Copertura Top 101 Impara a usare le colture di copertura in giardino

Stai cercando di far crescere il tuo giardino in un modo più intelligente ed ecologicamente sano? Un modo che riduce o elimina la necessità di fertilizzanti sintetici ed è migliore per l'ambiente e la rete alimentare del suolo?

È ora di prendere in considerazione il ritaglio di copertura. In parte arte e in parte scienza, è un modo ecologico e gratificante di fornire alle tue piante fertilizzanti e nutrienti naturali, gestione delle malattie e dei parassiti e una migliore penetrazione e ritenzione dell'acqua.

Le colture di copertura sono anche risparmiatori e aiutano i giardinieri a ridurre il duro lavoro manuale di controllo dell'erosione, pacciamatura e diserbo.

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Non sono solo gli agricoltori commerciali a beneficiare di questo efficiente sistema di gestione del suolo: il letame verde è altrettanto benefico nelle piccole trame da giardino e nel dorso quaranta!

Ciò significa che puoi fare davvero la differenza sia per la salute del tuo giardino E l'ambiente più grande con la scelta intelligente del ritaglio di copertura. È naturale per un giardino e un ecosistema più felici!

Sembra intrigante? Quindi rilassati, rilassati e unisciti a noi per dare un'occhiata alla scienza artistica del ritaglio di copertura: il tuo giardino e la biosfera locale adoreranno questo sistema pulito e privo di sostanze chimiche.

Ecco tutto quello che copriremo:

Cosa imparerai

• Cosa sono le colture di copertura?
• Coltivazione e storia
• Benefici
  • Facile controllo dell'erosione
  • Un ambiente di biodiversità
  • Arricchimento della fertilità del suolo
  • Migliorare l'aerazione del suolo, l'infiltrazione dell'acqua e la ritenzione idrica
  • Condizionamento e stabilizzazione del suolo
  • Biofumigazione e prevenzione dei parassiti
  • Soppressione delle infestanti
• Come coltivare le colture di copertura
  • Quando cresceranno?
  • Quanto tempo per la maturità delle colture?
  • Come saranno terminate le piante?
  • Quanto tempo i residui delle colture si decompongono?
  • Quale coltura alimentare seguirà?
• Suggerimenti in crescita
• Tipi di colture di copertura
  • Brassicas
  • Cereali e erbe
  • Legumi

Cosa sono le colture di copertura?

Le colture di copertura svolgono un ruolo dinamico nel campo del contadino e nel giardino di casa.

Tipicamente piantati tra i raccolti o per la protezione invernale, sono piante temporanee che forniscono nutrienti per le tue verdure e il terreno in cui crescono.

Ma svolgono anche molti altri compiti benefici per tutta la stagione. Il termine originale "Copertura" si riferisce al loro uso come segnaposto in letti vuoti e post-raccolta da quando sono completamente copertinala superficie del letto.

Queste sono specie in rapida crescita con proprietà benefiche note piantate in rotazione con colture in contanti per risolvere determinati problemi del suolo. A casa, le "colture in contanti" sono le fiori, frutta, erbe aromatiche, E verdure che ci piace crescere.

Forniscono soluzioni verdi a problemi comuni come la perdita del suolo a causa di erosione, terreni impoveriti o tinture per nutrienti e fastidiose erbacce.

Dopo essere cresciuti per un periodo di tempo predeterminato, le piante muoiono indietro dalle temperature invernali o vengono falciate, formando un pacciame protettivo.

Se non è desiderato un pacciame, l'alternativa è fino a un fogliame e radici come letame verde, aggiungendo immediatamente i nutrienti e migliorando il trucco del suolo.

Questo sistema tutto naturale riduce anche o elimina la necessità di fertilizzanti sintetici e svolge anche un ruolo importante nella gestione dei parassiti e nella soppressione delle infestanti.

Coltivazione e storia

Nel corso della storia agricola, le colture di copertura sono state utilizzate per reintegrare i nutrienti e migliorare la fine dei terreni sovraccarichi.

E gli agricoltori notevoli hanno a lungo esaltato i benefici della rotazione delle colture per rifornire i campi stanchi e ringiovaniti.

