Erbe e fiori asciugati per fare regali dal giardino

In primavera e in estate, mentre alcune delle mie erbe e fiori diventano lussureggianti e pieni, mi taglio un po 'di rametto qui, alcune fioriture lì, e le porto dentro. Non mi piace nulla di sprecare, ma non c'è modo di lavorare in origano o alla menta in ogni pasto mentre è in stagione. Quindi li salvo per asciugare quando ne ho bisogno. Breverò un po 'per il tè e lanciano pizzichi di questo o quello in una zuppa o stufato. Tuttavia, la scorsa estate, avevo anche qualcos'altro in mente quando asciugavo erbe e fiori dal giardino: regali.

Mi piace essere una persona piuttosto furba. Adoro lavorare a maglia, cucire e ricamare, e tira fuori la mia pistola per la colla quando l'umore colpisce. Ma non avevo mai pensato di imballare il mio giardino secco per dare a qualcuno come spezie, o prodotti di bellezza naturale o tè.

Sono stato ispirato dalla mia amica Stephanie Rose che crea i progetti più belli per il suo sito Garden Therapy. Sono stato persino in grado di piantare una delle collezioni di semi (il kit per giardini di bellezza naturale) che ha creato per le tendenze del giardino. Questo mi ha ispirato a asciugare piante come i pulsanti e la calendula.

Erbe e fiori asciugati

Ci sono alcuni modi per asciugare le erbe. Vuoi assicurarti che la tua area di asciugatura riceva molta circolazione dell'aria. Dal momento che il giardino organicamente, non lavo le erbe prima di impiccare, ma do loro un'ispezione approfondita e una buona scossa per assicurarmi di non portare alcun bug al chiuso.

Il momento migliore per tagliare le erbe (usando forbici di erbe o sniri) è la prima cosa al mattino dopo che la rugiada si è asciugata. Ci sono alcune opzioni di asciugatura. Ci sono questi deliziosi rack sospesi con ganci che puoi usare per appendere le piante. Ho anche visto schermi che si accumulano su uno scaffale. Alcune persone usano il loro disidratatore. Apptoi il mio in mazzi legati con spago su una tenda nella sala da pranzo, quindi c'è la possibilità se bevi il mio tè alla camomilla, potresti bere un po 'di polvere preparata. Alcuni giardinieri copriranno le loro erbe con un sacchetto di carta ventilato per togliere la polvere. Mi piace l'aspetto del dimotecario del XIX secolo.

Lascio i miei mazzi in sospeso per alcune settimane. Saprai che sono pronti quando sono croccanti al tatto. Salvo le scatole di tè o uso barattoli di muratore per conservare il mio in un armadio scuro.

Ecco alcune delle erbe e dei fiori che mi piace asciugare:

• Timo (soprattutto timo limone)
• Origano
• Stevia
• Mint: Chocolate Mint, Spear Mint, Apple Mint, qualunque cosa io cresca in un dato anno!
• Camomilla
• Lavanda
• Citronella
• Balsamo di limone
• Pulsanti di Bachelor (per la prima volta quest'anno)

Erbe e fiori asciugati per fare regali dal giardino

Con diversi mazzi di erbe essiccate e pronte per partire, ho deciso di impacchettarli in diversi modi per regali fatti a mano. Le mie varie varietà di menta secca e camomilla sono destinate a bustine e scatole da tè, il mio origano è schiacciato e pronto per un barattolo di spezie, e la mia lavanda è stata fondata in un beato bagno di bagno.

Sali da bagno di lavanda

Ho pensato di iniziare con l'ispirazione per questo post. È estratto con il permesso di Stephanie Rose's Book Home Apothecary: Easy Ideas per produrre bombe da bagno, sali, scrub e altro ancora. (Rose insegna anche un seminario online su questo argomento.)

