Come far crescere l'origano messicano

Lippia graveolens

Dopo aver visto il titolo di questo articolo, potresti pensare: “Che cos'è l'origano messicano? È diverso dal origano "normale"?"

Siamo così contenti che tu abbia chiesto. Per iniziare, ai fini di questa discussione, supponiamo che intendessi "Mediterraneo" quando hai detto "normale" nella tua domanda sopra.

Sarebbe probabilmente Origanum vulgare, Un membro della famiglia Mint originaria di Francia, Italia, Grecia, Israele, Marocco e Turchia. Ci sono dozzine di piante, a livello globale, che hanno una qualche forma di "origano" nei loro nomi comuni, ma stiamo pensando che intendesse intendere O. Vulgare.

Vedi la nostra guida completa per Crescere l'origano comune qui.

Ci colleghiamo ai venditori per aiutarti a trovare prodotti pertinenti. Se acquisti da uno dei nostri collegamenti, Potremmo guadagnare una commissione.

In questo articolo, tuttavia, ne parleremo Lippia graveolens, Una pianta che è legata a Verbena ed è originaria degli Stati Uniti, in Messico e dell'America centrale sudoccidentali.

Data la sua eredità, non sarai sorpreso di apprendere che è tollerante al freddo solo a circa 30 ° F, fiorendo tutto l'anno all'aperto nelle zone 9-11.

Se le temperature scendono in giro per lo zero in zone più calde, la pianta normalmente sempreverde potrebbe perdere le foglie ma probabilmente tornerà ruggendo in primavera. Altrove, può essere coltivato come annuale o portato in casa in inverno.

Cosa imparerai

• Cos'è l'origano messicano?
• Propagazione
• Come crescere
• Suggerimenti in crescita
• Dove comprare
• Gestire parassiti e malattie
• Raccolta e conservazione
• Idee per cucinare
• Guida di crescita di riferimento rapido

Cos'è l'origano messicano?

Abbiamo anche visto questa pianta denominata Lippia profumata, origano Cimarrón, Soroon Origano, Hierba Dulce, Redbrush Lippia, Matgrass profumato e Origano portoricano.

Ci sono altre due piante comunemente definite "origano messicano", Poliomintha longiflora E Monarda Fistulosa var. Menthifolia, Nessuno dei due è correlato a L. Graveolens.

Il nettare della pianta è attraente per le api e le farfalle se lasciati fiorire e gli uccelli si godono i suoi semi.

Come la sua controparte mediterranea, L. Graveolens è un'erba comunemente abituata a condire il cibo. Il suo sapore è descritto come più forte e più terroso di quello dell'origano mediterraneo, e alcuni sostengono che abbia un sapore agrumato.

Non sorprende che usato fresco o secco, si abbina bene ai sapori della tradizionale cucina latinoamericana.

L. Graveolens è un arbusto piuttosto ribelle e legnoso che può crescere fino a un'altezza di cinque piedi con una diffusione dello stesso. Può vivere per 5-10 anni.

La pianta produce piccole, profumate foglie sfocate e grappoli di piccoli fiori bianchi o gialli profumati.

È stato usato in medicina in America Centrale per secoli per curare mal di stomaco, asma, bronchite e stress. Si dice anche che l'erba allevia il gonfiore e il disagio gastrointestinale.

Propagazione

È facile iniziare a coltivare l'origano messicano - e hai molte scelte di propagazione.

Il modo più semplice è acquistare piantine da un vivaio, ma può anche essere coltivato da semi, talee o divisione.

Dal seme

Se sei Iniziare i semi all'interno, Piantarli 1/4 di pollice in profondità nei vassoi di semi o in vaso di torba in un mix di inizio di semi di qualità. Puoi piantare 2-5 dei piccoli semi in ogni buco. Posizionare in un punto soleggiato e acqua uniforme. I semi germineranno tra due o quattro settimane.

Quando le piantine hanno 4 o 5 foglie vere e tutto il rischio di gelo è passato, trapiantarle in un punto soleggiato in giardino con terreno ben drenante.

Se hai intenzione di far crescere l'origano messicano in contenitori, avrai bisogno di una pentola larga e profonda.

Dalle talee

Usando un coltello pulito e affilato o altro implement di taglio, tagliare uno stelo da 8 pollici di softwood di nuova crescita. Rimuovere circa un terzo delle foglie dal fondo dello stelo.

È meglio raccogliere talee al mattino quando sono al più fresche, prima che il calore della giornata si inserisca e le piante si stressano.

Immergi l'estremità dello stelo tagliato in un ormone di radicamento in polvere, quindi posiziona lo stelo in una pentola con una miscela di sabbia e torba.

Acqua se necessario per mantenere umida la miscela di terreno ma non in acqua e per impedire alle foglie di avvizzire. Tienilo in una posizione riparata o in casa. Dopo uno o due mesi, quando le radici sono lunghe un pollice, sarà pronto per il trapianto.

Per divisione

Se tu o un amico avete un stabilito L. Graveolens Crescere in giardino, è abbastanza facile dividere.

All'inizio della primavera, scavare la pianta (o rimuoverla dal suo contenitore) e tagliarla a metà attraverso la sfera di radice. Divisioni vegetali a 12 pollici di distanza.

Se stai coltivando origano messicano in contenitori, si consiglia di dividere la pianta ogni 2-3 anni. Vedere il nostro Guida alla divisione delle piante perenni per saperne di più.

Come crescere

L. Graveolens Preferisce il pieno sole ma può tollerare un po 'di ombra. Preferisce un terreno arricciato, sabbioso e ben drenato con un pH di 6.Da 0 a 8.0.

