Top 10 delle migliori piante da compagnia per le barbabietole

Le barbabietole sono un punto fermo in molti giardini. Come verdura di radice, hai l'opportunità di massimizzare il tuo spazio in crescita aggiungendo compagni per le tue barbabietole, quindi diamo un'occhiata a 15 delle migliori opzioni!

Queste verdure a radice hanno bisogno di almeno sei ore di luce solare al giorno per crescere, ma sono felici di bere in più.

Vogliono mettere radici in terreni argillosi che non si asciugano e devono ricevere una media di un pollice di pioggia ogni settimana.

Ci colleghiamo ai venditori per aiutarti a trovare prodotti pertinenti. Se acquisti da uno dei nostri collegamenti, Potremmo guadagnare una commissione.

Non rispondono bene alla siccità ma fanno bene in condizioni fantastiche e sono buone piante per ottenere Iniziato in una cornice fredda.

Hanno bisogno di una gamma di pH piuttosto specifica da 6.0 a circa 6.8 per prosperare davvero. Li ho fatti crescere in condizioni più estreme, ma non sono mai molto da guardare.

Puoi Maggiori informazioni sulla crescita delle barbabietole nella nostra guida. Le migliori piante da compagnia godono delle stesse condizioni. Quindi arriviamo!

Le migliori piante da compagnia per crescere con le barbabietole

1. Broccoli
2. Cavoletti di Bruxelles
3. Fagioli cespugli
4. Cavolo
5. Catnip

6. Cavolfiore
7. Kohlrabi
8. Porri
9. Lattuga
10. Calendule

11. Cipolle
12. Ravanelli
13. Acetosa
14. Spinaci
15. Aglio

Quali giardini hanno le barbabietole più felici? Facciamo una breve recensione su come iniziare.

È meglio seminare il seme direttamente nel terreno. E può essere necessaria una settimana o più per vedere qualsiasi accenno di vita dai tuoi semi, quindi sii paziente!

Queste verdure non sono fan di folle. Per bilanciare questo puoi piantare i semi un po 'più in profondità di mezzo pollice e almeno tre pollici di distanza - vado a una larghezza a mano piena - o puoi seminare in gruppi più densi e poi diluirli più tardi.

Preferisco la seconda opzione, ma sono anche nella scuola "pianta molto". Cosa posso dire tranne che mi piace davvero mangiare barbabietole?

Puoi anche Mangia le verdure da piante diluite. Suggerisco di tagliare le foglie invece di provare a strappare le piante abbattute da terra. Ciò potrebbe danneggiare le altre barbabietole che stai cercando di salvare!

Una "seme" di barbabietola è in realtà composta da diversi semi in un pacchetto conveniente. Ognuno di questi potrebbe germogliare per produrre alcune piante, quindi una volta che hanno iniziato a coltivare foglie dovrai tagliare tutte tranne una piantina.

Questo è molto importante per sviluppare una grande pianta di barbabietola invece di diversi deboli che non fanno mai nulla. L'ho imparato dopo troppe colture di barbabietola sprecate molti anni fa e ne sono ancora amaro.

Puoi far crescere le barbabietole dall'inizio della primavera fino ai giorni più caldi di mezza estate. Rispondono anche bene alle piantagioni successive: aggiungono un nuovo raccolto di semi ogni due o tre settimane per i maggiori guadagni.

E un'ultima nota quando si tratta del termine "compagni di piantagione" prima di scavare nella nostra lista:

I giardinieri inesperti potrebbero sentire il termine e sviluppare un'immagine di colture strettamente piantate nel giardino, ma non è così qui.

Vuoi quasi sempre seguire le direzioni di spaziatura delle piante per le colture selezionate per prevenire le malattie e l'infestazione dei parassiti, quindi non deviare da loro!

Va bene, entriamo! Senza ulteriori indugi, ecco i tuoi compagni di semina per le barbabietole. Tieni d'occhio la fine per la nostra scelta ambita per il compagno di crescita "più"!

