Coltivare broccoli dal seme come seminare, trapianto e altro ancora

I broccoli sono una delle mie colture preferite per crescere. Non solo è ricco di fibre e vitamine, ma è sorprendentemente facile coltivare in un giardino domestico. Con un modesto sforzo, puoi risparmiare un sacco di denaro facendo crescere broccoli dai semi, piuttosto che fare affidamento sui trapianti acquistati dal tuo Garden Center locale. In questo articolo, discuterò tutto ciò che devi sapere quando si tratta di coltivare broccoli dai semi, tra cui la semina, il trapianto e il consigli di cura.

Perché coltivare broccoli dai semi?

Le piante di broccoli sono le stesse specie di piante (Brassica oleracea) come molti altri brassicas (chiamati anche Cole Crops), tra cui cavoli di cavolfiore, cavolo, cavolo e cavoli di Bruxelles. Nel corso di molte generazioni, l'originale Brassica oleracea è stato selezionato per vari tratti, dandoci una serie di verdure diverse con apparizioni molto diverse. I broccoli sono tra i più popolari e ci sono molti benefici per coltivarlo dai semi.

• Il vantaggio più ovvio della crescita dei broccoli dal seme è il risparmio sui costi. Per $ 4.00 pacchetto di semi, puoi ottenere centinaia di piante quando inizi il tuo seme. Quello stesso $ 4.00 al vivaio ti porterà tra 1 e 4 piante, a seconda di dove vivi. Questa è una grande differenza.
• Un altro vantaggio di iniziare i semi di broccoli da soli sono il numero di varietà disponibili. Che ci crediate o no, ci sono diverse dozzine di diverse varietà di broccoli, ognuna con il proprio sapore, livello di vigore, abitudine alla crescita e tasso di maturità. La maggior parte dei vivai porta solo 1 o 2 varietà diverse, ma quando coltivano broccoli dal seme, puoi provare così tanti altri!
• Un terzo vantaggio è la tua capacità di controllare il modo in cui le piante vengono coltivate dal primo giorno. Se sei un giardiniere biologico, saprai che le tue piante di broccoli non sono state esposte a pesticidi, fungicidi o fertilizzanti sintetici se li colpisci.
• Il quarto e ultimo motivo per far crescere i broccoli dal seme è in modo da poter gestire perfettamente i tempi. I broccoli sono un raccolto di cure fredde. Se il tuo vivaio non ha piante nel periodo corretto dell'anno per la semina, allora il tuo raccolto potrebbe soffrire. Parliamo dopo l'importanza di ottenere i tempi giusto quando si tratta di piantare broccoli dai semi.

Perché il buon tempismo è importante

Prima di seminare eventuali semi di broccoli, è importante capire come cronometrare correttamente il processo. Se inizi i tuoi semi troppo presto, finirai con piantine di gambe che potrebbero diventare piante adulte floscio e deboli. Se inizi i semi troppo tardi, le piante langneranno nel clima estivo caldo. Ricorda, i broccoli adorano il clima fresco, quindi il momento migliore per crescere è in primavera (l'autunno è un'altra scelta che menzionerò più tardi).

Quando iniziare a coltivare broccoli dal seme

Per capire il giorno migliore per seminare i semi di broccoli quando inizi dal seme, indipendentemente dalla zona in crescita in cui vivi, dovrai fare un po 'di conteggio. Segui questo facile piano per la crescita primaverile:

1. Inizia guardando il pacchetto di semi per il numero di giorni di maturità. La maggior parte delle varietà di broccoli sono pronte per raccogliere tra 90 e 110 giorni dopo la semina dal seme. Dopo aver trovato quel numero sul pacchetto di semi, aggiungi 10 giorni per tenere conto del tempo impiegato i semi per germogliare.
2. Approssimare la data in cui la temperatura giornaliera in cui vivi colpisce una media di circa 82 ° F.
3. Trasforma il tuo calendario a quella data e quindi sottrai il numero totale di giorni di crescita richiesti da esso (giorni alla maturità + 10 giorni per la germinazione). Questo è il giorno in cui dovresti piantare semi di broccoli.

