Come piantare e coltivare pomodori

Non c'è niente come una grande lastra di succoso, gustoso, carnoso ... pomodoro? Esatto, le piante di pomodoro bomboniere coltivano frutti pesanti con carne rosa, rossa o arancione che hanno un sapore fresco e si adattano perfettamente a hamburger o panini.

Mentre la coltivazione di pomodori di manzo è simile alla crescita di altri tipi, ci sono alcune cose che devi sapere per avere successo nel coltivare la versione grande e spesso a costine della verdura preferita d'America.

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Le piante possono produrre frutta che pesa diversi chili e sono principalmente indeterminato nella loro abitudine di crescita. Tra le altre cose, sono tardo maturazione, grandi e richiedono molta acqua.

Questo articolo coprirà tutto questo e altro ancora!

Ecco di cosa parleremo:

Cosa imparerai

• Coltivazione e storia
• Propagazione
• Come crescere
• Suggerimenti in crescita
• Manutenzione
• Cultivar da selezionare
• Gestire parassiti e malattie
• Raccogliere e usare
• Guida di crescita di riferimento rapido

Coltivazione e storia

I pomodori hanno avuto origine dalle Ande sudamericane e sono stati portati nel resto del mondo dagli spagnoli.

Il tipo di manzo - la cui dimensione voluminosa esiste grazie alla mutazione che causava i frutti normalmente piccoli - era uno dei tanti tipi per ottenere rapidamente favore tra i mangiatori desiderosi. Spesso le costole sportive simili a zucca, sono facilmente riconosciute.

Ricco di vitamine A e C, e imballando classici sapori piccanti o dolci, a seconda della varietà, non c'è da meravigliarsi che siano diventati preferiti da giardino e tavolo!

I tipi di manette rappresentano solo l'uno percento della produzione commerciale totale. Il loro peso generoso - con alcuni che riescono a raggiungere quattro chili per frutto! - li rende difficili da imballare e spedire. Ma sono perfetti per i coltivatori di case!

"Beefsteak Tomato" è considerato dai coltivatori come il suo tipo e molte cultivar ibride e cimelio sono disponibili, dandoti una gamma di colori, gusto e dimensioni.

I semi di cimeli in impollinati aperti possono essere salvati per piantare l'anno successivo e questi saranno fedeli da digitare.

Gli ibridi sono il risultato dell'allevamento intenzionale tra due piante con tratti desiderabili, ma se piangi ibridi instabili, questi semi non produrranno piante e frutta con le stesse qualità di quella da cui hai preso.

Propagazione

Questi grandi ragazzi possono impiegare molto tempo per raggiungere la maturità, fino a 85 giorni, quindi inizia i semi sei settimane prima dell'ultimo appuntamento medio nella tua zona.

Semi vegetali di mezzo pollice in profondità in un inumidito mezzo di crescita a base di torba, Coprire con plastica o una cupola di umidità per trattenere l'umidità e mantenere in un'area calda che si trova da circa 70 a 75 ° F.

Posizionare in una zona luminosa una volta che i semi sono germinati e controlla spesso l'umidità del mezzo, annaffiato secondo necessità.

Scopri di più sull'avvio dei pomodori dal seme qui.

Come coltivare i pomodori di manzo

Calore, sole diretto e molta acqua - Tieni a mente queste tre cose e sarai sulla buona strada per coltivare brewteaks.

Oh, e il numero di giorni da raccogliere per questi grandi ragazzi può richiedere un test di pazienza da 75 a 85 giorni, quindi iniziali presto, come discusso sopra sopra.

A questi ragazzi piace il sole pieno e hanno bisogno di almeno sei ore di luce solare diretta ogni giorno.

Pianta in terreno ben drenante che è ricco di materia organica. Puoi modificare il terreno del tuo giardino per aumentare il contenuto di materia organica diffondendo uno strato di spessore da due a tre pollici compost, foglie o fieno marcio sul letto e lavorandolo tra i primi da quattro a sei pollici di terreno.

La coltivazione di pomodori nell'argilla compatta può fornire ulteriori sfide. Puoi Trova suggerimenti per farlo nel nostro articolo.

Piantine di trapianto a circa un pollice e mezzo (quattro centimetri) di altezza e dopo che la minaccia di gelo è passata nella tua zona. Scegli una giornata nuvolosa o un trapianto più tardi nel corso della giornata in modo che le piante non si appassiscano e le piante spaziali di distanza almeno da due a tre piedi di distanza.

Scavare un buco due volte più largo e profondo della pentola.

