Come piantare, crescere e prendersi cura degli alberi di mandorle

Prunus dulcis

Da Candy, a Marzipan (il mio favorito di tutti i tempi), all'interesse del boom del "latte" di mandorle, le persone sono assolutamente nocciole per le mandorle e giustamente.

Che ci crediate o no, questo ambito raccolto di alberi è stato coltivato già nel 4.000 a.C. e non mostra alcun segno di abbandono di moda in qualsiasi momento presto.

Nella stessa famiglia di altri favoriti come Pesche, ciliegie, prugne, E albicocche, Le mandorle offrono un'aggiunta deliziosa, nutriente ed estremamente versatile a qualsiasi fattoria o giardino.

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Come il primo frutto in pietra a fiore, l'albero di mandorle ha il bonus aggiuntivo di essere anche un albero fiorito ornamentale, alto 10-15 piedi e pieno di fiori rosa o bianchi profumati all'inizio della primavera.

Bello e delizioso - cosa non piace?

Come spesso è il caso di cose belle, queste deliziose noci sono dotate di alcuni agganciati ... continua a leggere per scoprire di più su ciò che serve per coltivare i mandorle.

Cosa imparerai

• Coltivazione e uso storico
• Condizioni di crescita
• Varietà e cultivar raccomandate
• Pratiche di semina adeguate
• Propagazione
• Potatura
• Raccolta
• Gestire parassiti e malattie
• Grafico di crescita rapida di mandorle

Coltivazione e uso storico

Coltivato già nel 4.000 a.CPrunus dulcis) si ritiene che siano originari dell'Asia centrale e sudoccidentale, sebbene i loro antenati esatti siano sconosciuti.

Nel corso della storia, queste noci hanno avuto molta importanza religiosa e culturale. Meritano persino una menzione nella Bibbia, quando nel libro dei numeri, l'asta di Aaron è sbocciata e portava le mandorle.

I romani hanno anche ospitato un posto speciale nei loro cuori per le mandorle, inondando gli sposi con le noci come un fascino della fertilità, e ci sono documenti che suggeriscono che erano un ingrediente prezioso per i faraoni egiziani.

Oggi, alcuni americani distribuiscono mandorle zuccherate ai matrimoni, come rappresentazione di bambini, felicità, romanticismo, buona salute e fortuna. In Svezia, sono nascosti in budini di riso al gusto di cannella a Natale per portare fortuna nel prossimo anno a chiunque li trovi.

Gli esploratori dovrebbero averli mangiati mentre viaggiano per la via della seta tra l'Asia e il Mediterraneo, dove non ci è voluto molto prima che avessero radicato e fiorito, specialmente in Spagna e Italia.

Oggi, associamo spesso il dado alla California, sebbene in realtà non fossero introdotti lì fino alla metà del 1700, quando furono portati dalla Spagna dal francescano Padres.

Tuttavia, non si sono immediatamente presi in vita in California, e ci sono voluti anni di ricerca e incrocio per aiutarli ad adattarsi alla loro nuova vita più fresca sulla costa.

Nel 1870, avevano rotto il problema (insieme a molti, molti noci nel processo) e ora sono saldamente stabiliti nella Central Central Valley della California.

Condizioni di crescita

Le mandorle sono anime sensibili e sono pignoli riguardo alle loro condizioni di crescita, il che purtroppo significa che possono essere così difficili da crescere quanto deliziose.

Gli alberi richiedono condizioni calde e asciutte, prosperando Zone di resistenza delle piante USDA 7 a 9 in quanto apprezzano particolarmente aree che hanno lunghe estati con tempo caldo, secco e soleggiato e quindi una lunga stagione di crescita.

Detto questo, hanno anche la necessità di una certa quantità di raffreddore - circa 200-500 "ore freddo" all'anno a temperature inferiori a 45 ° F (7 ° C) - per rompere con successo la dormienza delle loro gemme. Questo è il motivo per cui non sono ben adattati ai climi tropicali.

Sono particolarmente intolleranti ai terreni e alle gelate bagnati e come tali sono adatti a luoghi come la California e la costa orientale. Questo è un problema per la mandorla fiorita precoce, che è particolarmente vulnerabile alle gelate.

