste aree, queste erbe fanno meglio in qualche modo, per mantenerle fresche.

In un mondo perfetto, il coriandolo verrebbe sempre coltivato in pieno sole in un clima temperato, ma puoi coltivarlo totalmente all'ombra nelle aree calde.

Cilantro

La sua breve durata significa che non c'è un sacco di tempo per la pianta di soffrire in condizioni tutt'altro che ideali.

I semi sono incredibilmente facili da iniziare. Puoi trovare semi in una varietà di dimensioni di pacchetti e in blocco disponibili da Eden Brothers.

Scopri come coltivare coriandolo nella nostra guida.

7. Dente di leone

Probabilmente hai notato che i denti di leone (Taraxacum officinale) Cresci dappertutto, anche in punti più scuri nel tuo giardino (e prato e passerelle ...). Sì, questa è un'erba versatile.

Ma non è solo il fatto che possa crescere praticamente ovunque che lo rende una buona opzione per le aree scarsamente illuminate.

Se lo stai usando come erba, le foglie in realtà hanno un sapore migliore in macchie ombreggiate - L'esposizione al sole ridotta aiuta a limitare l'amarezza.

Dente di leone

Colti il ​​dente di leone come annuale o perenne nelle zone da 3 a 9.

Dirigiti ai semi di terra per raccogliere pacchetti di 100.

Scopri di più sui denti di leoni e su come coltivarli nella nostra guida.

8. False Solomon's Seal

Il sigillo di False Solomon, o False Lily of the Valley (Maianthemum racemosum), è una bella pianta nella famiglia Lily (Liliaceae) che cresce nelle zone da 3 a 9.

È una perenne che muore in autunno ed emerge in primavera con fogliame attraente.

Dove vivo, diventa selvaggio nell'ombreggiato sottovalutato delle foreste, prosperando nell'esposizione più scura accanto a sentieri escursionistici sotto i torreggianti alberi di abeti Douglas.

False Solomon's Seal

Le bacche e i giovani germogli sono commestibili e l'intera pianta può essere usata in medicina.

Le piante crescono prontamente dai semi, quindi non esitare a raccogliere alcuni semi da Seedville su Amazon Se vuoi provarlo.

9. Zenzero

Non riesco a immaginare di provare a cucinare senza quella meravigliosa spezia, zenzero (Zingiber officinale).

E per fortuna, anche quando non ho un posto soleggiato disponibile nel mio cortile, posso ancora far crescere questa gloriosa pianta.

Lo zenzero è una di quelle piante che fa meglio nell'ombra parziale, ma crescerà in piena tonalità.

I rizomi tenderanno ad essere un po 'più piccoli di quelli coltivati ​​in punti più soleggiati, ma a volte devi fare quello che devi fare, giusto?

Zenzero

Coltivalo nelle zone da 9 a 12 all'aperto, oppure puoi anche Colti allo zenzero all'interno Se sei come me e non puoi immaginare la vita senza di essa!

Puoi sempre afferrare un rizoma alla tua drogheria locale, o Prendi un po 'su Amazon.

Scopri di più sulla coltivazione dello zenzero nella nostra guida.

10. Ginseng

Non solo ginseng (Panax ginseng E P. quinquefolius) sopravvivere all'ombra, ne ha bisogno. Il sole ucciderà queste piante.

Felice nelle zone da 3 a 7, il ginseng cresce allo stato brado negli Stati Uniti nell'ombreggiatore di foreste.

Dal momento che la maggior parte degli stati impedisce alle persone di tirare le piante selvatiche, devi coltivarlo nel tuo giardino se vuoi goderti questa erba.

Ginseng

Quando i giardinieri lo coltivano nel giardino, o scelgono un punto sotto specie di alberi di lunga durata come aceri di zucchero o pioppi di tulipani, o usano un panno.

Comunque tu scelga di sollevare il tuo, puoi raccogliere 100 semi Dai semi di terra.

11. Origano dorato

Golden Origano (Origanum vulgare 'Aureum') è una cultivar delle specie più familiari, ma le sue foglie gialle preferiscono essere nascoste in un punto ombreggiato piuttosto che nella piena esposizione tradizionale Origano preferisce.

