9 disturbi della testa di cavolfiore e come evitarli

Brassica oleracea var. Botrytis

Cavolfiore, Brassica oleracea var. Botrytis, è una verdura temperamentale per la cima. Se i suoi bisogni non sono soddisfatti, può essere stressato e non produrre le teste dolci e tenere per le quali è apprezzata.

In articoli di accompagnamento, abbiamo discusso Come coltivare il cavolfiore E varietà di cavolfiore da scegliere.

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In questo articolo, esploreremo 9 disturbi comuni di cavolfiore che causano irregolarità nella formazione della testa. Definiremo ogni condizione, lo descriveremo, esamineremo le cause e raccomanderemo misure di evitamento.

Comuni disturbi della testa di cavolfiore e come evitarli

1. Cecità
2. Bullone
3. Browning
4. Abbottonatura
5. Scomposizione della testa
6. Tipburn fogliare
7. Cagliata a foglia
8. Ring
9. Whiptail

1. Cecità

Quando un cavolfiore non riesce a produrre una testa, la condizione viene talvolta definita "cieca" o "bocciolo cieco."

C'è una crescita vegetativa, ma nessuna crescita riproduttiva - in altre parole, tutto il fogliame e senza cimette.

Cosa sembra

C'è un ampio fogliame senza alcun accenno di formazione di verdure al centro. A dire il vero, attendere il numero massimo di Giorni di maturità elencati sul pacchetto di semi sono passati prima di rinunciare alla speranza.

Cause

Uno dei motivi per cui ciò accade è perché ci sono carenze genetiche nel seme stesso.

Un altro può essere un danno fisico al punto di crescita centrale da parte di malattie, animali, insetti o persone che lavorano vicino alle piante.

E infine, la temperatura può essere aumentata o immersa, esponendo una pianta agli estremi al di fuori della sua zona di comfort.

Misure di evitamento

Per evitare il verificarsi di cecità, selezionare semi di buona qualità che non è noto per avere questa tendenza. Quando guardi un pacchetto di semi, se trovi qualche lingua per indicare che il seme che stai scegliendo è stato testato e non mostrato tendenze al gemme cieche - è un buon seme da acquistare.

Prendere in considerazione Crescere sotto le copertine di fila mobili per proteggere le verdure in via di sviluppo dal contatto fisico con elementi dannosi.

Previsioni meteorologiche di ascolto. Installa i coperchi a fila mobile e il pacciame per una maggiore protezione a freddo. Usa il panno per tonalità per respingere i raggi UV durante gli incantesimi caldi.

Scegli le piante appropriate per crescere nella tua zona di resistenza USDA e coltivare come indicato. Le piante di avvio troppo presto o troppo tardi possono provocare irregolarità.

2. Bullone

Quando una pianta si bloccano, "corre per seminare", fermando la crescita sulle sue tracce. Non è raro durante la fase vegetativa iniziale.

Cosa sembra

Un gambo centrale si forma, fiori e seme. Una volta che ciò accade, non formerà mai una testa.

Cause

Un picco improvviso o un tuffo di temperatura all'inizio dello sviluppo della pianta può indurlo a avanzare rapidamente fino alla fine del suo ciclo di vita.

Ciò è particolarmente probabile che si verifichi se le piantine vengono trapiantate in giardino troppo presto in primavera, quando il tempo è ancora freddo.

Misure di evitamento

Assicurati che i semi che sembri siano adatti alla tua regione. I giorni alla maturità devono eguagliare la durata della tua stagione di crescita, che si tratti di primavera, autunno, inverno o tutti e tre.

Inizia i semi all'interno, non solo per fare un salto nella stagione di crescita, ma per proteggerli dalla possibilità di un congelamento della prima primavera.

Fornire protezione sotto forma di copertine a fili galleggianti, pacciame e tessuto all'ombra quando le previsioni meteorologiche le garantiscono.

In caso di ondata di calore, fare ulteriore cura per garantire che le piante non si asciughino, il che provoca ulteriore stress. Mantieni il terreno umido ma non si è schiantato.

3. Browning

A volte durante la fase riproduttiva, lo sviluppo di teste inizia a scolorirsi, un fenomeno chiamato Browning.

Cosa sembra

Le cimette hanno una tonalità marrone, rossa o gialla, dappertutto o in patch.

Cause

Generalmente, la doratura è causata dalla mancanza di boro, un micronutriente che è essenziale per lo sviluppo delle cellule sane. Una carenza può causare una progressione di problemi che iniziano con steli e cimette saturi, seguiti da scolorimento, deformazione e sapore amaro.

Tuttavia, ci sono altri motivi per cui una testa che è ben avviata potrebbe improvvisamente iniziare a cambiare colore.

Può essere causato da troppa luce solare diretta. Ci sono varietà che "auto-cielo", mantenendo la testa cremosa bianca coprendole naturalmente con foglie curve. Altri tipi no, lasciandoli vulnerabili ai raggi UV.