Se la pianta è gambe, rimuovere le foglie inferiori e pianta fino ai due nodi fogliare in profondità. Lo stelo che viene coperto di terra germoggerà radici, aiutando ad ancorare la grande pianta in seguito.

Innaffialo bene.

Queste piante hanno bisogno di annaffiatura regolare, circa uno o due pollici a settimana diviso tra due irrigazione. Acqua in profondità e non lasciare che la pianta appaia.

Utilizzo Irrigazione a gocciolamento o spigoloso Se possibile, poiché mantenere le foglie asciutte aiuterà a mitigare la pressione delle malattie. Se stai usando un tubo o un irrigatore, acqua all'inizio della giornata in modo che le foglie abbiano la possibilità di asciugarsi prima della sera.

L'acqua sufficiente impedirà la putrefazione del fiore, di cui discuteremo di più di seguito. Una fornitura uniforme di acqua impedisce la crepa di cuoio.

Fertilizzare ogni tre o quattro settimane una volta che la frutta ha impostato con un fertilizzante come la verdura e il pomodoro di Jobe 2-5-3 (NPK), Disponibile presso Home Depot, o qualcosa di simile.

Jobe vegetale e fertilizzante di pomodoro

Fornire troppo azoto prima del set di frutta significa che la pianta diventa molto grande ma non produrrà molto frutta.

Sebbene le dimensioni complessive di ogni singolo frutto possano essere abbastanza significative, è importante capire che coltivare un così grande lavello energetico, come un pomodoro da due libbre, significa che la pianta non produce molti frutti come stagione come pomodoro ciliegino Le piante lo fanno.

Se hai lo spazio, pianifica di coltivare più piante di manzo se vuoi un raccolto più grande.

Suggerimenti in crescita

• Modificare il terreno con materia organica.
• Pianta in pieno sole.
• Un sacco di acqua, applicata in profondità e uniformemente, è la chiave!

Manutenzione

Queste piante avranno bisogno di picchettamenti o in gabbia e talvolta anche i frutti porti hanno bisogno di supportare.

PASTO subito dopo il trapianto in modo da non danneggiare le radici mentre provi a palo in seguito e legherai la pianta man mano che cresce. Poiché la maggior parte dei tipi di manzo sono indeterminati, la crescita continuerà per tutta la stagione.

Pacciame attorno a ogni pianta per mantenere l'umidità, aumentare la fertilità e sopprimere le erbacce.

È possibile utilizzare compost, foglie o fieno marcio come hai usato per aumentare la quantità di materia organica nel terreno a tempo di semina.

Cultivar di manette da selezionare

Ci sono alcune cultivar disponibili, ognuna con le sue deliziose caratteristiche. Eccone alcuni che si distinguono tra cui scegliere.

Molti negozi e asili che vendono piante trasporteranno anche giovani piantine di manzo in primavera, quindi dai un'occhiata anche se non vuoi iniziare i tuoi semi.

Grande arcobaleno

Certo, pensa al pomodoro e vedi rosso. Ma perché non cambiare le cose con un cimelio che ha una pelle e carne rossa marmorizzati?

Descritto come un lieve e dolce degustazione, i frutti "grandi arcobaleno" in media una massiccia 22 once - che è oltre una sterlina ciascuno!

'Big Rainbow'

Queste piante impiegano 85 giorni per raggiungere la maturità. Trova pacchi di 30 o 100 semi a Burpee.

Cherokee Purple

Questa varietà di cimelio è un rosso carino, profondo, quasi viola ed è saporita! Questi impiegano 85 giorni per raggiungere la maturità e puoi Leggi di più sulla crescita di questa cultivar cimelio qui.

'Cherokee Purple'

I semi sono disponibili in pacchetti di 50 o 100 da Burpee, così come piante vive che spediscono in stagione.

Ananas

Descrivi come avere un gusto fruttato e fresco, questi frutti aranci gialli sfoggiano pochi semi e carne densa e croccante. Ci vogliono 90 giorni per raggiungere la maturità, quindi assicurati di ordinare e iniziare presto questi semi.

'Ananas'

I semi "ananas" sono Disponibile su interessi botanici In pacchetti di 30.

Leggi la nostra guida in crescita qui.

Porterhouse Hybrid

Succoso, carnoso e solido sono buoni descrittori per questo grande ragazzo rosso, con frutta che inclina le scale da due a quattro libbre!

'Porterhouse'

Potrebbero impiegare 80 giorni per raggiungere la maturità, ma la raccolta di questa quantità di pomodoro, di conseguenza, vale la pena aspettare!