Origano dorato

Altrimenti, ha bisogno delle stesse condizioni, cresce nelle zone da 4 a 9 e può essere utilizzata allo stesso modo.

Burpee ha piante vive che puoi portare a casa nel tuo giardino di erbe.

Dai un'occhiata alla nostra guida alla coltivazione di origano per saperne di più.

12. Goldenseal

Crescere nei sottovaluti forestali in tutto il Nord America, Goldenseal (Hydrastis canadensis) è vittima del suo stesso successo.

È un'erba medicinale così popolare che è sull'orlo dell'estinzione nel suo habitat nativo. Aiuta le specie poveri e piantane un po 'nel tuo spazio.

Hardy nelle zone da 3 a 8, il fogliame da solo è adorabile, ma le graziose bacche rosse aggiungono un tocco di colore a quelle aree più scure.

Scopri di più su Goldenseal e su come aggiungerlo al tuo giardino nella nostra guida.

13. Balsamo di limone

Ogni volta che mi sfioro contro il fogliame del balsamo di limone (Melissa officinalis) Nel mio giardino, è come un'iniezione di estate direttamente nel mio cervello.

Ma anche se il profumo è ciò che immagino che il sole odora, l'erba stessa non vuole così tanta esposizione.

Balsamo di limone

Puoi far crescere questo parente di menta nelle zone da 3 a 12, quindi praticamente chiunque in Nord America può godere del profumo estivo.

Burpee ha Sia piante vive e pacchetti di 700 semi disponibili.

Puoi Trova le istruzioni di coltivazione nella nostra guida in crescita E Scopri come preparare il tè al balsamo per limone qui.

14. Lattuga del minatore

Miner's Lattuce (Claytonia Perfoliata) è spesso licenziato come erba e ignorato come un'opzione da giardino di erbe, ed è un peccato, perché scuote.

Alcune "erbacce" hanno un sapore semplicemente tollerabile - certamente non qualcosa che tu coltiva e costruiresti ricette in giro. Ma non la lattuga del minatore.

Vale la pena crescere intenzionalmente come faresti basilico O spinaci.

Le foglie hanno una consistenza spessa e croccante che scricchiola piacevolmente tra i denti. Le foglie e i fiori hanno il sapore di germogli di fagioli e spinaci avevano un bambino meraviglioso.

Oltre il sapore, è anche un'erba facile da crescere. È molto freddo e lo troverai crescere attraverso la neve e il ghiaccio. In effetti, puoi coltivarlo per tutto l'inverno nelle zone da 6 a 10.

Lattuga del minatore

Anche se non è la pianta più appariscente sul mercato, farà una bella cover a terra alle macchie più ombreggiate del tuo cortile.

Sarà persino autonomo e educatamente diffuso senza diventare invasivo.

Amazon porta pacchetti di 5.000 o 10.000 semi da Outsidepride, che dovrebbero essere appena sufficienti per farti passare qualche settimana se mangi tanto inverno inseguimento quanto me.

15. menta

Guarda qualsiasi raccolta di erbe amanti dell'ombra e menta (Mentha spp.) sarà indubbiamente in cima alla lista.

Ma in realtà non è "fatto all'ombra."La menta preferisce il pieno sole senza alcun calore intenso, ma crescerà perfettamente nelle aree scure.

menta

All'ombra, sarà gambe e potrebbe non fiorire regolarmente. Ma se sei subito dopo le foglie, è un'opzione praticabile per le zone da 3 a 9.

Un pacchetto da 25 milligrammi di semi di cimelio Dagli interessi botanici Può farti iniziare.

Scopri di più su come coltivare la menta qui. Interessato a diversi tipi di menta? Le nostre guide ti hanno coperto.

16. Mitsuba

Mitsuba (Cryptotaenia japonica) è l'ultima erba versatile. Crescerà ugualmente bene al sole o all'ombra.

Può anche gestire una gamma di terreni e può essere usato come ornamentale, erba e vegetariana. Inoltre, è resistente ai parassiti e alle malattie e cresce rapidamente.