È anche possibile che noiosi insetti come Afidi stanno lasciando percorsi di "melata" che invitano malattie come la muffa del suono che causano danni sgradevoli.

Misure di evitamento

Il modo migliore per anticipare una carenza minerale è farlo fare un test del suolo Prima di piantare il tuo giardino. Il cavolfiore è un alimentatore pesante e il boro è un micronutriente che è essenziale per la crescita.

La modifica del terreno come raccomandato nel rapporto del suolo aiuterà a garantire che siano disponibili nutrienti essenziali.

Per ridurre al minimo l'esposizione diretta alla luce solare, scegli varietà di "autoblanciatura" che avvolgono le loro foglie interne attorno alla verdura in via di sviluppo per proteggerlo da raggi di doratura intensi.

Se la tua varietà non si basa a sé, aggancia le foglie lunghe sulla testa quando ha le dimensioni del pugno, per fornire ombra. Avvolgere le proprie foglie garantirà anche un flusso d'aria adeguato, per evitare altri problemi come la crescita fungina.

A inibire il danno degli insetti, Prendi in considerazione la piantagione sotto le copertine di fila mobile, Applicazione di terra diatomacea come misura preventiva e mantenendo il giardino diserbare. Tenere a bada anche gli insetti fa molto per limitare la diffusione delle malattie.

4. Abbottonatura

Se la tua pianta incontra un fattore di stress nel momento in cui dovrebbe indossare fogliame lussureggiante, questo può farla passare all'improvviso allo sviluppo della testa prematuramente.

Ciò si traduce in cimetti a forma di bottone.

Cosa sembra

Le cimetiche si formano al centro del fogliame. Tuttavia, invece di dirigersi, sono separati, ognuno con il proprio top piccolo, simile a un bottone.

Cause

La carenza di nutrienti nel suolo, in particolare una mancanza di azoto, può causare questo tipo di crescita riproduttiva. Il trapianto troppo a lungo dopo la fase della piantina può interrompere la crescita vegetativa cruciale che era in pieno svolgimento.

L'impropria "indurimento" - l'acclimatazione graduale all'aria aperta - può anche sottolineare una pianta e interrompere il suo sviluppo.

Semi o piantine che vanno a terra troppo presto in primavera, o troppo tardi in autunno, possono provare temperature troppo calde o troppo fredde per una corretta formazione.

Se una pianta si asciuga o diventa saturata, può reagire con insolita formazione della testa. E infine, siamo tornati a quei parassiti e malattie che provocano il caos su piante stressate e vulnerabili.

Misure di evitamento

Solo un test del suolo può determinare il contenuto di nutrienti del suolo, quindi conduci uno prima della semina. Tuttavia, l'azoto è difficile da misurare, quindi un fertilizzante ben bilanciato e lento potrebbe essere utile. Scegli uno senza un alto contenuto di azoto per evitare la produzione di fogliame in eccesso.

L'idea è di integrare l'azoto - ma non esagerare - il che potrebbe ribaltare la scala verso l'eccessiva produzione di fogliame.

Presta una forte attenzione alle date di gelo medio per la tua regione e assicurati di piantare di conseguenza piantine. Non trapiantarli troppo presto in primavera o troppo tardi in autunno e acclimatarli gradualmente all'esterno.

Inoltre, non tenere le piantine così a lungo che non sono più piantine se messe a terra.

Scegli varietà adatte alle tue stagioni di crescita e fai attenzione ad alcune varietà a masso iniziale a breve stagione che mancano di un lungo periodo vegetativo, rendendole più probabili a abbottonarsi sotto stress. Esempi di questi sarebbero ibridi "Early White" e "Attributo".

Fornire un'umidità uniforme per ridurre al minimo lo stress e utilizzare i coperchi a fila mobile e il tessuto per l'ombra per adattarsi alle fluttuazioni della temperatura.

Best practice come l'uso di semi appropriati per la tua regione, crescere sotto coperture a fila galleggiante, mantenendo anche le piante di umidità, diserbo e spaziatura per istruzioni di pacchetto di semi per un corretto flusso d'aria aiutano anche a ridurre al minimo i potenziali danni da insetti e malattie che possono portare a abbottonatura.

5. Scomposizione della testa

Una testa ideale è un gruppo compatto di cimette con cagliata stretta, mentre uno che è sottolineato nel suo ambiente in crescita può dividere in sezioni separate.

Cosa sembra

Una testa divisa sembra che le cimette stiano iniziando a separarsi l'una dall'altra.

Cause

Un incantesimo bagnato durante la fase di maturazione finale può far sì che ciò accada, poiché la scissione della testa è spesso il risultato di troppa umidità che porta a uno scatto di crescita.

Aspettando troppo a lungo per raccogliere un raccolto può anche causare la divisione, quando le teste continuano a maturare oltre il loro picco e iniziare a separarsi.

