Pianta le tue consigli sui verdi insalate per coltivare lattuga e microgreens

È difficile battere il gusto di un'insalata verde croccante fatta con ingredienti freschi dal giardino.

Facile da coltivare, lattuga e verdure miste chiedono poco del giardiniere, ma offrono deliziosi sapori e nutrienti per il nostro divertimento e buona salute.

Conosciuti come colture di freddo, prosperano nei giorni caldi e alle serate fresche della primavera, e anche nella stagione di fine estate/all'inizio dell'autunno.

Alcuni suggerimenti ti aiuteranno a prolungare il tempo di crescita di questi tesori di smeraldo. Ci sono anche modi per svernare alcune di queste annuali a foglia per una festa super-precoce il prossimo anno!

Ci colleghiamo ai venditori per aiutarti a trovare prodotti pertinenti. Se acquisti da uno dei nostri collegamenti, Potremmo guadagnare una commissione.

Pianta lattuga con compagno calendule, Il super fiore di deterrenti dei parassiti.

Copriremo quando seminare, preparazione del suolo, varietà miste, piante e parassiti di accompagnamento, come prolungare la stagione, crescere in contenitori, piantine e come svernare.

Quindi, diamo un'occhiata ai modi migliori per coltivare verdure insalate per un raccolto costante e abbondante.

Cosa imparerai

• Quando seminare
• Preparazione del suolo
• Mescolalo
• Compagni e parassiti
• Estendere la stagione
• Contenitori
• Piantine e trapianti
• Svernante
• Ripetere le piantagioni

Quando seminare

Per ottenere il miglior tasso di germinazione dai semi, le temperature ottimali del suolo per la maggior parte delle varietà di lattuga e le verdure per insalata sono comprese tra 50 e 80 gradi Fahrenheit.

Al di sotto dei 50 gradi, la germinazione sarà perfetta e sopra gli 80 gradi, i semi diventano dormienti.

Una volta che i semi sono germinati e germogliati, la temperatura dell'aria ideale per la migliore crescita e sapore è negli anni '60, con una gamma superiore a metà degli anni '70.

Quando le temperature diventano superiori a 77 ° F, I sapori diventano amari Mentre la pianta si prepara a impostare i semi.

Per la semina primaverile, i semi possono essere seminati direttamente nel terreno circa quattro settimane prima dell'ultimo gelo.

Ma è sempre saggio controllare il tuo pacchetto di semi per temperature di germinazione ottimali e date di piantagioni suggerite.

Una varietà di deliziosi microgreens e kit di avviamento sono disponibili sul True Leaf Market, uno dei nostri fornitori preferiti.

Maggior parte LATTUTTUZIONE LOOSELEAF e i microgreens passano dal seme alla ciotola di insalata in 45 a 55 giorni. Romaine impiega 75-85 giorni e Crisfeads matura ovunque da 70-100 giorni-quindi pianifica di raccogliere il tuo ultimo raccolto prima che diventi troppo caldo.

Per una fornitura costante per tutta la primavera e verso metà estate, ripeti le semina ogni 10-21 giorni.

Molte verdure insalate possono anche essere seminate direttamente alla fine dell'estate, ben prima dell'ultimo appuntamento di gelo. Se fornito con un pacciame adeguato, Questi avverteranno e saranno pronti per la raccolta a marzo (vedi svernatura sotto.) Ancora una volta, controlla il pacchetto di semi per dettagli specifici sulla semina tardiva.

Preparazione del suolo

Lettuces e verdure miste hanno pochi requisiti per una crescita robusta e Preparazione del suolo è anche semplice.

Per la migliore produzione, scegli un sito con un buon drenaggio. Ma tieni presente che il suolo dovrebbe essere in grado di conservare anche un po 'di umidità.

Per la massima produzione fogliare con rese abbondanti, il terreno dovrebbe avere un sacco di humus ed essere ricco sia in azoto che in potassio - con un pH ideale tra 6.0 e 6.8.

Il modo più semplice per Garantire livelli adeguati di questi nutrienti è lavorare con un sacco di materiale organico, come compost, Letame ben rotto, o muffa fogliare. Per fornire un ulteriore passo, può essere lavorato anche un pacciame invernale di fieno.

Lattuga e verdure di insalata mista hanno radici poco profonde e crescono rapidamente. In quanto tali, hanno bisogno di una fornitura costante di acqua per generare foglie tenera e succose, garantire una crescita sana e per prevenire lo stress.