"Porterhouse" è Disponibile presso Burpee in un pacchetto da 40 semi o come piante vive.

Bistecca sandwich ibrido

Fruits fermi, ricchi e dolci su piante vigorose e generose sono ciò che otterrai se selezioni "bistecca.'

Secondo Burpee, questi sono i pomodori più deliziosi e perfetti di sempre e impiegano solo 70 giorni per raggiungere la maturità.

'Bistecca sandwich'

Troverai questa cultivar disponibile in pacchetti a 50 semi da Burpee.

Super Beefsteak

Queste piante prolifiche producono frutti grandi che sono spessi, lisci e deliziosi, e arrivano nel classico rosso pomodoro.

'Super Beefsteak'

'Super Beefsteak' impiega 80 giorni per raggiungere la maturità.

Puoi Trova i semi a Burpee In pacchetti di 175.

Gestire parassiti e malattie

Gli uccelli non possono resistere al frutto maturano più di quanto possiamo, quindi a volte arriveranno e beccano buchi nella carne.

Anche gli scoiattoli piacciono, spesso prendendo un boccone o due e li abbandonano per il prossimo gustoso boccone nel tuo giardino. Usa i gufi di plastica, spostandoli frequentemente o reti per uccelli per proteggere i frutti mentre iniziano a maturare.

Coleotteri per pulci E mosche bianche può entrambi i pomodori affligge. Leggi i nostri articoli su ciascuno per informazioni approfondite su come gestire questi due parassiti!

Tomato Hornworms può anche essere un fastidio, masticando il tuo fogliame. Punti a mano questi grandi bruchi e distruggerli, a meno che tu non vedi i rigonfiamenti bianchi sporgenti dalle loro spalle.

Queste proiezioni bianche sono le larve del tuo amico giardino, una vespa parassita benefica.

Il gatto, una deformità potenzialmente causata da diversi fattori tra cui alte azoto e temperature anormali, può rapidamente uglificare le tue grandi manzo.

Fortunatamente, qualsiasi frutto che è interessato è ancora commestibile e abbiamo un articolo su cui leggere come evitare la facimento del gatto qui.

I pomodori sono anche suscettibili a Blossom End Pur, che è esattamente quello che sembra, in termini di sintomi che vedrai.

Questo è un disturbo fisiologico causato da basse concentrazioni di calcio nel frutto e inizialmente non è causato da alcun tipo di patogeno infettivo. Naturalmente, una volta compromessi, i funghi opportunistici si muoveranno, proprio come faranno con la gatto.

Abbiamo un intero articolo su Come gestire il marciume End Blossom per te qui.

Altre malattie comuni includono antracnosio, Blight precoce (Alternaria), Blight tardivo (Phytophthora), E Spot di foglie di Septoria.

Hai bisogno di aiuto per gestire questi? Hai indovinato, abbiamo un utile Guida alle malattie del pomodoro Anche per te, che include questi problemi e come affrontarli!

Raccogliere e usare

Puoi raccogliere bocconi non appena i frutti iniziano a mostrare un po 'di colore e continueranno a maturare sul bancone a temperatura ambiente. Ma hanno un sapore migliore se li lasci maturare completamente sulla pianta.

Conservare la frutta raccolta a temperatura ambiente per due o tre giorni alla luce solare indiretta prima di mangiarli se li hai scelti presto o in frigorifero se non vuoi che maturano ulteriormente.

Approfitta delle loro perfette dimensioni di hamburger e tagliarle per mangiare fresco!

Sono gustosi, succosi e ideali per impilare con così tanti altri deliziosi ingredienti, sia che tu li piaccia su hamburger o sandwich o con altre verdure fresche in un'insalata vibrante.

Guida di crescita di riferimento rapido

Goditi la carne rossa nostrana

Devo ammettere che la mia bocca si stava irrigando per un BLT con spesse fette di pomodoro succoso e succoso per tutto il tempo che stavo scrivendo questo.

Immagino uno sguardo di una manetta - grande, luminosa e succulenta - potrebbe persino rendere le persone a cui non piacciono un po 'i pomodori. Cosa ne pensi?

Facci sapere nei commenti qui sotto se coltivi i manzo e condividi come ti piace usarli!

Mentre sei qui, stai un po 'ed esplora il percorso del giardiniere per le guide per coltivare altri tipi di pomodori, A partire da questi:

• Come crescere e prendersi cura dei pomodori nel tuo giardino
• Suggerimenti per la coltivazione di pomodori rom
• Come piantare e coltivare pomodori brandywine
• Come coltivare i pomodori nei contenitori