Misure di evitamento

Le piante hanno bisogno di 1-1.5 pollici di acqua a settimana. Regola il programma di irrigazione supplementare di conseguenza quando si prevede la pioggia.

Assicurati che il tuo terreno drena bene, quindi le piante non sono sedute in pozzanghere.

Usa il tuo miglior giudizio al momento del raccolto. Se si prevede una forte pioggia, potrebbe essere meglio avere teste leggermente più piccole di quelle più grandi, divise.

6. Tipburn fogliare

Le foglie Tipburn sono una condizione che inizia con le foglie e può progredire nel danno alla testa.

Cosa sembra

Le foglie interne diventano marroni sui bordi e lo scolorimento si diffonde spesso alle cimette. La pianta stressata diventa quindi vulnerabile alla malattia.

Cause

Una carenza di calcio, un macronutriente essenziale, può causare questa condizione.

Può anche essere causato da alte temperature e/o da una mancanza di umidità.

Inoltre, se c'è troppo azoto nel terreno, può causare uno scatto di crescita che sottolinea la pianta e la rende vulnerabile.

Misure di evitamento

Un test del suolo è il modo migliore per valutare il contenuto di nutrienti del suolo prima della semina. I rapporti di test indicano metodi di risanamento, come l'applicazione della calce.

Sii vigile quando si tratta del tempo e anticipare un picco di temperature usando un panno all'ombra per bloccare intensi raggi UV.

Mantenere uniforme l'umidità per evitare le fluttuazioni del tasso di crescita.

Limitare la fecondazione dell'azoto durante la fase riproduttiva, in quanto promuove la crescita fogliare. Secondo il Università del Massachusetts Amherst, Troppo azoto può causare l'accumulo di calcio delle foglie esterne, lasciando meno disponibili per le foglie più giovani, in via di sviluppo.

E come sempre, solo le varietà vegetali consigliate per la tua regione.

7. Cagliata a foglia

La formazione ottimale si traduce in una testa compatta con cimette a forma di stretta.

Tuttavia, le teste possono diventare frondose in condizioni meno che ideali.

Cosa sembra

Invece di cimette strettamente piene, possono essere in qualche modo sciolti, con il fogliame che sporge tra loro.

Cause

Un picco di temperatura, o in attesa oltre la maturità per la raccolta, può stimolare la crescita vegetativa dove ci dovrebbe essere solo una crescita riproduttiva.

Misure di evitamento

Usa un panno per tonalità in caso di ondata di calore. Assicurati di piantare varietà adatte alla tua regione.

Raccolta come raccomandato per pacchetto di semi Istruzioni per un aspetto e un sapore ottimali.

8. Ring

Invece delle classiche cimette lisce, a volte una pianta produce cagliata con parti di fiori allungate chiamate peduncoli, che sminuiscono l'aspetto generale della testa.

Cosa sembra

La cagliata riced assomiglia a muffa bianca sfocata o riso grigio/vellutato.

Cause

Potrebbe esserci troppa umidità tra le piante, causando la formazione in modo improprio della cagliata.

Se i picchi di temperatura durante lo stadio riproduttivo, lo stress può causare alterazioni dello sviluppo. Il terreno può contenere azoto in eccesso, forse per eccesso di fertilizzazione.

Un incantesimo bagnato può causare una crescita accelerata e irregolare.

Misure di evitamento

Piante spaziali per semi Istruzioni per il pacchetto per consentire un ampio flusso d'aria e ridurre al minimo l'umidità.

Fornire un'umidità costante per ridurre al minimo gli spruzzi di crescita e limitare l'acqua supplementare durante gli incantesimi bagnati.

Crea cultivar adatti alla tua regione.

Maggiori informazioni sulla prevenzione dei retti.

9. Whiptail

La condizione whiptail è il risultato di una carenza nutritiva che può inibire il centro della pianta di formare una testa.

Cosa sembra

Il rilevamento di whipptail comporta l'ispezione delle foglie. Se sono gialli attorno ai bordi, biancastri o mancano di formazione vena tipica, questa condizione può essere presente.

Cause

Una carenza nel molibdeno micronutriente può causare questa condizione.

Può anche essere il risultato di terreno troppo acido. Il cavolfiore preferisce un pH leggermente acido a neutro, nell'intervallo di circa 5.5 a 7.5.

Misure di evitamento

Condurre un test del suolo per determinare il contenuto di pH e molibdeno e rimediare come indicato. Può essere usato la calce per "addolcire" il terreno troppo acido. Questo può rendere il molibdeno più prontamente disponibile per l'assorbimento dalla pianta.

Un'oncia di prevenzione

La natura temperamentale del cavolfiore può rendere difficile crescere, a meno che tu non sappia come evitare i disturbi della formazione della testa più comuni.

Ora sei pronto per il tuo miglior raccolto di sempre!

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Hai mai cresciuto il cavolfiore prima? Si prega di condividere la tua esperienza nella sezione commenti qui sotto.

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