Fiore di broccoli perché le piante di broccoli si bloccano e cosa fare al riguardo

I broccoli sono una verdura popolare coltivata per i suoi fagori immaturi. La maggior parte delle varietà produce teste a forma di cupola raccolte quando i piccoli gemme sono ancora strettamente chiusi. Tuttavia, se aspetti troppo a lungo per raccogliere, piantare piantine legate alla radice o il tuo giardino sperimenta condizioni ambientali che influenzano la crescita delle piante, finirai con un fiore di broccoli. Continua a leggere per saperne di più su ciò che provoca fiorire le piante di broccoli e cosa puoi fare per impedire che accada.

Cos'è un fiore di broccoli?

Non è raro che le piante di broccoli. Bolting significa che la pianta ha iniziato a fiorire che può influire sulla qualità alimentare o di conservazione del raccolto. Il primo segno di un fiore di broccoli è che la testa si allenta e i piccoli boccioli verdi iniziano a gonfiarsi. Possono persino iniziare a mostrare il colore giallo dei fiori. Una volta iniziato questo processo, ci vogliono solo pochi giorni per fiorire le piante. I fiori di broccoli giallo brillante sono piuttosto belli, ma non è questo il motivo per cui coltivano broccoli. Vogliamo teste di cime da cimetti strettamente confezionati. Quindi scopriamo di più sul perché le piante di broccoli bullone.

Perché i broccoli fioriscono?

Ora che sappiamo un po 'di più su cosa significhi per i broccoli da bullone, esploriamo le cause del bullone. Di seguito troverai 8 motivi per cui le tue piante di broccoli potrebbero iniziare a fiorire.

1) La piantagione di piantine troppo mature può causare fiorire i broccoli

Esistono due modi per piantare broccoli in un giardino: 1) puoi seminare semi o 2) puoi trapiantare le piantine. In genere trapianto le piantine nel mio giardino per iniziare il raccolto. Trovo anche che iniziare con giovani piante riduce la perdita di piantine da lumache affamate e altre creature. Per iniziare le piantine di broccoli al chiuso, semina i semi sotto le luci di coltivazione o in una finestra soleggiata da 4 a 5 settimane prima di intendere trapiantarle nel giardino. In genere sono molto veloci da germogliare e puoi aspettarti di vedere le giovani piante emergere in 7-10 giorni.

Se inizi i semi di broccoli al chiuso troppo presto, finirai con piantine stressate e stressate quando sei pronto a spostarle all'aperto. Quella stress può causare un pulsante di broccoli immaturi a "pulsante". La bottiglia si verifica quando una giovane pianta produce una piccola testa all'inizio della stagione. La testa non cresce mai fino a una dimensione raccolta e le piante dovrebbero essere tirate e gettate nel compost. Per ridurre il verificarsi di abbottonatura, avviare i semi al chiuso al momento giusto e indurirli e trapiantarli nel giardino mentre le piantine sono ancora sane e vigorose.

Se si acquistano piantine di broccoli da un centro giardino, mettilo con cura uno dal pacchetto cellulare o dal contenitore per insettare le radici. Se il sistema radicale è molto maturo e ci sono molte radici in cerchio, non acquistare le piantine.

2) Ridurre la fioritura piantando broccoli in un sito ideale

Come la maggior parte delle verdure, i broccoli hanno bisogno di sole sole. Un letto da giardino che offre almeno 8 ore di luce solare diretta ogni giorno è perfetto. Puoi coltivare broccoli in un giardino interno, letti rialzati o persino contenitori. Se cresce in vasi, optare per vasi di grandi dimensioni o fioriere in tessuto per ridurre al minimo lo stress delle piante. Dovrebbero avere almeno 16 pollici di diametro e 12 pollici di profondità. Piccole pentole si asciugano rapidamente con conseguenti piante da broccoli stressate che possono fiorire invece di produrre teste considerevoli. Il terreno ben drenante è anche essenziale. Evita di piantare semi di broccoli o piantine nei letti da giardino dove l'acqua non si scarica rapidamente mentre può marcire o morire.

3) Le temperature eccessive di fredde o calde possono causare fiorire i broccoli

La temperatura ideale per un raccolto di cure fresche come i broccoli, un membro della famiglia di cavoli, è compresa tra 60 e 70 F (15-21 21 C). È difficile prevedere ciò che Madre Natura ha in serbo per noi dal punto di vista del tempo, ma se le temperature si immergono al di sotto di 55 F (13 C) per un periodo di tempo prolungato le giovani piante di broccoli possono bullone o produrre un fiore di broccoli. Mira a trapiantare le piantine una volta che le temperature del suolo e le temperature notturne sono entrambe in modo affidabile oltre i 60f.

Le temperature a freddo possono causare fiorire una pianta di broccoli, ma anche le temperature calde possono. Una temperatura che supera gli 86 F (30 C), influisce sulla crescita e lo sviluppo della testa dei broccoli. Le piante non si formano teste lisce e arrotondate con dimensioni del germoglio uniforme. Invece, le teste dei broccoli crescono irregolari e irregolari con varie dimensioni di gemme. Stanno bene da mangiare, ma non così visivamente attraenti e non dureranno molto a lungo in giardino.

4) Le piante di broccoli di sovraffollamento possono farle fiorire

Come notato sopra, le piante di broccoli stressate sono inclini a bulloni. Ridurre lo stress vegetale spaziando semi di broccoli o piantine alla distanza appropriata. Leggi il pacchetto di semi per consigli di spaziatura di varietà specifici. Generalmente i semi di broccoli sono distanziati di un pollice di distanza e infine diluiti a 12-18 pollici di distanza. Se trapiantare le piantine, spaziale a 12-18 pollici di distanza. Righe spaziali da 18 a 36 pollici di distanza. Ancora una volta, la spaziatura delle piante dipende dalla varietà che stai piantando.