P. dulcis Ama il sole. Sebbene tollereranno l'ombra parziale, non fioriscono o non fioriscono quasi come farebbero se piantati in piena luce solare.

Sebbene preferiscano terreni ben drenati, profondi e argillosi, tollereranno altri tipi di terreno, compresi i terreni poveri, purché non siano bagnati o scarsamente drenanti, che non possono assolutamente attenersi.

Al contrario, e in qualche modo contro -intuitivamente, gli alberi necessitano di ampie precipitazioni - circa da 500 a 600 millimetri o da 20 a 25 pollici all'anno - o irrigazione per produrre buone rese e noci ben riempite, sebbene sopravviveranno con meno acqua.

Tradizionalmente, non sono stati irrigati fino a quando gli agricoltori hanno scoperto di aver risposto bene alla giusta quantità di aiuto dato al momento giusto.

Beneficano in particolare l'irrigazione extra all'inizio della primavera, durante l'estate e talvolta durante i primi mesi di autunno, ma hanno davvero bisogno di una mano all'inizio della stagione di crescita, poiché iniziare la stagione troppo secca può comportare una riduzione significativa in produzione.

Tuttavia, è importante non annaffiarli intorno o vicino al tempo del raccolto, con i coltivatori commerciali che fermano l'irrigazione intorno ai tre o quattro giorni prima del raccolto.

Ciò significa che è un po 'un gioco d'ipotesi quando li cresci, e devi trovare il giusto equilibrio per ottenere un buon raccolto.

Le mandorle non sono generalmente auto-impollinate, quindi per una seconda varietà è generalmente necessaria per la produzione di frutta.

Varietà e cultivar raccomandate

Quando scegli il tuo albero, la cosa più importante da tenere a mente sono le tue condizioni di crescita e in quale zona di resistenza ti trovi.

Un altro suggerimento è quello di assicurarti di acquistare una mandorla dolce se hai intenzione di mangiare le noci piuttosto che un albero di mandorle amaro, in genere un ornamentale che viene coltivato più per ragioni estetiche.

Ci sono alcune varietà standard, tra cui "Carmel", che dà un noce eccellente e ben protetto ed è anche un ottimo pollinatore e "Missione" che, nonostante sia un fiore tardivo, è un albero molto produttivo.

"All-in-one" è spesso suggerito come la migliore varietà del cortile, grazie al fatto che cresce solo a circa la metà di un albero standard, rendendolo ideale dove lo spazio è un po 'stretto, come nei frutteti domestici.

"All-in-one" è eccezionale come una delle poche cultivar auto-impollinate, quindi non ha bisogno di un vicino per una mano per fare frutti, aggiungendo al suo valore per il piccolo giardiniere spaziale.

Il frutto di questo albero matura a fine settembre o inizio ottobre ed è considerato un dado a guscio morbido.

'Tutto in uno'

Puoi trovare alberi "all-in-one" Disponibile da Nature Hills Nursery E Agli alberi in rapida crescita.

Per una varietà leggermente più dura, "Hall's Hardy" è una buona scommessa. Questa cultivar è altrettanto spesso piantata per le sue bellissime fioriture rosa come per le sue noci.

Maturazione in ottobre, è un albero di mandorle a grandezza naturale che fa meglio con un amico per la maliziosità, quindi assicurati di piantare un'altra varietà nelle vicinanze per un buon raccolto.

"Hall's Hardy"

Puoi trovare alberi di "hardy" di radice nuda " Disponibile da Home Depot.

Nature Hills Nursery ha piante vive in contenitori n. 3.

"Hall's Hardy" è molto tollerante al freddo - in effetti, richiede persino un po 'più di freddo per produrre frutta, quindi questo è perfetto per i luoghi leggermente più marginali, raccomandato per le zone da 5 a 9.

"Non -Pareil" è una delle cultivar commerciali più popolari. La maggior parte dei dadi che trovi nel negozio di alimentari sono "non pari.'

Questa cultivar è parzialmente autonoma, ma per i massimi rendimenti dovrai piantare un amico di una varietà diversa.

'Non -Pareil'

Questa mandorle a grandezza naturale è adatta per la coltivazione nelle zone da 6 a 9.