Incorporare un po ' compost nel terreno, ma fai attenzione a non fertilizzare eccessivamente questa pianta. Se ti senti un po 'di fecondazione è in ordine, applica un mix 3-2-3 (NPK).

Se stai crescendo nella zona 10 o più, ti consigliamo di potare le tue piante fino a uno a due piedi in autunno per incoraggiare una nuova crescita in primavera.

Una volta che le piante sono stabilite, hanno bisogno solo di irrigazione occasionale e profonda. In inverno, l'acqua solo quando il terreno è davvero asciutto. Questa erba è tollerante alla siccità, ma nel caso di lunghi incantesimi asciutti, perderà le sue foglie.

Se vivi a nord della zona 9, puoi coltivare questa pianta in un contenitore e sopravvivere. Oppure puoi semplicemente coltivarlo come un annuale.

Suggerimenti in crescita

• Incorporare un po 'di compost nel sito in crescita prima della semina
• Dai a queste piante un sacco di spazio in quanto possono diventare abbastanza grandi
• Fai attenzione a non suonare acqua, poiché l'origano messicano non piace i piedi bagnati

Dove comprare

Se vuoi aggiungere L. Graveolens A Il tuo giardino di erbe, Le piantine sono disponibili da asili nido e giardini.

L. Graveolens

Puoi anche acquistare una o più piante in 3.Pentole da 5 pollici da IB Prosperità tramite Amazon.

Gestire parassiti e malattie

Sebbene questa pianta non sia di solito afflitta da importanti problemi di parassiti o malattie, ce ne sono alcuni per tenere d'occhio:

Parassiti

Tratta gli afidi, minatori di foglie, O acari del ragno con sapone insetticida o olio di neem. Guarda la nostra guida per saperne di più Come controllare gli afidi.

Potresti anche vedere mosche bianche, che può essere controllato con sapone insetticida o trappole appiccicose.

Anche il sapone insetticida è Buono per combattere i cingolati, che potrebbe infuriare il tuo L. Graveolens piante anche.

Malattia

L. Graveolens è suscettibile al marciume della radice se le condizioni sono troppo bagnate. Per determinare se una pianta che soffre di marciume radicale è salvabile, dovrai tirarlo su e valutare il danno.

Se l'intero sistema radicale è un pasticcio fradicio e marcio, probabilmente sei probabilmente per fortuna e dovrai lanciare la pianta.

Se, d'altra parte, vedi alcune radici sane, tagli le cose cattive e ripiantare in un'area con un migliore drenaggio.

Prevenire la putrefazione delle radici assicurando che l'area di semina si scarichi bene e si prega di non irrigare eccessiva.

Raccolta e conservazione

Quando la tua pianta ha raggiunto almeno due piedi, inizia a raccogliere L. Graveolens Come desideri per aromatizzare i piatti. Semplicemente strappare le foglie come richiesto. Oppure puoi tagliare uno stelo e spogliare le foglie da esso.

Se ti trovi in ​​un'area che si blocca, tira su il cespuglio appena prima del primo gelo, separa i rami e appendili a testa in giù in un luogo fresco e buio per asciugarsi. Assicurati che ci sia molta circolazione dell'aria.

In alternativa, le singole foglie o steli con foglie possono essere posti al sole o posizionati su vassoi nel disidratatore alimentare per asciugare.

Quando le foglie si sgretolano, sono abbastanza asciutte da riporre con sacchetti con cerniera. È possibile rimuovere le foglie o conservare interi steli. Conservare i sacchi in un luogo fresco e asciutto.

Leggi di più sull'essiccamento delle erbe nella nostra guida.

Idee per cucinare

Ho menzionato sopra che il origano messicano è comunemente usato nella cucina regionale, ma non fermarti qui. Prendi in considerazione l'uso di questo condimento in cibi non latici come polpette o salse di pomodoro.

Voi Potere Sostituiscilo nelle ricette che richiedono l'origano, quindi perché non provarlo in questa ricetta di lasagne messicane da Il nostro sito gemello, Foodal?

O che dire di questo pollo a cottura a cottura lenta, che sembra delizioso con qualsiasi tipo di "origano" che decidi di usare, anche su alimentare.

La maggior parte degli esperti, tuttavia, avverte contro Willy-olly sostituire uno dei vari tipi di origano per un altro, perché hanno un sapore abbastanza diverso.

È certamente un buon e divertente esperimento da provare, ma potresti non voler sostituire l'origano messicano con il Mediterraneo per la prima volta nella notte in cui la regina sta arrivando ..

Guida di crescita di riferimento rapido

Aggiungi un assaggio dell'America Latina al tuo giardino

I nostri amici più meridionali possono godere di questa erba fragrante nei loro giardini tutto l'anno, mentre altri di noi dovranno accontentarsi di una tana estiva o di una fornitura interna.

Ad ogni modo, è una pianta abbastanza facile da crescere - tutto ciò che richiede è una posizione soleggiata con terreno moderatamente fertile e non troppa acqua.

Hai già sentito parlare di origano messicano? Sei interessato ad aggiungerlo al tuo giardino di erbe? Condividi i tuoi pensieri nei commenti qui sotto!

Se stai cercando di aggiungere altri Tipi di erbe Nel tuo giardino, avrai bisogno di queste guide dopo:

• Crea la salvia comune, una base culinaria mediterranea
• Come coltivare il prezzemolo nel tuo giardino di erbe domestiche
• Rosemary: come coltivare questa classica erba da giardino