5) Riduci lo stress da erbacce, insetti e altri parassiti per smettere di bullonare

La competizione da erbacce o il danno da insetti e altri parassiti può stressare le piante e provocare bolloni broccoli. Le giovani piantine di broccoli non competono bene con erbacce di giardino aggressive o densi. Se devono lottare per acqua, nutrienti e luce solare, potrebbero perdere le erbacce. Cerca di tirare spesso le erbacce e usare un pacciame come paglia o foglie tritate per ridurre la crescita delle infestanti intorno alle piante di broccoli. Il mio strumento di diserbo maneggiato corto è un cobrahead e il mio strumento di diserbo a manico lungo preferito è una zappa collineare. Fanno un rapido lavoro di diserbo.

I parassiti di broccoli comuni includono lumache, afidi, cavoli importati, larve bianche, wireworms e cutworms. Un modo semplice per impedire a parassiti come vermi di cavolo o afidi importati di mordicchiarsi sulle piante di broccoli è quello di galleggiare in rete da insetti o copertura della riga leggera su cerchi sovrapposti al letto. Assicurati di seppellire i bordi sotto il terreno, utilizzare graffette da giardino o appesantirli con rocce o altri materiali pesanti. Questo impedisce a un parassita di sgattaiolare sotto.

6) Il terreno infertile o scarso può causare fiorire i broccoli

Un terreno fertile con un pH del terreno nel 6.Da 0 a 6.8 gamma è ideale per i broccoli. Metto alla prova il mio terreno da giardino ogni 2-3 anni usando un kit di prova del suolo o invia un campione al mio ufficio di estensione locale. I risultati mi dicono se ho bisogno di calcare il mio terreno naturalmente acido o aggiungere fertilizzanti per correggere uno squilibrio nutrizionale.

La mia strategia è semplice. Movicolo il terreno con un pollice di compost o letame ben marcio prima di piantare. Incorporo anche un fertilizzante vegetale organico a rilascio lento nel terreno per garantire una buona scorta di azoto, fosforo, potassio e altri nutrienti essenziali. Piante di broccoli con abito laterale 6 settimane dopo il trapianto con più fertilizzante granulare o utilizzare un fertilizzante vegetale liquido ogni 2-3 settimane durante la stagione di crescita per promuovere una crescita sana e grandi teste.

7) Lo stress dell'acqua può spingere i fiori di broccoli

I broccoli, così come altre verdure per la famiglia di cavoli come i cavoletti di Bruxelles e il cavolfiore, hanno sistemi di radici poco profonde. Ciò significa che hanno bisogno di un'irrigazione regolare per formare piante vigorose. Uso una bacchetta di annaffiato a manico lungo per consegnare un pollice di acqua alla base di ogni pianta su base settimanale. Se non sei sicuro se dovresti annaffiare, infila il dito nel terreno del letto da giardino. Se è asciutto un pollice verso il basso, acqua. L'uso di uno strato di pacciame sulla superficie del suolo non solo riduce la crescita delle infestanti, ma aiuta anche a trattenere l'umidità del suolo. Applicare da 2 a 3 pollici di paglia, foglie grasse o ritagli di erba senza erbacce non trattate intorno alle piante.

8) Raccogli le teste dei broccoli al momento giusto per smettere di fioritura

Uno dei maggiori vantaggi di avere un orto è la raccolta delle colture quando hanno raggiunto il sapore di picco, la qualità e la nutrizione. Conoscere approssimativamente quando il raccolto di broccoli sarà pronto per la raccolta inizia con la lettura delle informazioni "Days to Maturity" elencate sul pacchetto di semi. Ogni varietà di broccoli ha una certa gamma di tempo che deve passare dal seme alla raccolta. La maggior parte delle varietà di broccoli richiede da 60 a 70 giorni per maturare.

Presta molta attenzione al tuo raccolto mentre i giorni alla maturità si avvicinano in modo da poter raccogliere quando le teste a forma di cupola sono piene di gemme ben confezionate. Se aspetti troppo a lungo, i fiori dei broccoli si sviluppano e le cimette inizieranno a separarsi, i singoli gemme si gonfiano e il colore giallo delle fioriture diventa visibile.

Puoi mangiare un fiore di broccoli?

Se trovi un broccoli che fiorisce nel tuo giardino, potresti chiederti se è ancora commestibile. È, sebbene le verdure imbullonate spesso diventino più amare. Idealmente, mira a tagliare le teste dei broccoli nella fase del bocciolo stretto, quando la testa è ferma. Se individua una pianta che inizia a bullone, raccogli immediatamente la testa. Non dimenticare che anche i gambi di broccoli, gli steli e le foglie sono commestibili. Una volta raccolta la testa centrale, si sviluppano i germogli laterali. Queste teste di broccoli più piccole producono un raccolto secondario, quindi non è necessariamente perso se si trova la testa principale dei tuoi broccoli.

Se ti è capitato di essere lontano dal tuo giardino per alcuni giorni e torni a casa alle piante di broccoli in piena fioritura, puoi scegliere alcuni dei piccoli fiori e cospargirli su insalate o altri piatti. Oppure, puoi lasciare che le piante fioriscono per le api, gli impollinatori e gli insetti benefici. Amano i fiori gialli!

Per maggiori informazioni sulla coltivazione di broccoli e verdure correlate, assicurarsi di controllare questi articoli dettagliati:

• Quando raccogliere broccoli
• Crescere broccoli dal seme
• Come coltivare i germogli di broccoli
• Come far crescere il cavolo dal seme alla raccolta
• Impara a coltivare i cavoletti di Bruxelles

Hai avuto il tuo fiore di broccoli su di te?