1. Broccoli

Broccoli (Brassica oleracea var. Italica) è la mia verdura preferita, quindi va prima nella lista. Essendo prima in ordine alfabetico nulla a che fare con il suo posizionamento ..

Se hai difficoltà a far crescere i broccoli nel tuo giardino ed è mescolato con le verdure vicine, potrebbe avere una carenza di calcio.

Anche altre piante stanno mangiando questo minerale, ma le barbabietole richiedono meno calcio di molte verdure.

Ciò significa che le tue barbabietole e i tuoi broccoli giocheranno bene insieme nel giardino e aiuteranno ciascuno di essi a raggiungere il miglior potenziale.

'Green Sprouting Calabrese'

"Green Sprouting Calabrese" è i broccoli con cui ho più esperienza e ottiene la mia prima raccomandazione. I semi sono disponibili nei pacchetti e in blocco dal vero mercato delle foglie.

'Re Sole'

L'ibrido "Sun King" è un altro grande produttore e le teste possono essere raccolte da luglio per autunno fino al primo gelo duro. Semi e piante lo sono Disponibile da Burpee.

Impara i migliori suggerimenti per far crescere i migliori broccoli nella nostra guida.

2. Cavoletti di Bruxelles

Ah, cavoletti di Bruxelles. Ho mangiato più cavoletti di Bruxelles (Brassica oleracea var. gemifera) più tardi nella mia vita da quando li ho evitati come la peste quando ero un bambino. Sono anche un solido amico da giardino per le tue barbabietole.

Le barbabietole e Bruxelles favoriscono condizioni simili e non competono per gli stessi tipi di immobili, rendendoli vicini desiderabili.

Raccogli i cavoletti di Bruxelles dopo qualche gelo in autunno, quindi puoi sceglierli con le barbabietole allo stesso tempo. Questo è un viaggio in meno in giardino con le mattine nippy!

Crouts di Bruxelles "Catskill"

Il cavoletto di Bruxelles "Catskill" è abbastanza facile da coltivare e produce molti deliziosi germogli. Provaci se è la prima volta che li cresci! I semi sono Disponibile da Burpee.

I cavoletti di Bruxelles "migliorati di Long Island sono un'altra buona opzione con un tasso di germinazione molto elevato.

Crea questa versione migliorata del cimelio "Long Island" se vuoi vantarti di come i tuoi germogli hanno una storia così pedigrana, risalente al 1890!

'Long Island migliorato'

Trova i semi ora al True Leaf Market.

Voglio saperne di più? Dai un'occhiata alla nostra guida alla coltivazione di cavoletti di Bruxelles qui.

3. Fagioli cespugli

Fagioli cespugli (Phaseolus vulgaris) forniscono naturalmente azoto al suolo, e questa è un'ottima cosa.

Le barbabietole tendono a diventare più dolci quando hanno una fonte affidabile di azoto e l'approvvigionamento costante dai fagioli cuscine.

Anche i fagioli di cespuglio sono un raccolto affidabile di successo, quindi questo è un eccellente abbinamento per i giardinieri di ogni livello di abilità.

L'unica volta che mi sono mai eccitato personalmente per i fagioli di boscaglia è stato quando ho trovato la cultivar "Desperado".

Questi hanno un sapore eccezionale, ma soprattutto, ogni volta che li ordino a pensare alle aquile, e quell'episodio di "Seinfeld." Sai quello di cui sto parlando..

Fagioli di cespuglio "Desperado"

I semi "Desperado" sono disponibili in pacchetti di 200 da Burpee.

Il fagiolo cespugli "provider" è un'altra varietà consigliata.

Produce tonnellate di fagioli pronti a raccogliere quasi lo stesso lasso delle barbabietole. Parla di un comodo compagno di semina!

'Fornitore'

Vero mercato delle foglie ha semi disponibili in varie dimensioni dei pacchetti.

Scopri di più sulla coltivazione di fagioli cespugli nella nostra guida.

