Crescere un fagioli da giardino a tre sorelle, mais e squash

Crescere un fagioli da giardino a tre sorelle, mais e squash

Una delle mie esperienze più gratificanti come giardiniere è stata coltivare un giardino di tre sorelle.

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La soddisfazione non deriva dalla coltivazione di queste colture individuali da sole, ma dal padroneggiare la tecnica ben nota che consente di mais, fagioli e zucca di prosperare insieme in modo così armonioso e complementare.

Oggi discuteremo di come la crescita di queste colture insieme può essere utile. Dai un'occhiata qui sotto gli argomenti che passeremo:

Cosa imparerai

  • Cos'è un giardino di tre sorelle?
  • Coltivazione e storia
  • Preparare l'area di semina
  • Come crescere
  • Raccolto

Cos'è un giardino di tre sorelle?

Indipendentemente da come può sembrare, il termine "tre sorelle" non si riferisce a un gruppo di sorelle che coltivano la terra insieme.

The Three Sisters è una pratica di intercropping che prevede la piantagione di mais, fagioli e zucca allo stesso tempo nella stessa area di crescita.

Simboleggia una partnership armoniosa tra queste tre colture.

Nella tradizione con teatro del giardinaggio di tre sorelle, ciascuna coltura reciprocamente compatibile svolge un ruolo vitale all'interno della fiorente armonia del giardino.

Il mais fornisce un palo robusto (gambo) per i fagioli, creando un traliccio naturale. In cambio, i fagioli polari contribuiscono azoto al terreno, fungendo da fertilizzante naturale, utilizzando anche gli steli di mais per il supporto.

Nel frattempo, le ampie piante di zucca fungono da copertura protettiva del terreno, conserva efficacemente l'umidità del suolo, riducendo l'evaporazione e sopprimendo le erbacce.

Inoltre, le ampie foglie di zucca forniscono un'ombreggiatura essenziale per il terreno, aiutando a mantenere un microclima stabile e favorevole per tutte e tre le colture.

Puoi leggere tutto sugli scientificamente sostenuti Vantaggi della piantagione di accompagnamento nella nostra guida.

Coltivazione e storia

Si ritiene che la tecnica agricola delle tre sorelle si sia diffusaMesoamerica in Nord America, diventando una pratica diffusa tra le tribù indigene native americane.

Tuttavia, non esiste una data specifica nota per la sua adozione da queste tribù.

Questo metodo agricola sostenibile era prevalente tra le varie comunità indigene, tra cui le regioni di Mandan, Pueblo, Haudenosaunee (Irochesi), Cherokee e Tribes nelle regioni nord -est, sud -est e Midwest.

È spesso associato alle tribù dei boschi nord -orientali, in particolare alla confederazione irochese. Il nome "The Tre Sisters" proviene da una leggenda irochese.

Esistono versioni alternative, ma secondo una di queste leggende, la Madre Terra è morta mentre dà alla luce gemelli. Sky Woman ha seppellito sua figlia nella "Nuova Terra."

Dalla sua tomba emerse tre piante sacre: mais, fagioli e zucca. Questi non solo simboleggiavano la vita e il sostentamento, ma servivano anche come fonti vitali di nutrimento per le generazioni a venire.

Questi tre spiriti sorelle erano conosciuti come "diohe'ko", che significa "i nostri sostenitori" e "kionhekwa", che significa "giosi di vita."Secondo la leggenda, il" Grande Spirito "ha regalato queste sorelle al popolo, portando al termine" Tre sorelle."

Gli irochesi avevano coltivato le "tre sorelle" per oltre tre secoli quando i coloni europei arrivarono in America all'inizio del 1600.

Preparare l'area di semina

Pronto per avviare il tuo giardino delle tre sorelle?

Prima di piantare, è importante iniziare con la pianificazione ponderata e la preparazione del suolo.

A partire da condurre un test del suolo e prepara il tuo sito da giardino, sia aggiungendo compost, Letame ben rotto, o torba Per migliorare la struttura del suolo e aggiungere sostanze nutritive.

Si raccomanda anche la cancellazione dell'area di erba, erbacce e pietre.