Nel primo secolo a.C., il poeta romano Virgilio elencò le loro virtù nella sua saga, "I georgici."

In particolare, ha esortato l'uso di "cereali dorati", "snello veccia" e "lupins acido" dopo che le colture in contanti sono state raccolte per placare il terreno esaurito e esausto e dargli riposo.

E l'agricoltore fondatore esperto George Washington era noto per ruotare il grano saraceno e trifoglio rosso con colture di merci come il grano.

Tuttavia, dopo secoli di utilizzo, l'era post-Seconda Guerra Mondia. Invece, è stata introdotta una nuova era di maggiori rese delle colture tramite la rivoluzione verde.

Questo era un nuovo sistema che utilizzava il designer, semi ad alto rendimento per i raccolti migliorati, oltre all'uso ampio di fertilizzanti sintetici a base d'acqua, erbicidi e pesticidi i nuovi ibridi richiesti per prestazioni ottimali.

Impiegava anche meccanizzazione su scala industriale, come enormi sistemi di irrigazione e trattori del motore a combustione che ora sono così ampiamente disponibili per arare e seminare vasti tratti di terra.

La comodità e i rendimenti migliorati forniti da questo sistema sono stati rapidamente abbracciati sia dall'agricoltore su larga scala che Il giardiniere del cortile.

Sfortunatamente, insieme al vantaggio alla produttività, numerosi problemi sono stati nascosti nei rendimenti abbondanti.

Una delle conseguenze dirette e più dannose di questo è l'inquinamento che si verifica ogni estate come chili su chili di nitrati sintetici e lisciviazione fosfato nel deflusso che finisce nei nostri fiumi e corsi d'acqua, quindi viaggia lungo il fiume Mississippi, causando zone morte nel Golfo del Messico.

Tuttavia, un effetto collaterale interessante e benevolo della rivoluzione verde è che ha anche generato la nascita del moderno movimento agricolo biologico. Mentre molti abbracciavano il nuovo modello agricolo, un'avanguardia di agricoltori biologici guardò nuovamente la saggezza delle colture di copertura per rinnovare e ricostituire i terreni.

Oggi, sempre più operazioni agricole su larga scala, sia organiche che convenzionali, stanno riconoscendo i benefici economici e incorporando la rotazione delle colture come parte del loro modello di gestione.

E, naturalmente, il ritaglio di copertura a casa ha lo stesso impatto benefico sui nostri giardini, nonché i nostri ambienti immediati ed estesi.

Benefici

I vantaggi delle colture di copertura sono molti e vari. Ecco uno sguardo a quanto sano tuo Il giardino può essere!

Facile controllo dell'erosione

Il duro tempo invernale come la pioggia, la neve e il vento possono rapidamente spogliare letti nudi e campi di prezioso terriccio. Le colture di copertura invernale sono una delle migliori opzioni per difendersi dalla perdita del suolo a causa dell'erosione.

Piantato a fine estate all'inizio dell'autunno, la copertura invernale offre un pacciame vivente che è ucciso in inverno o resistente freddo.

Con le piante uccise invernali, il fogliame muore a temperature fredde e forma un pacciame sopra il terreno.

Le piante resistenti invernali sopravvivono all'inverno e aumentano la nuova crescita una volta che le ore di luce del giorno aumentano. Quindi, vengono coltivati ​​sotto la primavera come un letame vibrante e verde per arricchire il terreno per la rotazione successiva.

Queste semina invernali formano una biomassa sana e vivente di fogliame e radici che mantiene il terreno saldamente ancorato in atto anche in pesanti tempeste stagionali, mantenendo preziosi terriccioli. Ottieni i dettagli su Colture di copertura per il freddo qui.

Un ambiente di biodiversità

I terreni sani da giardino ospitano numerosi tipi di batteri e funghi, molti dei quali sono benefici per la crescita delle piante attraverso il processo di ciclismo nutritivo.

Questi micro-critici si nutrono delle piante di carboidrati che si rilasciano attraverso le loro radici. E alcuni, come l'afixing dell'azoto Rhizobium batteri, colonizzano radici per scambiare sostanze nutritive con le piante ospiti in un sistema di baratto simbiotico.