Qui in Pennsylvania, in genere abbiamo raggiunto una media di 82 ° F tra il 1 ° e il 15 giugno. Se sto coltivando una varietà di broccoli che impiega 90 giorni per maturare (incluso il tempo di germinazione), allora dovrei iniziare i semi nell'ultima settimana di febbraio o nella prima settimana di marzo. Per coloro che vivono in un clima più caldo, potrebbe essere necessario far crescere i tuoi broccoli in inverno poiché le temperature primaverili possono raggiungere rapidamente una media di 82 ° F. I residenti di un clima più freddo, inizieranno i semi più tardi. Un altro consiglio: se stai usando un pacchetto più vecchio di semi, ecco come testare la vitalità prima di seminare i semi.

Il terreno migliore da usare quando si coltivano broccoli dal seme

Inizia a seminare i semi di broccoli raccogliendo i materiali corretti. Inizia con un terriccio organico di alta qualità formulato specificamente per l'avvio dei semi. Questo tipo di mix leggero è l'ideale per iniziare i semi. È ben drenante e ben aerato. Se preferisci mescolare il tuo seme che inizia il terreno intattimento, troverai le nostre ricette preferite per il terreno di tovaglioli fai -da -te in questo articolo.

Quali contenitori sono i migliori per iniziare i semi di broccoli

Puoi usare quasi tutti i contenitori per iniziare i semi di broccoli. Tubi di carta igienica con un'estremità piegati su se stessi, palline di torba, vivaio a sei o quattro confezioni e contenitori riproposti come tazze di yogurt e contenitori da asporto funzionano tutti. Qualunque cosa tu scelga di usare, assicurati che sia pulito e abbia un foro di drenaggio nella parte inferiore.

Hai bisogno di coltivare luci quando si coltivano broccoli dal seme?

Quando possibile, ti consiglio di coltivare broccoli dai semi sotto le luci di coltivazione. Il risultato è piante sane e lussureggianti con fogliame verde e steli robusti. È possibile iniziare i semi di broccoli su un davanzale soleggiato, ma dovrai girare con cura i contenitori un quarto ogni giorno per garantire che tutti i lati delle piantine ricevano abbastanza luce e non si appoggiano pesantemente a un lato o all'altro. Troverai ulteriori informazioni sui pro e contro dell'utilizzo di luci di coltiva.

Se hai le piantine di broccoli sotto luci di coltivazione, lasciale accendere per 14-18 ore al giorno. Le luci di coltivazione fluorescenti e classiche dovrebbero essere mantenute da 2 a 3 pollici sopra le cime delle piante (sollevale man mano che le piantine crescono). Le luci di coltivazione a LED non devono essere altrettanto vicine alle piante. Sarà sufficiente da 6 a 8 pollici.

Istruzioni passo dopo passo per seminare i semi di broccoli

Ecco la migliore tecnica da utilizzare per piantare semi di broccoli al chiuso.

1. Riempi il tuo contenitore con un mix di inizio dei semi. Tocca la base su una superficie dura per sistemare il terreno. Il contenitore deve essere riempito fino al bordo superiore. Non premere sul terreno.
2. Colpisci un piccolo buco in cui si prevede di piantare ogni seme se il contenitore ha scomparti. Uso una matita o un piccolo colmo per questo lavoro. Il buco dovrebbe essere di circa 1/4 a 1/2 pollice di profondità. Non piantare i semi di broccoli più profondi o potrebbero non germogliare. Riempi il buco. In alternativa, è possibile trasmettere un intero pacchetto di semi sulla superficie del suolo se il contenitore non ha singoli compartimenti di semina. Quindi copri i semi con un 1/2 pollice di più terreno.
3. Innaffiare i semi usando una sottile spruzzatura di acqua da una lattina di annaffiatura o spruzzatore di lavandino.
4. Etichetta il contenitore con il nome della varietà e la data in cui sono stati piantati i semi.
5. Coprire il contenitore con una cupola di plastica o un foglio di involucro di plastica per mantenere alta l'umidità fino a quando i semi iniziano a germogliare. I contenitori non devono essere sotto le luci di coltivazione fino a quando i semi non germinano, ma trovo più facile metterli sotto le luci di coltivazione subito.