4. Cavolo

Un abitante abituale in molti giardini, cavolo (Brassica oleracea var. capitata) cresce molto bene con le barbabietole.

Le teste a foglia possono essere convenientemente piantate insieme nello stesso periodo dell'anno, e devo dire che sono tutto per la convenienza.

Sono anche un duo affascinante, specialmente quando i cavoli rossi vengono coltivati ​​in tandem con barbabietole rosso intenso e viola che colpiscono le loro spalle sopra il terreno.

L'unico cavolo con cui abbia mai avuto fortuna è "Mammoth Red Rock" e lo pianto ogni anno.

Cresce facilmente e ha un ottimo sapore, ed è molto più facile individuare i parassiti rispetto ad altre varietà che ho coltivato. È anche davvero pulito, quindi c'è anche quello.

Cavolo rosso "Mammoth rock roccioso"

Visita True Leaf Market per acquistare semi.

Il mio vicino giura di "Early Jersey Wakefield", e anche se non l'ho mai coltivato, posso dire che ha un sapore delizioso.

Ogni anno ricevo dei fantastici crauti dalla loro produzione annuale, e non credo che sia mai stato meglio meglio di quando è fatto con questa cultivar cimelio.

'Early Jersey Wakefield'

Trova i semi ora a Burpee.

Puoi saperne di più sulla coltivazione di cavoli nella nostra guida.

5. Catnip

Nessun giardino è completo senza un po 'di catnip (Nepeta Catari), e morirò su questa collina!

Questo perché amo così tanto i gatti e i miei amici felini di quartiere mantengono il mio giardino in modo affidabile ai roditori.

I fitochimici in catnip fungono anche da deterrente per alcuni insetti nel giardino, e meno devi preoccuparti per il meglio.

Catnip

Assicurati solo che quando hai la catnip che cresce in giardino non sia piantato a stretto contatto con le verdure.

Quando i gatti stanno davvero entrando nella catnip, spesso rotolano in euforia ubriaca, a volte danneggiando le piante nel processo. Dai loro un po 'di spazio per impedire che ciò accada!

I semi di catnip sono Disponibile da Eden Brothers o a Burpee.

Scopri di più su Catnip nella nostra guida in crescita.

6. Cavolfiore

Un giardiniere vicino in un giardino comunitario dove sono un membro cresce cavolfiore e barbabietole con molto successo.

Cresce una fila di barbabietole che fiancheggiano una fila di cavolfiore e mantiene religiosamente il terreno intorno a ciascuno libero da erbacce.

Cavolfiore (Brassica oleracea var. Botrytis) è un grande compagno di semina per le barbabietole perché favoriscono la stessa stagione e le condizioni di crescita di base.

Condividono alcuni parassiti comuni, ma nelle giuste condizioni sono compagni forti puoi crescere e raccogliere insieme.

'Cheddar' è una varietà ibrida che sembra grande.

Caulifiore ibrido 'Cheddar'

Non essere scoraggiato dal colore! In realtà non ha un sapore di cheddar (ratti ...) ma ha più vitamina A del normale cavolfiore a cui sei abituato. Trova i semi ora al True Leaf Market.

Se preferisci qualcosa di più familiare, dai un'occhiata a 'White Corona.'

Questo tipo ha un profilo aromatico simile e richiede altrettanto tempo per essere pronto per il raccolto, quindi è solo una scelta di stile in termini di colore che pensi sia migliore per te e il tuo giardino.

Cavolfiore "White Corona"

Burpee ha semi e inizia a disposizione.

Dai un'occhiata alla nostra guida alla coltivazione del cavolfiore qui.

7. Kohlrabi

Questa coppia dovrebbe essere coltivata come compagni se non altro perché sembrano così dannatamente bene insieme.

Anche se ignori altri dettagli della loro idoneità, con ognuno in competizione per diversi nutrienti e spazio nel giardino, sono solo una coppia molto bella.