Le colonie microbiche sane attirano Insetti benefici e aracnidi come coleotteri, lombrichi e ragni, che li vedono come cibo. E colture da fiore come il trifoglio attirano gli impollinatori, fornendo preziosi nettare di inizio stagione per importanti insetti volanti come le api e farfalle.

A loro volta, gli insetti attirano uccelli e piccoli mammiferi, contribuendo alla diversa rete alimentare del suolo nel tuo cortile - con tutti in piedi per servire i raccolti di frutta, fiore, erbe e verdure che seguono!

Arricchimento della fertilità del suolo

Può sembrare controintuitivo, ma piantare determinate colture prima o dopo le verdure può effettivamente migliorare la fertilità del suolo.

Ciò si ottiene attraverso i processi di fissaggio di azoto, scavenging di azoto e ciclo dei nutrienti.

Piante di fixo di azoto come fagioli, trifoglio, lupini e piselli formano una relazione simbiotica con il Rhizobium batteri. Questi colonizzano le radici e sono associati alla formazione di noduli, in cui i batteri convertono l'azoto atmosferico catturato in forme che la pianta può usare.

Colture da scatenatore di azoto come avena, ravanelli e azoto senza trappola di segale di cereali nel terreno che in genere è perso per sanguisuga o deflusso.

Prevenendo l'erosione, aiutano a mantenere i nitrati nel terreno dove sono utili e non nel deflusso dove possono contaminare i corsi d'acqua, creando fioriture di alghe e zone morte.

Il ciclismo nutrizionale proviene dalle interazioni ripetitive dei cicli di vita naturale. Dopo la cessazione e la coltivazione, i materiali vegetali si rompono, rilasciando preziosi azoto e altri elementi come carbonio, fosforo e zolfo nel terreno, riducendo la necessità di fertilizzanti sintetici.

La decomposizione è aiutata quando le piante rilasciano i loro zuccheri nel terreno, che attirano batteri e funghi.

A loro volta attirano i lombrichi che accelerano la rottura delle piante, rilasciando i nutrienti nel terreno in forme biodisponibili che il raccolto successivo può utilizzare.

Migliorare l'aerazione del suolo, l'infiltrazione dell'acqua e la ritenzione idrica

Le piante con una biomassa abbondante in genere hanno sistemi radicali profondi e complessi che migliorano l'aerazione, l'infiltrazione dell'acqua e la ritenzione idrica.

Aiutano anche a prevenire la compattazione del suolo e la crosta, mantenendolo friabile e meglio in grado di spostare ossigeno e acqua.

Una biomassa sana intrappola anche le acque superficiali dalle precipitazioni, il che aumenta l'infiltrazione della zona radicale e riduce l'evaporazione dell'umidità.

I residui di piante con un po 'creano anche un terreno sano e riccamente strutturato che assorbe facilmente l'acqua, la trasporta più in profondità e mantiene l'umidità più a lungo in tempi asciutti.

E le piante con radici profonde come i ravanelli foraggi sono efficaci a rompere e aerano terreni duri a livelli più profondi, quindi sono più leggere, più facili da gestire e favorire un ambiente sano per le verdure che vengono piantate nella stagione successiva.

Condizionamento e stabilizzazione del suolo

L'uso delle colture di copertura è uno dei modi migliori e più semplici per migliorare la struttura e la stabilità del suolo.

Le radici profonde e spesse aiutano a rompere i terreni argillosi e la pala dura, la fitta crosta di terra che può formarsi su strati più fini e più profondi di terreno in letti appena arati.

E se usato come letame verde, la decomposizione dei residui vegetali aggiunge la materia organica del suolo (SOM) che condizioni e costruisce Fince, migliora la fertilità e aumenta la stabilità attraverso il processo di aggregazione.

L'aggregazione è la disposizione di particelle di terreno come argilla, sabbia e limo con materiali organici come la glomalina.

La glomalina è la "colla" che tiene insieme gli aggregati in una struttura stabile ed è creata esclusivamente da funghi micorrizici arbuscolari (AMF), una varietà di microbi benefici che sono attratti dai carboidrati zuccherati rilasciati.