Tubo di soaker del suolo apice disponibile su Amazon

Se il clima primaverile tende ad essere asciutto, un tubo flessibile o una linea di gocciolamento è sempre un buon investimento.

Mescolalo

Oltre alla lattuga, miscele di microgreen speciali Goditi il ​​clima fresco anche.

Seminare una varietà di verdure per le loro tende cime estende la stagione dell'insalata e aggiunge un maggiore valore nutrizionale. Quindi acquista una miscela o una selezione di semi che include i tuoi preferiti - come rucola, cavolo, Mesclun, mostarda, Mizuna, spinaci, bietola, e così via.

Pianta le verdure che godono prima del terreno fresco e delle condizioni di scarsa illuminazione. Quindi, man mano che i giorni diventano più lunghi e più caldi, inizia a mescolare alcune varietà resistenti al calore.

Oh, e se allegi i polli, questi I giovani verdure a foglia producono un delizioso foraggio Anche per loro.

Compagni e parassiti

Piante da compagnia Aiuta ad agire come repellenti per parassiti naturali e può essere aggiunto alle file o piantare attorno al perimetro di una trama.

Per aiutare a scoraggiare gli insetti e i batteri dall'invasione delle colture per insalate, carote, cipolle, Maggiorana, calendule, parsnips, E fragole sono tutte scelte amichevoli, ma mantieni qualsiasi cosa nella famiglia del cavolo lontano.

Se Bunnies amanti dell'insalata E Cervo visita le tue trame, Il concentrato di olio arancione con d-limonene è un repellente naturale molto efficace, realizzato con bucce di agrumi.

Non cancerogeno, non infiammabile, non tossico e biodegradabile, D-Limonene ha anche proprietà antinfiammatorie, anticancro e altre proprietà assistenti alla salute, quindi puoi sentirti sicuro di usarlo sui tuoi edibili.

Scegli un olio che ha un'alta concentrazione di d-limonene (oltre il 90 percento) e mescola in un flacone spray. Una parte olio arancione a 15 parti di acqua farà il trucco.

Concentrati di olio arancione a freddo puro, disponibile su Amazon

Usa un'impostazione di nebbia fine e applica leggermente ma accuratamente nel tardo pomeriggio, dopo che il sole è fuori dalle piante. La frequenza dell'applicazione dipende da quanto siano persistenti le creature.

Se hai uno stand vicino di "caramelle di cervo" (tulipani, gigli, Snapdragons, e così via), potrebbe essere necessario un nebulizzazione quotidiana. Altrimenti, ogni pochi giorni funzionerà, ma sempre dopo una pioggia o un'irrigazione aerea.

Il raid occasionale del giardino accade ancora, ma trovo che questo metodo sia efficace circa il 90 percento delle volte. Ed è sempre prudente piantare un po 'extra se sai che i corruppamenti da giardino visiteranno!

Naturalmente, dopo aver appannato, vuoi sciacquare bene le verdure insalate prima di mangiare.

Per maggiori informazioni, Leggi la nostra guida completa sulla lotta ai parassiti della lattuga.

Estendere la stagione

Oltre a piantare varietà tolleranti al calore, ci sono alcuni altri modi per prolungare la stagione di crescita.

Per conservare il sapore dolce il più a lungo possibile, fornisci alle tue verdure insalate un po 'di ombra pomeridiana per sollievo dal calore.

Tierra Garden Easy Shade Tunnel Net Tunnel, disponibile su Amazon

Il modo più semplice per farlo è con l'uso di cerchi coperti con un panno paesaggistico, che crea un tunnel all'ombra.

Uno strato di pacciame aiuterà anche a mantenere le radici fresche e costantemente idratate.

Pacciame fatte di ritagli di erba grattugiati, paglia o fieno svaniranno rapidamente in una tonalità leggera alla luce del sole - il che è positivo, poiché i colori più chiari riflettono la luce del sole lontano dalle radici.

Al contrario, evita di usare pacciame scuro che assorbe la luce solare e attira il calore nelle radici.

Scatola di coltivazione di letti alzata per raccoglitore facile, disponibile su Amazon

Naturalmente, se coltivi le verdure insalate in contenitori, puoi semplicemente spostarle in un'area che ottiene l'ombra pomeridiano. Un carrello o una fioriera a ruote è utile per questo.

Contenitori

Le lattughe di testa possono richiedere fino a tre mesi per maturare, quindi queste varietà sono meglio coltivate in un letto da giardino. Tuttavia, varietà a rado e burro, nonché miscele miste, crescere molto bene nei contenitori.