Non capisco davvero perché non riesci a trovarlo in ogni singolo giardino nelle zone da 4 a 9. Dovrebbe essere onnipresente come gli spinaci!

Volere Ulteriori informazioni su Mitsuba? Leggi della nostra guida in crescita.

17. Mizuna

Se ti piacciono le erbe con un morso pepato, afferra alcuni semi di mizuna.

Mentre Mizuna (Brassica Rapa var. Nipposinica) cresce meglio con circa quattro ore di luce al giorno, in particolare la luce del mattino, non odierà un posto nelle aree più scure nelle zone da 3 a 10.

Mizuna

Mizuna non è nemmeno fatta dal freddo, e si apre in modo affidabile anche quando c'è ancora neve a terra.

Corri a Semi di falciatura alta per acquistare semi in varie dimensioni dei pacchetti.

O meglio ancora, prendi diversi pacchetti. Ti ritroverai ad aggiungere queste verdure a qualsiasi cosa tu possa pensare.

Voglio saperne di più? Dai un'occhiata alla nostra guida alla coltivazione di Mizuna qui.

18. Rampe

Rampe (Allium tricoccum) sono un po 'strani quando si tratta di luce solare. Bene, non strano. Ma sono effimeri primaverili, il che significa che crescono in primavera e muoiono in estate.

La maggior parte delle persone presume che abbiano bisogno di ombra, ma in realtà fanno meglio in un'area in cui ricevono il sole pieno all'inizio della primavera quando la maggior parte degli alberi decidui sono nudi.

Quindi, mentre gli alberi si riempiono e le rampe maturano, hanno bisogno di ombra.

Rampe

Lo so, sembra confuso.

Raccogli i semi Dai semi di terra In pacchetti di 25, 100, 500 o 1.000.

Se si desidera informazioni più dettagliate su Come coltivare le rampe, dai un'occhiata al nostro articolo, che copre tutte le ins e la coltivazione di questo fantastico alium.

19. Ortica

L'ombra completa produce un ortica pungente (Urtica dioica) crescere un po 'gambe, ma può ancora crescere in una zona più scura.

Non riesco a contare il numero di volte in cui facevo escursioni o campeggio in una regione remota e mi sono sfogliato contro un po 'di ortica pungente accanto a un sentiero completamente coperto da alberi.

Potrebbe crescere meglio nel sole parziale, ma soprattutto nelle aree più calde, non dirà "no" a qualcosa di più ombreggiato.

Ortica

Cresce nelle zone da 4 a 10 e può essere coltivato come una zona annuale 3.

Se non hai già le cose che crescono dappertutto vicino a te, raccogli pacchetti di 500 semi Dai semi di terra.

Il nostro articolo sulla coltivazione di netti pungenti ha maggiori informazioni.

20. Sigillo di Salomone

Piante nel Poligonatum Il genere fa una sorprendente dichiarazione architettonica in giardino, ma possono anche essere mangiati.

Tollerante alla siccità, resistenti ai cervi e felici al buio, queste erbe sono un'opzione da giardino sottovalutata. Nelle zone da 3 a 9, fanno un'aggiunta interessante.

21. Dolce Cicely

Non pensare nemmeno di attaccare dolcezza dolce (Myrrhis odorata) dove splende il sole.

Il Chervil a foglia di felce, come è anche noto, assomiglia molto al fogliame di pizzo e ai mbel bianchi di fiori. Ma a differenza di cerfoglio, Gli piace uscire in luce distinta con terreno umido.

Dolce Cicely

Si è prontamente semi nelle zone da 3 a 8 ma non diventa invasivo, premiandoti con molte foglie profumate di liquirizia.

Puoi trovare pacchetti di 20 semi Disponibile da Earthbeat Seeds.

22. Woodruff dolce

Meraviglioso Woodruff dolce (Galium odoratum), noto anche come letto a fuoco dolce, crea un tappeto di delicati fiori bianchi anche in zone ombreggiate.

È una perenne autonoma che fa un tè meraviglioso.