Biofumigazione e prevenzione dei parassiti

Alcune colture di copertura, in particolare i brassici come la colza, mostarda, e ravanello foraggia, avere la capacità unica di prevenire e distruggere i cicli di alcune malattie e parassiti nematodi a nodo radicale e vari wilt come fusarium e verticillium.

Questa proprietà di biofumigazione è una difesa integrata contro gli erbivori e succede quando le piante vengono tagliate e coltivate.

L'azione di taglio fa sì che le piante rilasciano enzimi che interagiscono con i glucosinolati e formano un composto di zolfo, isotiocianato, che funge da fumigante naturale. L'isotiocianato è anche ciò che dà a queste piante il loro gusto caldo e pungente.

Insieme ai Brassicas già menzionati, Sudangrass, nel gruppo Grains and Grasses descritto di seguito, è anche un efficace biofumigatore.

Soppressione delle infestanti

Ridurre efficacemente le erbacce è una caratteristica preferita sia per l'agricoltore che per il giardiniere. Ecco alcuni modi in cui le colture di copertura fanno il lavoro di soppressione delle erbacce per te:

Le piante in rapida crescita con una vasta biomassa possono supera le erbacce per luce, nutrienti, spazio e acqua, riducendo il loro aspetto fino all'80-10 percento.

Alcune piante hanno anche proprietà allelopatiche naturali. I composti attivi noti come allelochimici prodotti dalle piante si comportano come erbicidi, impedendo la crescita dei semi germinanti e delle piantine vicini.

Grano saraceno, canola, cereali invernali e sorgo sono alcune colture con buone proprietà allelopatiche note per beneficiare dei coltivatori.

Un baldacchino verde a foglia è anche efficace nel sopprimere la germinazione dei semi di erbe infestanti.

Le foglie di letame verde assorbono la maggior parte della luce rossa disponibile nello spettro visibile, che è necessario dai semi per segnalare la germinazione. Senza la luce rossa, i semi rimangono dormienti.

E quando la biomassa muore indietro, forma un pacciame che mantiene il terreno ombroso e fresco - bloccando nuovamente i trigger necessari per iniziare la germinazione.

La soppressione delle infestanti è spesso più efficace con le colture coltivate in combinazione, come un grano e un legume.

Come coltivare le colture di copertura

Le colture di copertura possono essere piantate in vari momenti dalla primavera fino all'autunno, a seconda di come si desidera usarle.

Prima di piantare, rastrellare i letti o le trame del giardino fino a quando il terreno è a livello e liscio, rimuovendo eventuali detriti e pietre.

Trasmettere il seme in base alle istruzioni di crescita e ai tassi consigliati per la copertura per la varietà selezionata. Pacchetti di semi di solito indicherà ciò che è meglio se acquisti semi destinati al ritaglio di copertura.

Rastrellare leggermente i semi e acqua utilizzando delicatamente un'impostazione di nebbia fine.

Per assicurarti che le piante iniziano bene, dopo che i germogli sono alti da due a quattro pollici, applica un fertilizzante bilanciato come 10-10-10 (NPK). Per i legumi, utilizzare una formula di azoto inferiore come 5-10-10.

Acqua le piante primaverili ed estive regolarmente e assicurano che le colture invernali ricevano un'umidità adeguata se le piogge autunnali sono in ritardo.

Per scegliere quelli più adatti al tuo giardino, determina i risultati che desideri per ciascuna delle seguenti domande come indicato di seguito.

1. Quando cresceranno?

Alcune piante si esibiscono meglio in estate, come grano saraceno, cowpeas, miglio, ibridi di sorgo-sudangrass e soia.

Altri sono più adatti per l'inverno, come il trifoglio cremisi e rosso, il ravanello foraggio, la veccia pelosa, la segale invernale e il grano invernale.

Scegli le piante più adatte alla tua regione e alla stagione in cui intendi coltivarle.

2. Quanto tempo per la maturità delle colture?

Per le piantagioni di copertura, la maturità delle colture si riferisce alla quantità di tempo impiegata dalla semina a quando verranno uccisi.

Per facilitare la piantagione di colture in contanti al momento giusto, le colture di copertura estiva e quelle resistenti invernali devono essere tagliate o falciate per porre fine alla loro crescita. Le temperature di congelamento in genere finiscono quelle uccise invernali.

