Come prevenire e mitigare la putrefazione dello scafo di mandorle

Ironia della sorte, la putrefazione dello scafo di mandorle in genere colpisce gli alberi con un raccolto pesante che è stato ben curato, quelli che sono stati irrigati e fecondati correttamente.

I primi sintomi di questa malattia sono la morte e la morte di alcuni dei germogli.

Rhizopus E Monilinia sono i principali tipi di funghi noti per essere responsabili di questa afflizione.

Tuttavia, puoi ridurre notevolmente l'incidenza di questo marciume tagliando le pratiche di irrigazione e fecondazione.

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Continua a leggere per imparare a gestire questa malattia.

Cosa imparerai

• Sintomi iniziali
• I funghi che causano la putrefazione dello scafo
  • Il duo classico
  • I colpevoli appena identificati
• Gli alberi più sensibili
• Fattori che aumentano la suscettibilità
• Controlli culturali
  • Azoto ridotto
  • Irrigazione ridotta
  • Trattamenti di fertilizzanti fosfato fogliare fosfato
• Trattamenti fungicidi

Sintomi iniziali

Durante l'esame delle mandorle lussureggianti diverse settimane prima del raccolto, potresti notare che le foglie su alcuni germogli sono apparse e sono morte.

Questa è un'indicazione che dovresti guardare le mandorle più da vicino, perché questo sintomo potrebbe indicare che il frutto (drupes) è sotto attacco dai funghi che causano marciume dello scafo.

Il processo di invasione si traduce nella morte delle riprese e degli scioperi (legno fruttifero), e ciò ridurrà la produttività dell'albero in futuro.

Le noci possono anche essere più difficili da rimuovere dai tiri morti durante il raccolto. Questo li rende l'habitat principale per il temuto verme arancione navale.

I funghi che causano la putrefazione dello scafo

Gli alberi di mandorle sono suscettibili a queste specie di funghi dall'inizio dello scafo diviso fino a quando gli scafi si asciugano. I tempi su questo possono variare da 10 giorni a 2 mesi.

Poiché lo scafo è pieno di nutrienti e acqua, quando si divide, questo fornisce l'ambiente perfetto per i funghi opportunistici, specie che sfruttano le condizioni esistenti piuttosto che iniziare la propria invasione.

Gli esperti scientifici hanno studiato due tipi di funghi ampiamente nel corso degli anni e hanno stabilito che sono responsabili della putrefazione dello scafo. Più recentemente, in questo disturbo sono stati implicati ulteriori tipi di funghi.

I sintomi esatti possono variare a seconda di quale fungo è il colpevole, ma una costante sarà un'area marrone osservata al di fuori dello scafo.

Il duo classico

Uno dei tipi tradizionali di funghi coinvolti è Monilinia. Potresti conoscere questo fungo come fonte di marciume marrone sulla frutta.

Un altro potenziale patogeno è quello che probabilmente hai familiarità, forse non te ne rendi conto. Rhizopus Stolonifer ha spore nere e può distruggere totalmente una pagnotta e trasformarla nera nel processo.

Puoi dire quale è che sui dadi esaminando accuratamente lo scafo. Monolinia produrrà una crescita marrone chiaro nell'area marrone, all'interno o all'esterno dello scafo.

Al contrario, la crescita fungina nera all'interno indica la presenza di Rhizopus.

Questi funghi producono una tossina nota come acido fumarico che viene trasportato dalle noci ai germogli e alle foglie, causando la morte di speroni e foglie.

I colpevoli appena identificati

Ricerche recenti hanno identificato due ulteriori tipi di funghi associati a questo marciume: lo stampo comune Aspergillus, E Phomopsis.

Puoi identificarti Aspergillus dalle sue spore nere piatte trovate tra guscio e scafo, in contrasto con quelle di Rhizopus, che sembrano una moltitudine di spore nere all'interno dello scafo.

UN Aspergillus L'infezione può macchiare il kernel e ridurre la qualità del dado. I sintomi di Phomopsis variare.

Gli alberi più sensibili

Non Pareil, Sonora e Kapareil sono le varietà comunemente piantate che sono le più sensibili al marciume dello scafo.

Puoi trovare una tabella di varietà e la loro suscettibilità in Questo articolo dalla fonte di frutteto della valle di Sacramento, Originariamente pubblicato a luglio 2016 e aggiornato a luglio 2019.

In una rottura crudele del destino, gli alberi di mandorle che coltivano vigorosamente hanno più probabilità di essere infettati da questa malattia. Ciò include alberi con colture pesanti che sono state annaffiate bene e fecondate.

In effetti, dr. Brent Holtz, consulente agricola di pomologia cooperativa dell'Università della California per la contea di San Joaquin, si riferisce al marciume dello scafo come la "malattia di bravi coltivatori" a causa della sua tendenza ad essere più grave nei frutteti ben mantenuti.

Nessuno sa perché questo sia il caso, ma è possibile che sia solo un gioco di numeri.

Questa teoria suggerisce che più frutti si infettano quando le colture sono pesanti e quindi vengono rilasciate più tossine, risultando nella morte di ancora più germogli e foglie di quanto si verifichino su alberi meno sani.

Fattori che aumentano la suscettibilità

Due fattori sono fondamentali per lo sviluppo di questa malattia. Uno è il livello di fecondazione dell'azoto, mentre l'altro è il grado di irrigazione.

Uno studio a lungo termine di Sebastian Saa et al all'Università della California, ha scoperto che l'incidenza di questo marciume è aumentata in parallelo con un aumento della quantità di azoto applicata.

Quando l'azoto viene applicato dopo lo sviluppo dei kernel, sarà diretto agli scafi, aumentando l'incidenza dell'infezione.