Quanto tempo impiegano i semi di broccoli per germogliare?

I semi di broccoli germinano in circa 7-10 giorni. A differenza di quando semina semi di pomodori, peperoni e altri raccolti di stagione calda, non devi usare un tappetino da coltivazione riscaldato per ottenere il terreno caldo che incoraggia la buona germinazione. I semi di broccoli germinano nel terreno fresco senza alcun problema. Sì, un tappetino di calore accelererà il processo di un giorno o due, ma non è necessario.

Non appena i primi semi germinano, rimuovere la cupola o l'involucro di plastica sui contenitori. Altrimenti, la muffa potrebbe svilupparsi.

Come annaffiare le giovani piante di broccoli

Quando si coltivano broccoli dal seme, una delle chiavi del successo è fornire alle piantine il corretto livello di umidità. Quando la superficie del terreno è asciutta al tatto e di colore più chiaro, è tempo di annaffiare. Puoi anche sollevare il contenitore per vedere quanto è pesante. Il terreno secco pesa meno del terreno umido. Quanto velocemente il terreno si asciuga dipende da quanto è calda la tua casa, da quanto sono grandi i contenitori e da quale marca di terriccio che hai usato. Inoltre, più anziani sono le piante, più acqua richiedono.

Piantine di broccoli fertilizzanti

La maggior parte delle miscele di avviamento dei semi non ha un'alta fertilità. In effetti, la maggior parte non ha alcun fertilizzante. Questo per evitare di bruciare le nuove radici delle piantine tenere. Ma, non appena le tue piantine hanno sviluppato le loro prime serie di foglie vere, è tempo di iniziare a fertilizzare. La prima serie di foglie che emergono da un seme sono conosciute come le "foglie di semi" o i cotiledoni. La seconda serie di foglie sono le "vere foglie."Non appena appaiono, è tempo di fertilizzare le tue piantine ogni due settimane.

Utilizzare un fertilizzante organico liquido o un'emulsione in goccia mescolata con l'acqua di irrigazione a metà della resistenza raccomandata sull'etichetta del fertilizzante. Questo tipo di fecondazione fornisce quantità molto basse di azoto, potassio e fosforo, che in questo punto sono in realtà tutto ciò che le giovani piantine hanno bisogno.

Quando trapiantano i broccoli cresciuti da semi in vasi più grandi

Quando le piantine hanno iniziato a sviluppare la loro seconda serie di foglie vere, puoi trapiantarle in vasi più grandi se lo desideri. Alcuni giardinieri saltano questo passaggio, ma trovo questo invasatura per provocare piante più robuste. Il processo di trapianto incoraggia gli steli più spessi e una testa centrale più grande di broccoli maturi.

Durante il trapianto, utilizzare una miscela di invasatura standard (non una miscela di avvio del seme) e assicurarsi che anche i nuovi contenitori abbiano fori di drenaggio nella parte inferiore. Se hai seminato i tuoi semi tutti insieme in un singolo contenitore senza compartimenti, vorrai sicuramente separarli attentamente e trapiantare ogni piantina di broccoli nel proprio contenitore. Se hai avviato i semi in pellet di torba, salta il processo di trapianto.

Mantieni i trapianti di broccoli sotto le luci di coltivazione e continua ad annaffiare regolarmente e fertilizzarli.

Indurire trapianti di broccoli

Quando le piantine hanno circa 6 settimane, è tempo di prepararle per la vita in giardino. Se hai cronometrato il tuo seme di broccoli a partire correttamente, questo dovrebbe essere alcune settimane prima della data del gelo dell'ultima primavera. Il processo di acclimatazione delle piante di broccoli in condizioni di crescita all'aperto è noto come indurimento e ci vogliono circa due settimane. Qui in Pennsylvania, inizio a indurire le mie piante di broccoli all'inizio di aprile.