Di recente ho soggiornato in un hotel che offriva un po 'di bottiglia spray accanto al letto contenente lavanda per il tuo cuscino. Aveva lo scopo di incoraggiare una notte profonda. Se conosci qualcuno a cui piace una routine da bagno prima, i sali da bagno di lavanda farebbero un bel regalo. Rosa confezionata la sua in questi dolci piccoli tubi di prova con tappi di sughero. Ho trovato una bottiglia simile che pensavo di provare.

Materiali

Mescolando tutto insieme

• Metti il ​​sale Epsom in una ciotola e aggiungi la lavanda secca.
• Usando un contagocce, aggiungi l'olio essenziale e mescola bene.
• Usa un'imbuto o una carta arrotolata e riempi il contenitore con il sale Epsom, lasciando circa 1 pollice di spazio nella parte superiore. Questa ricetta produce 3 tubi di prova.
• Ci sono alcune altre fantastiche ricette in questo libro che intendo provare, tra cui barre di lozione e balsamo per le labbra.

Asciugare erbe e fiori per tisoso

All'università, avevo un sacco di dolori alla pancia. Potrebbe essere stato perché avevo mangiato un piatto di patatine ricci o pizza grassa per cena. Una delle ragazze sul mio pavimento ha consigliato una marca di tè alla camomilla che la sua mamma avrebbe acquistato che veniva importato dall'Italia e usava i fiori interi. Quella prima tazza di tè ha quasi istantaneamente alleviato i miei sintomi e da allora l'ho bevuto (anche se la mia dieta è considerevolmente più grassa!).

Niki ha alcuni ottimi consigli per coltivare e produrre camomilla essiccata o fresca in questo articolo. Quando mi taglio la camomilla per essiccarsi, lego gli steli con lo spago e mi taglio i fiori più tardi per il tè.

Mi piace anche asciugare diverse varietà di cioccolato di menta, mela, mignolo di lancia-ci sono alcuni sapori davvero divertenti. Mescolare alcuni insieme può essere divertente anche. (Ecco alcuni ottimi consigli per coltivare un giardino pieno di tisane.) Una volta sono uscito da una clinica naturopatica con un sacchetto di carta che conteneva 30 grammi di Matricaria Recutita (Camomilla tedesca), 20 grammi di Melissa officinalis (balsamo di limone) e 10 grammi di Mentha Piperta (menta piperita). Chiunque abbia menzionato di avere un mal di stomaco ha ottenuto alcune bustine di tè di questa miscela e funziona come un fascino.

Ci sono alcuni modi per impacchettare il tuo tè. Conservo il mio in un delizioso vaso antropologico con un'etichetta di vernice a lavagna che ho ottenuto come regalo (le erbe non sono esposte alla luce, anche se è in mostra). Ho anche trovato questi deliziosi ornamenti chiari che sono pensati per le foto. Ho abbandonato l'inserto fotografico e pieno di fiori di camomilla (come mostrato sopra). Puoi anche creare le tue bustine da tè da bustine di carta non sbiancate e biodegradabili. Quindi, crea i tuoi tag che elencano la tua miscela magica e cuci fino alla fine della borsa.

Erbe di asciugatura per il rack delle spezie

Non mi piace davvero dover comprare spezie che posso crescere da solo, in particolare le erbe che cresco costantemente, come l'origano, il timo e il basilico. In estate, li taglio fresco. Per l'inverno, mi asciugio e li scotta. L'origano è uno dei preferiti. Tende ad essere in molte liste degli ingredienti per abbondanti zuppe invernali e stufati.

A proposito di zuppe e stufati, potresti creare la tua miscela di spezie, forse origano, timo, prezzemolo e un paio di foglie di baia per tacchino o zuppa di pollo! Potresti anche prendere in considerazione l'aggiunta di una scheda di ricetta.

Oltre una ciotola, sto solo sgretolando le erbe facendo scorrere delicatamente le dita su e giù per lo stelo, così le foglie scendono. Quindi uso un imbuto per metterli in barattoli.

Scrivere e creare per questo articolo mi ha ispirato a esplorare altri progetti che posso creare dalle mie erbe e fiori secchi. Diventa furbo con le cose che hai scelto in giardino?