Top 10 delle migliori varietà di carote per crescere a casa

Divertiti in tutto, dalle insalate a mescolare patatine fritte, le carote sono facilmente una delle verdure più popolari e versatili in circolazione. Perfetto per quelli con un debole per i dolci, le carote forniscono anche un modo semplice per illuminare il piatto.

Quando pensi a questo comune vegetale a radice, ciò che viene in mente per primo è probabilmente la varietà arancione standard di palude. Ma c'è molto di più in queste verdure di quanto si possa pensare!

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Dal viola al bianco, non troverai comunemente queste varietà arcobaleno nei supermercati, quindi sono certamente Vale la pena includere nel tuo giardino vegetariano.

Ecco cosa arriverà in questo articolo:

Le migliori varietà di carote per crescere a casa

1. Ibrido viola profondo
2. Imperatore 58
3. Caleidoscopio
4. Piccole dita
5. Bianco lunare

6. Cimelio parigino
7. Drago viola
8. Rosso
9. Short 'n dolce

10. Giallo solare
11. Terrenne
12. Thumbelina
13. Accennare

Continua a leggere per saperne di più sulle migliori varietà per crescere nel tuo giardino!

Cultivar di carote per giardini domestici

Puoi davvero divertirti a giocare con tutti i diversi tipi di carote in offerta.

Personalmente, sono un succhiatore assoluto per le verdure splendidamente colorate. Niente mi rende più felice di un piatto di cibo arcobaleno e, e come scoprirai sotto, le carote sono la verdura perfetta per illuminare i tuoi piatti.

Oltre a entrare in un entusiasmante arcobaleno di colori, i miei preferiti includono alcune varietà pluripremiate e saporite che sono incredibilmente dolci e sicuramente un successo con bambini e adulti.

Sono stato anche sicuro di includerne alcuni che lo sono Perfetto per la crescita del contenitore, Come non penso giardinaggio in un piccolo spazio dovrebbe essere un motivo per perdere il divertimento di Crescere le tue verdure radicali.

E, per quelli di voi che sono troppo impazienti per aspettare che le vostre verdure crescano per un'intera stagione (e mi considero in quella categoria), ci sono anche alcune cultivar in rapida crescita che amo. Mangerai le tue carote in pochissimo tempo!

Quindi, senza ulteriori indugi, continua a leggere per dare un'occhiata alle mie varietà preferite di seguito.

1. Ibrido viola profondo

Dimpidi i tuoi occhi su questa carota reale e viola profonda. A differenza della varietà "Purple Dragon" che descriverò in seguito, questa cultivar è viola fino in fondo e produce un'irresistibile esibizione ornamentale di colore in insalate, snack o salti.

Ibrido "Deep Purple"

Per sfruttare al meglio la sua tonalità unica, si consiglia di mangiare crudo perché il colore si attenua leggermente se cotto. Questi crescono a 7-8 pollici alla maturità, con fronde alte che possono raggiungere un'altezza di 24 pollici. Sono pronti a raccogliere in 75-80 giorni.

Pacchetti di 1000 semi sono disponibili da Burpee.

2. Imperatore 58

Che nome e che verdura! Questo tipo è stato vincitore del premio All-America Selections per le carote nel 1933, e rimane il favorito fino ad oggi. Una classica varietà di cimelio, questo è un eccellente tuttofare.

"Imperator 58" cimelio

L'imperator 58 "è grande e molto saporito, massimo a circa 9 pollici, ed è molto simile al tipo comune che troverai nel negozio. Semi di pianta "Imperator 58" in terreno sciolto per i migliori risultati. Puoi aspettarti un raccolto in circa 68 giorni.

Pacchetti e pacchetti di semi che vanno da un sacco da 5 libbre fino a un sacco da 5 libbre sono disponibili da Eden Brothers.

3. Caleidoscopio

Ti ho avvertito che ero una ventosa per le verdure arcobaleno, e quindi ovviamente sono un grande fan di questa miscela di semi. È una miscela di non uno, non due, non tre, ma cinque bei colori.