Non saltare questo passaggio quando cresce broccoli dal seme. Se lo fai, le tue piante soffriranno. Per indurirsi le piantine, sposta le piante all'aperto per alcune ore al giorno, aumentando gradualmente la quantità di tempo che trascorrono all'aperto e la quantità di sole a cui sono esposti ogni giorno. Tenerli correttamente annaffiati durante il processo. In due settimane, dovrebbero essere fuori a tempo pieno, sia di giorno che di notte. Ora le tue piante di broccoli sono pronte per essere piantate nel giardino.

Come trapiantane le piante di broccoli in giardino

Scegli un sito da giardino con il sole pieno. Aggiungi un po 'di compost o letame ben invecchiato al sito prima di piantare piante di broccoli. Il pH del suolo ideale è tra 6.0 e 6.5 (puoi saperne di più sui test e nella regolazione del pH del suolo in questo articolo).

Trapianti le piantine di broccoli alla stessa profondità del suolo che erano nei loro contenitori. Non seppellirli più profondamente. Acqua immediatamente dopo il trapianto.

Una volta che sono completamente induriti, i trapianti di broccoli tollerano i gelate senza problemi, ma proteggo le mie piante per le prime settimane coprendole con una brocca di latte senza fondo con il cappuccio rimosso o con uno strato di copertura a fila mobile o un mini tunnel a telaio a cerchio. Non è necessario, ma fornisce loro un ulteriore livello di protezione. E può anche aiutare a proteggerli da molti parassiti di broccoli comuni.

Cosa fare dopo il trapianto di broccoli

Dopo il trapianto, le piante di broccoli di pacciame con uno strato di paglia, ritagli di erba non trattati da 1 a 2 pollici, foglie grattugiate o un altro materiale organico. Questo mantiene il suolo isolato e umido.

Entro poche settimane, il centro delle piante di broccoli svilupperà un piccolo bocciolo che si trasformerà in una testa centrale di broccoli. Raccogli broccoli con un coltello affilato mentre le gemme sono ancora strette, ben prima di aprirsi nei fiori gialli maturi.

Altri suggerimenti per la coltivazione di broccoli dal seme

• La maggior parte delle varietà di broccoli formano scatti laterali dopo la raccolta della testa principale. Non tirare fuori le piante dopo il primo raccolto e raccoglierai le riprese laterali fino a quando il tempo non fa troppo caldo.
• Per un raccolto autunnale di broccoli, inizia i semi all'interno a luglio o all'inizio di agosto per i raccolti a settembre, ottobre e persino novembre. Segui i passaggi sopra e proteggi le piante con uno strato di copertura a fila mobile o un mini tunnel a cerchio (più su come usare i tunnel a cerchio qui).
• I parassiti sono spesso problematici, indipendentemente dal fatto che tu stia coltivando broccoli dai semi o dai trapianti acquistati. Pestino di cavolo e vermi di cavolo. O meglio ancora, crescere le piante sotto la copertura a fila mobile in modo che i parassiti non possano accedere al fogliame.
• Le piante da compagnia con piccoli fiori, come aneto, camomilla e coriandolo, attirano e supportano molti degli insetti benefici che predano parassiti comuni di broccoli. Pianta molte di queste piante dentro e intorno al tuo raccolto di broccoli.
• Mantieni le tue piante libere da erbacce mediante il tiro a mano e il pacciamatura.
• Ecco di più su quando raccogliere le teste di broccoli dalle tue piante
• Quando i tuoi broccoli hanno finito di produrre per la stagione e tiri fuori le piante, pianta di successione. Pianta un raccolto secondario di fagioli o pomodori. Questo ti consente di coltivare due colture nello stesso spazio, aumentando la resa.

La crescita dei broccoli dal seme non è solo un ottimo modo per risparmiare denaro, è anche divertente e facile. Per pochi dollari di semi, puoi riempire il tuo frigorifero e il congelatore con abbastanza broccoli nostrani per durare un anno intero.

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