Le caratteristiche ideali del suolo per questo giardino includono un buon drenaggio e una consistenza argillosa che combina sabbia, limo e argilla. Questa combinazione supporta sia la ritenzione di umidità che la disponibilità dei nutrienti.

Punta a una gamma di pH leggermente acida a neutra, circa 6.Da 0 a 7.0, per ospitare le preferenze di mais, fagioli e zucca.

Ora, parliamo di acqua. Garantire l'umidità costante è vitale per il successo del tuo giardino.

Durante l'intera stagione di crescita, è essenziale mantenere almeno un approvvigionamento idrico costante di Un pollice a settimana.

Questo regime di irrigazione costante, per precipitazioni, irrigazione automatica o irrigazione manuale, aiuterà il tuo giardino a prosperare per tutta la stagione di crescita.

Prima di immergerci nei dettagli della coltivazione delle tue colture, vale la pena ricordare che ci sono approcci alternativi alla coltivazione di un giardino di tre sorelle.

Tuttavia, vorrei condividere il metodo che ho usato, il che ha portato a un giardino bello e fiorente.

Lo ammetto, sono un po 'un giardiniere pigro. All'inizio della primavera, piuttosto che girare faticosamente il suolo e diserbo nella zona, ho optato per un approccio più pigro ma non meno efficiente.

Ho posato strategicamente il cartone attraverso la superficie e, con mia grande gioia, questo metodo ho eseguito perfettamente il compito di liberare la vegetazione indesiderata.

Insieme a questo metodo di compensazione ho preparato un tumulo (parleremo di come farlo a breve) e ho aspettato di iniziare a crescere a fine aprile.

A proposito di tempi, si consiglia di iniziare a piantare alla fine della primavera all'inizio dell'estate, dopo l'ultima data di gelo nella tua zona. Seleziona un sito soleggiato che riceverà da sei a otto ore di luce solare diretta.

Il giardino delle tre sorelle dovrebbe essere avviato quando le temperature notturne si immergono non inferiori a circa 50 ° F, non oltre giugno.

Secondo la tradizione di Haudenosaunee, la semina inizia quando le foglie del albero di legno sono cresciuto alle dimensioni dell'orecchio di uno scoiattolo. Interessante, giusto? Usando la scienza della natura.

Quando si prepara il terreno, modellalo in un tumulo circolare rialzato di circa un piede di altezza, con un diametro che va da 18 pollici a tre piedi.

La mia preferenza era quella di utilizzare una miscela di terreno del 70 percento e un compost del 30 % quando si costruisce questi tumuli.

Se desideri creare più tumuli e avere lo spazio per loro, assicurati una distanza da tre a quattro piedi tra ogni tumulo in ogni direzione.

Come crescere

Inizia immergendosi circa da quattro a sette semi di mais durante la notte prima di piantarli. Immergere aiuterà i tuoi semi ad assorbire l'umidità, incoraggiando la germinazione.

Seminare i semi di un pollice in profondità nel mezzo del tumulo, dando loro circa sei pollici di spazio tra ciascuno. Man mano che crescono, ti consigliamo di assottigliarli in modo da avere tre o quattro piantine sane per tumulo.

Nelle tradizioni indigene, la piantagione inizia spesso con gratitudine alle "quattro direzioni", allineando i semi di mais con i punti cardinali: nord, sud, est e ovest.

Ora, quando si tratta di selezionare il mais, ci sono molte opzioni là fuori.

Esperti di giardinaggio a Università Cornell Suggerisci di andare per le varietà di ammaccature, piegatura o farina poiché funzionano davvero bene in questa configurazione.

Flint mais "Roy's Calais"

Il seme di mais Flint di "Roy's Calais" è Disponibile da semi di falciatura.

Questa varietà di cimelio produce kernel in una vasta gamma di tonalità attraenti e royalties di semi e una parte dei proventi delle vendite vanno alla rete indigena seed manters e all'alleanza di sovranità alimentare dei nativi americani.

Leggi di più sulla coltivazione di mais qui.

Dopo circa una settimana o due, una volta che il mais è cresciuto fino a un'altezza di almeno quattro e fino a sei pollici, è tempo di aggiungere un po 'di palo.