Mix di caleidoscopio

Con nomi come "Atomic Red," Bambino ", cosmico viola," giallo solare "e" bianco lunare ", sai che questo mix di semi sarà buono.

Pacchetti di 1500 semi di facile coltura sono disponibili da Burpee. Aspettatevi 75-80 giorni in maturità, con radici che si esauriscono a circa 8 pollici di lunghezza.

4. Piccole dita

"Little Fingers" matura prima della maggior parte degli altri, e dal germoglio al raccolto, le tue radici dovrebbero essere pronte a divertirsi in soli 55 giorni.

Cimelio "Little Fingers"

Non lasciarti ingannare dalle sue dimensioni! Questa mini radice può sembrare piccola, ma è piena piena di dolcezza e viene fornita con il bonus aggiuntivo che può essere piantato in modo molto denso e produce ancora un grande raccolto. Questo cimelio è perfetto per coloro che crescono in piccoli spazi.

Questo vegetariano prospera con il sole pieno nelle zone di resistenza USDA 3-9 e fa meglio nel terreno sabbioso e ben drenato.

Puoi trovare questa varietà sul True Leaf Market In diverse dimensioni di pacchetti fino a 5 sterline.

5. Bianco lunare

"Lunar White", come suggerisce il nome, produce lunghe radici bianche che raggiungono un massimo di circa 6 pollici di lunghezza in 65-80 giorni.

Cimelio "Lunar White"

Un discendente di un'antica varietà di carota selvatica, questo cimelio dolce e tenero sembra una pastinaca, ma ha un sapore come la radice arancione dolce che conosci e ami.

Gli piace crescere in terreno sabbioso e ben drenato nelle zone di resistenza USDA 3-12 e prospera in terreno leggermente acido (PH-6-7).

I semi sono disponibili in pacchetti da 1 once, 4 once e 1 libbre dal vero mercato delle foglie.

6. Cimelio parigino

Questa varietà di cimelio produce radici rotonde e incombenti piuttosto che lunghe e sottili, rendendola ideale per crescere in terreno compatto, pesante o roccioso o per crescere in vasi poco profondi.

Cimelio "parigino"

Questo raccolto da giardino amante del sole prospera in pieno sole nelle zone di resistenza USDA 3-9. La cosa migliore di questa carota, a parte la sua forma unica, la consistenza tenera e il gusto dolce, è che matura prima della maggior parte degli altri tipi, pronto a raccogliere in circa 60 giorni.

I semi sono disponibili in varie quantità dal vero mercato delle foglie.

7. Drago viola

Oh. Questa è una carota dall'aspetto davvero impressionante. Un colore viola profondo e ricco con un centro arancione del sole, questa verdura di radice è un piacere assoluto per gli occhi e le papille gustative.

'Drago viola'

Un'altra cultivar di tipo "Imperator", questa meraviglia fatta da casa fornirebbe un punto di discussione ideale a una cena, o solo qualcosa per illuminare il tuo piatto. Le verdure colorate sono ciò per cui vivo - non ne ho assolutamente mai abbastanza.

"Purple Dragon" richiede 65-70 giorni per la raccolta, con cime corte che raggiungono altezze di 4-8 pollici e radici da 6 pollici.

Pacchetti di 1000 semi sono disponibili da Burpee.

8. Rosso

Un bel colore rosso ricco, queste carote lunghe e affusolate sono deliziosamente dolci. Prosperano in terreni sabbiosi e ben drenati.

Seme di carota "rosso"

Le radici di 'Red' raggiungeranno fino a 6 pollici di lunghezza, entro 65-80 giorni dopo che i germogli iniziano a emergere. Questa cultivar fa meglio in pieno sole nelle zone di resistenza USDA 3-9.

I semi sono Disponibile in pacchetti da 4 once o 1 libbre dal True Leaf Market. Se conservati correttamente, i semi di carota possono rimanere praticabili per un massimo di quattro anni, quindi acquista un grande pacchetto per pianificare in anticipo i raccolti futuri o condividere con i vicini.

