Fagioli di lima piantaggi e consigli in crescita per i giardinieri vegetali

I fagioli di lima coltivati ​​in casa sono un trattamento estivo! Questo è un vegetale facile da coltivare che produce un pesante raccolto di fagioli burrosi che possono essere gustati come fagioli freschi o come fagioli secchi. Se i fagioli di lima sono nella tua lista di colture per coltivare nel tuo orto, ho un sacco di fagioli di lima che pianta e suggerimenti per aiutarti ad avere successo. Continua a leggere per saperne di più.

Cosa sono i fagioli di lima?

Fagioli di lima (pHaseolus lunatus) sono una verdura amante del calore coltivata tra le date del gelo della primavera e dell'autunno. Questo raccolto fa meglio in un intervallo di temperatura da 70 a 80 F (21 a 27 C) e non cedrà bene nelle regioni con estati fredde.

Sono un raccolto facile da coltivare, simili ai fagioli a scatto, ma a differenza dei fagioli non sono i baccelli di fagioli di lima che vengono mangiati, ma i semi interni. Quei semi vanno da piccoli a molto grandi, a seconda della varietà e hanno una consistenza burrosa e carnosa. I fagioli di lima ricchi di nutrienti sono ricchi di proteine ​​e apprezzati come fagioli estivi o fagioli secchi, ma devono essere cotti prima di mangiarli. I fagioli crudi contengono un composto di cianuro che viene distrutto nel processo di cottura.

Esistono diversi tipi di fagioli di lima e molte varietà. Alcuni hanno semi bianchi, mentre altri hanno semi verde pallido, marrone, nero, rosso e persino macchiato. I baccelli di fagioli Lima hanno un aspetto curvo, piatto e vanno di lunghezza da 3 a 8 pollici.

Tipi di fagioli di lima

I fagioli di lima sono raggruppati in due categorie: fagioli e fagioli in vittoria. Le piante di fagioli di lima di cespuglio, chiamati anche fagioli di burro, crescono di alte circa 20 pollici e producono una raccolta precoce di semi di piccole dimensioni. Le piante di vite, note anche come varietà di pole, hanno piante che possono crescere lunghe da 10 a 12 piedi e prendere un mese aggiuntivo per maturare i loro semi medi -grandi dimensioni. Questi sono anche chiamati limas di patate, fagioli di madagascar o fagioli birmani.

Time di semina dei fagioli di lima

Come un raccolto caldo, non correre troppo presto i fagioli di Lima in giardino. Piantarli una settimana o due dopo che il rischio di gelo è passato. Perché ciò può essere difficile da prevedere, vado per temperatura del suolo e uso un termometro per il suolo per monitorare la temperatura. Semi semina quando il terreno si è riscaldato a 75 F (24 C). Se il terreno è freddo o bagnato per un lungo periodo di tempo, i semi possono marcire. I giardinieri che vivono in climi lievi con lunghe estati possono pianta di successione un secondo raccolto al mese dopo la prima semina.

I giardinieri nelle aree di breve stagione possono fare un salto sui fagioli di lima seminando i semi all'interno 3-4 settimane prima dell'ultima data di gelo. Soffiare i semi in blocchi di terreno, vasi di diametro da 4 pollici o contenitori biodegradabili come una pentola di torba. Riempire i contenitori con un mix di avvio di semi di alta qualità. Posizionare i contenitori sotto una luce di coltivazione o in una finestra soleggiata. Indurire le piantine e trapiantarle nel giardino quando la temperatura del terreno si riscalda a 75 F (24 C).

Dovresti usare un inoculante?

Entrambi i tipi di fagioli di lima beneficiano dell'applicazione di un inoculante di legumi per aumentare la crescita delle piante. Gli inoculanti sono particolarmente utili quando i fagioli, come i fagioli di lima, sono piantati in un sito in cui i legumi non sono stati coltivati ​​prima. Gli inoculanti contengono batteri di rizobia presenti in natura che fissano l'azoto nel terreno. Per applicare un inoculante, posizionare i semi in un contenitore. Smorzarli con acqua non clorata e cospargere l'inoculante sui semi. Agitare delicatamente per distribuire uniformemente l'inoculante e la pianta immediatamente.