Puoi trovare alberi da quattro a cinque e cinque e cinque e sei piedi Disponibile da alberi in rapida crescita.

Un'altra opzione è "Penta", una cultivar spagnola coltivata commercialmente in Europa. Il contenuto di grasso monoinsaturo di queste noci è superiore a quello della maggior parte delle altre cultivar.

"Penta" è resistente alle malattie e resistente nelle zone da 6 a 9. Un'altra cultivar parzialmente autonoma, i raccolti saranno più grandi se pianti una varietà diversa nelle vicinanze.

'Penta'

Gli alberi in rapida crescita portano alberi da quattro a cinque piedi.

Pratiche di semina adeguate

Come con tutti gli alberi, dare loro un inizio adeguato nella vita è la chiave per il loro futuro successo.

Mandorle come una distanza sana dai loro vicini, idealmente da 15 a 20 piedi (da quattro a sei metri di distanza.

Prima di piantare, le radici dovrebbero ricevere un dosaggio accurato con l'acqua, assicurando che siano completamente bagnati prima che vengano messe a terra per farle iniziare bene nella vita.

Il foro dovrebbe essere scavato e abbastanza profondo per l'intero sistema radicale, con particolare attenzione alla radice del rubinetto in modo che non sia fuori forma.

Come con molti alberi di noci, le mandorle sono particolarmente sensibili alla manomissione della radice del rubine. Anche il resto delle radici dovrebbe essere gestito in modo sensibile e distribuito con cura per evitare la stuoia.

Dovrebbero essere piantati alla stessa profondità in cui sono stati coltivati ​​al vivaio (dovresti vedere la notevole differenza di colore tra le radici e il resto della pianta, il che indica quale parte dovrebbe essere sepolta). Questo è lo stesso per le piante a radice nuda e gli alberi in vaso.

Il terreno dovrebbe essere saldamente compresso attorno alle radici mentre si riempie il buco. Una volta riempito il buco, dovresti dare al tuo bambino due secchi d'acqua per sistemarlo bene nella sua nuova casa.

A questo punto, puoi anche dare un po 'di spinta al tuo albero aggiungendo un po' di fertilizzante, anche se è meglio aspettare fino alla primavera per fertilizzare se la piantaggi in autunno.

Propagazione

Come la maggior parte degli alberi di frutta e noci, le mandorle sono normalmente propagate dal germogliamento. Questo è di gran lunga il modo più semplice ed efficace per coltivarli e garantire che diventino fedeli alla loro pianta genitore.

Per innesto radicale

Un brodo di radice resistente (spesso di pesca o la varietà di mandorle più amaro più resiliente) viene utilizzato per dare la resistenza dell'albero alle malattie trasmesse dal suolo, e quindi il ramo che porta frutta viene innestato sul brodo radice.

L'uso di mandorle innestate rende gli alberi molto più resilienti e spesso crescono molto più velocemente che da semi. Ciò è particolarmente vero per coloro che hanno uno stock di radici di pesca, che generalmente tende ad essere più produttivi di quelli innestati con lo stock di radici di mandorle.

Un'ulteriore complicazione con i mandorle è che devi avere almeno due varietà diverse, ma compatibili in modo che possano incrociarsi, di solito attraverso le api.

Dal dado

È perfettamente accettabile provare a coltivare il tuo seme per un progetto di cortile, purché tu sia consapevole che ci vorrà molto più tempo per sopportare i frutti e qualsiasi noci prodotta potrebbe non essere della stessa qualità di quella delle piante dei genitori.

Trova noci fresche - non arrostite come trovi nei supermercati. Lasciali in ammollo per circa 48 ore, quindi posizionarli su un tovagliolo di carta bagnato in un sacchetto di plastica e posizionarli in frigorifero.

Circa tre o quattro settimane in frigorifero dovrebbero fare il trucco e le mandorle dovrebbero iniziare a germogliare. A questo punto, sono pronti per la pentola in un bel mix di terreno ben drenato (qualcosa come un mix di sabbia e compost) e collocati alla luce del sole diretto, idealmente su un davanzale dove è bello e caldo.