Brassica oleracea var. gongylodes 'Konan' è una cultivar ibrida che ha vinto il premio per le selezioni All-American 2016 e ha recensioni entusiastiche. Bulbi dal verde pallido, da quattro a sei pollici sono croccanti con un sapore rinfrescante.

Kohlrabi 'konan'

I semi sono disponibili in pacchetti di 100 da Burpee.

Se vuoi qualcosa con un po 'più di Zazzle, dai un'occhiata a' Purple Vienna.'

Penso che darò questo tipo uno scatto quest'anno, se non altro perché è così bello, con lampadine viola e steli che contrastano con il fogliame verde.

'Viola Vienna'

I semi sono disponibili in varie dimensioni del pacchetto dal vero mercato delle foglie.

Scopri di più sulla crescita di Kohlrabi qui.

8. Porri

Porri (Allium ampeloprasum var. porrum) Preferisci anche le stesse condizioni (sembra essere un tema ricorrente qui ...).

Anni fa, ho lavorato in un giardino privato e mi sono divertito a curare un enorme patch vegetale. Il mio mentore adorava abbinare barbabietole e porri in quasi tutti i letto, ed è un'abitudine che ho portato su me stesso.

Crescono bene insieme e sono partner gratificanti e di successo.

'Carantan' è una varietà di porri cimelio che sono cresciuto alcuni anni di seguito e mi fa tornare ogni anno.

Porri "cantan"

Sono disponibili semi dal vero mercato delle foglie.

Se non hai mai avuto porri prima che tu possa dare un colpo a "Dawn Giant".

Questi porri finiscono per essere, beh, giganteschi, e questo è un produttore facile se sei come me e dimentica di controllare le tue verdure ogni giorno.

'Dawn Giant'

Burpee ha semi disponibili.

Dai un'occhiata alla nostra guida per saperne di più sulla coltivazione di porri.

9. Lattuga

Questa è una coppia che ho provato l'anno scorso e non vedo l'ora di farlo di nuovo quest'anno.

Avevo sviluppato un'improvvisa passione per le foglie di lattuga fresca (Lactuca sativa) e acetosi come insalata quotidiana e ho deciso di includere anche barbabietole nel mix in modo da poter fare uno spuntino sul trio di verdure.

Tutti sono cresciuti felicemente insieme, e alla fine della stagione delle lattusi ho messo insieme alcune belle insalate con le barbabietole più dolci che abbia mai mangiato.

Ho piantato molte varietà di lattuga ma mi piace solo questa miscela gourmet da Burpee.

Gourmet miscela lattuga a foglia sciolta

Queste verdure miste crescono con successo ogni anno per me e sembrano anche. Cosa non è da amare?

Butterhead 'Buttercrunch' anche un sapore così dannatamente buono, voglio provarlo.

'Buttercrunch'

Acquista i semi ora dal vero mercato delle foglie.

Trova i migliori consigli per la coltivazione di lattuga di successo nella nostra guida.

10. Calendule

Ehi, non è un vegetale! Va bene, mi hai preso, ma i calendomi (Tagetes spp.) sono un altro punto fermo in quasi tutti i giardini che ho messo insieme.

Hanno un ottimo odore, attirano un intero elenco di impollinatori e i fiori sono così belli da guardare. Tutte queste caratteristiche rendono la calendula un delizioso compagno per le tue barbabietole.

Tendo a usare Calendide francesi mescolato nei letti di piantagioni come schizzi di colore e usa il Tipo africano più alto vicino ai confini dei letti.

Mi piace la serie Bonanza. È un divertente mix di colori, tra cui oro, arancione, giallo e bronzo e oro bicolore, e ognuno di essi sembra fantastico.

Sono le dimensioni giuste da otto a 12 pollici di altezza ... e si chiamano Bonanza. Non mentirò. Compro molte piante in base al solo nome!

Bonanza Colori misti

I semi sono Disponibile dal True Leaf Market.