9. Short 'n dolce

L'indizio è nel nome qui. "Short 'n Sweet" è perfetto per crescere in vasi più piccoli, o in condizioni di terreno tutt'altro che ideale, come il terreno pesante o povero che è ricco di argilla o difficile da lavorare.

'Short' n Sweet '

Questa piccola radice ricca e dolce è facile da coltivare e piena di vitamine. 'Short' n sweet 'è un tipo' chanetay 'che produce radici compatte da 4 pollici con circa 68 giorni per la raccolta.

Pacchetti di 3.000 semi sono disponibili da Burpee. I semi di carote sono molto piccoli, quindi tieni presente che questo significa che otterrai circa 3 grammi di semi, non un intero camion!

10. Giallo solare

Queste carote gialle felici ti porteranno un sorriso sul viso e su quelle intorno al tavolo. Questa verdura allegra e giallo brillante è un antico cimelio, e come dice la scuola materna di Eden Brothers, un "esempio perfetto del perché alcuni cimeli sostengono la prova del tempo."

Cimelio "giallo solare"

L'opportunità di provare divertenti varietà di cimelio è una delle cose migliori della coltivazione delle tue verdure. Questa carota croccante, succosa e dolce merita sicuramente una crescita!

Le radici strette e giallo pallido si esauriscono a circa 7 pollici di lunghezza e sono pronte a raccogliere non appena 60 giorni dopo la germinazione. Questo tipo è il migliore per la semina della stagione fredda e può essere coltivato al sole o all'ombra parziale.

I semi sono disponibili da Eden Brothers in varie quantità.

11. Terrenne

Qualcuno mancava di un'immaginazione quando hanno chiamato questa varietà, quindi potrebbe non essere una sorpresa per te che questo cimelio risalente agli anni '30 è sia tenero che dolce.

'Terreschesweet'

Questo è un tipo senza core, che lo rende un contendente ideale per succhi e preservazione, perfetto per coloro che amano fare scorta di verdure per essere inscatola. Si blocca anche meglio di altri tipi.

I semi di carota "TagerSweet" producono radici rastremate da 7 pollici in 75 giorni. Questa varietà prospera con il sole pieno nelle zone 3-9, dove fa meglio nel terreno sabbioso e ben drenato.

Puoi trovare semi "Terrenessa" dal True Leaf Market E In interessi botanici.

12. Thumbelina

Un altro vincitore di All -America Selections che ha ricevuto l'onore nel 1992, questa croccante gioia del cimelio non ha bisogno di sbucciare: è pronto per andare subito.

Cimelio "thumbelina"

Una piccola varietà che produce radici rotonde di 1-2 pollici di diametro, le sue dimensioni lo rende un'ottima scelta per chiunque cresca in terreni pesanti o poco profondi o crescere in contenitori.

I semi sono disponibili in una varietà di quantità da un pacchetto al sacco da 1 libbre da Eden Brothers.

13. Accennare

Questa varietà di cimelio è un Carrota di tipo Nantes " È dolce e tenero e veloce da maturare. Perfetto per l'uso nelle insalate, "Touchon" è noto per essere a basso contenuto di fibre.

'Accennare'

Questo tipo cresce a 6 pollici di lunghezza in circa 65 giorni.

Semi in pacchetti di 3.500 sono disponibili da Burpee.

Impazzire per le carote

Con tutte queste bellissime varietà in offerta, siamo viziati marci per la scelta, quindi non c'è motivo di non includerle né nei vasi né nella patch vegetariana.

Hai qualche esperienza di coltivare queste cultivar nel tuo giardino? Fammi sapere come sei andato avanti nei commenti qui sotto!

E per Più suggerimenti per la crescita delle carote, Dai un'occhiata ad alcune di queste guide:

• Come coltivare carote in giardino
• Come conservare le carote nel terreno
• Tempo di raccolta: come e quando scegliere le carote
• Come raccogliere e conservare i semi di carota