Inoltre, gli alberi fortemente irrigati sono più suscettibili a questa malattia.

Controlli culturali

Ridurre la desiderabilità degli scafi ai funghi ridurrà i livelli di colonizzazione.

La tua scommessa migliore per controllare questa malattia è ridurre la quantità di azoto e acqua che aggiungi ai tuoi alberi.

Azoto ridotto

Uno studio di David Doll e Brent Holtz, due esperti di mandorle dell'Università della California, ha scoperto che gli alberi più gravemente colpiti avevano livelli di azoto superiori a 250 libbre per acro.

Invece di fertilizzare pesantemente i tuoi alberi, dovresti avere un'analisi delle foglie in estate per determinare la loro concentrazione ottimale di azoto.

Il valore critico è 2.2-2.5%.

Gli esperti hanno scoperto che l'azoto non deve essere applicato una volta completato lo sviluppo dei kernel, in genere alla fine della primavera.

Le applicazioni successive vanno direttamente allo scafo e rendono il frutto più suscettibile alle infezioni.

Puoi riprendere le applicazioni di azoto durante il periodo post-raccolta.

Irrigazione ridotta

La riduzione dell'irrigazione per due settimane a partire dall'inizio della divisione dello scafo può ridurre drasticamente la gravità dell'infezione.

Se questo viene fatto correttamente, può ridurre la gravità della malattia dell'80-90%.

È importante che continuino le applicazioni regolarmente programmate, solo con meno acqua. Negare completamente l'acqua agli alberi per due settimane potrebbe essere pericoloso per loro.

Organizzare questa riduzione può essere difficile, poiché la risposta degli alberi a una riduzione dell'acqua differirà notevolmente nei terreni profondi rispetto ai terreni profondi.

In genere, dovrai solo ridurre la quantità di irrigazione che fornisci del 10-20%. Tuttavia, questo calcolo dipende molto dal terreno in cui sono piantati gli alberi e dal tipo di sistema di irrigazione che usi.

I coltivatori commerciali monitorano lo stato dell'acqua dei loro alberi utilizzando una camera di pressione per monitorare i potenziali dell'acqua dello stelo di mezzogiorno (SWP), e quindi irrigare per mantenere i livelli di stress degli alberi tra -14 e -18 bar durante il periodo di divisione dello scafo.

Numeri più alti indicano un maggiore grado di stress idrico.

Fornire ulteriori istruzioni va oltre lo scopo di questo articolo, ma David Doll e DR. Kenneth Grackle del Dipartimento dell'Agricoltura e delle risorse naturali dell'Università della California descrive come utilizzare una camera di pressione nel loro articolo "Gestione della siccità per le mandorle della California".

Trattamenti di fertilizzanti fosfato fogliare fosfato

Ricerca del DR. Jim Adaskaveg a UC Riverside ha scoperto che I trattamenti fogliari con fosfato di potassio potrebbero ridurre la putrefazione dello scafo.

Sospetta che ciò sia dovuto alla neutralizzazione dell'acido fumarico tossico che porta alla morte di speroni e foglie quando è presente il fungo.

Trattamenti fungicidi

L'uso di fungicidi dovrebbe essere l'ultima risorsa, poiché alcuni dei patogeni fogliari che sono attivi quando si verificano la divisione dello scafo possono sviluppare resistenza.

Dr. Adaskaveg lo ha anche trovato R. Stolonifer provoca solo questa infezione durante un breve periodo durante lo sviluppo del dado.

Il fungo entra negli scafi attraverso un punto di infortunio e si impegnano naturalmente ferendo quando si dividono.

Questa ricerca ha identificato che la più alta incidenza di infezione si è verificata durante questo periodo in cui lo scafo ha solo una crack molto piccola, una fase nota come B2 basata sulle informazioni del manuale del manuale dei parassiti integrate UC (IPM) Pubblicato presso The Almond Doctor.

Dr. Adaskaveg ha scoperto che il trattamento con due classi di fungicidi in questa fase può essere altamente efficace su Rhizopus, Ma non sugli altri funghi:

• DMI (inibitore dello sterolo)
• Strobiliurin

Questi fungicidi agiscono di concerto con i controlli culturali sopra descritti e puoi cronometrare la loro applicazione con i controlli degli insetticidi per l'ombelico di Orange Worm.

Per Monilinia infezioni, applicare questi fungicidi alla fine della primavera.

Una nota di cautela

Usa sempre i prodotti chimici in sicurezza. Leggi l'etichetta e le informazioni sul prodotto. Presta attenzione a qualsiasi indicazione del rischio e segui le istruzioni di sicurezza sull'etichetta. In caso di dubbio, chiedi una consulenza professionale.

Una malattia che affligge i mandorle più ben curati

La marciume dello scafo può causare livelli devastanti di danno alle mandorle durante il periodo di scatto dello scafo.

Ironia della sorte, poiché questa malattia è più diffusa sugli alberi con colture pesanti che sono state ben fecondate e irrigate, il suo inizio può essere una sorpresa deludente per molti coltivatori.

Due funghi classici sono responsabili di questo marciume, incluso lo stampo del pane Rhizopus Stolonifer e il patogeno della putrefazione del frutto Monilinia. Più recentemente, sono stati implicati ulteriori tipi di funghi.

Manipolare il grado di irrigazione e fecondazione che si applica può controllare significativamente la marciume dello scafo di mandorle, sebbene i fungicidi siano anche un'opzione di ultima risorsa.

Hai incontrato la putrefazione dello scafo nei tuoi alberi di mandorle? Sei stato in grado di controllarlo? Fateci sapere nei commenti.

Se hai bisogno di informazioni generali di assistenza alle mandorle, consulta il nostro Guida in crescita qui.