Per il massimo beneficio, le piante dovrebbero essere autorizzate a sviluppare un fogliame abbondante e possibilmente anche iniziare a fioritura, ma devono essere terminate Prima produrre semi.

Quando lasciati fiorire, alcuni steli possono assumere una consistenza dura e fibrosa che si decompone meno prontamente. E non vuoi fare fino ai semi che potrebbero competere con le verdure a venire.

Calcola la data di semina contando indietro dalla data di uccisione prevista per i raccolti estivi o la prima data del gelo per le piantagioni invernali.

Tieni presente che le piante possono essere necessarie da quattro a otto settimane. Controlla i requisiti in crescita per ogni varietà di semi che hai selezionato per stringere i tempi di semina e creare un piano nel tuo Giardinaggio di giardinaggio.

Quando si pianifica una data di semina per la copertura invernale, ricorda che il terreno inizia a raffreddarsi a partire dalla fine dell'estate in molte regioni, e questo può rallentare lo stabilimento delle piante. Se possibile, tieni conto di un'altra settimana o due di tempo di crescita per contrastare i ritardi a causa del clima di raffreddamento.

Per le rotazioni primaverili ed estive con una finestra di coltivazione stretta, gli ibridi di grano saraceno in rapida crescita e il sorgo-sudangrass sono sempre buone opzioni.

3. Come saranno terminate le piante?

So che sembra orribile, ma la terminazione delle piante premature è un passo necessario con le colture di copertura!

Per il giardiniere di casa, il metodo più semplice per uccidere le piante è di falciarle con loppers da giardino, un tosaerba o un trimmer a corda, tagliando basso e vicino alla superficie.

Dopo la risoluzione, il fogliame della falciata può essere lasciato a terra per formare un pacciame - che è molto efficace con i sistemi di semina senza tiri - o può essere coltivato nel terreno insieme alle radici, aggiungendo il letame verde nutriente.

4. Quanto tempo i residui delle colture si decompongono?

Le piante si decompongono a tassi diversi, a seconda della loro struttura.

Ad esempio, i residui di piante con steli teneri, come grano saraceno o piselli, si rompono più velocemente di quelli con steli più spessi e più duri come l'orzo o il sorgo.

Gli steli spessi non sono un problema se si desidera usare il residuo come pacciame, ma per la coltivazione, dovrebbero essere consentite da due a quattro settimane per le piante di decomporre adeguatamente prima che le colture successive vengano piantate.

5. Quale coltura alimentare seguirà?

Infine, sapere cosa sarà coltivato in seguito può aiutare a determinare le migliori specie di copertura.

Ad esempio, alimentatori pesanti piace peperoni E pomodori Beneficiare dal seguire una semina del letame verde, in particolare legumi come trifoglio o piselli che aggiungono azoto nel terreno.

Una volta determinato lo scopo delle piantagioni scelte, seleziona quelle specie che si adattano al tuo lasso di tempo e ai benefici che desideri.

Suggerimenti in crescita

Insieme ai loro molteplici vantaggi, le colture di copertura sono scelte per la loro crescita facile e rapida. I seguenti suggerimenti ti aiuteranno a ottenere il massimo da loro.

• Falciare e/o fino a quando le colture di copertura prima della forma dei semi. Una volta che i semi iniziano a maturare, gli steli dei fiori possono diventare duri e legnosi e richiedere molto più tempo per decomporsi e i semi indesiderati possono germogliare.
• Consenti a due o quattro settimane per le piante coltivate di decomporre prima di piantare di nuovo.
• Per le rotazioni a breve termine, scegli piante di letame verdi che sono tenere e in rapida crescita come grano saraceno o piselli da campo.
• Per le colture a lungo termine, abbinando piccoli cereali come orzo, avena e segale con un legume come piselli o veccia combina molteplici vantaggi per risultati eccezionali.
• In caso di dubbio, il grano saraceno è un'ottima opzione per iniziare. Pianta in primavera o in estate, lascialo fiorire, quindi falciare e fino a - la tua pratica di arricchimento del suolo naturale è ben avviata!

Per quegli acutori là fuori, un buon libro di riferimento è sempre utile nella costruzione di nuove pratiche.