Se sei un fan dei fiori bianchi, dai un'occhiata a 'Snowglobe.'I fiori da tre pollici crescono su steli verticali che raggiungono fino a 24 pollici di altezza e offrono una fioritura quasi senza sosta.

'Snowglobe'

I semi sono disponibili da Burpee In pacchetti di 50.

Scopri di più sulle calendule e su come coltivarle nella nostra guida.

11. Cipolle

Cipolle (Allium Cepa) sono state una delle prime colture che sono cresciuta con successo, quindi ho l'obiettivo di includerli ogni anno nei miei giardini.

Ho ruotato varie colture dentro e fuori dalla vicinanza alle cipolle e sono costantemente contento quando crescono fianco a fianco con le barbabietole.

Penso che una grande parte di quell'appello sia quanto sia bello il fogliame insieme e quanto le file possano essere ordinate.

La zappa da giardino provata è il mio strumento preferito da usare e posso usarlo con precisione chirurgica tra barbabietole e cipolle.

Una cipolla preferita dai giardinieri con giorni più lunghi, a volte anche "Big Daddy" viene definita "Ball Cannon Ball.'

È una cipolla grassa e molto saporita, e uno dei preferiti nella mia cucina, se non altro, perché posso dire alla gente: “Sì, quelle cipolle caramellate? Per gentile concessione di "Big Daddy."

Cipolle "Big Daddy"

I fasci di 125 scivoli sono Disponibile da Burpee.

Mia suocera si trova nello stato di New York e le piace far crescere ogni anno il "Imai Early Yellow".

Le cipolle sono carine come le cipolle possono ottenere - con le loro pelli gialle e i globi appiattiti - se quel genere di cose conta per te. E mi fa, quindi non vergognarti.

'Imai Early Yellow'

I semi sono disponibili presso Kitazawa Seed Company tramite il vero mercato delle foglie.

Dai un'occhiata alla nostra guida per saperne di più sulla crescita delle cipolle.

12. Ravanelli

Questo è un paio di verdure facili e divertenti per crescere fianco a fianco. È uno dei preferiti per me perché i ravanelli (Raphanus sativus) sono pronti per il raccolto così rapidamente. I frequenti viaggi per afferrare un gruppo mi permettono di tenere d'occhio le mie barbatte.

Si divertono a crescere in momenti simili e favoriscono la stessa cura, quindi è una scelta di compagnia di semina facile. Abbi attenzione quando raccogli i ravanelli per non disturbare le barbabietole in via di sviluppo nelle vicinanze.

Sento che tutti amano o odiano i ravanelli, e se li ami, ami solo un paio di tipi. Questi due sono i miei preferiti:

Per quanto riguarda i ravanelli freschi, adoro "Fire" N 'Ice "e non è solo perché hanno il nome di una band pop-rock degli anni '80.

Hanno un sapore di caramelle piccanti da terra e crescono rapidamente e facilmente.

Ravanello "Fire" N 'Ice "

Burpee ha semi In vendita in pacchetti di 300.

Mia moglie ed io abbiamo cercato di solare i ravanelli l'anno scorso ed è stato un clamoroso fallimento, quindi ci stiamo provando quest'anno con qualcosa di diverso, il "re bora.'

Ho già cresciuto questa cultivar e sono affascinato da quanto siano belli, inoltre il gusto è fuori dal mondo. Possono essere piuttosto piccanti, quindi preparati!

'Bora King'

Trova i semi ora al True Leaf Market.

Leggi la nostra guida per la coltivazione del ravanello per saperne di più.

13. Acetosa

Il sapore agrumico del acetoso per bambini (Rumex spp.) aggiunge un gradito pop alle mie insalate quotidiane. Facile da coltivare, queste verdure a foglia vanno bene con le barbabietole, preferendo le stesse temperature fresche.

A meno che tu non stia preparando grandi vasche di zuppa di acetosa, un po 'fa molta strada, così interplant e ricordati di raccogliere regolarmente!

Il giardino verde brillante è pronto per la raccolta in soli 45 giorni.