Sito di piantagione di fagioli di lima

Quando si sceglie un posto per piantare semi di fagioli di lima, cerca uno che offre il sole pieno, almeno 8 ore di luce diretta. Le piante di fagioli di lima crescono in condizioni di luce inferiore ma producono meno baccelli. Puoi piantare fagioli in lima in un giardino interno, letti rialzati o contenitori. È importante offrire alle piante un terreno ben drenante che è moderatamente fertile. Lavoro in diversi centimetri di compost o letame marcio prima della semina. La gamma di pH del suolo ideale per i fagioli è 6.Da 0 a 6.8.

Fagioli di cespuglio Piantatura dei fagioli

Come i fagioli a boscaglia, i fagioli di cespuglio sono facili da coltivare. Semina i semi nel letto preparato che li piantano 1 pollice di profondità e 3 pollici di distanza e spazio ogni riga da 18 a 30 pollici di distanza. I fagioli di cespuglio sono anche un buon raccolto per contenitori, fioriere in tessuto e scatole di finestre. Selezionare contenitori con fori di drenaggio e contenere almeno 10 litri di mezzo di crescita. Pianta i semi di profondità di 1 pollice e da 4 a 6 pollici di distanza in vaso. Puoi anche coltivare fagioli in lima in pentola, ma dovrai posizionare la pentola alla base di un traliccio o inserire una struttura verticale per le piante da scalare.

Fagioli di pali di piantagione di fagioli

Prima di seminare i semi per tipi di fagioli di Vining, impostare il sistema di supporto. Aspettare che le piante crescano attivamente può provocare piantine danneggiate. Puoi usare un Teepee di fagioli a palo, recinzione di collegamento a catena o traliccio. Dopo aver preparato il terreno, seminare direttamente i semi. Piantarli da 1 a 1 1/2 pollici di profondità e 6 pollici di distanza alla base del traliccio. Per quanto riguarda il tempo di germinazione, sia i tipi di cespuglio che di fagioli di vittoria germinano in 8-12 giorni, a seconda della temperatura del suolo.

Fagioli di Lima

I fagioli di lima sono un raccolto a bassa manutenzione e non richiedono molta agitazione durante la stagione di crescita. I compiti principali sono irrigazione, diserbo, fertilizzazione e monitoraggio per parassiti e malattie.

Inalutaggio dei fagioli di Lima

Un terreno leggermente umido è l'ideale per le piante di fagioli di lima, quindi acqua profondamente ogni settimana se non vi è stata alcuna pioggia. È particolarmente importante annaffiare in modo coerente quando le piante sbocciano e fruttificano. Lo stress idrico in questa fase di crescita può comportare un basso sviluppo del baccello o i fiori lasciati cadere. Puoi annaffiare a mano o utilizzare un tubo di shoaker e potresti voler pacciamare le piante con paglia o foglie tagliuzzate per ridurre l'irrigazione.

Diserbo e pacciamatura

Usando da due a tre pollici di pacciame di foglia di paglia o grattugiata per contenere l'umidità del suolo ha anche l'effetto aggiuntivo di prevenire la crescita delle infestanti. Se non usi un pacciame, tira le erbacce come appaiono in modo che non competono con le piante di fagioli per luce, acqua e nutrienti.

Piante fertilizzanti

Il terreno moderatamente fertile va bene per i fagioli di Lima, ma poiché le piante sono nel giardino per 2 1/2 a 4 mesi, a seconda che tu stia coltivando cespugli o fagioli di lima, è una buona idea dare loro una metà stagione Applicazione di un fertilizzante vegetale biologico liquido.

Monitoraggio per parassiti e malattie

Mentre tedi il tuo giardino tieni d'occhio i parassiti e le malattie delle piante. I problemi di malattia dei fagioli di lima comprendono la peronospora batterica, il virus del mosaico e l'antracnosio, una malattia fungina. I parassiti comuni includono afidi, scarabei di fagioli, coleotteri per pulci, acari del ragno e parassiti più grandi come conigli e cervi. Per aiutare a ridurre i problemi futuri, ripulire il letto del giardino alla fine della stagione di crescita. Aggiungi detriti vegetali esauriti al cestino del compost. Lasciare le piante morte in giardino offre un'opportunità svernante per varie malattie dei fagioli e insetti o uova per adulti.