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Tipi di colture di copertura

Le colture di copertura non sono piante fantasiose e sono prontamente disponibili attraverso case di semi, giardini e siti online.

Abbiamo curato una selezione a tutto tondo, insieme a descrizioni dettagliate, in La nostra guida alle migliori varietà di colture di copertura per il giardino.

Le colture di copertura rientrano in tre categorie principali: brassicas, cereali e erbe e legumi. Copriremo brevemente ciascuno di questi di seguito, con esempi consigliati.

Brassicas

I brassicas sono coltivati ​​per la loro rapida crescita della stagione fredda, producendo un'abbondante biomassa che migliora l'aerazione, allevia la compattazione, fornisce il controllo dell'erosione e sopprime le erbacce.

Sono anche eccellenti nello scavenging dei nutrienti e nell'aiuto la gestione dei parassiti grazie al loro rilascio di isotiocianati che fungono da fumigante.

Le specie di Brassica comuni usate come copertura includono rucola (Eruca vesicaria), canola (Brassica napus E B. rapa), mostarda (B. hirta, B. giuncea, E B. Nigra) e ravanello per foraggio (Raphanus sativus).

Cereali e erbe

I cereali e le erbe usate come copertura sono quelle specie a seme piccolo che germinano e crescono rapidamente, producendo grandi quantità di fogliame fibroso e radici dense che forniscono il controllo dell'erosione, eliminano nutrienti come azoto, costruiscono materia organica del suolo e impedisce le erbe infestanti.

Le erbe e i cereali sono spesso mescolati con legumi come trifoglio o veccia pelosa per raddoppiare i benefici, come la produzione di biomassa, il calo dell'azoto, il condizionamento del suolo e il controllo delle infestanti.

Le specie più spesso utilizzate per la rotazione includono orzo (Hordeum vulgare), grano saraceno (Fagopyrum Esclentum), avena (Avena Sativa), triticale (× Triticosecale), Ryegrass annuale (Festuca perennis), segale invernale (Secale Cereale) e grano invernale (Triticum aestivum).

Legumi

I legumi sono specie foraggi in rapida crescita che sviluppano un'abbondante biomassa, riducono o prevengono l'erosione, fissa l'azoto atmosferico e attirano insetti benefici quando nel fiore. Lavorano anche per interrompere i cicli di malattie, insetti e infestanti.

Alcuni semi di legume sono anche pre-inoculati con Rhizobium batteri, oppure puoi acquistare inoculanti e applicarlo da solo, per garantire un ciclo di fissaggio dell'azoto rapido, completo e di successo.

Le specie di legumi comunemente usate includono cowpeas (Vigna Unguiculata), Crimson Clover (Trifolium incarnatum) trifoglio rosso, (T. finzione), vecciale pelosa (Vicia villosa) e piselli da campo (Pisum sativum subsp. arvense).

In alcune applicazioni, potresti volerlo Ruota una serie di colture di copertura attraverso i tuoi campi o il giardino.

Convertirsi al bio

Come puoi vedere, diventare verdi con le colture di copertura può ottenere molte cose per il tuo giardino, dal controllo dell'erosione e dalla costruzione di nutrienti alla soppressione dei parassiti e delle erbe infestanti.

Inoltre, l'utilizzo di modi più naturali e meno invasivi per portare il cibo nel suolo è un modo realistico per noi per contribuire a un ambiente sano. E un felice microbioma del suolo Nei tuoi letti da giardino produce un'abbondanza di piante gustose e felici!

Non è difficile e con un po 'di pianificazione puoi facilitare la tua strada in questa pratica e produrre risultati positivi a partire dal primo anno.

Qualsiasi domanda sull'arte del ritaglio di copertura? Lasciaci una riga nella sezione commenti qui sotto!

E per di più condizionamento del suolo Know-How, assicurati di leggere questi articoli successivi:

• Come coltivare girasoli come un raccolto di copertura
• Pacciamatura e giardinaggio a bassa manutenzione
• Come usare i gusci d'uovo nel giardino per il suolo, il compost e come controllo dei parassiti
• I nutrienti delle piante: ciò di cui hanno bisogno e quando ne hanno bisogno