Giardino acetoso

Puoi trovare semi Disponibile dal True Leaf Market.

La acetosa con venatura rossa ha un sapore più forte e le foglie aggiungono un tocco ornamentale alla patch vegetariana.

Acetose con venatura rossa

Raccogli i semi in varie dimensioni dei pacchetti dal vero mercato delle foglie.

14. Spinaci

Spinaci (Spinacia oleracea) favorisce il clima più fresco proprio come fanno le barbabietole.

È una pianta ordinata per crescere se stai al passo con la raccolta e questa coppia può essere piantata abbastanza strettamente insieme per massimizzare lo spazio in crescita che hai.

È una combinazione perfetta se stai usando una cornice fredda.

Dirò che tendo ad avere poca fortuna con gli spinaci, probabilmente perché non lo raccolgo abbastanza spesso. Ma ho notato che queste due varietà fanno meglio per me di qualsiasi altro:

"Bloomsdale Long Standing" è lo spinaci preferito di un cliente di una volta, quindi ho coltivato un sacco di cose nel loro giardino.

È difficile e tollerante alla mia disattenzione e le foglie sono dannatamente gustose.

Spinaci "Bloomsdale di lunga data"

Prendi alcuni semi a Eden Brothers.

Il letto vicino accanto al nostro trama del giardino della comunità produce gli spinaci più belli e qualche anno fa ho imparato che è il fiume ibrido ".'

Ne sono cresciuto un po 'da alcuni semi dotati e sono rimasto scioccato nel vedere quanto è cresciuta la rapidità e prontamente.

'Riverside'

Le foglie sono deliziose fin dall'impianto senza l'amarezza che ho spesso associato agli spinaci nel corso degli anni.

Burpee ha semi in vendita.

15. Il compagno di piantagione più di barbabietola è ... aglio!

Teare lei è, signorina allium satiiivuUum..

Non è adorabile, signore e signori?

Aglio (Allium sativum) è incoronato il vincitore a causa della sua facile relazione con le barbabietole. L'aglio è un deterrente naturale per i problemi fungini a cui sono vulnerabili le barbabietole.

Poiché le piante crescono allo stesso tempo, possono aiutare a migliorare le condizioni del suolo l'una per l'altra durante la stagione e non competono per molti degli stessi nutrienti.

L'aglio è in genere anche pronto per il raccolto all'estremità della coda di quando le barbabietole sono quasi finite per produrre, quindi raccogli entrambi e hai un letto intero pulito e pronto per il prossimo raccolto per entrare.

Il mio aglio preferito è quello che non conosco il nome di! È un aglio casuale che continuo a ripristinare ogni anno. Ma il mio secondo preferito? Bene, questo è "Roja spagnolo.'

Con lampadine grasse e un sapore impossibile da battere, è perfetto nelle salse calde e praticamente tutto ciò che cucino con l'aglio.

'Roja spagnolo'

Le lampadine pronte per la semina sono disponibili in pacchetti a mezzo chilo da Burpee.

Ho anche avuto un grande successo con "Lorz italiano", con il suo sapore forte e piccante.

'Lorz italiano'

Aspetto di mangiarli finché non sono correttamente guarito e essiccato Perché il calore può essere un po 'intenso quando sono freschi. I bulbi sono Disponibile da Burpee.

Vai a pianta!

Le barbabietole hanno un bel elenco di compagni in crescita, no? Sei sicuro di trovare qualcosa che vuoi aggiungere ai letti con le barbabietole, o forse qualche cosa.

Allora, cosa stai aspettando? Esci e vai a piantare!

Goditi le tue avventure con le barbabietole in giardino e condividi le tue storie e le tue domande di seguito.

E per Maggiori informazioni sulla coltivazione di barbabietole nel tuo giardino, Dai un'occhiata a queste guide successive:

• Come raccogliere le barbabietole
• 13 parassiti comuni di barbabietola: identificazione, consigli di controllo e prevenzione
• Come coltivare barbabietole in contenitori