Immergi i semi di sei poti in acqua durante la notte, quindi piantali in un cerchio a circa sei pollici dal mais, seminato un pollice in profondità.

Fagioli a palo "Blue Lake"

Offerte del mercato delle foglie True La varietà polare "Blue Lake" in più opzioni di dimensioni del pacchetto.

Man mano che le piantine di fagioli crescono, ti consigliamo di assottigliarle, mantenendo le tre o quattro piantine più forti per garantire un raccolto sano.

Man mano che le piante di fagioli crescono, inizieranno naturalmente a scalare. Se vuoi, puoi incoraggiarli a scalare i gambi di mais guidando delicatamente le viti verso le piante e gettando i viticci intorno agli steli.

Scopri di più sulla coltivazione di fagioli cespugli nella nostra guida.

Intorno a una o due settimane dopo aver piantato i fagioli, semina da sei a otto semi di zucca in modo che siano uniformemente distanziati lungo il bordo esterno del tumulo o da circa 12-15 pollici fuori dai fagioli, mettendo due semi in ogni buco per assicurarsi almeno uno germina.

Spazza i tuoi semi a circa 18 pollici di distanza e li semina a una profondità di circa un pollice.

Hai la possibilità di usare la zucca estiva o invernale.

Tieni presente che le schiacciate estive tendono a crescere più folte che simili a una vite, quindi potrebbero non fare la migliore copertura del terreno. Burpee vende Una varietà di pacchetti di semi di cimelio e ibridi.

La zucca dovrebbe germogliare tra circa una settimana. Man mano che le piante di zucca crescono, si diffondono naturalmente sul terreno.

Puoi guidarli verso gli spazi aperti tra i tumuli, assicurando che coprano il terreno sotto e intorno alle piante di mais e fagioli.

Puoi aiutarti usando le mani per sollevare delicatamente e guidare le viti di zucca nella direzione in cui vuoi che crescano.

Fai attenzione a non rompere o danneggiare le viti mentre lo fai. Puoi anche addestrare le viti ad estendersi verso gli spazi aperti piegandole delicatamente o convincendole in quella direzione.

Puoi anche usare piccoli pali o spago per proteggere delicatamente le viti nel percorso desiderato. Tuttavia, come con i palo, puoi lasciare che questo processo accada in modo naturale anche.

Scopri ulteriori informazioni sulla crescita di piante di zucca sane qui.

Raccolto

Parliamo della raccolta!

Il mais è il migliore in autunno quando la seta è secca e marrone scuro.

Per i fagioli, raccoglili freschi quando i baccelli sono fermi, in genere alla tarda mattinata dopo che la rugiada notturna si è asciugata. Puoi anche lasciare che i fagioli si asciugano sulla vite per un uso successivo.

Per quanto riguarda la zucca, la zucca estiva può essere raccolta quando è piccola o più grande, a seconda delle preferenze e del numero raccomandato di giorni alla maturità.

La zucca invernale dovrebbe essere raccolta quando la pelle si indurisce in autunno, ma fai attenzione a non danneggiare lo stelo per prevenire la putrefazione in conservazione.

Giardinaggio di tre sorelle: una tradizione

La coltivazione di un giardino di tre sorelle non è solo un viaggio verso il giardinaggio sostenibile, ma anche un'immersione in una profonda tradizione dei nativi americani che ha sostenuto comunità per secoli.

Questo metodo incarna la bellezza e l'armonia tra compagni adatti, mais, fagioli e zucca, dove ogni coltura svolge un ruolo unico ed essenziale.

Mentre il mais si erge alto, i fagioli arricchiscono il terreno e la zucca copre la terra. Insieme, intrecciano una storia di interdipendenza, resilienza e abbondanza nel giardino.

Quindi, che tu sia un giardiniere esperto o che hai appena iniziato, considera di abbracciare questa tecnica di giardinaggio per un raccolto abbondante e sostenibile che trascende generazioni e culture.

Hai provato tre sorelle giardinaggio nel tuo cortile? Si prega di condividere le tue intuizioni e le tue storie nei commenti qui sotto. Ci piacerebbe avere tue notizie!

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