Suggerimenti per impollinare le melanzane a mano

Con la sua pelle liscia e viola e il sapore carnoso, melanzane (Solanum Melongena) è una verdura gustosa e bella per crescere.

Bene, in realtà è un frutto, parlando botanico. Ma nel mondo culinario, lo trattiamo come un vegetale.

Chiamato anche "melanzana" e "Brinjal", la melanzana è membro della famiglia Nightshade o Solanaceae, insieme a pomodori, peperoni, patate e petunie (sì, davvero).

E come per i pomodori, le melanzane possono essere difficili da crescere se non fai solo un po 'di ricerca in anticipo.

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Ma con le risorse giuste, la tua crescente esperienza può essere un successo schiacciante. Se hai appena iniziato, dai un'occhiata La nostra guida alla coltivazione di melanzane per saperne di più.

Ora, sulla parte divertente. Una delle mie cose preferite sulla coltivazione di meleme è che sono alcune delle piante più facili da pollinare a mano.

Una volta che sai come impollinare queste piante, sarai sulla buona strada per guardare i delicati fiori viola trasformarsi in frutti paffuti e salati.

Ecco cosa imparerai:

Come pollinare a mano melanzane

• Pollinazione delle melanzane 101
• Opzioni di impollinazione facili
  1. Tocca i fiori
  2. Usa uno spazzolino elettrico
  3. Tampona gli interni
• Quante volte dovrei pollinare a mano?

Pollinazione delle melanzane 101

Se sai qualcosa di cui pomodori impollinati a mano, Allora sai già una cosa o due su come vengono fatti i bambini di melanzane.

Ma copriremo brevemente le basi solo per farle squadre.

Le melanzane sono autorevoli, il che significa che ogni singolo fiore contiene tutte le parti di cui ha bisogno per riprodurre. C'è una pistillo femminile, che comprende l'ovaio, lo stile e lo stigma.

E c'è uno stame maschio, che è composto da sei a 20 filamenti brevi, ciascuno con lunghe antere che producono polline.

Grazie alla monoica anatomia della pianta, puoi coltivare solo una pianta e produrre un bel piccolo raccolto di verdure se le condizioni sono giuste. Ma cosa succede dopo? Come si ottieni esattamente dal fiore alla frutta?

È tutto incentrato sul vento o sulle api, a seconda di quale arrivi i fiori prima. S. Melongena sono pollinati con vento o ronzio.

Cosa significa questo? Essere auto-liberi non è sempre la stessa cosa di essere auto-impollinando.

L'impollinazione del vento è come sembra: un vento veloce scuote il fiore, spostando il polline dalle antere maschili allo stigma femmina.

L'impollinazione del ronzio si verifica quando alcuni tipi di api atterrano sulle antere e vibrano i loro corpi. La vibrazione scuote il polline dalle antere e lo sposta sullo stigma.

Bumblebees (Bombus spp.), api orchidee (Euglossa spp.), api senza puntura (Melipona spp.) e api di sudore (Nomia spp.) sono tutti esempi di api che forniscono impollinazione di ronzio. (Per ragioni che non sono chiaramente comprese, le api non lo fanno.)

Una volta che il polline è arrivato allo stigma, fintanto che i tempi sono giusti, fertilizza l'ovaio e un frutto inizia a svilupparsi. A questo punto, il fiore si prosciugherà e cadrà. Questo è completamente normale e non è qualcosa di cui preoccuparsi!

Ma se i fiori cadono prima dell'impollinazione, hai un problema tra le mani. Vedere il nostro Guida per capire la caduta dei fiori nelle melanzane per un aiuto!

Se le api giuste non sono in giro o il vento non soffia al momento giusto, o stai coltivando le tue melanzane all'interno o in una posizione protetta, i fiori potrebbero non essere impollinati.

Un'altra ragione per la scarsa impollinazione naturale è il clima appiccicoso e umido, che può causare l'abbassamento del polline invece di diffondersi liberamente dalle antere alle stimmi.

In uno di questi casi, sarai felice di sapere che puoi facilmente impollinare a mano queste verdure.

E anche se pensi che sia stato abbastanza ventoso e asciutto, le melanzane che impollinano a mano è così facile che potresti anche farlo per ogni fiore. In questo modo, ti assicurerai un raccolto abbondante.

Opzioni di impollinazione facili

Ecco i miei tre modi preferiti per impollinare a mano le melanzane. Scegli qualunque sia il più semplice o il più divertente!