Quando raccogliere le fagioli di lima

I fagioli di lima possono essere mangiati come fagiolo estivo o come fagiolo secco. Ancora una volta, devono essere cotti prima di consumarli. Il primo segnale per la raccolta di limas fresche proviene dalle informazioni "Days to Maturity" elencate sul pacchetto di semi. Mentre quella data si avvicina, controlla i baccelli per vedere se sono maturati. Saranno lunghi 4-8 pollici, a seconda della varietà e avranno 3-5 semi per pod. I baccelli sono pronti a scegliere quando sono grassocchi e fermi. La raccolta di baccelli di fagioli in lima poiché maturano può spingere la pianta a continuare a produrre di più, estendendo la stagione. Durante la raccolta, non tirare i baccelli dalla pianta, ma usa invece una mano per tenere la vite e uno per scegliere il baccello. Puoi anche usare Snip da giardino per scegliere i baccelli.

I fagioli di lima freschi possono essere sbiancati e congelati per un massimo di 3 mesi. Per i fagioli secchi, lascia asciugare i baccelli sulla pianta e poi gustare o tremare i fagioli. Conservare i fagioli secchi in un contenitore stretto d'aria in un punto asciutto come un armadio. Manterranno la loro qualità per un anno.

Varietà di fagioli di lima

Esistono numerose varietà di fagioli di lime disponibili dai cataloghi di semi. Alcuni sono piante in vittoria e altri hanno una crescita folta. Assicurati di leggere attentamente le descrizioni della varietà in modo da selezionare il tipo che si adatta meglio al tuo giardino.

Varietà di fagioli di cespuglio

• Fordhook 242 (80 giorni) - Questa è una varietà di cimeli di Lima Bush ed è anche un vincitore di All -America Selections. Le piante folle crescono da 16 a 20 pollici di altezza e sono prime e produttive. Aspettatevi un raccolto pesante da 3 1/2 a 4 pollici di baccelli con 3-4 fagioli per baccello. Fordhook 242 è resistente al calore e imposta i baccelli anche di alte temperature.
• Primo Thorogreen (70 giorni) - Questa è una grande varietà per piccoli spazi o contenitori perché le piante compatte non hanno bisogno di picchettamento e crescono da 18 a 20 pollici di altezza. A metà estate 3 da 1/2 a 4 pollici sono prodotti vicino alle cime del fogliame folle. Questa è considerata una varietà "baby lima" e i fagioli interni non sono grassochi come una varietà come Fordhook 242. Detto questo, hanno un sapore eccellente.
• Bush di Henderson (70 giorni) - Il cespuglio di Henderson è una varietà nana con le prime piante in maturazione che crescono di circa 18-20 pollici di altezza. I baccelli sono lunghi da 3 a 3 1/2 pollici e contengono 3-4 semi piccoli e burrosi.
• Jackson Wonder (70 giorni) - Jackson Wonder è presto per produrre il suo raccolto di piccoli fagioli teneri. I fagioli freschi hanno un colore grigiastro, ma i fagioli secchi sono marroni o buff color con strisce e granelli neri. Molto sorprendente! Una buona varietà per i giardini a breve stagione.

Varietà di fagioli in pole

• Re del giardino (90 giorni) - Questa popolare varietà di fagioli in vittoria è un punto di spicco con viti vigorose che crescono di 10 o più piedi di altezza. Sono ideali per piantare alla base di una recinzione o traliccio. Il re del giardino produce grandi baccelli lunghi da 4 a 6 pollici con semi di dimensioni jumbo.
• Grande mamma (85 giorni) - Big Mama è una Lima in polimerizzazione aperta con viti che crescono da 8 a 10 piedi di lunghezza. Aspettatevi un generoso raccolto di baccelli lunghi da 7 a 8 pollici pieni di fagioli enormi e paffuti.
• Natale (85 giorni) - Questa varietà di cimelio è stata coltivata da giardinieri per oltre 150 anni, adorata per il suo raccolto di grandi baccelli e semi. Quei semi sono anche accattivanti, con strisce e macchie bordeaux sopra una base bianca. Sostieni le piante alte 10 piedi con un forte traditore.
• Sieva (82 giorni) - Sieva Beans è una varietà di cimelio ed è stata coltivata al Monticello di Thomas Jefferson nel 1700. Le viti robuste scappano da 9 a 10 piedi e producono baccelli lunghi 4 pollici con 3-4 semi ciascuno. I semi di medie dimensioni sono cremosi quando cotti.

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