Man mano che le foglie di lattuga maturano, scegli o taglia quelli esterni che sono vicini al suolo - questo consente al cuore di continuare a crescere e produrre nuove foglie.

Questo stile di raccolta è noto come tagliato e accomodante. Darà una fornitura continua di foglie se sono state seminate le piantagioni ripetute e mantiene anche i tuoi contenitori pieni.

Per raccogliere verdure miste, fare un taglio pulito con un coltello o forbici, lasciando circa mezzo pollice per la ricrescita.

Assicurati il ​​tuo I contenitori sono un materiale appropriato Con un sacco di materiale di drenaggio sul fondo e fori di drenaggio adeguati e utilizzare un terreno argilloso ricco di materiale organico (vedi preparazione del suolo).

Piantine e trapianti

Raccogliere alti rese di gustose verdure insalate Per la stagione completa di crescita, ti consigliamo di avere una fornitura costante di giovani trapianti, oltre a ripetere le semina del terreno.

Il modo migliore per farlo è seminare un paio di pizzichi di semi ogni due o tre settimane - e questo può essere fatto in casa o fuori.

Se è troppo caldo o troppo freddo all'esterno per la corretta germinazione, le piantine dovrebbero essere iniziate in casa. Questo può essere fatto sotto le luci, in una veranda o in una serra.

(Se sei interessato a costruirne uno tuo, non vuoi perderti Questi piani e progetti fai -da -te serra e cornici fredde Da alcuni dei nostri blogger preferiti.)

Usa una miscela di semina leggera per il terreno e pianta in appartamenti o vassoi. Una volta che le piantine hanno le loro prime foglie vere, trapianto in piccoli vasi o cellule per altre due settimane prima di posizionare in giardino.

Per iniziare le piantine all'aperto, Una cornice fredda offre un buon ambiente. Oppure, puoi dirigere la semina dove vuoi che crescano.

Puoi anche usare qualsiasi spazio giardino non occupato per piantare Un pizzico di semi. Se il tempo è favorevole, avrai una dozzina di piantine pronte per essere trapiantate in un paio di settimane - oppure puoi semplicemente permettere loro di crescere dove si trovano.

Dopo il trapianto, le piantine si divertono a essere innaffiate prontamente con un mix diluito di alghe o emulsione di pesce per impostare e nutrire le radici.

Svernante

Una volta che il calore estivo è andato, c'è un'altra finestra meteorologica che fornisce condizioni di crescita ideali. Se hai una bella scorta di piantine, la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno è un ottimo momento per piantare.

Quando le temperature diurne iniziano a raffreddare, prepara il tuo sito di semina autunnale allo stesso modo delle colture primaverili, allora pianta le piantine.

Poiché le temperature notturne iniziano a immergersi negli anni '30, aggiungi un pacciame spesse di paglia alle tue file o copri le verdure insalate con un tessuto da giardino leggero e galleggiante.

Man mano che le temperature continuano a cadere negli anni '20 nelle regioni più fredde, aggiungi una trapunta da giardino più pesante. Se le temperature nella tua zona si immergono in singole cifre, aggiungi una seconda trapunta da giardino sospesa su cerchi.

A fine inverno o all'inizio della primavera quando le temperature iniziano a scalare, rimuovi gli strati in ordine inverso fino a quando i verdi non sono di nuovo all'aperto nel buff!

Verdure di insalata molto giovani che hanno meno di quattro o sei settimane diventeranno dormienti durante l'inverno. Una volta che la luce ritorna, questi riviveranno rapidamente e inizieranno a crescere per un raccolto di marzo.

Ripetere le piantagioni

Per un raccolto costante, non limitarti a piantare solo lattuga, O semplicemente piantare una volta all'anno.

Quali varietà sono le migliori per il mio uso?

Alla ricerca delle migliori cultivar per la tua posizione? Esplora alcuni di Le nostre selezioni di lattuga preferite nella nostra guida approfondita.

Con piantagioni ripetute, un'ampia selezione di varietà (comprese alcune tolleranti al calore) e un po 'di ingegnosità per creare il tuo microclima, sarai in grado di goderti queste deliziose verdure quasi ogni mese dell'anno - non solo per alcuni settimane in primavera.

Non sembra delizioso?

I coltivatori di insalata, qualsiasi intuizione o domande che vorresti gettare nel mix? Fateci sapere nei commenti qui sotto!