L'importante è mantenerli umidi, ma mai molli. Dopo aver raggiunto circa sei pollici di altezza, sono pronti per essere spostati a una vasca più grande.

Potatura

La potatura ha scopi diversi in diverse fasi della vita dell'albero.

Potare i giovani alberi di mandorle determinano la loro forma futura, e quindi la loro produttività e la qualità delle noci prodotte. È importante farlo bene per garantire un buon raccolto.

Le mandorle sono comunemente potate in una forma di "vaso" con tre o quattro rami principali, il che consente anche la facilità di raccolta. Se fatto correttamente, la forma "vaso" rende l'albero più vigoroso, più produttivo e garantisce una durata più lunga.

La potatura dopo la maturità, tuttavia, riguarda più il mantenimento della forma stabilita nelle prime fasi della vita dell'albero. La potatura rinnova l'albero e lo stimola a produrre di più. Circa il 20 percento del baldacchino di un vecchio albero dovrebbe essere potato ogni anno.

Per ulteriori informazioni sulle pratiche di potatura adeguate, Dai un'occhiata alla nostra guida.

Raccolta

La raccolta sembra davvero divertente, ed è perché lo è!

Avvolto in sicurezza nei loro gusci, tutto ciò che serve è una scossa difficile per far cadere i noci a terra, dove possono essere raccolti.

Suggerimento: È meglio scuotere gli alberi su un foglio in modo che possano essere facilmente raccolti in seguito.

Saprai che sono maturi per una raccolta (o un tremolo) quando gli scafi iniziano a spalancarsi, spesso dalla fine dell'estate a ottobre negli Stati Uniti. Se aspetti fino a quando circa i tre quarti delle noci hanno iniziato a dividere, è una scommessa sicura per raccoglierli.

I dadi devono essere asciugati prima del consumo, che può essere fatto lasciandoli a terra per alcuni giorni dopo averli scuoteti (se non c'è rischio di pioggia dove si è) o conservarli in modo sicuro da qualche parte fresco e asciutto.

L'albero di mandorle sano e maturo medio può produrre un albero-mensola da 50 a 65 libbre (da 23 a 30 chilogrammi) di noci.

Parassiti e malattie

Le mandorle, come ho già detto, sono anime sensibili. Pertanto possono soffrire di una serie di afflizioni.

Sono particolarmente suscettibili alle malattie trasmesse dal suolo, come la malattia fungina verticillium wilt. Questo causa ogni anno tutti i tipi di drammi per i coltivatori di tutto il mondo e enormi danni economici per i coltivatori commerciali.

L'arma da verticillium può essere evitato usando un campione innestato con una radice resistente di pesca o mandorla amara. È anche importante non irrigare eccessiva, il che incoraggia il tipo di condizioni in cui prospera il verticillium. I tubi soaker sono la soluzione migliore.

Le infezioni fungine possono anche causare marciume dello scafo e Ci sono tecniche di mitigazione per questa condizione.

A parte questo, questi alberi soffrono spesso della malattia batterica nota come Crown Gall. Questo di solito entra nell'albero attraverso i tagli, quindi si dovrebbe fare attenzione a non danneggiare l'albero. Se potatura, tagliare sempre i rami con attrezzature pulite e disinfettate.

Le mandorle possono anche avere problemi con gli acari, come l'acaro marrone e l'acaro europeo rosso, che sottolineano l'albero e causano danni alle sue foglie.

Se si utilizza un programma IPM Nel tuo giardino, questi acari sono al meglio controllati con uno spray ad olio durante il periodo dormiente degli alberi o attraverso l'introduzione di predatori naturali come l'acaro predatorio occidentale.

Ci sono anche alcuni pesticidi che sono efficaci contro gli acari, inclusi alcuni piretroidi.

Grafico di crescita rapida di mandorle

Altamente Rec-Almond, prova le mandorle

Ok, forse "Rec-Almond" è stato un tratto ... ma lo consigliamo vivamente!

Nel complesso, nonostante siano un po 'inutili, le mandorle meritano sicuramente un colpo nel tuo giardino.

Con un po 'di luce, calore e TLC, questo può essere un albero bello e gratificante da avere nel tuo giardino sul retro.

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