Woodruff dolce

Coltivalo nelle zone da 3 a 8 come erba in vaso, copertura a terra o in un cluster con altre piante a bassa crescita. Correre ad Amazon per cogliere i semi.

23. Trillium

Trilliums (Trillium spp.) crescere selvaggio negli Stati Uniti nel sottovalutato delle foreste nelle zone da 4 a 9.

La maggior parte delle persone usa trilliums per creare una copertura colorata di terra nelle aree del giardino impegnative, ma puoi anche mangiarli.

Sono una meravigliosa primavera effimera e un'opzione nativa che attira creature benefiche.

Puoi Impara tutto sui trillium nella nostra guida in crescita.

24. Viole e pensieri

Le viola sono un pilastro in aree fresche, umide e ombrose. Tuttavia, non tutte le violette sono ugualmente felici dai riflettori.

Viole per cani (Viola Riviniana), viola blu comuni (V. Sororia), Viole da flusso (V. Glabella), Viole sempreverde (V. sempervirens) e Viole dolci (V. Odorata) tutti godono di una tonalità parziale alla piena.

Questi pilastri di stile fresco sono felici nelle zone da 3 a 9.

Johnny Jump-ups (V. tricolore) e Pansies di montagna (V. Lutea) hai bisogno di sole sole.

Puoi trovare semi per una vasta gamma di cultivar diverse Disponibile da Eden Brothers.

Ulteriori informazioni sulle violette Nelle nostre guide complete.

25. Wasabi

Wasabi (Eutrema japonicum) ha la reputazione di una delle piante più difficili da crescere, ma non lasciarti scoraggiare.

Se vivi da qualche parte fresco nelle zone da 8 a 10, prova a coltivarlo e vedi cosa puoi ottenere.

Anche se le tue piante non sviluppano mai un enorme rizoma, le foglie e i fiori sono deliziosi.

Ed è difficile trovare una pianta più felice al buio di questa. È il vampiro del mondo delle erbe.

Questa pianta non è così difficile da mantenere in vita se fornisci acqua costante e un buon drenaggio.

Sviluppare il saporito rizoma è ciò che è difficile. Quando sto lottando, ho appena messo le foglie in un'insalata, un panino o una zuppa e friggo i fiori, e tutti i miei guai sono spazzati via.

Scopri di più sulla piantagione e la crescita di wasabi qui.

26. Zenzero selvatico

Ginger selvaggi (Asarum canadense, UN. caudatum, E UN. Marmoratum) sono splendide coperture del terreno con foglie a forma di cuore e piccoli fiori viola o bianchi.

Sono quasi sempreverdi e prosperano in profonde e scura in zone da 4 a 8.

Totalmente commestibile, queste piante hanno un sapore simile allo zenzero, con la concentrazione più pungente nelle radici. Ma mancano lo zing che ha il vero zenzero.

27. Wintergreen

Le colorate bacche rosse su Wintergreen americano (Gaultheria procumbens) illumina quelle regioni oscure.

Crescere nelle zone da 3 a 7, queste sono tecnicamente arbusti, ma usiamo le foglie di menta come erbe. Questa è un'altra opzione nativa nordamericana che è eccellente nel giardino.

Wintergreen

Non vedo l'ora di iniziare a sgranocchiare tutta quella bontà? Burpee porta piante vive.

Le erbe sono fatte all'ombra

Una mancanza di luce non ti condanna a una vita senza erbe deliziose, medicinali o altrimenti utili coltivate a casa.

Vai avanti e goditi quegli torreggianti alberi e gli archi fioristici. Possono assorbire tutto il sole che vogliono, perché queste erbe sono perfettamente bene al buio.

Quali specie prevedi di crescere nel tuo giardino? Come si intende usare il raccolto? Condividi le tue idee nei commenti.

Quindi, se sei pronto a vedere la luce, ecco lo sono Alcune opzioni per la coltivazione di erbe In punti completi di esposizione:

  • Come coltivare la cicoria comune
  • Come crescere e usare l'erba epazota
  • Rosemary: come coltivare questa classica erba da giardino