Il consiglio più importante prima dell'inizio è che non importa quale metodo scegli, il momento migliore per impollinare è al mattino tra le 6 a.M. e 11 a.M., Quando le fioriture sono completamente aperte.

I fiori in genere durano circa tre giorni ciascuno. Sono aperti al mattino e poi si chiudono un po 'nel pomeriggio e nelle serate, e poi ripetono il ciclo finché non muoiono.

Puoi ancora tecnicamente impollinarli a mano nel pomeriggio, ma potrebbe non essere così efficace.

1. Tocca i fiori

Questo è il modo più semplice per aiutare nell'impollinazione delle melanzane.

Tutto quello che devi fare è toccare saldamente la base di ogni fiore - dove lo stelo si attacca al fiore - da tre a cinque volte. Questo aiuterà il polline a spostarsi dalle antere allo stigma. E questo è tutto ciò che stai cercando di fare.

Il fiore farà il resto!

2. Usa uno spazzolino elettrico

Poiché questo particolare metodo emula una di quelle api speciali che possono fare un'impollinazione ronzio, è una con un alto tasso di successo.

Secondo Ricercatori Mandeep Tayal, Jesus Chavana e Rupesh R. Kariyat in uno studio Pubblicato sulla rivista scientifica BMC Ecology and Evolution nel 2020, uno spazzolino elettrico fa un buon lavoro quanto la sintonizzazione più costosa che alcuni orticoltori usano per imitare le api che ronzano Pollate.

È anche molto meno costoso che procurarsi e ospitare le api semplicemente allo scopo di fornire un'impollinazione ronzio.

Per il giardiniere di casa, l'impollinazione dello spazzolino ha un bonus più semplice: è un modo fantastico Porta i tuoi bambini nel orto.

Chiedi ai tuoi figli di tirar fuori i loro spazzolini elettrici usati e accenderli. Ovviamente, non usare teste di spazzolino da denti che sono in uso corrente!

Con la testa vibrante dello spazzolino da denti, aiutali a toccare delicatamente la base di ogni fiore dove si collega con lo stelo all'esterno. Lascia lì lo spazzolino da denti per tre secondi.

Proprio come le api, le vibrazioni degli spazzolini aiutine aiuteranno a spostare il polline nel posto giusto.

3. Tampona gli interni

Anche se ogni singolo fiore è tecnicamente auto-risoluto, non fa mai male dare un polline di fiori da un fiore diverso, il che imita ciò che le api farebbero atterrando su più di un fiore.

L'uso di un tampone di cotone è un modo eccellente per farlo. Strofina delicatamente l'interno di un fiore con un tampone fino a quando il polline giallo si stacca sulle fibre.

Prendi il tampone coperto di polline su un altro fiore in fiore e tocca attentamente il polline allo stigma del fiori.

Ripeti alcune volte con diversi fiori, quindi aspetta di vedere i frutti del tuo lavoro!

Quante volte dovrei impollinare a mano?

Se scegli i metodi di tampone di cotone o spazzolino elettrico, entrambi prevedono il tocco della zona di antera e dello stigma di ogni fiore, basta tamponare o ronzio ogni volta.

Puoi tornare nella pianta ogni pochi giorni e utilizzare di nuovo uno di questi metodi su fiori appena emersi, ma non vuoi rimuovere o disturbare il polline su una fioritura già impollinata.

Tieni traccia di quali fiori hai già sparato facendo un Nota nel tuo diario di giardinaggio.

Se scegli il metodo toccante, puoi tornare e ripeterlo con gli stessi fiori e con eventuali nuovi fiori alcune volte a settimana. Questo darà a quelle fioriture le migliori possibilità di sviluppare i deliziosi frutti che non vedi l'ora di mettere nel tuo piatto.

Quando vedi che un fiore ha un nodulo fermo alla base, un piccolo frutto in via di sviluppo, è allora che sai che i tuoi sforzi hanno funzionato e sei sulla buona strada per un delizioso parmigiano di melanzane o un curry di Brinjal.

La prelibatezza attende

Soprattutto per i giardinieri che hanno appena iniziato, l'idea di prendere l'impollinazione nelle tue mani può essere scoraggiante. Ma hai mai immaginato che sarebbe stato così facile aiutare le tue melanzane?

Ora vai avanti e cresci alcuni deliziosi brinjali!

Sei mai cresciuto e hai impollinato a mano queste bellezze prima? Facci sapere nella sezione commenti qui sotto e condividi anche domande o storie.